글로벌 유기농 과일 및 채소 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

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글로벌 유기농 과일 및 채소 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Oct 2023
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Global Organic Fruits And Vegetables Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2022 –2029
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 5.10 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 8.50 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • DSM
  • BASF SE
  • Lonza Group
  • Glanbia Plc
  • ADM

>글로벌 유기농 과일 및 채소 시장, 유형(과일, 채소), 형태(신선한 것, 퓌레한 것, 냉동한 것, 가루 형태, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 도매, 편의점, 기타), 최종 사용자(주거, 상업)별 - 업계 동향 및 2030년까지의 전망.

유기농 과일과 채소 시장

 

유기농 과일 및 채소 시장 분석 및 규모

지난 10년 동안 소셜 미디어의 발전은 전통적 또는 재래식 식품의 부정적 영향과 유기농 과일과 채소의 이점에 대한 인식을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 유기농 식품에 대한 인식의 변화 외에도 소비자들은 유기농 생산의 사회적 측면을 점점 더 강조하고 있으며, 대규모 농장보다 깨끗한 환경에서 소규모 농업을 선호합니다.

Data Bridge Market Research는 유기농 과일 및 채소 시장이 2022년에 328억 4천만 달러 규모였으며 2030년까지 654억 2천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 9.5%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

유기농 과일 및 채소 시장 범위 및 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2023년부터 2030년까지

기준 연도

2022

역사적 연도

2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러

다루는 세그먼트

유형(과일, 채소), 형태(신선, 퓌레, 냉동, 분말, 기타), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 도매, 편의점, 기타), 최종 사용자(주거, 상업)

적용 국가

미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미

시장 참여자 포함

DSM(네덜란드), BASF SE(독일), Lonza Group(스위스), Glanbia Plc(아일랜드), ADM(미국), Farbest Brands(미국), SternVitamin GmbH & Co. KG(독일), Adisseo(프랑스), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL(스페인), Rabar Pty Ltd(호주), Golden Omega(칠레), Kinomega Biopharm Inc.(중국), Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd.(중국), Polaris(미국), Pharma Marine AS(노르웨이), Huatai Biopharm(중국), ALGISYS LLC(미국), Biosearch Life(스페인)

시장 기회

  • Increasing working population, rising demand for ready-to-use products, and expanding retail markets
  • Rising disposable income levels, rising fruit and vegetables expenditure
  • The increasing use of organic fruit and vegetables as a natural ingredient in the personal care industry

Market Definition

Organic fruits and vegetables are agricultural products grown or produced using organic farming practises. Organic farming encourages resource recycling, maintains ecological balance, and engages in biodiversity conservation practises. Organic fruits and vegetables are agricultural products that are grown without the use of synthetic fertilizers, growth regulators, or other additives.

Organic Fruits and Vegetables Market Dynamics

Drivers

  • Growing Awareness about the Benefits of Organic Fruit and Vegetables

Growing awareness of the benefits of the organic fruits and vegetables market leads to increased market share growth. The organic fruits and vegetables market raises the standard of living by lowering health concerns, increasing customer knowledge of health-conscious customers, avoiding pesticides, chemical fertilisers, and synthetic chemicals, and avoiding genetically modified organisms. As a result, organic fruits and vegetables play an important role in health benefits, environmental friendliness, and animal welfare. It has nutritional advantages over a standard diet.

  • Growing Demand for Clean Label Products

Clean label products are in high demand because consumers look for plant-based proteins, and vegetarian foods are considered healthier. Clean label products are completely natural, non-GMO, and made with real ingredients, with no additives or preservatives. The main benefit of a clean label product is that consumers can easily read the ingredients and that it is organic and free of chemicals. Companies should have good packaging design, food product transparency, and simple ingredients with functional benefits.

Opportunity

  • Increased Fruit and Vegetable Expenditure

The increased expenditure on fruits and vegetables represents a compelling opportunity for the organic fruits and vegetables market. As global consumers increasingly recognize the importance of incorporating fresh and nutritious produce into their diets, they are willingly allocating a larger portion of their budgets to these food categories. This growing expenditure reflects a shift towards healthier eating habits and a desire for high-quality, chemical-free produce.

