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글로벌 식물 기반 마가린 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

음식 및 음료

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글로벌 식물성 마가린 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

  • 음식 및 음료
  • 다가오는 보고서
  • 2022년 9월
  • 글로벌
  • 350 페이지
  • 테이블 수: 220
  • 숫자 수: 60

글로벌 식물성 마가린 시장, 제품 유형별(경질 마가린, 연질 마가린, 액상 마가린), 용도(음료, 편의 식품, 소스, 드레싱 및 조미료, 빵집 및 제과, 유제품, 기타), 판매 채널(고객에게 직접 전달) 채널, 현대 무역 채널(슈퍼마켓/대형마트), 편의점, 전문점, 전자 소매업체(제3자 온라인 채널), 용도(확산 가능, 비확산 가능), 최종 사용자(상업, 가정용) – 업계 동향 및 전망 2029.

Plant-Based Margarine Market

식물성 마가린 시장 분석 및 규모

전 세계 소비자가 깨끗한 라벨과 지속 가능한 제품을 요구함에 따라 제조업체는 시장에 부응하고 소비자 요구를 충족할 수 있는 적절한 솔루션을 개발해야 한다는 압력을 받고 있습니다. 따라서 비 GMO, 무알레르겐 및 기타 유익한 주장을 포함하는 새로 개발된 마가린 제품은 가까운 미래에 식물성 마가린 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 식물성 마가린 시장이 2021년 33억 달러로 평가되었으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.50%로 2029년까지 63억 4천만 달러 규모에 이를 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

식물성 마가린 시장 범위 및 세분화

보고서 지표

세부

예측기간

2022년부터 2029년까지

기준 연도

2021

역사적인 연도

2020(2014~2019로 사용자 정의 가능)

양적 단위

수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD)

해당 세그먼트

제품 유형(경질 마가린, 연질 마가린, 액상 마가린), 용도(음료, 편의식품, 소스, 드레싱 및 조미료, 제빵 및 제과, 유제품, 기타), 판매 채널(고객 직접 채널, 현대 무역 채널(슈퍼마켓/ 대형마트), 편의점, 전문점, E-소매업체(제3자 온라인 채널), 용도(확산 가능, 비확산 가능), 최종 사용자(상업용, 가정용)

해당 국가

미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 나머지 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA)

해당 시장 참여자

Unilever(영국), Puratos(벨기에), Wilmar International Ltd(싱가포르), Bunge Limited(미국), Dairy Crest Limited(영국), FUJI OIL HOLDINGS INC.(일본), Richardson International Limited(캐나다), LASENOR EMUL, SL (스페인), NMGK Group(러시아), Currimjee Vandemoortele(벨기에), EFKO Group(오스트리아), Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV(네덜란드), Muez-Hest India Private Limited. (인도), Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH(독일), Conagra Brands, Inc.(미국), Silverson(미국), Bonanza Megah(인도네시아), Cardowan Creameries Limited(영국)

기회

  • 건강 문제로 고통받는 소비자 증가
  • 식물성 마가린 제조업체들이 새로운 변형 제품을 선보이고 있습니다.
  • 유당 불내증 증가

시장 정의

마가린은 모양, 농도, 풍미 및 영양가가 비슷한 버터를 대체하는 비유제품입니다. 다양한 세련된 조합으로 만들어졌습니다. 식물성 기름, 옥수수, 야자, 카놀라, 대두 등. 마가린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮게 유지하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 필수 지용성 영양소의 좋은 공급원입니다. 스틱, 큐브, 통, 액체, 스프레이, 블록 등 다양한 형태로 널리 이용 가능합니다. 마가린은 빵집, 제과점, 가정 요리에 널리 사용됩니다.

식물성 마가린 시장 역학

드라이버

  • 포화지방의 부정적인 영향에 대한 소비자 건강 우려 증가

포화 지방의 부정적인 영향에 대한 소비자 건강에 대한 우려가 높아지면서 버터에서 식물성 마가린으로 전환하게 되었습니다. 또한, 유당불내증의 높은 유병률과 마가린의 유제품 함유량에 대한 인식 증가로 인해 제품 수요가 증가하고 있습니다. 이에 맞춰 비건 트렌드의 인기가 높아지고 소비자 식습관의 변화가 식물성 마가린 시장을 주도하고 있습니다.

  • 클린 라벨 및 지속 가능한 제품에 대한 소비자 인식 증가

클린 라벨과 지속 가능한 제품에 대한 소비자 인식이 높아지면서 GMO가 아닌, 알레르기 유발 물질이 없는 천연 유래 마가린이 개발되었습니다. 몇몇 제조업체에서는 올리브 오일과 같은 건강한 식물성 오일로 만든 유기농 및 저칼로리 마가린 변형 제품을 출시하고 있습니다. 팜유, 옥수수 기름 등. 이는 예측 기간 동안 글로벌 마가린 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.

기회

주된 이유 중 하나는 유당 불내증과 같은 건강 문제로 고통받는 소비자의 수가 증가하고 있다는 것입니다. 이로 인해 식물성 마가린과 같은 식물성 제품을 선택하게 되었습니다. 또한 식물성 마가린 제조업체는 기본, 유형 및 맛 측면에서 새로운 변형을 도입하고 있습니다. 이는 소비자에게 다양한 제품 제공을 제공하고 이는 소비자의 구매 행동에 영향을 미칩니다. 결과적으로 소비자들은 식물성 마가린을 선호하고 있습니다.

