글로벌 반제품 페이스트리 성분 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

글로벌 반제품 페이스트리 재료 시장 유형별(표준형, 비건형, 건강식), 용도별(소매점 및 디저트 매장) – 업계 동향 및 2029년 예측

반제품 과자 성분 시장 분석 및 규모

빵집 미리 섞은 것 제조업체는 제품 일관성 향상, 베이커리 제품 생산에 사용되는 원자재의 잘못된 계량 가능성 감소, 인건비 및 재고 비용 절감 등 수많은 이점을 제조업체에 제공합니다. 베이킹 재료에는 다양한 제품에 사용되는 발효제와 밀가루와 밀가루 유형의 맞춤형 조합도 포함됩니다. 베이커리 제품 제조업체는 맞춤형 베이커리 제품에 대한 고객 요구를 충족하기 위해 베이커리 제품에 여러 프리믹스의 표준화된 농축 블렌드를 사용합니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 25억 달러 규모로 성장했던 반제품 페이스트리 재료 시장이 2022년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 2.5%로 성장해 2029년까지 30억 5천만 달러 규모에 이를 것으로 예상된다고 분석합니다. -2029. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

반제품 페이스트리 재료는 다양한 베이커리 제품을 생산하기 위해 밀가루만 첨가된 부분(보통 최종 제품의 40~60%)을 구성하는 재료의 혼합물입니다. 반제품 페이스트리는 독특한 베이킹의 블렌드입니다. 재료 케이크, 페이스트리, 흰빵 롤, 베이킹 밀가루, 머핀, 베이커리 개량제, 도넛, 빵 롤과 같은 베이커리 제품에 풍미, 질감 및 색상을 추가하는 제품입니다.

반제품 페이스트리 성분 시장 역학

드라이버

• 제품 유통을 위한 소매 채널 확대 증가

반제품 페이스트리 재료 시장의 발전을 이끄는 주요 추세 중 하나는 온라인 소매 분야의 발전입니다. 편의점, 전문점, 슈퍼마켓, 약국, 대형마트는 대형 제품 유통 채널입니다. 공급 및 유통망을 확장하려는 소매업체와 제조업체의 지속적인 노력은 반제품 페이스트리 재료 시장에서 제품에 대한 접근성을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다.

 필요에 따른 제품 다양화

새로운 민족적 풍미와 맛을 시도하려는 끊임없는 욕구는 반제품 페이스트리 재료 시장의 주요 원동력입니다. 수년에 걸쳐 설탕 산업은 더 건강한 제품을 생산하는 데 중점을 두었습니다. 건강에 관심이 있는 인구의 증가는 특히 신흥 경제에서 이러한 추세를 주도하고 있습니다. 반제품 페이스트리 재료 시장의 발전은 개발도상국의 조직화된 소매업의 발전에 힘입어 이루어졌습니다.

기회

온라인 채널을 통한 제품 결제 용이성과 다양한 설탕 맛 및 질감은 반제품 페이스트리 재료 시장에서 전자상거래의 인기를 높이는 중요한 요소입니다. 더욱이, 반제품 페이스트리 재료는 다양한 제품의 제조에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 음료수 케이크, 밀크셰이크, 크루아상, 핫설탕 등 제과류 등이 글로벌 반제품 페이스트리 재료 시장 성장에 기여하고 있습니다.

구속

그러나 제품 대체품의 용이한 가용성, 품질 표준화와 관련된 엄격한 정부 규제, 전염병으로 인한 공급망 중단으로 인해 설탕 우유 시장의 성장 범위가 제한될 것입니다. R&D 활동의 높은 비용과 원자재 가격의 변동성은 반제품 페이스트리 재료 시장의 성장 속도를 방해할 것입니다. 다른 시장 성장 제한 요인으로는 비만 유병률 증가, 환자의 높은 설탕 수치, 당뇨병 발병률 증가 등이 있습니다.

이 반제품 페이스트리 재료 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 반제품 페이스트리 재료 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 요약을 요청하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 반제품 페이스트리 재료 시장에 미치는 영향

코로나19 사태가 제과시장에 큰 영향을 미쳤다. 2020년 내내 시행된 엄격한 규정과 봉쇄는 제과업계에 영향을 미쳐 원자재 공급(농산물, 식자재, 중간식품), 무역 및 물류, 수요 공급 변동성, 불확실한 소비자 수요, 산업 수준의 인력에 영향을 미칩니다. 봉쇄 기간 동안 제과업계에 영향을 미친 주요 요인 중 하나는 전 세계 소비자들의 선물 증정 및 충동구매 감소로 인한 매출 감소였습니다.

경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• 2019년 4월, Karl Fazer가 새로운 머랭인 Fazer Suklaamarenkileivos와 Fazer Kinuskimarenkileivos를 출시했습니다. 이는 회사가 베이커리 업계의 요구 사항을 충족하기 위해 제품 포트폴리오를 확장하는 데 도움이 되었습니다.
• 2019년 4월, Lesaffre는 산업용 베이킹 솔루션 개발에 중점을 두고 오스트리아에 새로운 베이킹 센터를 설립했습니다. 이러한 성장은 산업 고객이 새로운 제품과 프로세스를 개발하는 데 도움이 되었습니다.
• 2019년 3월, ADM은 새로운 유기농 밀가루 라인을 출시했습니다. 이 새로운 밀가루 라인에는 유기농 다용도 밀가루, 유기농 프리미엄 빵가루 및 향후 시장에 출시될 기타 유기농 가공 제품이 포함됩니다.

글로벌 반제품 페이스트리 재료 시장 범위

반제품 페이스트리 재료 시장은 유형과 용도를 기준으로 분류됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 기준
• 비건
• 건강한

애플리케이션

• 소매점
• 디저트 가게

반제품 페이스트리 재료 시장 지역 분석/통찰

반제품 페이스트리 재료 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 유형 및 애플리케이션별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.

글로벌 반제품 과자 재료 시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 나머지 남미의 일부인 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).

글로벌 결정질 시장에서 독일은 베이커리 제품의 광범위한 소비로 인해 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있으며, 이로 인해 베이커리 업계에서는 고품질 베이커리 제품을 시장에 제공하기 위해 반제품 페이스트리 재료에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.

보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 반제품 과자 재료 시장 점유율 분석

반제품 페이스트리 재료 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 반제품 페이스트리 재료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

반제품 페이스트리 재료 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• 켈로그(미국)
• Dun & Bradstreet, Inc.(미국)
• Conagra Brands, Inc.(미국)
• London Dairy Co. Ltd(영국)
• Danone SA (프랑스)
• ADM(미국)
• 다이야 식품 주식회사 캐나다
• Grupo Bimbo SAB de CV(멕시코)
• Associated British Foods PLC(영국)
• 제너럴밀스(미국)
• Lantmännen Unibake(덴마크)
• Aryzta AG (스위스)
• Vandemoortele NV(벨기에)
• Europastry SA (스페인)
• Cole's Quality Food Inc.(미국)