Global Steviol Glycoside Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2023 –2030 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 4,600.00 Million |
시장 규모(예측 연도) |
USD 6,848.24 Million |
연평균 성장률 |
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주요 시장 플레이어 |
>글로벌 스테비올 글리코사이드 시장, 유형별(스테비올비오사이드, 스테비오사이드, 레바우디오사이드 A, 레바우디오사이드 B), 가공 방법(발효 기반 생산, 농업 기반 생산), 최종 사용 분야(식품, 음료, 의약품, 화학, 기타) - 산업 동향 및 2030년까지의 예측.
스테비올 글리코사이드 시장 분석 및 규모
개발도상국 시장에서 일상 소비 제품과 관련하여 스테비올 글리코사이드의 소비가 증가함에 따라 식품 및 음료, FMCG, 화장품 등과 같은 산업이 증가하여 스테비올 글리코사이드에 대한 수요가 급증할 수 있습니다. 스테비올 글리코사이드는 소비자에게 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 전 세계적으로 식품 및 음료 부문이 변화하고 있어 스테비올 글리코사이드 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 스테비올 글리코사이드 시장이 2030년까지 68억 4,824만 달러에 도달할 것으로 예상하고, 2022년에는 46억 달러에 도달할 것으로 분석하며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 5.10%가 될 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
스테비올 글리코사이드 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2023 - 2030 |
기준 연도 |
2022 |
역사적 연도 |
2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 백만 달러, 볼륨은 단위, 가격은 달러로 표시됨 |
다루는 세그먼트 |
유형(스테비올비오사이드, 스테비오사이드, 레바우디오사이드 A, 레바우디오사이드 B), 가공 방법(발효 기반 생산, 농업 기반 생산), 최종 사용 응용 프로그램(식품, 음료, 의약품, 화학, 기타) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
Cargill, Incorporated(미국), PureCircle(미국), Tate & Lyle(영국), MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD.(일본), Ingredion.(미국), GLG LIFE TECH CORP.(캐나다), FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation(일본), Sweegen(미국), DSM(오스트리아), Layn Corp.(미국), ADM(미국) |
시장 기회 |
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시장 정의
Steviol glycoside is a chemical compound which is derived from the stevia rabaudiana bertoni leaves. Steviol glycosides is also known by other name such as purified stevia leaf extract, purified stevia extract amongst others. Steviol glycosides have a neutral effect on the diabetes patients. Th ingestion of steviol glycosides is growing due to its feasible nature. This compound is 300 times sweeter than sucrose and does not induce glycemic reaction when consumed, hereafter it is used as a good alternative for sugar.
Steviol glycoside Market Dynamics
Drivers
- Increasing demand of steviol glycoside in food and beverages sector
The global steviol glycoside market sales are majorly driven by the growing demand for steviol glycosides from the food and beverage industry. The high refreshing and sweetness taste of these compounds are making them an excellent choice for numerous beverages and food products. The European Food Safety Authority (EFSA) approved the use of steviol glycoside in the food and beverages sector. Furthermore, the health benefits associated with the consumption of steviol glycoside are also expected to drive the growth rate of the market during the forecast period.
- Rising usage of steviol glycoside in pharmaceutical industry
Steviol glycosides are used as a constituent in an extensive range of pharma products such dietary supplements, as herbal medicines, and functional foods in the pharmaceutical industry. Furthermore, it steviol glycoside has taken orally in large doses then it aids to lower the high blood pressure levels which is one of the major causes of heart attack, stroke, and kidney failure. Therefore, the rising usage of steviol glycoside in the pharmaceutical industry is expected to drive the market's growth rate during the forecast period.
Opportunities
- Increasing demand for artificial sweeteners from food manufacturers
The steviol glycoside market has better performance owing to food manufacturers' increasing demand for artificial sweeteners. It's a safe and secure option for diabetes patients. The growing demands for artificial sweeteners from food manufacturers, such as hot fluidity, yoghurts, fruit and milk based drinks and delicacies in terms of artificial sweeteners will create ample and new opportunities for the growth of the market. This helps in retaining the sweetness of the food products for longer than sugar. Steviol glycoside is extremely in high demand in the global market since the consumer is more tending towards quick and safe intake of food ingredients or chemicals.
Restraints/ Challenges
- Side ffcets associated with usage of steviol glycoside
People who are allergic to steviol glycoside must avoid ingestion of this product. In some cases, steviol can generate a severe allergic response named anaphylaxis. Manifestation of allergic responses are wheezing, general weakness, shortness of breath, hives dizziness, or having swallowing after ingesting steviol glycoside. These are some of the major factors hampering the market's growth.
This steviol glycoside market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the steviol glycoside market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Recent Development
- In 2022 - Codex Alimentarius, the international food standard safety authority, undertaken the Framework for Steviol Glycosides, which includes four major technologies. These will now comprise steviol glycosides derived from glucosylated steviol glycosides, bioconversion, stevia leaf extract, and steviol glycosides from fermentation.
- In 2021 - Ingredion has introduced its latest solution that provides sweet taste, under the declaration of natural flavour named PureCircle NSF-13. This latest product has been created to provide sweetness across a wide line of applications such as beverages, bakery, and dairy.
Global Steviol Glycoside Market Scope
The steviol glycoside market is segmented on the basis of type, processing method and end-use application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Type
- Steviolbioside
- Stevioside
- Rebaudioside A
- Rebaudioside B
Processing Method
- Fermentation based Production
- Farming based Production
End-Use Application
- Food
- Beverage
- Medicine
- Chemical
- Others
Steviol Glycoside Market Regional Analysis/Insights
The steviol glycoside market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, type, processing method and end-use application as referenced above.
The countries covered in the steviol glycoside market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
North America is expected to dominate the steviol glycoside market because of the boosted administration due to huge requirement for artificial sweeteners in this region.
North America in anticipated to be the fastest growing region in steviol glycoside market during the forecast period of 2023-2030 owing to large consumption rate by the U.S. in this particular region. Moreover, steviol glycoside (EDTA) is used considerably in numerous applications, likely boosting the market growth in this region.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Steviol Glycoside Market Share Analysis
스테비올 글리코사이드 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 스테비올 글리코사이드 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
스테비올 글리코사이드 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 카길 주식회사(미국)
- 퓨어서클(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (일본)
- 인그레디언(미국)
- GLG LIFE TECH CORP. (캐나다)
- 후지필름 와코 퓨어 케미컬 주식회사(일본)
- 스위겐(미국)
- DSM(오스트리아)
- Layn Corp. (미국)
- ADM(미국)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.