육류 시장의 글로벌 이형제 – 업계 동향 및 2029년 예측

육류 시장의 글로벌 이형제, 성분별(식물성 오일, 유화제, 왁스 및 왁스 에스테르항산화제, 기타 성분), 형태(액체, 고체), 제형(코셔, 비 GMO, 트랜스지방 없음, 알레르겐 없음, 유기농 인증) ) – 2029년까지 업계 동향 및 예측

육류 시장 분석 및 규모의 이형제

사람들이 눈을 돌리고 있다 가공 식품 생활 방식, 일정 및 건강 문제가 변화함에 따라 식품 안전 및 보관을 위해 조리, 건조, 통조림 및 냉동 식품은 팬, 트레이 및 기타 포장재에서 식품을 분리하는 데 도움이 되는 이형제가 필요합니다.

Data Bridge Market Research는 육류 시장의 이형제 가치가 2021년에 12억 7천만 달러로 평가되었으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.50%로 2029년까지 26억 2천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량도 포함됩니다. , 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

이형제, 이별이라고도 함 자치령 대표, 제품과 금형, 벨트 또는 팬 사이에 장벽을 만들기 위해 제조에 사용되는 물질입니다. 이형제는 제품이 안착될 표면을 코팅하여 고온과 화학약품으로 인해 표면이 달라붙지 않도록 하는 용도로 사용됩니다. 이 물질은 또한 음식이 놓인 표면의 물질로 인해 음식이 오염되는 것을 방지합니다.

육류 시장 역학의 글로벌 이형제

드라이버

• 간편식품의 확산과 식품기술의 발전

간편식품에 대한 소비자 선호는 제조 시설의 이형제 수요에 직접적으로 영향을 미칩니다. 베이커리 및 제과 제품, RTE(Ready to Eat Food Products), 스프레드, 소스 등과 같은 불편한 식품에서 이러한 제제는 제품과 몰드, 벨트 또는 팬 사이의 장벽 역할을 합니다. 또한, 기술 발전과 신제품 출시로 인해 식품 및 음료 부문의 광범위한 응용 분야에 식품 이형제가 사용 가능해졌으며 육류 시장에서 이형제의 성장이 촉진되었습니다.

• 식품 산업의 혁신 증가는 시장 성장을 돕고 있습니다.

육류 제품에 대한 수요 증가로 인해 이형제와 같은 보조제에 대한 수요가 높습니다. 이형제를 첨가하는 주요 목적은 외장재가 본체와 접착되는 것을 방지하는 것입니다. 육류 시장의 글로벌 이형제는 소비자 인식 및 건강에 대한 우려 증가, 천연 재료 공급원에 대한 수요 증가 및 R&D 중심 혁신에 의해 주도되고 있습니다. 증가하는 밀레니얼 인구는 "이동 중" 식품 카테고리에서 더 많은 옵션을 기대하며, 이는 육류 시장의 전 세계 이형제에 도움이 되었습니다.

기회

천연 성분은 수요가 높으며 제조업체는 이러한 성분을 함유한 다양한 제품을 출시하여 건강에 관심이 있는 소비자의 소비를 촉진하는 추가적인 이점을 제공할 수 있습니다. 레시틴 및 식물성 오일과 같은 일부 이형제는 천연 유래이기 때문에 업계 채택이 증가하여 육류 시장 성장에 이형제를 촉진할 것으로 예상됩니다.

구속

원자재의 높은 가격은 제약으로 작용할 것이며 예측 기간 동안 육류 시장에서 이형제의 성장에 더욱 도전할 것입니다.

육류 시장 보고서의 이 이형제는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 육류 시장의 이형제에 대한 자세한 정보를 얻으려면 분석가 요약을 위해 Data Bridge 시장 조사에 문의하십시오. 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 육류 시장의 이형제에 미치는 영향

소비 패턴 변화와 가공식품 비축으로 인한 코로나19 영향으로 시장이 영향을 받았습니다. 팬데믹으로 인한 원자재 생산량 감소와 사회적 거리두기 조치는 시장 공급망에 큰 영향을 미쳤습니다. 소비자들은 소비자 라이프스타일의 변화, 바쁜 일정, 세계적 건강 문제로 인해 식품 안전과 보관을 위해 가공식품을 선호하고 있습니다. 조리, 건조, 통조림 및 냉동 식품은 팬, 트레이 및 기타 포장재에서 식품을 분리하는 데 도움이 되는 이형제가 필요합니다. ?

경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• 2020년 9월 Avatar Corp는 유기농 식품 가공업체에 사용되는 수용성 이형제인 ProKote 5022-AO를 개발했습니다. ProKote 5022-AO는 알레르기 유발 물질이 없으며 천연 성분으로 구성되어 있습니다. 높은 연기와 인화점을 갖고 있을 뿐만 아니라 높은 처리 온도를 견딜 수 있는 능력도 갖추고 있습니다.
• 2019년 5월, Bundy Baking Solutions는 베이커리용 이형제를 제조 및 유통하는 새로운 회사인 Synova LLC를 출시했습니다. 오하이오주 웨스터빌에 본사를 둔 Synova는 American Pan, Chicago Metallic, Pan Glo, RTB 및 Shaffer를 포함하는 Bundy Baking Solutions 계열사에 최근 추가되었습니다.

육류 시장 범위의 글로벌 이형제

육류 시장의 이형제는 성분, 형태 및 제형을 기준으로 분류됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

재료

• 채소 유화
• 유화제
• 왁스 및 왁스 에스테르
• 항산화제
• 다른 재료들

형태

• 액체
• 단단한

공식화

• 적법한
• 비 GMO
• 트랜스지방 프리
• 알레르기 유발 물질 없음
• 유기농 인증

육류 시장의 이형제 지역 분석/통찰

육류 시장의 이형제를 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 성분, 형태 및 제제별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.

육류 시장 보고서의 이형제에서 다루는 국가는 북미, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카공화국, 이집트 , 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 남미 기타 지역.

아시아 태평양 지역은 중국과 인도의 베이커리 및 제과 산업의 확장으로 인해 가장 빠르게 성장하는 시장이 될 것으로 예상됩니다. 중국, 인도, 말레이시아 등 개발도상국의 생활 방식 개선과 건강 인식 제고는 구운 식품 소비 증가의 요인이 될 것으로 예상되며 잠재적으로 육류 시장의 이형제 사용을 촉진할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

육류 시장 점유율 분석의 경쟁 환경 및 이형제

육류 시장 경쟁 환경의 이형제는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 육류 시장의 이형제와 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

육류 시장의 이형제에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• DSM(미국)
• BASF SE (독일)
• 듀폰(미국)
• 아마노효소주식회사(일본)
• Novozymes A/S (덴마크)
• AumEnzymes (인도)
• 르사프르(프랑스)
• SternEnzym GmbH & Co. KG(독일)
• 고급 효소 기술(인도)
• AB 효소(독일)
• 나가세 아메리카 LLC(미국)
• 레베킹(미국)
• 케리 그룹 PLC(아일랜드)