예측 기간
시장 규모 (기준연도)
시장 규모 (예측 연도)
CAGR는 연평균 복리 성장률(Compound Annual Growth Rate)을 나타냅니다.글로벌 스모크 재료 시장, 유형별 (힉커리, 메스킷, 사과나무 및 기타), 응용 분야 (고기 및 해산물, 스낵 및 소스, 애완용 식품, 제과 제빵, 유제품 및 기타), 형태 (액체, 분말, 오일, 기타) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측.
연기 원료 시장 분석 및 규모
여러 해 동안 건강과 웰빙 산업은 자연에서 나온 미네랄에 대한 소비자들의 행동을 깊이 감지해 소비자들 사이에서 우세한 라이프스타일 가치로 진화했습니다. 연기 성분은 화장품을 비롯한 다양한 최종사용자 산업에서 인기를 얻고 있습니다.식이 보충제, 다양한 기능성과 계속되는 깨끗한 라벨 트렌드로 인해 기능성 식품 및 음료 등이 인기를 끌고 있습니다.
데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 2021년에 연기 성분 시장은 6.10%의 CAGR로 예측 기간 동안 USD 68.82백만에서 USD 110.52백만까지 성장할 것으로 분석되었습니다. 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참가자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력뿐만 아니라, 데이터 브릿지 마켓 리서치팀이 집합한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.
연기 성분 시장 범위 및 세분화
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보고서 지표 |
세부사항 |
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예보 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
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기준 연도 |
202u년 |
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역사적인 해 |
2020 (2014년부터 2019년까지로 변경 가능) |
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양적 단위 |
수익은 백만 달러로 표시되며, 거래량은 단위로, 가격은 미국 달러로 측정됩니다. |
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세그먼트들을 다룹니다. |
종류 (히코리, 메스킷, 사과 나무, 기타), 용도 (육류 및 해산물, 과자 및 소스, 애완동물 사료, 제과 및 제빵, 유제품 및 기타), 형태 (액체, 분말, 오일, 기타) |
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국가들이 다루어졌습니다. |
북아메리카의 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 그리고 유럽의 나머지 지역, 아시아태평양 지역의 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 오스트레일리아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 그리고 아시아태평양 지역의 나머지 지역, 중동 및 아프리카 지역의 사우디아라비아, 아랍에미리트, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 그리고 중동 및 아프리카 지역의 나머지 지역으로 이루어진 중동 및 아프리카, 남아메리카의 브라질, 아르헨티나, 그리고 남아메리카의 나머지 지역에 속하는 것입니다. |
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시장 참가자들이 포함되어 있습니다. |
DSM (네덜란드), BASF SE (독일), Lonza Group (스위스), Glanbia Plc (아일랜드), ADM (미국), Farbest Brands (미국), SternVitamin GmbH & Co. K.G. (독일), Adisseo (프랑스), BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L. (스페인) 및 Rabar Pty Ltd (오스트레일리아) Novus International (미국), Kerry Group plc (아일랜드), Chr. Hansen Holding A/S (덴마크), Lallemand Inc. (캐나다), Lesaffre (프랑스), AB Mauri (영국), Laffort (프랑스), Alltech (미국), Imperial yeast (미국), DCL Food Distributors (영국), Agrano GmbH & Co. K.G. (독일), UNIFERM GmbH & Co. K.G. (독일) |
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기회 |
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시장 정의
식품용 연기 성분은 음식에 연기 맛과 향을 주는 물질들을 말합니다. 이러한 성분은 액체, 분말 또는 기타 물질일 수 있습니다. 식품용 연기 성분은 고기와 해산물, 스낵 등 다양한 용도로 사용됩니다.소스제과점과 제빵점, 유제품입니다.
연기 성분 시장 역학
운전자
- 소비자들이 점점 이국적이고 맛있는 음식을 시도하려는 선호도 증가
식당과 식료품 매장들은 손님들을 위해 프레젠테이션을 개선하는 데 점점 더 신경을 쓰고 있습니다. 그 결과, 이러한 업소들은 특별한 음식에 연기 성분을 사용하기 시작했습니다. 더불어, 음식에 연기 성분을 첨가하여 그들의 이국적이고 매력적인 맛을 강화합니다. 그 결과, 글로벌 연기 성분 시장의 총 매출 규모가 급증할 것으로 예상됩니다. 향신료가 첨가된 음식과 핫음료도 또한 중요한 글로벌 시장 수요를 촉진하는 요인입니다.
- 소매 부문의 확대와 제품 공급량이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
경제 발전은 발전 중인 지역의 특수식품 원료 유통업체 수를 증가시키는 데 중요합니다. 발전 중 국가에서 가공식품 소비 증가를 결정하는 주요 요소는 가처분 소득과 인구 구매력 평가입니다. 소스, 양념 및 향신료와 같은 포장제품의 가용성이 개선된 소매 인프라 구조 개선으로 인해 증가했습니다. 식품 품목을 쉽게 구할 수 있는 편의성이 증가함에 따라 무료 배송 및 기타 프로모션 제공 등의 서비스가 확대되어 세계적인 연기 원료 시장이 확대되었습니다.
기회
식품 및 음료 산업의 전반적인 거시 트렌드는 클린 라벨 성분에 대한 수요를 촉진하며 천연/유기 원료에 대한 수요를 높입니다. 이는 연기 성분 시장이 성장할 수 있는 엄청난 기회를 제공합니다. 음식 및 음료 제조업체들은 많은 건강 이점을 가진 식품의 영양 및 다기능 프로필을 개선하기 위해 많은 연구 및 개발을 진행하고 있으며, 이는 글로벌 연기 성분 시장의 성장을 견인하고 있습니다.
