글로벌 가루 설탕 시장, 제품별(기존, 유기농), 용도(베이커리, 제과, 유제품, 음료, 기타), 유형(색상, 향료, 토핑, 충전재) – 산업 동향 및 2029년 예측.
가루 설탕 시장 분석 및 규모
최근에는 가루 설탕 생산 및 가공 기술의 발전으로 응용 분야가 확대되었습니다. 특히, 보관 안정성, 수분 함량, 동결/해동 안정성, 열 안정성과 같은 여러 요인으로 인해 특수 용도에서 가루설탕을 사용하는 것이 불가능합니다.
Data Bridge Market Research는 2021년에 16억 5천만 달러 규모로 성장했던 가루 설탕 시장이 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 7.10%로 성장해 2029년에는 28억 6천만 달러 규모에 이를 것으로 예상한다고 분석합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
가루 설탕 시장 범위 및 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(미국 달러) |
해당 세그먼트 |
제품(기존, 유기농), 용도(베이커리, 제과, 유제품, 음료, 기타), 유형(색상, 향료, 토핑, 충전재), |
해당 국가 |
북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 글로벌(APAC) 속 기타 국가(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카(MEA)의 일부 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카의 나머지 지역은 남아메리카의 일부입니다. |
해당 시장 참여자 |
Barry Callebaut(스위스), Olam International(싱가포르), The Hershey Company(미국), Mars, Incorporated(미국), Ingredion Incorporated(미국), DSM(네덜란드), Kerry Group plc(아일랜드) 및 Tate & Lyle PLC( 영국), Nestle SA(스위스), Cargill, Incorporated(미국), Blommer Chocolate Company(미국), Foley's Candies LP(캐나다), Puratos Group Nv(벨기에), Ferrero International SA(이탈리아), |
기회 |
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시장 정의
가루 설탕은 과립 설탕을 분말 형태로 분쇄하여 만든 잘게 분쇄한 설탕입니다. 제과업체의 설탕 또는 착빙 설탕이라고도 합니다. 수분을 흡수하고 뭉침을 방지하며 흐름을 개선하기 위해 일반적으로 옥수수 전분, 감자 전분 또는 인산삼칼슘과 같은 고결 방지제를 2~5% 함유합니다. 가루 설탕은 일반적으로 공장에서 만들어지지만, 일반 설탕을 커피 분쇄기에 갈거나 막자사발에 넣어 손으로 으깨어 대체 설탕을 만드는 것도 가능합니다.
가루 설탕 시장 역학
드라이버
- 제품 유통을 위한 소매 채널 확대 증가
온라인 소매의 발전은 가루 설탕 시장의 발전을 이끄는 주요 추세 중 하나입니다. 편의점, 전문점, 슈퍼마켓, 약국, 대형마트는 모두 중요한 제품 유통 채널입니다. 공급 및 유통망을 확장하려는 소매업체와 제조업체의 지속적인 노력은 가루설탕 시장에서 제품에 대한 접근성을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다.
- 필요에 따른 제품 다양화
가루설탕 시장의 주요 원동력은 새로운 민족적 맛과 맛을 시도하려는 끊임없는 욕구입니다. 설탕 산업은 시간이 지남에 따라 더 건강한 제품을 생산하는 데 초점을 맞춰 왔습니다. 이러한 추세는 특히 신흥 경제국에서 건강에 관심이 있는 인구의 증가에 의해 주도되고 있습니다. 개발도상국의 조직화된 소매업의 발전은 가루 설탕 시장의 발전을 촉진했습니다.
기회
온라인 채널을 통한 제품 결제의 용이성, 다양한 설탕 맛과 질감은 가루 설탕 시장에서 전자상거래의 인기를 높이는 중요한 요소입니다. 더욱이, 가루 설탕은 케이크, 밀크셰이크, 크루아상, 뜨거운 설탕을 포함한 다양한 음료 및 제과 제품의 제조에 점점 더 많이 사용되고 있으며, 이는 글로벌 가루 설탕 시장의 성장에 기여하고 있습니다.
구속
가루설탕 시장은 원료 수급 부족과 가격 변동으로 인해 어려움을 겪을 것으로 예상된다. 식품의약청(FDA), 유럽식품안전청(European Food Safety Authority), 유럽연합(EU) 등 여러 규제 기관에서는 식품 가루설탕을 엄격하게 규제합니다. 식품 포함의 부족도 예측 기간 동안 시장 성장을 방해할 것으로 예상됩니다.
이 가루 설탕 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 가루 설탕 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
COVID-19가 가루 설탕 시장에 미치는 영향
코로나19 사태는 가루설탕 시장에 큰 영향을 미쳤다. 2020년 내내 시행된 엄격한 규칙과 폐쇄는 가루설탕 산업에 영향을 미쳐 원자재 공급(농산물, 식품 재료 및 중간 식품), 무역 및 물류, 수요 공급 변동성, 불확실한 소비자 수요에 차별적인 영향을 미쳤습니다. , 산업 수준의 인력에 영향을 미칩니다. 봉쇄 기간 동안 가루설탕 산업에 영향을 미친 주요 요인 중 하나는 전 세계 소비자들 사이에서 선물 및 충동구매 감소로 인한 매출 감소였습니다.
최근 개발
- 2022년 2월 모든 여성과 소녀의 달을 기념하기 위해 허쉬는 설탕바를 만들었습니다. "Celebrate SHE" 바는 수량 제한이 있습니다. 브랜드는 유당 바 중앙에 SHE를 강조했습니다.
- 2022년 1월 Mondelez International 브랜드인 Cadbury는 Duos 제품군에 Twist Wrap 포장 솔루션을 도입하여 소비자가 설탕 바의 절반을 소비한 후 패키지를 비틀고 밀봉하여 소량으로 간식을 먹을 수 있도록 했습니다.
- 2021년 9월 페레로는 라가르데르와 협력하여 여행 소매 채널에서 새로운 페레로 로쉐 태블릿을 사전 출시할 예정입니다. Ferrero의 신제품은 우유, 다크 55% 코코아, 화이트의 세 가지 맛으로 설탕 정제 시장에 출시되었습니다.
글로벌 가루 설탕 시장 범위
가루 설탕 시장은 제품, 응용 프로그램 및 유형을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
제품
- 전통적인
- 본질적인
유형
- 그림 물감
- 맛
- 토핑
- 충전재
애플리케이션
- 빵집
- 과자
- 낙농
- 음료수
- 기타
가루 설탕 시장 지역 분석/통찰
가루 설탕 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 제품, 응용 프로그램 및 유형별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
가루 설탕 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽, 중국, 일본, 인도의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. , 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 기타 지역 중동의 일부인 아프리카(MEA) 및 남미의 일부인 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역.
북미는 유제품 및 베이커리 제품에 대한 수요 증가로 인해 가루 설탕 시장을 지배하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 설탕 생산 제조업체의 보급과 유제품 소비 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 가루 설탕 시장 점유율 분석
가루 설탕 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 가루 설탕 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
가루 설탕 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 배리 칼레바우트(스위스)
- 올람 인터내셔널(싱가포르)
- 허쉬 컴퍼니(미국)
- 네슬레 SA(미국)
- 인그리디언(미국)
- 화성(미국)
- DSM(네덜란드)
- 케리 그룹 PLC(아일랜드)
- Tate & Lyle PLC (영국)
- 카길(미국)
- 플럼 초콜릿 컴퍼니(미국)
- Foley's Candies LP (캐나다)
- 퓨라토스 그룹 Nv(벨기에)
- 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아),
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