Global Release Agents In Meat Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2022 –2029 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 1.27 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 2.62 Billion |
연평균 성장률 |
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주요 시장 플레이어 |
육류 시장의 글로벌 방출제, 성분별( 식물성 오일 , 유화제, 왁스 및 왁스 에스테르산화방지제 , 기타 성분), 형태(액체, 고체), 제형(코셔, 비GMO, 트랜스 지방 무함유, 알레르겐 무함유, 인증된 유기농) - 2029년까지의 산업 동향 및 예측
육류 시장 분석 및 규모의 방출제
사람들은 라이프스타일, 일정, 건강 문제가 변화함에 따라 식품 안전과 보관을 위해 가공 식품 으로 눈을 돌리고 있습니다 . 조리, 건조, 통조림, 냉동 식품에는 팬, 트레이 및 기타 포장재에서 식품을 분리하는 데 도움이 되는 이형제가 필요합니다.
Data Bridge Market Research는 육류 시장의 방출제가 2021년에 12억 7천만 달러 규모였으며 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 9.50%의 CAGR로 2029년까지 26억 2천만 달러 규모에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
보고 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
다루는 세그먼트 |
성분(식물성 오일, 유화제, 왁스 및 왁스 에스테르, 산화방지제, 기타 성분), 형태(액체, 고체), 제형(코셔, 비GMO, 트랜스 지방 무함유, 알레르겐 무함유, 유기농 인증) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
DSM(미국), BASF SE(독일), DuPont(미국), Amano Enzyme Inc.(일본), Novozymes A/S(덴마크), AumEnzymes(인도), Lesaffre(프랑스), SternEnzym GmbH & Co. KG(독일), Advanced Enzyme Technologies(인도), AB Enzymes(독일), Nagase America LLC(미국), LEVEKING(미국), Kerry Group plc(아일랜드) |
기회 |
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시장 정의
Release agents, also known as parting agents, are substances used in manufacturing to create a barrier between the product and the mould, belt, or pan. A releasing agent is used to coat the surface where the product will be sitting so that it does not stick to the surface due to the high temperatures and chemicals. This substance also prevents food from becoming contaminated by the material of the surfaces on which it sits.
Global Release Agents in Meat Market Dynamics
Drivers
- Rising prevalence of convenience food and advancement in food technology
Consumer preference for convenience foods directly contributes to the demand for release agents at manufacturing facilities. Inconvenience food products such as bakery and confectionery products, RTE (Ready to Eat Food Products), spreads, sauces, and others, these agents act as a barrier between the product and the mould, belt, or pan. Furthermore, technological advances and new product launches have made food release agents available for a wide range of applications in the food and beverage sector, driving the growth of release agents in the meat market.
- Growing innovation in food industry is aiding the market growth
Due to the increased demand for meat products, aids such as release agents are in high demand. The primary goal of incorporating release agents is to prevent exterior materials from bonding to main products. The global release agents in meat market is being driven by an increase in consumer awareness and health concerns, as well as an increase in demand for natural sources of ingredients and R&D-driven innovation. The growing millennial population expects more options in the "on-the-go" food category, which has benefited the global release agents in meat market.
Opportunities
Natural ingredients are in high demand, with manufacturers launching various products containing these ingredients, which can provide an added advantage to drive consumption among health-conscious consumers. As some release agents, such as lecithin and vegetable oils, are of natural origin, they are composed to see increased industry adoption, which will drive release agents in meat market growth.
Restraints
The high price of raw materials will act as a restraint and will further challenge the growth of the release agents in the meat market during the forecast period.
This release agents in meat market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the release agents in meat market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
COVID-19 Impact on Release Agents in Meat Market
The market was impacted by the impact of COVID-19 due to changes in consumption patterns and stockpiling of processed foods. The pandemic's reduced raw material production and social distancing measures greatly impacted the market's supply chain. Consumers incline toward processed foods for food safety and storage due to changes in consumer lifestyle, busy schedules, and global health concerns. Cooked, dried, canned, and frozen foods require release agents to aid in the separation of the food from the pan, tray, and other packaging materials. ?
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Recent Development
- In September 2020, Avatar Corp developed ProKote 5022-AO, a water-miscible release agent used in organic food processors. ProKote 5022-AO is allergen-free and consist natural ingredients. It has a high smoke and flash point as well as the ability to withstand high processing temperatures.
- in May 2019, Bundy Baking Solutions launched Synova LLC, a new company that manufactures and distributes release agents for bakeries. Synova, based in Westerville, Ohio, is the latest addition to the Bundy Baking Solutions family of companies, which also includes American Pan, Chicago Metallic, Pan Glo, RTB, and Shaffer.
Global Release Agents in Meat Market Scope
The release agents in meat market is segmented on the basis of ingredient, form and formulation. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Ingredient
- Vegetable Oils
- Emulsifiers
- Wax & Wax Esters
- Antioxidants
- Other Ingredients
Form
- Liquid
- Solid
Formulation
- Kosher
- Non-GMO
- Trans-Fat Free
- Alergen-Free
- Certified Organic
Release Agents in Meat Market Regional Analysis/Insights
The release agents in meat market is analysed and market size insights and trends are provided by country, ingredient, form and formulation as referenced above.
The countries covered in the release agents in meat market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
Asia-Pacific is expected to be the fastest-growing market because of the expansion of the bakery and confectionery industries in China and India. Improving lifestyles and increasing health awareness in developing economies such as China, India, and Malaysia are expected to be driving factors for rising baked food consumption, potentially fuelling the release agent in meat market.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Release Agents in Meat Market Share Analysis
육류 시장 경쟁 환경에서의 방출제는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 육류 시장에서 방출제와 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
육류 시장에서 방출제를 생산하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
- DSM(미국)
- BASF SE(독일)
- 듀폰(미국)
- 아마노엔자임 주식회사(일본)
- Novozymes A/S(덴마크)
- AumEnzymes(인도)
- 르사프르(프랑스)
- SternEnzym GmbH & Co. KG(독일)
- Advanced Enzyme Technologies (인도)
- AB 효소(독일)
- 나가세 아메리카 LLC (미국)
- 레베킹(미국)
- 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
SKU-
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- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.