억제력
상기된 예측기간 동안 연기 성분과 그들의 천연성에 따른 건강 위험은 연기 성분 시장의 성장을 제한할 것입니다.
이 연기 성분 시장 보고서는 최근의 새로운 개발 내용, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자의 영향, 신흥 수익 포인트에 대한 기회 분석, 시장 규제 변경, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주별 시장 성장, 응용분야 도메인과 우위, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술적 혁신 등의 세부 정보를 제공합니다. 연기 성분 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에게 문의하여 분석가 소개서를 요청하십시오. 당사 팀이 귀하께 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 기반한 시장 결정을 도와 드릴 것입니다.
흡입제 시장에 미치는 COVID-19의 영향
코로나19 위기로 인해 시장에 큰 영향을 주었습니다. 빠른 음식점, 호텔 및 기타 식음료 서비스들의 대부분이 폐쇄되면서 연기 재료의 매출이 크게 감소했습니다. 정부의 규제로 제조업이 심각하게 어려워져 제품 생산이 늦어지고 회사 목록에 영향을 미쳤습니다. 결과적으로 다양한 기업의 수익에 부정적인 영향을 미친 제품을 생산하지 못했습니다.
최근 발전
- 2021년에 International Flavors & Fragrances Inc.는 세계적인 선도적인 글로벌 성분 솔루션 회사인 Dupont Nutrition and Biosciences와 합병했습니다. 회사의 합병 전략은 회사의 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 식품 첨가물로 작용할 여러 새로운 창의적인 솔루션을 혁신하는 것이었습니다. 이 회사는 다양한 혁신적인 제품을 소비자에게 제공하고 그들의 변화하는 선호도를 충족시키며 사업을 확대하고 있습니다.
- Essentia Protein Solutions는 2020년 독일 남서부 햄에서 만든 모든 천연 훈제 향재료를 출시할 예정입니다. 해당 제품은 분말 형태의 스모크 재료로, 최종 제품에 독특한 훈제 햄 향을 줄 것입니다. 이번 신제품 출시의 전략은 영업 확장을 통한 사업 확대입니다.
글로벌 연기 성분 시장 범위
연기 성분 시장은 유형, 형태 및 응용 프로그램을 기반으로 세분화되어 있습니다. 이 세그먼트들 중에서 성장은 산업 내의 미미한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 중요한 시장 개요 및 시장 통찰을 제공하여 사용자가 핵심 시장 응용을 식별하는 데 전략적인 결정을 내릴 수 있도록 도와줄 것입니다.
입력해주세요
- 히코리
- 쪽빛나무
- 애플우드
- 다른 사람들
양식
- 액체
- 분말
- 석유
- 다른 사람
응용프로그램
- 고기와 해산물
- 과자 및 소스
- 애완동물 사료
- 제과점 및 제과점
- 유제품
- 다른 사람
연초 원료 시장 지역 분석/인사이트
흡연 성분 시장은 위에서 언급된 국가, 유형, 형태 및 응용 분야별로 분석되며 시장 규모 인사이트 및 트렌드가 제공됩니다.
연기 성분 시장 보고서에 포함된 국가들은 북아메리카에 있는 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽에는 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 그 외 지역, 글로벌(APAC)에 있는 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가폴, 말레이시아, 호주, 타이랜드, 인도네시아, 필리핀, 그 이외 지역, 중동 및 아프리카(MEA)에는 사우디아라비아, 아랍에미리트연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 그 외 지역으로 구성되어 있습니다. 그리고 남아메리카에 있는 브라질, 아르헨티나, 남아메리카 그 외 지역이 포함됩니다.
북미는 급식식품 제품의 소비가 증가함에 따라 연기 성분 시장의 최대 점유율을 가지고 있습니다. 소비자 채택과 이 지역의 처분가능 소득이 증가함에 따라요.
2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 아시아-태평양 지역은 신흥 시장으로 부상할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 부분은 해당 시장에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요소와 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 시장 규제 변경 사항을 제공합니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 역학 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 이용 가능성, 그리고 지역 및 국내 브랜드로부터의 대규모 또는 부족한 경쟁으로 인한 도전, 국내 관세 및 무역 노선의 영향은 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 연구소 성분 시장 점유율 분석
연술 성분 시장 경쟁 환경은 경쟁업체에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 사항은 회사 개요, 회사 재무 상태, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 방향, 글로벌 존재, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사의 장단점, 제품 출시, 제품 폭과 깊이, 응용분야 우위를 포함합니다. 위의 데이터 포인트는 회사들이 연술 성분 시장과 관련된 중점을 두고 제공된 것입니다.
스모크 원료 시장에서 활동하는 주요 업체 중 일부는 다음과 같습니다:
- DSM (네덜란드)
- BASF SE (독일)
- 론자 그룹 (스위스)
- 글란비아 주식회사 (아일랜드)
- 미국의 ADM입니다.
- Farbest Brands (미국)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (독일)
- 아디세오 (프랑스)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L. (스페인)
- 라바 PTY LTD (호주)
- 노버스 인터내셔널 (미국)
- 케리 그룹 주식회사 (아일랜드)
- 크. 한센 홀딩 A/S (덴마크)
- 라르만 캐나다(주)
- 레사프르 (프랑스)
- AB Mauri (U.K.) 을(를)번역하신 걸 확정하시겠어요?
- 라포르 (프랑스)
- 올텍 (미국)
- 임페리얼 이스트 (미국)
- DCL 식품 유통업체 (영국)
- 아그라노 주식회사와 코로나 파트너십 (독일)
- UNIFERM GmbH & Co. K.G. (독일)
SKU -iconductor Keeping Unit 의 줄임말이며, 각각의 제품 또는 상품에 고유한 코드 또는 번호를 부여하는 것을 의미합니다. 이를 통해 제품을 식별하고 추적할 수 있게 됩니다.
