유형별 글로벌 테이블 탑 감미료 시장(사카린, 아스파탐아세설팜 칼륨(ACE-K), 수크랄로스, 네오탐, 아드반탐, 스테비올 배당체 Luo Han Guo 과일 추출물(몽크 과일), 제품(천연, 인공), 애플리케이션(온라인 소매, 오프라인) 소매) - 업계 동향 및 2029년 예측
시장 분석 및 규모
식품 선택에 대한 소비자 인식 증가로 인해 식품 및 음료 산업은 2022년에 몇 가지 구조적 변화를 겪을 것으로 예상됩니다. 지속 가능하고 재생적이며 식물 기반 및 면역 강화 식품 및 음료에 대한 추세로 인해 해당 카테고리에 대한 수요가 증가하고 있습니다. .
Data Bridge Market Research는 테이블 상판 감미료 시장의 가치가 2021년에 23억 달러로 평가되었으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.40%로 성장하여 2029년까지 47억 2천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.
시장 정의
감미료는 설탕 이외의 감미료로 사용되는 물질입니다. 음식이나 음료. 감미료는 건강에 해롭지 않습니다. 다양한 유형의 감미료에는 사카린, 아파르탐, 아반탐, 네오탐 등이 있으며, 스테비아는 인기 있는 저칼로리 감미료입니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2019~2014로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
해당 세그먼트 |
유형(사카린, 아스파탐, 아세설팜 칼륨(ACE-K), 수크랄로스, 네오탐, 아드반탐, 스테비올배당체 나한과 과일 추출물(몽크푸르트), 제품(천연, 인공), 용도(온라인 소매, 오프라인 소매) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인, 러시아, 터키, 스위스, 벨기에, 네덜란드, 덴마크, 스웨덴, 폴란드, 터키, 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 한국, 인도, 호주, 싱가포르 , 일본, 태국, 인도네시아, 뉴질랜드, 베트남, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 남아프리카, 쿠웨이트, 카타르, 오만, 사우디 아라비아, UAE 및 기타 중동 및 아프리카, 브라질 , 아르헨티나 및 남아메리카의 나머지 지역 |
해당 시장 참여자 |
DuPont(미국), ADM(미국), Tate & Lyle(영국), Ingredion Incorporated(미국), Cargill Incorporated(미국), Roquette Frères(프랑스), PureCircle Ltd(미국), MacAndrews & Forbes Holdings Inc.(미국) , JK Sucralose Inc.(중국) 및 Ajinomoto Co. Inc.(일본) |
기회 |
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탁상용 감미료 시장 역학
드라이버
- 건강의식 고조 및 건강식품에 대한 인식 제고
최근 몇 년 동안 소비자들은 신제품 출시와 예방적 건강 관리 대안에 대한 인식이 높아짐에 따라 자신의 영양 요구 사항에 대해 더 많이 인식하게 되었습니다. 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 이제 다양한 식품 및 음료 제품 소비에 있어 더 건강한 선택을 하고 있습니다. 최근 소비자 동향에는 다양한 건강상의 이점이 제공되고 건강에 해로운 식습관으로 인해 전 세계적으로 만성 질환 발병률이 증가함에 따라 저칼로리, 저당, 천연 및 유기농 성분 기반 제품에 대한 수요가 포함됩니다.
- 전 세계 사탕수수 생산량 증가
테이블용 감미료의 세계 시장은 사탕수수의 높은 소비와 생산으로 인해 수년에 걸쳐 급속히 성장했습니다. 사탕수수는 생산량이 많기 때문에 세계에서 가장 널리 재배되는 열대 작물 중 하나입니다. 세계 설탕의 대부분은 사탕수수에서 나오며, 나머지는 옥수수와 기타 공급원에서 나옵니다. 낮은 칼로리 이점과 식품 가치를 높이는 능력으로 인해 식품 및 음료 산업에서 식품 첨가물로 식탁용 감미료의 사용이 늘어나면서 시장 성장을 주도하고 있습니다.
