글로벌 냉동 즉석 식사 시장, 유형별(냉장 피자, 통조림/보존 즉석 식사, 냉장 즉석 식사, 건조 즉석 식사, 냉동 피자, 냉동 즉석 식사, 준비된 샐러드), 제품(냉동 및 냉장, 통조림, 건조), 식사 유형별 (채식주의자, 비채식주의자, 완전채식주의자), 유통 채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 온라인 소매) – 업계 동향 및 2029년 예측.
즉석식품 시장 분석 및 규모
최근 몇 년 동안 바로 먹을 수 있는 식품은 전 세계 즉석 식품 시장에서 가장 다재다능한 부문 중 하나로 부상했습니다. 간편식 트렌드의 증가와 특정 식사 솔루션에 대한 수요의 병행 증가로 인해 즉석 냉동 식품에 대한 수요가 높아졌습니다. 식품 및 음료 산업은 냉동 과자부터 애피타이저, 식사까지 모든 것을 제공하는 이동 중인 고객을 위한 원스톱 상점으로 간주됩니다.
Data Bridge Market Research는 즉석식품 시장이 2021년에 1,631억 달러 규모로 성장했으며, 2022년부터 2029년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.50%를 기록하고 2,503억 1천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상합니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오, Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체의 네트워크 레이아웃도 포함됩니다. 및 파트너, 공급망 및 수요에 대한 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석 및 적자 분석.
준비된 식사 시장 범위 및 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
유형(냉장 피자, 통조림/보존 즉석식품, 냉장 즉석식품, 건조 즉석식품, 냉동 피자, 냉동 즉석식품, 준비된 샐러드), 제품(냉동 및 냉장, 통조림, 건조), 식사유형(채식, 비채식, 비건), 유통채널(슈퍼마켓 및 대형마트, 온라인 소매), |
해당 국가 |
북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 지역(MEA) 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역의 일부로 남미의 일부로 |
해당 시장 참여자 |
The Hain Celestial Company(미국), AGRAFROST GMBH & CO. KG(독일), Agristo(벨기에), Bart's Potato Company bvba(벨기에), Royal Cosun(네덜란드), Farm Frites(네덜란드), Greenyard(벨기에), Himalaya Food International Ltd.(인도), JR Simplot Company(미국), McCain Foods Ltd.(영국), Lamb Weston Holdings, Inc.(영국), General Mills, Inc.(미국), Mondelez International, Inc.(미국), KRAFT HEINZ COMPANY(미국) |
기회 |
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시장 정의
즉석식품 또는 냉동식품은 유통기한을 연장하고 오염되거나 부패되는 것을 방지하기 위해 냉동된 식품입니다. 즉석식품은 준비가 간편하고 시간이 적게 소요되기 때문에 사회의 다양한 계층, 특히 젊은 층과 대학생 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다.
준비된 식사 시장 역학
드라이버
- 소비자의 바쁜 라이프스타일이 즉석식품 시장을 확대하고 있습니다.
간편식품에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 냉동식품에 대한 수요 증가에 간접적으로 도움이 됩니다. 왜냐하면 처음부터 요리하는 것보다 준비하는 데 시간과 노력이 덜 들기 때문입니다. 소비자의 바쁜 라이프스타일로 인해 가공식품 시장은 편의성에 대한 요구가 더욱 커지고 있습니다. 결과적으로 냉동식품에 대한 수요가 증가합니다. 가처분 소득 증가는 소비자 구매력을 높이기 때문에 식품 시장의 성장에 큰 영향을 미치는 또 다른 요소입니다.
- 편의점 확장과 서민 인구 증가
즉석식품은 개발도상국보다 소비량이 더 많은 선진국에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 중국, 인도 등 신흥 경제국에서 일하는 사람의 수가 증가하고 근무 시간이 연장되고 가변적인 추세로 인해 일상 요리의 전통적인 패러다임에서 점진적으로 변화하고 있습니다.
기회
가장 최근의 시장 동향 중 하나는 온라인 식료품 쇼핑과 소비자가 선호하는 제품을 더 쉽게 선택할 수 있게 해주는 새로운 앱의 도입입니다. 고객은 편리함과 다양성 때문에 온라인 쇼핑을 선호합니다. Eurostat에 따르면 인구의 거의 25%가 온라인 소매 채널에서 식품과 식료품을 구입했습니다. 소매용 식사 쇼핑은 인터넷과 스마트폰 보급률이 높아짐에 따라 기업이 식품을 선보이고 판매할 수 있는 플랫폼 중 하나로 떠오르고 있습니다.
