글로벌 스낵 바 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

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스낵 바 시장 분석

스낵 바 시장은 편리하고 건강하며 이동 중에 먹을 수 있는 간식 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자의 바쁜 라이프스타일과 건강과 웰빙에 대한 인식이 커지면서 스낵 바의 인기가 높아지고 있습니다. 이러한 바는 빠른 에너지 보충을 제공하여 운동선수와 피트니스 애호가들에게 인기 있는 선택이 되었습니다. 게다가 단백질이 풍부하고 설탕이 적은 스낵 바에 대한 선호도가 높아짐에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 풍미와 재료의 혁신과 유기농 및 글루텐 없는 옵션의 도입으로 시장이 더욱 확대되고 있습니다.  

스낵바 시장 규모

글로벌 스낵바 시장 규모는 2023년에 254억 달러로 평가되었으며, 2031년까지 367억 9천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 CAGR은 4.74%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다.

스낵바 시장 동향

“건강을 고려한 기능성 스낵 바에 대한 수요 증가”

건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 기능적 이점을 제공하는 스낵 바에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 소비자들은 더 이상 간단한 간식을 찾는 것이 아니라 특정 건강상의 이점을 제공하는 스낵을 찾고 있습니다. 사람들이 식단 선택을 건강 목표와 통합하려고 하면서 소화 개선, 에너지 수준 향상, 근육 회복을 지원하는 스낵 바가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추세는 기본적인 영양 이상을 제공하는 기능성 식품 에 대한 보다 광범위한 움직임을 반영합니다.

기능적 이점 외에도 클린 라벨 트렌드는 스낵 바 시장에 큰 영향을 미치고 있습니다. 많은 소비자가 자신이 먹는 것에 대해 더욱 분별력 있게 되고 있으며, 성분 목록에 대한 투명성을 요구하고 인공 첨가물, 방부제 및 기타 합성 성분이 없는 제품을 선호합니다. 브랜드는 이러한 요구에 부응하여 천연 성분과 깨끗한 생산 공정을 강조하고 있으며, 이는 라이프스타일 선택과 일치하는 제품을 찾는 건강을 의식하는 쇼핑객에게 공감을 얻고 있습니다. 이러한 트렌드는 다양한 식단 선호도를 수용하고 기능성 및 클린 라벨 스낵 바 세그먼트의 전반적인 성장에 기여함으로써 스낵 바 시장을 확대하고 있습니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

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스낵 바 시장 정의

스낵 바는 간편하고 휴대하기 편리한 식품으로, 빠르고 영양가 있는 간식 옵션을 제공하도록 설계되었습니다. 일반적으로 시리얼, 견과류, 씨앗, 과일 및 기타 재료를 조합하여 만들어지며 에너지 바, 단백질 바, 그래놀라 바와 같은 다양한 유형으로 제공됩니다. 스낵 바는 에너지 부스트와 영양상의 이점을 제공하는 능력으로 인기가 있어 이동 중에 섭취하기에 선호되는 선택입니다.

스낵바 시장 동향

운전자 

• 편리하고 건강한 간식에 대한 수요 증가

현대 소비자들이 여러 가지 책임을 동시에 짊어지고 전통적인 식사를 할 시간이 부족한 상황에서, 간식 바는 바쁜 일정에 완벽하게 들어맞는 빠르고 영양가 있는 솔루션을 제공합니다. 이러한 휴대용 간식은 이동 중에 섭취하기에 이상적이며, 하루 종일 에너지 수준을 유지하는 쉬운 방법을 제공합니다. 간식 바에는 종종 필수 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 가득 차 있어 편의성을 희생하지 않고도 건강한 식생활을 선택하고자 하는 사람들에게 매력적인 선택입니다. 바쁜 라이프스타일과 건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 건강한 간식 바와 같은 편리한 간식 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 단백질이 풍부하고 설탕이 적은 스낵 바의 인기 상승

소비자들은 건강과 피트니스 목표에 부합하는 단백질이 풍부하고 설탕이 적은 스낵 바를 점점 더 선호하고 있습니다. 단백질이 풍부한 스낵 바는 근육 회복을 지원하고 에너지 수준을 유지하려는 피트니스 애호가와 운동선수에게 특히 선호됩니다. 동시에 과도한 설탕 섭취의 부작용에 대한 인식이 높아지면서 소비자들은 저당 대체품을 선호하게 되었습니다. 다양한 맛과 재료 조합이 제공되면서 단백질이 풍부하고 설탕이 적은 스낵 바의 매력이 더욱 높아졌습니다. 이러한 제품은 다양한 맛 선호도를 충족시키는 동시에 건강을 의식하는 소비자가 원하는 영양상의 이점을 제공하여 시장에서 인기를 끌고 있습니다.