구속

제품의 이점과 가용성에 대한 인식 부족과 제품이 인체에 미치는 부정적인 영향은 예측 기간 동안 식물성 마가린 시장의 성장을 제한하는 요인으로 작용하고 있습니다.

이 식물성 마가린 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 식물성 마가린 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 브리핑을 받으세요. 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 식물 기반 마가린 시장에 미치는 영향

코로나 바이러스가 전 세계적으로 확산되고 있으며, 대부분의 국가에서는 공중 보건을 보호하기 위해 바이러스 확산을 통제하기 위한 봉쇄 조치를 시행하고 있습니다. 식품과 의료 부문을 제외한 모든 사업과 생산 활동이 전면 중단돼 경제 위기가 닥쳤다. 제조 및 생산 기능이 중단되어 비즈니스가 둔화되고, 비활성 무역 및 운송으로 인해 공급망이 완전히 중단되어 기업은 가까운 시일 내에 상당한 손실을 입을 수 있습니다.

경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

글로벌 식물 기반 마가린 시장 범위

식물성 마가린 시장은 제품 유형, 응용 프로그램, 판매 채널, 용도 및 최종 사용자를 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

상품 유형

  • 하드 마가린
  • 소프트 마가린
  • 액체 마가린

애플리케이션

  • 음료수
  • 인스턴트 식품
  • 소스
  • 드레싱 및 조미료
  • 베이커리 및 제과
  • 유제품
  • 기타

판매채널

  • 고객 채널로 직접 연결
  • 현대 무역 채널(슈퍼마켓/대형마트)
  • 편의점
  • 전문점
  • 전자 소매업체(제3자 온라인 채널)

용도

  • 확산 가능
  • 확산 불가능

최종 사용

  • 광고
  • 가구

식물성 마가린 시장 지역 분석/통찰

식물성 마가린 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 제품 유형, 응용 프로그램, 판매 채널, 용도 및 최종 사용자별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.

식물성 마가린 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 기타 남미의 일부인 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).

북미는 천연 및 향미 식물성 마가린에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 식물성 마가린 시장을 지배하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 이 지역의 유통 채널 개선으로 인해 2022년부터 2029년까지 성장할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 국내 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 식물성 마가린 시장 점유율 분석

식물성 마가린 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 식물 기반 마가린 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

식물성 마가린 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

  • 유니레버 (영국)
  • 푸라토스(벨기에)
  • Wilmar International Ltd (싱가포르)
  • Bunge Limited (미국)
  • Dairy Crest Limited (영국)
  • 후지오일홀딩스(일본)
  • Richardson International Limited (캐나다)
  • LASENOR EMUL, SL(스페인)
  • NMGK 그룹(러시아)
  • Currimjee Vandemoortele(벨기에)
  • EFKO 그룹(오스트리아)
  • Sime Darby Oils Zwijndrecht Refinery BV(네덜란드)
  • Muez-Hest India Private Limited. (인도)
  • Walter Rau Food Works GmbH (독일)
  • Conagra Brands, Inc.(미국)
  • 실버슨(미국)
  • 마제스틱 보난자(인도네시아)
  • Cardowan Creameries Limited(영국)


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연구 방법론:

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 획득한 모든 데이터를 사전에 조사하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 나타나는 정보 불일치에 대한 조사도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. 자세한 내용을 알아보려면 분석가 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭다운하세요.

DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석 및 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 문의해 업계 전문가에게 문의하세요.

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사용자 정의 가능:

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두주자입니다. 우리는 기존 고객과 신규 고객에게 목표에 부합하고 적합한 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가의 시장을 이해하는 대상 브랜드의 가격 추세 분석(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 리퍼브 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 타겟 경쟁사에 대한 시장 분석은 기술 기반 분석부터 시장 포트폴리오 전략까지 분석할 수 있습니다. 귀하가 찾고 있는 형식과 데이터 스타일에 대한 데이터가 필요한 경쟁업체를 얼마든지 추가할 수 있습니다. 당사의 분석가 팀은 원시 Excel 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트로 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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자주 묻는 질문

식물 기반 마가린 시장 가치는 2029년까지 63억 4천만 달러로 예상됩니다.
식물 기반 마가린 시장의 현재 성장률은 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 8.50%입니다.
적용을 기준으로 식물 기반 마가린 시장은 음료, 편의 식품, 소스, 드레싱 및 조미료, 빵집 및 제과, 유제품, 기타로 분류됩니다.
식물 기반 마가린 시장에서 다루는 주요 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 기타 남미의 일부인 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).
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오늘날의 세계에서는 기술이 시장 정서를 주도하므로, 우리의 비전은 고객에게 개발된 기술뿐만 아니라 업계에 혼란을 야기할 시장에서 예상치 못한 기회를 제공함으로써 제품 수명 주기 전반에 걸쳐 다가오는 기술 변화에 대한 통찰력을 제공하는 것입니다. . 이는 혁신으로 이어지고 우리 고객은 승자가 됩니다.

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