구속
반면, 즉석식품에 지방이 함유되어 있다는 사실과 냉동식품이 건강에 미치는 영향에 대한 부정적인 사고방식과 의견은 가까운 미래에 즉석식품 시장의 성장을 둔화시킬 것으로 예상되는 두 가지 요인입니다.
이 즉석 식품 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 냉동 즉석식품 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 요약을 요청하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
COVID-19가 즉석식품 시장에 미치는 영향
코로나19 사태로 인해 편의용품에 대한 수요가 급증했습니다. 팬데믹 기간 동안 소비자들은 저렴한 가격으로 쉽게 구할 수 있는 즉석 식품 또는 즉석 조리 식품을 지속적으로 구매했습니다. 모든 레스토랑, 호텔, 쇼핑몰에서 심각한 폐쇄 조치가 시행되었으며, 이는 폐쇄 및 공공 안전 조치로 인해 전 세계적으로 식습관에 영향을 미쳤습니다. 이 요인은 또한 많은 사람들이 집에서 조리한 식사와 여러 슈퍼마켓이나 대형마트를 통해 집으로 배달될 수 있는 포장된 즉석 식품으로 전환하도록 영향을 미쳤습니다. 전자상거래 외식 옵션이 제한되어 있어 식료품점 택배 옵션이 있습니다. 공공장소에서의 바이러스 확산에 대한 두려움으로 인해 신선 식품보다는 포장되어 오래 보관할 수 있는 즉석 식품을 구매하게 되었습니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- 2021년 Nomad Foods는 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 Fortenova Grupa dd와 Fortenova의 냉동 식품 비즈니스 그룹(FFBG)을 7억 2,400만 달러에 인수하는 계약을 발표했습니다. FFBG는 다양한 냉동 식품을 제공하고 국내에 대규모 유통 채널을 보유하고 있기 때문입니다. 동유럽
- Conagra Brands Inc.는 제조업체에 1인용 냉동 식품을 제공하고 새로운 Banquet®, Marie Callender's ®, Wholesome Alternative® 및 Hungry Man® 요리로 브랜드를 수집하기 위해 2021년에 광범위한 여름 라인 제품을 출시했습니다. 코나그라의 사명은 영양가 높은 냉동식품을 제공하여 고객을 기쁘게 하는 것입니다.
- 2020년 네덜란드 스타트업 Lazy Vegan은 글루텐과 콩이 들어있지 않은 최신 냉동 즉석식품 "Thai Green Curry"를 출시했습니다. 또한 식물성 닭고기를 활용한 비건 냉동식품과 레디밀(Ready Meals)을 출시해 유럽 시장에서도 확고한 입지를 다졌습니다.
글로벌 즉석 식품 시장 범위
즉석식품 시장은 유형, 식사 유형, 유통 채널 및 제품을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
제품
- 냉동 및 냉장
- 술취한
- 건조한
식사 종류
- 채식주의자
- 비 채식주의 자
- 비건
유통 채널
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 온라인 소매
유형
- 냉장 피자
- 통조림/보존된 즉석식품
- 냉장 즉석식품
- 건조된 즉석식품
- 냉동 피자
- 냉동식품
- 준비된 샐러드
준비된 식사 시장 지역 분석/통찰
즉석식품 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 유형, 식사 유형, 유통 채널 및 제품별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
준비된 식사 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽 지역의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. , 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘 , 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 남아메리카의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 나머지 지역.
유럽은 코로나19 대유행으로 인해 냉동 즉석식품에 대한 수요가 증가하면서 즉석식품 시장을 장악하고 있으며, 이는 여러 국가에 영향을 미쳤습니다. 또한, 지역의 인구 증가, 급속한 도시화, 냉동 식품의 이점에 대한 고객 인식 증가로 인해 예측 기간 동안 즉석 식품 시장의 성장이 촉진될 것입니다.
아시아 태평양 지역은 노동계급 인구의 즉석 식품 추세로 인해 즉석 식품 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 준비 및 조리 시간 단축으로 인해 냉동식품에 대한 수요가 크게 증가함에 따라 이 지역의 시장 성장이 더욱 촉진될 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 즉석 식품 시장 점유율 분석
냉동 즉석 식품 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 냉동 Ready Meals 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
준비된 식사 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- Hain Celestial Company (미국)
- AGRAFROST GMBH & CO. KG(독일)Agristo(벨기에)
- Bart's Potato Company bvba(벨기에)
- 로열 코순(네덜란드)
- 농장 프리트(네덜란드)
- 그린야드(벨기에)
- Himalaya Food International Ltd.(인도)
- JR Simplot Company (미국)
- McCain Foods Ltd.(영국)
- Lamb Weston Holdings, Inc.(영국)
- 제너럴밀스(미국)
- Mondelez International, Inc.(미국)
- KRAFT HEINZ 회사 (미국)
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