기회

• 식물성 스낵 바의 인기 증가

채식주의 또는 비건 라이프스타일을 채택하는 소비자가 늘어나면서 이러한 식단 선호도에 맞는 간식에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식물성 스낵 바는 전반적인 웰빙을 지원하는 자연스럽고 최소한으로 가공된 식품을 우선시하는 건강에 민감한 소비자를 대상으로 합니다. 이러한 바에는 종종 견과류, 씨앗, 콩과 식물, 통곡물과 같은 필수 영양소와 섬유질이 풍부한 재료가 포함됩니다. 또한 식물성 스낵 바는 일반적으로 동물성 제품에 비해 환경에 미치는 영향이 적기 때문에 지속 가능한 식품 옵션을 찾는 사람들에게 어필합니다. 식물성 식단에 대한 추세는 식물성 단백질과 재료로 만든 비건 스낵 바 개발에 상당한 기회를 만들고 있습니다.

• 기능성 성분의 혁신

성분 기술의 발전으로 기능성 성분을 스낵 바에 통합하여 기본 영양을 넘어서는 특정 건강상의 이점을 제공할 수 있게 되었습니다. 이러한 기능성 성분에는 소화 개선을 위한 프로바이오틱스, 스트레스 해소를 위한 적응제, 에너지와 전반적인 건강을 강화하는 슈퍼푸드가 포함됩니다. 특정 건강 문제를 타깃으로 삼고 이러한 성분을 통해 부가가치를 제공하는 능력은 스낵 바 시장에서 혁신을 주도하고 있습니다. 결과적으로 이러한 고급 성분을 통합하면 스낵 바의 매력이 높아지고 시장 성장 기회가 창출되며 지속적인 제품 개발이 촉진됩니다.

제약/도전

• 높은 생산 비용

고품질 스낵 바 생산에는 상당한 비용이 들며, 주로 프리미엄 재료, 특수 제조 공정 및 매력적인 포장이 필요하기 때문입니다. 유기농 견과류, 씨앗 및 슈퍼푸드와 같은 최고 수준의 재료를 조달하는 데는 종종 더 높은 가격이 부과되며, 이는 전체 생산 비용에 직접적인 영향을 미칩니다. 포장은 또한 신선도를 유지하고 소비자에게 어필하는 데 중요한 역할을 하며, 또 다른 비용 계층을 추가합니다. 이러한 높은 생산 비용은 스낵 바의 가격 책정 및 구매 가능성에 영향을 미쳐 제조업체가 경쟁하기 어렵게 만들 수 있습니다.  

• 치열한 경쟁과 시장 포화

스낵 바 시장은 치열한 경쟁과 높은 수준의 시장 포화가 특징이며, 수많은 브랜드가 소비자의 관심을 끌기 위해 경쟁합니다. 기존 업체와 신규 진입업체는 혁신적인 맛, 기능성 재료, 독특한 포장을 제공하여 시장 점유율을 확보하기 위해 끊임없이 노력합니다. 이러한 경쟁적인 환경으로 인해 신규 브랜드가 자리를 잡고 기존 브랜드가 시장 지위를 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

글로벌 스낵 바 시장 범위

시장은 제품 유형과 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 시리얼 바
  • 그래놀라/뮤즐리 바
  • 기타
• 에너지 바
• 기타

유통 채널

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 전문점
• 온라인
• 기타

글로벌 스낵 바 시장 지역 분석

위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 유통 채널별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미입니다.

북미는 건강하고 편리한 간식 옵션에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 건강 의식이 계속 높아짐에 따라 북미 소비자는 영양상의 이점을 제공하고 식단 목표에 맞는 스낵 바를 점점 더 많이 찾고 있습니다. 잘 확립된 소매 인프라와 높은 가처분 소득은 이러한 추세를 더욱 뒷받침합니다. 

아시아 태평양 지역은 단백질 바와 관련된 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 증가를 포함한 여러 요인으로 인해 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 세계화 및 서구화 추세도 중요한 역할을 하고 있으며, 전통적인 식습관이 진화하고 더 많은 소비자가 현대적인 식단 관행을 채택하고 있습니다. 또한 변화하는 라이프스타일과 증가하는 개인 가처분 소득이 아시아 태평양 전역에서 스낵 바에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

글로벌 스낵바 시장 점유율

시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

스낵 바 시장 리더는 시장에서 운영되고 있습니다:

• 애벗 연구소(미국)
• Associated British Foods plc (영국)
• 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)
• 제너럴 밀스 주식회사(미국)
• Halo Foods Ltd(영국)
• 켈로그 회사(미국)
• 로터스 베이커리(벨기에)
• 마스 주식회사(미국)
• 몬델레즈 인터내셔널 주식회사 (미국)
• 네슬레 SA(스위스)
• 펩시코 주식회사(미국)
• 포스트 홀딩스 주식회사 (미국)
• 심플리 굿 푸드(Simply Good Foods) 주식회사(미국)
• 허쉬 컴퍼니(미국)

스낵 바 시장의 최신 동향

• 2023년 7월, 에미레이트 스낵 푸드(ESF)와 Hershey는 Hershey의 제품 포트폴리오를 확장하고 지역 스낵 시장에서의 입지를 확대하는 것을 목표로 한 전략적 파트너십을 발표했습니다.
• 2023년 5월, 네슬레의 Milo는 6g의 단백질을 제공하고 섬유질의 공급원인 새로운 단백질 스낵 바를 출시했습니다. 이 스낵 바는 180g 팩 또는 6개의 바에 대해 8달러에 판매되며 호주 전역의 Coles와 독립 식료품점에서 구입할 수 있습니다.

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