글로벌 프로바이오틱 음료 시장 – 업계 동향 및 2030년 예측

글로벌 프로바이오틱스 음료 시장은 유형별(과일 기반, 유제품 기반, 기타), 박테리아(락토바실러스, 연쇄구균, 비피드 박테리아, 기타), 맛(일반, 베리류, 트로피컬, 기타), 유통 채널(매장 기반, 비 -매장 기반) - 2030년까지 업계 동향 및 예측.

프로바이오틱 음료 시장 분석 및 규모

수요가 증가하고 있습니다. 기능성 음료 소화기 건강을 개선하기 위한 노력은 수년에 걸쳐 시장 성장을 촉진했습니다. 소비자들은 제품에 대해 점점 더 많이 인식하고 있으며 장 건강에 대한 중요성을 인식하고 있습니다. 더욱이, 소비자, 특히 젊은 소비자 사이에서 건강에 대한 인식이 높아지면서 제품에 대한 전 세계 수요가 증가했습니다.

프로바이오틱스 음료는 건강한 위장 박테리아 균형을 유지하는 데 도움이 되며, 이는 소화 개선, 면역 기능 및 체중 감소와 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 정기적으로 섭취하면 이러한 음료는 배변과 영양 흡수를 촉진합니다. 또한 연구에 따르면 장 건강이 기분 및 정신 건강과 연관되어 있기 때문에 이러한 음료는 정신 건강을 향상시킵니다. 결과적으로 이 약물은 우울증, 불안, OCD 및 자폐증 치료에 도움이 됩니다. 또한 이 제품은 인체 내 천연 항체 생성을 자극하여 면역체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

데이터브릿지 마켓리서치(Data Bridge Market Research)는 2022년 175억3000만 달러 규모였던 세계 프로바이오틱스 음료 시장이 2030년에는 341억7000만 달러에 이를 것으로 예상하고, 2023~2030년 예측기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.7%로 성장할 것으로 예상했다.

"유제품 기반"은 케피어 및 요구르트 기반 음료와 같은 유제품 기반 프로바이오틱 음료의 오랜 인기로 인해 프로바이오틱 음료 시장의 유형 부문을 지배하고 있습니다. 이러한 제품은 특히 유제품이 전통적으로 소비되는 지역에서 장 건강상의 이점과 친숙함과의 연관성으로 인해 강력한 소비자 기반을 가지고 있습니다. 또한, 이러한 음료는 자연 발효 과정으로 인해 종종 프로바이오틱스의 신뢰할 수 있는 운반체로 인식됩니다.

Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

프로바이오틱스는 섭취 시 건강상의 이점을 제공하는 박테리아입니다. 프로바이오틱스는 인간과 동물의 건강에 도움이 되는 섭취된 박테리아입니다. 프로바이오틱스 음료는 위내 세균의 건강한 균형을 유지하는 데 도움을 주어 체중 감량, 소화기 건강, 면역 기능 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 기능성 음료라고도 알려져 있습니다. 소화를 돕기 위해 먹습니다. 유청에 프로바이오틱스를 첨가하면 유청의 특성과 이점이 크게 향상됩니다. 향료를 첨가하면 음료의 감각적 특성이 향상되는 동시에 유통기한도 연장됩니다.

프로바이오틱스 음료 시장 역학

드라이버

• 건강의식 키우기

프로바이오틱스와 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지는 것이 중요한 동인입니다. 소비자들은 소화 건강상의 이점, 장 건강, 면역력 및 전반적인 웰빙에 도움이 되는 프로바이오틱스 음료와 같은 기능성 음료를 찾고 있습니다. 이러한 건강에 대한 인식이 높아지면서 전 세계적으로 프로바이오틱스 음료에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.

• 기능성 음료 수요 증가

더 건강한 음료 선택으로의 전환은 기능성 음료에 대한 수요를 증가시켰습니다. 프로바이오틱스 음료는 설탕이 많고 덜 건강에 좋은 음료보다 점점 더 선호되고 있습니다. 매력은 건강을 의식하는 소비자의 선호도에 맞춰 편리하고 맛있는 형태로 건강상의 이점을 제공할 수 있다는 점입니다.

• 혁신적인 제품 제공

지속적인 혁신과 새로운 맛의 도입, 편리한 포장, 개선된 제형이 시장 성장에 기여해 왔습니다. 기업들은 다양한 소비자 선호도에 어필하기 위해 지속적으로 새로운 프로바이오틱 음료 변형 제품을 출시하고 있으며, 이는 시장 확장을 주도하고 있습니다.

구속

• 민감한 생산 공정

프로바이오틱스 음료의 생산에는 살아있고 활동적인 문화를 유지하기 위한 세심한 취급과 정확한 조건이 필요합니다. 이러한 측면은 생산, 운송 및 보관 측면에서 제조업체에게 과제를 제기하고 제품의 비용과 타당성에 영향을 미칩니다.

• 특정 지역의 제한된 인식

일부 지역에서는 프로바이오틱스와 그 이점에 대한 인식이 부족합니다. 프로바이오틱 음료의 장점에 대해 소비자를 교육하는 것은 어려운 일이며, 특히 이러한 기능성 음료의 소비가 아직 널리 퍼지지 않은 시장에서는 더욱 그렇습니다.