기회
건강 증진 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 연구원들은 새로운 천연 감미료 제품 라인을 개발하고 있습니다. 안전하고 건강에 유익한 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족시키기 위해 더 안전하고 더 나은 제품을 생산하기 위한 성공적인 감미료 시장 연구 및 개발은 감미료 시장, 나아가 탁상용 감미료 시장에 엄청난 성장 기회를 창출할 것입니다. 앞으로 몇 년.
구속
그러나 많은 과학자들은 과도한 설탕 섭취가 제2형 당뇨병, 심장병, 비만 및 경우에 따라 암과 같은 주요 건강 문제를 일으킬 수 있다고 생각합니다. 그러나 더 확실한 증거가 필요합니다. 전문가들에 따르면 이는 신체의 신진대사에도 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 이는 탁상용 감미료 시장의 확장을 제한할 수 있습니다.
이 탁상용 감미료 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 탁상용 감미료 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 당사 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
COVID-19가 탁상용 감미료 시장에 미치는 영향
코로나19의 세계적인 대유행은 세계 경제에 큰 장애물이 되고 있으며, 식품 및 음료 산업의 성장에 영향을 미치고 있습니다. 식품 제조업체는 주요 식품의 생산을 줄였습니다. 외식제품 소비가 줄면서 외식업 매출도 감소했다. 식품 등급의 탁상용 감미료 생산도 주로 사탕수수에서 추출되고 농산물의 무역 및 가공이 중단되었기 때문에 생산이 제한되었습니다. 결과적으로, 코로나19 질병 발생은 탁상용 감미료 시장에 미미한 영향만 미칠 것입니다.
최근 개발
- Tate & Lyle은 2020년 7월 VANTAGE 감미료 솔루션 디자인 도구를 출시할 예정입니다. 이는 저칼로리 감미료로 설탕을 줄인 식품과 음료를 만들기 위한 새롭고 혁신적인 감미료 솔루션 디자인 도구이자 교육 프로그램 모음입니다.
- ADM과 Aston Foods(러시아)는 2019년 7월 러시아에 감미료 및 전분 합작 회사를 설립했습니다. 이는 회사가 러시아 천연 감미료 시장으로 확장하는 데 도움이 되었습니다.
글로벌 테이블 탑 감미료 시장 범위
탁상용 감미료 시장은 유형, 제품 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
유형
- 사카린
- 아스파탐
- 아세설팜칼륨(ACE-K)
- 수크랄로스
- 네오탐
- 장점
- 스테비올 배당체 Luo Han Guo 과일 추출물(몽크 과일)
애플리케이션
- 온라인 소매
- 오프라인 소매
제품
- 자연스러운
- 인공의
테이블 탑 감미료 시장 지역 분석/통찰
탁상용 감미료 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가별, 유형 소스, 제품 및 애플리케이션별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
테이블 탑 감미료 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인, 러시아, 터키, 스위스, 벨기에, 네덜란드, 덴마크, 스웨덴, 폴란드, 터키, 기타 유럽, 일본입니다. , 중국, 한국, 인도, 호주, 싱가포르, 일본, 태국, 인도네시아, 뉴질랜드, 베트남, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, 남아프리카, 쿠웨이트, 카타르, 오만, 사우디아라비아, UAE , 나머지 중동 및 아프리카, 브라질, 아르헨티나 및 기타 남미 지역.
북미와 유럽은 주요 시장 참가자의 존재, R&D에 대한 상당한 투자, 기술적으로 진보된 제조 방법 및 해당 지역의 원자재 가용성으로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지했습니다. 제약, 식품 및 음료 산업에서의 사용이 증가하면서 아시아 태평양 지역은 두 번째로 큰 탁상용 감미료 시장을 차지했습니다. 시장 중요한 기업의 존재와 엄청난 인구로 인해 중국이 시장을 주도하고 있지만 인도는 혁신적인 제조 기술의 사용과 소득 수준의 향상으로 인해 가장 빠르게 성장하는 시장입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 테이블 탑 감미료 시장 점유율 분석
탁상용 감미료 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 탁상용 감미료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
탁상용 감미료 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 듀폰(미국)
- ADM(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- 인그리디언(미국)
- 카길 주식회사(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- PureCircle Ltd (미국)
- MacAndrews & Forbes Holdings Inc.(미국)
- JK수크랄로스(주)(중국)
- Ajinomoto Co. Inc. (Japan)
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