유형별(효모 추출물, 글루타메이트, 고뉴클레오티드 성분, 가수분해 식물성 단백질(HVP), 미네랄 염, 기타), 용도별(유제품, 베이커리 제품, 생선 파생물, 육류 및 가금류, 음료, 소스) 글로벌 소금 함량 감소 성분 시장 및 조미료), 국가(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 벨기에, 네덜란드, 스위스, 룩셈부르크, 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 한국, 인도, 호주 및 신규 뉴질랜드, 싱가포르, 태국, 말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 나머지 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나, 나머지 남아메리카 UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 이스라엘, 남아프리카 및 기타 중동 및 아프리카) 산업 동향 및 예측 2029년까지
시장 분석 및 통찰력 : 글로벌 소금 함량 감소 성분 시장
Data Bridge Market Research는 염분 감소 성분 시장이 2022~2029년 예측 기간 동안 11.8%의 CAGR을 보일 것으로 분석합니다.
소금은 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 필수 영양소입니다. 소금은 인체의 수많은 기본 기능에 필요하지만 고혈압과 심혈관 질환을 유발하기도 합니다. 결과적으로 염분 저감 성분은 맛과 기능성을 모방하여 식품의 나트륨 함량을 낮추는 데 사용됩니다. 아미노산, 염화칼륨, 효모 추출물 및 기타 염분 감소 물질이 가장 일반적으로 사용됩니다.
고혈압, 심혈관계 질환자 증가로 염분 저감 성분 시장도 확대될 것으로 예상된다. 또한 소비 패턴 변화, 가처분 소득 증가, 염분 함량의 광범위한 사용, 육류 및 가금류 제품의 염화칼륨 및 효모 추출물과 같은 첨가물 감소는 모두 염분 감소 성분 시장 성장 속도를 가속화하는 주요 시장 동인입니다.
또한, 식품 소비자와 신흥 경제국의 비만 사례 증가는 가까운 미래에 일반 베어링 제조업체에게 새로운 기회를 제공할 것입니다.
반면에, 높은 재료 가격은 시장 확대를 방해할 것입니다. 또한 원자재 가격 변동과 인식 부족으로 인해 시장 성장 속도가 더욱 어려워질 것입니다.
이 소금 함량 감소 성분 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 염분 감소 성분 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하세요. 애널리스트 브리핑, 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다.
글로벌 소금 함량 감소 성분 시장 범위 및 시장 규모
염분 감소 성분 시장은 유형 및 용도에 따라 분류됩니다. 다양한 부문 간의 성장은 시장 전체에 널리 퍼질 것으로 예상되는 다양한 성장 요인과 관련된 지식을 획득하고 핵심 응용 분야와 목표 시장의 차이점을 식별하는 데 도움이 되는 다양한 전략을 수립하는 데 도움이 됩니다.
- 유형에 따라 염분 감소 성분 시장은 효모 추출물, 글루타메이트, 고뉴클레오티드 성분, 가수분해 식물성 단백질(HVP), 무기염 등으로 분류됩니다. 글루타메이트는 다시 모노나트륨/칼륨으로 세분화됩니다. 미네랄 염은 KCl, K2SO4 및 CACL2로 더 세분화됩니다. 다른 것들은 펩타이드 기반 화합물로 더 세분화됩니다.
- 적용을 기준으로 염분 감소 성분 시장은 유제품, 베이커리 제품, 생선 파생물, 육류 및 가금류, 음료, 소스 및 조미료로 분류됩니다.
염분 저감 성분 시장 국가별 분석
염분저감성분 시장을 분석하고, 위에서 참조한 바와 같이 시장규모, 수량정보를 국가별, 종류별, 용도별로 제공하고 있습니다.
소금 함량 감소 성분 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽 지역, 중국, 일본의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. , 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 이스라엘, 이집트, 남아프리카 공화국, 나머지 중부 지역 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 동부 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 나머지 남미 지역.
북미는 염분 감소 성분 시장을 장악하고 있으며 이 지역에서 고혈압으로 고통받는 사람들의 수가 증가함에 따라 예측 기간 동안 계속해서 지배력을 확대할 것입니다. 아시아 태평양 지역은 과도한 소금 섭취에 대한 인식 제고와 이 지역의 가공 식품 수요 증가를 목표로 하는 정부 이니셔티브의 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간에 성장할 것으로 예상됩니다.
소금 함량 감소 성분 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산지 및 수량, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 글로벌 소금 함량 감소 성분 시장 점유율 분석
염분 감소 성분 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 소금 함량 감소 성분 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
염분 감소 성분 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Cargill, Incorporated, DSM, DuPont, Advanced Food Systems, Sensient Technologies Corporation, Associated British Foods plc, Kerry Group, Brookside Flavors & Ingredients, Angel Yeast, Jungbunzlauer Suisse AG, Fufeng Group, Ajinomoto, ADM, Innophos Holdings, Inc., Tate & Lyle, Givaudan, Brookside Flavors & Ingredients, Sensient Technologies 및 Cambrian 등이 있습니다.
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