기회

• 소비자 기반 확대

소비자 기반 확대로 인해 시장 성장의 상당한 기회가 있습니다. 프로바이오틱스의 이점에 대한 인식이 계속 확산됨에 따라 더 건강한 음료를 찾는 젊은층을 포함하여 새로운 소비자 부문을 타겟팅할 가능성이 있습니다.

• 시장 다변화 성장

프로바이오틱 음료는 회복과 전반적인 건강에 도움이 되는 기능성 음료를 찾는 피트니스에 민감한 개인을 대상으로 스포츠 및 에너지 음료와 같은 새로운 시장 부문으로 다양화할 수 있는 기회를 갖고 있으며 이를 통해 시장 범위를 확대합니다.

도전과제

• 유효 기간 및 안정성

유통기한 동안 음료 내 살아있는 프로바이오틱스 배양균의 생존력과 안정성을 유지하는 것은 중요한 과제입니다. 프로바이오틱스는 온도, 빛, pH 등의 환경적 요인에 민감하여 효능에 영향을 미칠 수 있는 살아있는 미생물입니다. 소비될 때까지 실행 가능하고 안정적인 제품을 보장하는 것은 제조업체에게 기술적 과제를 안겨줍니다.

• 규제 장애물 및 라벨링 문제

엄격한 규정을 준수하고 음료에 존재하는 살아있는 프로바이오틱스의 유형과 양에 대한 정확한 라벨링을 보장하는 것은 어려울 수 있습니다. 지역마다 음료의 프로바이오틱스에 관한 다양한 규제 표준이 있습니다. 소비자에게 프로바이오틱스 함량에 대해 정확하게 알리면서 이러한 표준을 충족하는 것은 복잡할 수 있으며, 특히 다양한 시장의 규정이 발전함에 따라 더욱 그렇습니다. 이러한 과제에는 규정을 준수하는 것뿐만 아니라 오해의 소지가 있는 정보 없이 소비자에게 프로바이오틱스의 이점을 효과적으로 전달하는 것도 포함됩니다.

이 프로바이오틱스 음료 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 프로바이오틱스 음료 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

최근 개발

• 2023년 6월, 혁신적인 스파클링 프리바이오틱스 + 프로바이오틱스 음료로 유명한 Wildwonder는 파인애플, 귤, 사천 후추 열매, 계피를 결합한 새로운 파인애플 파라다이스 맛을 출시했습니다. 장 건강과 면역력을 목표로 하는 이 음료에는 살아있는 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 섬유질, 최소한의 설탕, 낮은 칼로리가 포함되어 있습니다. 창업자의 문화 유산에 뿌리를 둔 이 첨가물은 캘리포니아의 신선한 농산물에서 영감을 받은 대담한 맛을 제공합니다. 확장의 일환으로 이 음료는 Sprouts 매장과 온라인에서만 독점 판매될 예정이며, 독특하고 건강을 고려한 음료 제공으로 빠르게 성장하는 프로바이오틱스 음료 시장에 진출하는 것을 목표로 하고 있습니다.

글로벌 프로바이오틱 음료 시장 범위

프로바이오틱스 음료 시장은 유형, 박테리아, 맛 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 과일 기반
• 유제품 기반
• 기타

박테리아

• 유산균
• 연쇄상 구균
• 비피드박테리아
• 기타

맛

• 정기적인
• 말린 씨앗
• 열렬한
• 기타

유통 채널

• 매장 기반
• 비매장 기반

글로벌 프로바이오틱 음료 시장 지역 분석/통찰

프로바이오틱 음료 시장을 분석하고 국가, 유형, 박테리아, 맛 및 유통 채널별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.

프로바이오틱 음료 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 나머지 남미, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 나머지 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카공화국, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카 지역.

유럽은 조기 채택, 발효 식품의 전통, 확립된 브랜드 및 건강에 민감한 문화로 인해 프로바이오틱스 음료 시장을 지배할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 이 지역에서 프로바이오틱스 음료에 대한 높은 인식과 수용을 촉진할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양 지역은 건강에 대한 인식 증가, 가처분 소득 증가, 기능성 음료에 대한 관심 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이 지역의 프로바이오틱 음료 시장 수요와 채택이 촉진됩니다.

보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세의 영향, 무역 경로 등을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 글로벌 프로바이오틱스 음료 시장 점유율 분석

프로바이오틱스 음료 시장 경쟁 환경은 경쟁업체별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭이 포함됩니다. 애플리케이션 우위. 제공된 위 데이터 포인트는 프로바이오틱 음료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

프로바이오틱스 음료 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• 카길 주식회사(미국)
• 네슬레(스위스)
• GCMMF(인도)
• 바이오K(캐나다)
• Fonterra 협동조합 그룹(뉴질랜드)
• DSM(네덜란드)
• 펩시코(미국)
• 무해한 수확(미국)
• Lifeway Foods, Inc(미국)
• 야쿠르트(인도)