글로벌 분리 간장 시장, 기능별(영양소, 유화제, 지방 및 수분 흡수, 질감 부여제, 기타), 유형(건식, 액체 유형), 용도(베이커리 및 제과, 고기 증량제 및 대체품, 영양 보충제, 음료, 기타) – 2029년까지의 산업 동향 및 예측.
간장 분리 시장 분석 및 규모
최근 몇 년간 고소득 및 중산층 소비자 집단 사이의 피트니스 열풍으로 인해 분리 단백질과 같은 영양 강화 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 전 세계 인구의 약 78%가 비만, 심혈관 질환, 저혈압 등의 질병을 앓고 있습니다. 콩 분리물은 운동 능력과 근력을 향상시키는 데 도움이 되기 때문에 전 세계 운동선수와 스포츠 애호가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 분리 콩 시장이 2021년에 51억 7천만 달러로 평가되었으며, 2022-2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.00%로 성장하여 2029년까지 82억 4천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
Soy는 시장 범위와 세분화를 분리합니다.
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
기능(영양소, 유화제, 지방 및 수분 흡수, 질감제, 기타), 유형(건식, 액상), 용도(베이커리 및 제과, 육류 증량제 및 대체품, 영양 보충제, 음료, 기타), |
해당 국가 |
북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 지역(MEA) 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역의 일부로 남미의 일부로 |
해당 시장 참여자 |
글랜비아 plc. (아일랜드), Now Health Group, Inc.(미국), Nutiva Inc.(미국), The Simply Good Food Co(미국), Iovate Health Sciences International Inc.(캐나다), MusclePharm Corporation(미국), Kerry Group Plc(아일랜드) ), CytoSport, Inc.(미국), The Nature's Bounty Co.(미국), Reliance 비타민 Company, Inc.(미국), Herbalife Nutrition, Inc.(미국), Danone SA(프랑스), General Nutrition Centers(GNC) Holdings, Inc.(미국), Orgain Inc.(미국) 및 True Nutrition(미국). |
기회 |
|
시장 정의
분리대두는 수분이 없는 최소 단백질 함량이 90%인 고도로 정제되거나 정제된 형태의 대두 단백질입니다. 이 제품은 대부분의 비단백질 성분, 지방 및 탄수화물을 제거한 탈지 콩가루로 만들어졌습니다. 분리된 콩은 분지 사슬을 포함하는 고품질 콩 화합물입니다. 아미노산, 철분, 아르기닌. 소화 흡수가 잘 되어 다양한 다이어트에 적합합니다.
콩은 시장 역학을 분리합니다
드라이버
- 채식주의 인구 증가
채식주의 인구의 증가는 시장 성장을 이끄는 주요 요인입니다. 이동 중에도 음식을 섭취하게 되는 바쁜 소비자 라이프스타일의 확산으로 인해 분리 콩에 대한 전 세계적인 수요가 증가했습니다. 또한, 영양이 풍부한 성분을 함유한 균형 잡힌 식단을 선호하는 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 제품 수요도 증가했습니다. 그 외에도 건강과 영양 식단의 중요성을 강조하는 건강 인식 프로그램의 증가는 분리 콩의 전 세계 소비에 영향을 미치고 있습니다.
- 피트니스 산업과 라이프스타일의 인기 증가
근육 및 피트니스 애호가들의 인기가 높아짐에 따라 콩 및 스포츠 기반 음료뿐만 아니라 효율성을 향상시키기 위해 고안된 기타 품목에 대한 소비자 수요도 증가했습니다. 스포츠 제품에 분리대두의 사용이 꾸준히 증가하여 아미노 기반, 바이오 기반의 쉽게 소화 가능한 분리대두 제품이 상업적으로 이용 가능해졌습니다.
게다가, 분리유청 분리유청은 뛰어난 식감과 가공성을 갖춘 캐러멜을 만들기 위한 저렴한 옵션입니다. 여러 가지 변화를 거치면서 스포츠 제품에 분리대두의 사용이 꾸준히 증가하여 분리유청이 상품화되었습니다. 이는 스포츠 영양 산업에서 분리대두의 소비를 증가시켰으며 세계 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.
