Global Soy Cheese Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2022 –2029 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 383.09 Million |
시장 규모(예측 연도) |
USD 982.93 Million |
연평균 성장률 |
|
주요 시장 플레이어 |
글로벌 콩치즈 시장, 풍미별(체다 풍미, 모짜렐라 풍미, 스위스 풍미, 몬테레이 잭 풍미, 페퍼 잭/할라피뇨 풍미, 멕시칸 풍미, 마늘/허브 풍미, 아메리칸 풍미, 파마산 풍미, 프로볼로네 풍미, 크림치즈 대체품), 유통 채널(매장 기반, 비매장 기반) - 2029년까지의 산업 동향 및 예측.
콩치즈 시장 분석 및 규모
치즈는 도시 가정뿐만 아니라 글로벌 식품 가공 산업에서도 인기 있는 제품이 되었습니다. 콩 치즈는 지난 10년 동안 전 세계적으로 가장 유망한 시장으로 떠올랐습니다. 콩 치즈는 소화하기 쉽고 칼로리가 낮은 반면, 소 치즈는 소화하기 어렵고 콜레스테롤과 지방이 높습니다. 콩 치즈에는 비타민, 특히 비타민 A, B1, B2, B3, 칼슘과 인이 더 많이 들어 있습니다.
Data Bridge Market Research는 2021년에 3억 8,309만 달러로 평가된 콩 치즈 시장이 2022-2029년 예측 기간 동안 12.50%의 CAGR로 2029년까지 9억 8,293만 달러에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
콩치즈 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 백만 달러, 볼륨은 단위, 가격은 달러로 표시 |
다루는 세그먼트 |
풍미(체다 풍미, 모짜렐라 풍미, 스위스 풍미, 몬테레이 잭 풍미, 페퍼 잭/할라피뇨 풍미, 멕시칸 풍미, 마늘/허브 풍미, 아메리칸 풍미, 파마산 풍미, 프로볼로네 풍미, 크림치즈 대체품), 유통 채널(매장 기반, 비매장 기반), |
적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역 |
시장 참여자 포함 |
DAIYA FOODS INC(캐나다), Kite Hill(미국), Lisanatti Foods, Inc(미국), Tofutti Brands, Inc(미국), Bute Island Foods Ltd(영국), Dairy-Free Down Under(호주), Angel Food(인도), First Grade International(영국), Field Roast(미국), Galaxy Nutritional Foods, Inc(미국), Follow Your Heart(미국) |
기회 |
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Market Definition
Soy Cheese is a type of cheese made from pureed soybean milk. Soymilk is primarily made from pureed soybeans and water. It is then processed into a soy-based product that resembles cheese made from animal milk in appearance and texture. American, Cream cheese, Cheddar, Garlic and Herb, Mexican, Monterey Jack, Mozzarella, Parmesan, Pepper Jack, Provolone, and Swiss are among the flavours available. Soy cheese is low in sodium, fat, and calcium while being high in protein.
Drivers:
- Growing obesity and cholesterol problems due to high consumption of dairy products
Increasing public awareness of the health benefits of soy cheese, such as their high calcium and protein content, is a factor driving the growth of the targeted market. Obesity and cholesterol problems are becoming more prevalent around the world as a result of changes in eating habits. Consumers are becoming more health conscious, which is increasing demand for and consumption of soy cheese. Soy cheese has emerged as a significant substitute for dairy cheese and is expected to grow at a rapid pace during the forecast period. Furthermore, technological advancements in cheese production and increasing quality are a few of the factors driving the market.
- The growing trend of veganism is influencing market growth
Consumers' willingness to spend money on plant based foods has skyrocketed. Furthermore, there has been an increase in the desire for food alternatives. Several vegan cheese brands are promoting and encouraging consumers to get essential nutrients from plant-based foods. Changes in the food industry, as well as changes in consumption habits, are contributing to the growth of the soy cheese market.
The rise of the vegan cheese industry is being fuelled by rising disposable income, changing tastes and preferences, and increased adoption of the western lifestyle. Other market growth drivers include an increase in the global vegan population and growing concerns about animal safety and health. The increased focus of manufacturers on product offerings will provide the market with even more profitable growth potential.
Opportunities
The growing preference for soy cheese by lactose-intolerant people is further fuelling the market. The introduction of value-added products, such as flavoured milk varieties with low-sugar and fat-free content, is also propelling market growth. Soy milk-based infant formulas are also gaining popularity due to their high nutritional content, which helps children avoid neurodevelopment disorders. Furthermore, rising demand for soy milk in the personal care sector for the production of soaps, creams, and lotions is catalysing the market. The COVID-19 pandemic in early 2020 has also increased demand for soy milk.
Restraints
The soy cheese is more expensive than other cheeses on the market, which may limit the market's growth. As soy cheese is highly perishable, it may pose a challenge to the soy cheese market during the forecast period.
This soy cheese market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Soy Cheese market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Post COVID-19 Impact on Soy Cheese Market
Consumers stacked products with high nutritional value to keep them healthy during the pandemic period. As a result, sales were stabilised to some extent because of the pandemic, consumers have adjusted to a new normal lifestyle and as a result, and an increasing number of consumers prefer quick and nutritious snacking options. COVID-19 opened the door for a slew of new private firms to enter the market in order to meet the ongoing demand. Soy cheeses are a quick and easy source of essential nutrients, so demand for innovative products is always high in developed countries. As home-bound consumers look for retail options, online distributors are becoming more interested due to the aforementioned factors.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Recent Development
- In October 2021, Daiya Foods Inc. had launched a new foodservice website to assist operators in meeting rising consumer demand for soy foods. The goal of this new online interface is to increase the company's visibility on college campuses, restaurants, and healthcare facilities
- Violife Cheese, manufactured by Upfield Holdings B.V, entered the Middle Eastern market in July 2021, following the introduction of the company's Flora brand in 2020. The product is available in the United Arab Emirates, Saudi Arabia, Qatar, Oman, and Bahrain.
Global Soy Cheese Market Scope
The soy cheese market is segmented on the basis of flavour and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Flavour
- Cheddar Flavour
- Mozzarella Flavour
- Swiss Flavour
- Monterey Jack Flavour
- Pepper Jack / Jalapeno Flavour
- Mexican Flavour
- Garlic/Herb Flavour
- American Flavour
- Parmesan Flavour
- Provolone Flavour
- Cream Cheese Alternative
Distribution channel
- Store based
- Supermarkets and Hypermarkets
- Convenience stores
- Others
- Non-store based
Soy Cheese Market Regional Analysis/Insights
The soy cheese market is analysed and market size insights and trends are provided by country, flavour and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the Soy Cheese market report are the U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.
North America dominates the soy cheese market due to the rising occurrences of lactose intolerant among the growing population.
Asia-Pacific is expected to grow in the forecast period 2022 to 2029 because of growing awareness among the consumer regarding the benefits of soy cheese as well as the high demand for plant-based bakery and confectionery products.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Soy Cheese Market Share Analysis
콩 치즈 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 콩 치즈 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
콩치즈 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (중국)
- AVH Dairy Trade BV(네덜란드)
- 소이파트너스(미국)
- Granarolo SpA(이탈리아)
- 마이엔버그(미국)
- 레드우드 힐 팜 앤 크리머리(미국)
- 세인트 헬렌스 팜 유한회사(미국)
- Stickney Hill Dairy Inc(미국)
- 울리치 데어리 주식회사(미국)
- Xi'an Baiyue Soy Dairy Group Co. Ltd(중국)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.