글로벌 자당 에스테르 시장, 응용 분야(식품, 개인 관리 제품, 세제 및 세정제, 제약, 농약 ), 형태(분말, 액체, 펠릿), 기능(통기, 항균 특성, 유화, 단백질 및 전분 상호 작용 및 제어된 당 결정화), HLB(높은 HLB(좋은 오일 중 물 유화제), 중간 HLB(좋은 습윤제), 낮은 HLB(좋은 오일 중 물 유화제)), 지방산(라우르산, 스테아르산, 팔미트산, 에루산, 혼합산 및 기타) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측.
자당 에스테르 시장 분석 및 규모
비만, 당뇨, 대사증후군은 모두 불균형한 칼로리 섭취와 관련이 있어 주요 공중 보건 문제가 되었습니다. 설탕 대체물은 위에서 언급한 상태를 극복하기 위한 전반적인 건강한 식단과 신체 활동 요법의 일부로 칼로리를 줄이는 데 필수적인 역할을 합니다.
Data Bridge Market Research는 2021년에 자당 에스테르 시장이 8,555만 달러 규모였으며 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 CAGR 6.10%로 2029년까지 1억 3,739만 달러 규모에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
자당 에스테르 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 백만 달러, 볼륨은 단위, 가격은 달러로 표시됨 |
다루는 세그먼트 |
응용분야(식품, 개인 관리 제품, 세제 및 세정제, 제약, 농약), 형태(분말, 액체, 펠릿), 기능(통기, 항균 특성, 유화, 단백질 및 전분 상호 작용 및 제어된 당 결정화), HLB(높은 HLB(좋은 유중수 유화제), 중간 HLB(좋은 습윤제), 낮은 HLB(좋은 유중수 유화제), 지방산(라우르산, 스테아르산, 팔미트산, 에루산, 혼합 및 기타) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
DuPont (U.S.), ADM (U.S.), Tate & Lyle (U.K.), Ingredion Incorporated (U.S.), Cargill Incorporated (U.S.), Roquette Frères (France), PureCircle Ltd (U.S.), MacAndrews & Forbes Holdings Inc. (U.S.), J.K. Sucrose Esters Inc. (China), and Ajinomoto Co. Inc. (Japan) J.K. Sucrose Esters Inc. (China), Ajinomoto Co. (Japan), The NutraSweet Co. (U.S.), Südzucker AG (Germany), Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (China), Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (China), HSWT France SAS (France) |
Opportunities |
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Market Definition
Sucrose esters are a unique class of emulsifiers formed by esterifying sucrose with edible fatty acids derived from palm oil. They are used as a low-fat substitute in a variety of applications. Sucrose esters, on the other hand, are derived from edible fatty acids and sucrose. Sucrose esters have a distinct range of high quality and are exceptional non-ionic emulsifiers. Because sucrose esters have good conditioning and stabilising properties, they have a wide range of applications in agricultural, food, personal care, fine chemical, detergent, and pharmaceutical industries.
Global Sucrose Esters Market Dynamics
Drivers
- Growing trend of using low calorie sweeteners and sugar free alternatives
Rising consumer health consciousness and disposable income in developing countries have resulted in increased demand for sugar substitutes such as sucrose esters, due to its calorie-free property. People with increased blood sugar and diabetic patients prefer calorie-free sweeteners, which fuels the sucrose esters market's growth. The food and beverage industry's constant demand for sucrose esters as a sweetener for various food products such as health drinks, juices, bakery products, and confectionary has significantly contributed to the growing demand for the global Sucrose Esters market. Sucrose esters sweetener is used as a non-caloric sweetener in a variety of food recipes, increasing demand for the global sucrose esters market from households and restaurants.
- Growing application from various end user industries
The increased use of sucrose esters in various end-use applications such as pharmaceuticals, cosmetics, food, feed, ethanol production, and others is also driving the market. It can be used as a water-retaining agent in personal care and cosmetics serums and as a nutritional supplement in pharmaceutical products such as syrups and injections. Strong R&D combined with technical capabilities has put the company in the lead, and as a result, the demand for crystalline sugar has grown over time.