기회
- 건강에 대한 우려 증가
요즘 사람들은 코로나19 사태 이전보다 건강에 대해 더 걱정하고 있습니다. 많은 국가의 정부는 면역력을 높이기 위해 사람들에게 건강한 음식을 섭취하도록 권장하고 있습니다. 결과적으로 분리대두에 대한 수요가 증가했습니다.
- 새로운 맛의 소개
그 외에도 다양한 종류와 맛의 분리대두가 있으며 사람들의 취향 선호도 변화와 정부 계획은 분리대두 시장에 더 많은 기회를 제공할 것입니다. 또한 전 세계적으로 피트니스 및 웰니스 센터의 수가 증가함에 따라 분리대두에 대한 수요가 증가할 것입니다.
구속
- 제품 가격이 높음
반면, 제품 가격이 높아 시장 성장이 저해될 것으로 예상된다. 부작용에 대한 우려는 예측 기간 동안 분리 콩 시장에 도전이 될 것으로 예상됩니다.
이 분리 콩 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 분리 콩 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 분석가 요약을 위한 Data Bridge 시장 조사에 문의하십시오. 당사 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
COVID-19가 분리된 콩 시장에 미치는 영향
코로나19 대유행은 분리대두 시장과 스포츠 영양 산업 전체에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 주요 요인 중 하나는 코로나바이러스 발생으로 인해 광범위하게 폐쇄되었던 체육관의 폐쇄였습니다. 많은 기업들은 봉쇄 기간이 얼마나 지속될지 불확실해 제품 개발 계획을 연기하기도 했습니다. 그러나 소비자들이 자신의 건강과 웰빙에 대해 이전보다 더 많이 인식하게 되면서 시장은 다양한 방식으로 확장될 가능성이 있습니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격과 접근성에 미치는 예측 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- Carbery는 고강도 인터벌 트레이닝을 위해 특별히 설계된 새로운 가수분해 분리대두(WPH)인 Optipep 4Power를 2021년에 출시할 예정입니다.(HIIT)
- First Milk는 2019년에 Fast Forward JV에서 Fonterra의 지분 51%를 매입하기로 합의했습니다. 결과적으로 First Milk는 Lake District Creamery의 Soy Isolates 농축 제조 시설의 단독 소유주가 됩니다.
글로벌 간장 분리 시장 범위
콩 분리 시장은 기능, 유형 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
기능
- 영양소
- 유화제
- 지방과 수분 흡수
- 텍스처런트
- 기타
유형
- 건식
- 액체형
애플리케이션
- 베이커리 및 제과
- 고기 증량제 및 대체품
- 영양 보충제
- 음료수
- 기타
간장 분리 시장 지역 분석/통찰
분리된 콩 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 기능, 유형 및 응용 분야별로 제공합니다.
콩 분리 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽 지역의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. , 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카공화국, 이집트, 이스라엘 , 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역
북미는 건강에 대한 인식 증가, 식물성 고기와 같은 제품으로의 급속한 전환, 베이커리 제품 판매 증가로 인해 분리 콩 시장을 주도하고 있습니다.
아시아 태평양 지역의 분리 콩 시장은 건강에 대한 우려가 높아지고 가처분 소득이 증가함에 따라 급속도로 확대되고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 또한 전 세계 분리 콩 시장에서 중요한 시장 참여자입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 콩 분리 시장 점유율 분석
콩은 시장 경쟁 환경을 분리하여 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 분리 콩 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
간장 분리 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 글랜비아 plc. (아일랜드)
- Now Health Group, Inc.(미국)
- Nutiva Inc (미국)
- Simply Good Food Co(미국)
- Iovate Health Sciences International Inc.(캐나다)
- 머슬팜(미국)
- Kerry Group Plc(아일랜드)
- 사이토스포츠(CytoSport, Inc.)(미국)
- The Nature's Bounty Co.(미국)
- Reliance 비타민 Company, Inc.(미국)
- Herbalife Nutrition, Inc.(미국)
- Danone SA (프랑스)
- 일반 영양 센터(GNC) Holdings, Inc.(미국)
- Orgain Inc.(미국)
- 진정한 영양(미국).
SKU-