Opportunity
Growing technical innovation in the food processing sector and rising demand for nutritional snack bars will augment market growth. Sucrose esters manufacturers are expected to benefit from price fluctuations in sugar. As a result of these factors, the market is expanding with the number of diabetic patients and consumer health consciousness.
Restraints
However, many scientists believe that excessive sucrose esters consumption can lead to serious health problems such as type II diabetes, heart disease, obesity, and in some cases can led to cancer. The decreased availability of sucrose esters, combined with the development of natural sweeteners, has shifted consumer preferences toward natural sweeteners, limiting market growth.
This sucrose esters market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the sucrose esters market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
COVID-19 Impact on Sucrose Esters Market
The pandemic of COVID-19 disease is becoming a major impediment to the Global economy and impacts the growth of the food and beverage industry. Food manufacturers have reduced production of major food products. Furthermore, as people seek solutions to improve their overall health and well-being, there is a rapid increase in demand for less sugary and immunity-boosting products because of the COVID-19 pandemic, most health-conscious customers have turned to low-calorie or sugar-free foods. As a result of rising health consciousness and high demand for sugar-reduced solutions among the Global population, manufacturers and product formulators have been forced to use sucrose esters.
경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- Tate & Lyle은 2020년 7월에 VANTAGE 감미료 솔루션 디자인 도구를 출시할 예정입니다. 이는 새롭고 혁신적인 감미료 솔루션 디자인 도구 컬렉션이며 저칼로리 감미료를 사용하여 설탕을 줄인 음식과 음료를 만드는 교육 프로그램입니다.
- 2018년 7월, ADM과 Aston Foods(러시아)는 러시아에서 감미료와 전분에 대한 합작 투자를 했습니다. 이를 통해 회사는 러시아의 자당 에스테르 시장으로 확장하는 데 도움이 되었습니다.
글로벌 수크로스 에스테르 시장 범위
자당 에스테르 시장은 응용 분야, 형태, 기능, HLB 및 지방산을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
- 음식
- 개인 관리 제품
- 세제 및 세정제
- 제약
- 농약
형태
- 가루
- 액체
- 작은 공
기능
- 통기
- 항균 특성
- 유화
- 단백질과 전분의 상호작용
- 제어된 설탕 결정화
에이치엘비(HLB)
- 높은 HLB(좋은 오일중수 유화제)
- 중간 HLB(Good Wetting Agent)
- 낮은 HLB(좋은 오일인워터 유화제)
- 라우릭
- 스테아르산
- 팔미트산
- 에루치치
- 혼합
- 다른 사람들
자당 에스테르 시장 지역 분석/통찰력
자당 에스테르 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가별 적용, 형태, 기능, HLB 및 지방산별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
자당 에스테르 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미입니다.
유럽은 주요 시장 참여자의 존재, R&D에 대한 상당한 투자, 기술적으로 진보된 생산 방법, 그리고 이 지역의 원자재 가용성으로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지했습니다. 천연 설탕을 사용하여 의약품을 발전시키는 것이 시장 성장에 가장 유망한 것으로 입증되었습니다.
아시아 태평양 지역은 제약 및 식품 및 음료 산업에서 사용이 증가함에 따라 두 번째로 큰 수크로스 에스테르 시장을 차지했습니다. 중국은 시장 주요 업체와 인구가 많아 시장을 선도하는 반면, 인도는 혁신적인 제조 기술을 사용하고 소득 수준이 상승함에 따라 가장 빠르게 성장하는 시장입니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 자당 에스테르 시장 점유율 분석
자당 에스테르 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 자당 에스테르 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
자당 에스테르 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
- 듀폰(미국)
- ADM(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- 인그리디언 주식회사(미국)
- 카길 주식회사(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 퓨어서클(미국)
- MacAndrews & ForbesIncorporated. (미국)
- JK Sucrose Esters Inc. (중국)
- 아지노모토 주식회사(일본)
- NutraSweetM Co. (미국)
- Südzucker AG(독일)
- Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (중국)
- 주청하오티엔약유한공사(중국)
- HSWT(프랑스)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.