Within this context, the organic fruits and vegetables market is poised for substantial growth. Organic produce is perceived as a healthier and safer choice, free from synthetic pesticides and chemicals. Consumers are willing to invest in organic options, which offer not only nutritional benefits but also peace of mind regarding food safety and environmental sustainability.

Restraint/Challenge

  • Limited Shelf Life

One of the significant challenges confronting the organic fruits and vegetables market is the inherent limitation in the shelf life of organic produce. Organic fruits and vegetables are cultivated without the use of synthetic pesticides or preservatives, a key selling point for health-conscious consumers seeking food free from chemical additives. However, this very characteristic of organic produce presents a noteworthy hurdle.

The limited shelf life of organic fruits and vegetables poses multifaceted challenges for the industry. Firstly, it results in higher levels of spoilage and waste, both at the production and retail levels. The absence of synthetic preservatives means that organic produce is more susceptible to deterioration and microbial activity, requiring meticulous handling and storage conditions to maintain its freshness.

This organic fruits and vegetables market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the organic fruits and vegetables market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

  • In January 2020, Dole Food Company, one of the market's leading players, has introduced Dole fresh takes salad bowls prepared for a fast-paced lifestyle. Based on customer preferences, the company has created six fresh salad variations: Classic Chicken Caesar, Santa Fe Style, Turkey and Bacon Country Cobb Salad, Savory Spinach Dijon, cranberry, and candied walnut. These variants come with no artificial colors or preservatives, serving salad lovers a healthy diet
  • In March 2021, one of the leading market players, Kraft foods joined hands with Assam foods for the value of USD 100 million. The acquisition accelerated the international growth strategies.

Global Organic Fruits and Vegetables Market Scope

The organic fruits and vegetables market is segmented on the basis of type, form, distribution channel and end-user. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Fruits
  • Banana
  • Apple
  • Berries
  • Grapes
  • Others
  • Vegetables
  • Leafy vegetables
  • Other vegetables

 Form

  • Fresh
  • Pureed
  • Frozen
  • Powdered
  • Others 

Distribution Channel

  • Supermarket
  • Retail Stores

End-Users

  • Residential
  • Commercial

Organic Fruits and Vegetables Market Regional Analysis/Insights

유기농 과일과 채소 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 유형, 형태, 유통 채널 및 최종 사용자별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

유기농 과일 및 채소 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.

아시아 태평양 지역은 현재 유기농 과일과 채소 시장을 주도하고 있으며, 도시화, 서구화, 유기농 과일과 채소 산업의 성장과 확장, 라이프스타일의 변화, 개인 가처분 소득의 증가로 인해 예측 기간 동안에도 계속 주도권을 잡을 것입니다. 유기농 과일과 채소의 건강상의 이점에 대한 대중의 인식이 높아지면서 수익성 있고 수익성 있는 시장 성장 기회가 창출될 것입니다.

북미는 유기농 과일과 채소 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 가처분 소득과 소비자 구매력의 증가로 인해 예측 기간 동안 더 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 건강한 식단과 라이프스타일에 대한 관심이 커지면서 이 지역의 유기농 과일과 채소 시장 성장이 빠르게 증가하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 유기농 과일 및 채소 시장 점유율 분석

유기농 과일과 채소 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 유기농 과일과 채소 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

유기농 과일과 채소 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

  • DSM(네덜란드)
  • BASF SE(독일)
  • 론자 그룹(스위스)
  • 글랜비아 주식회사(아일랜드)
  • ADM(미국)
  • Farbest Brands(미국)
  • SternVitamin GmbH & Co. KG(독일)
  • 아디세오(프랑스)
  • BTSA Biotechnologias Aplicadas SL(스페인)
  • Rabar Pty Ltd(호주)
  • 골든 오메가(칠레)
  • 키노메가 바이오팜 주식회사(중국)
  • Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd.(중국)
  • 폴라리스(미국)
  • Pharma Marine AS(노르웨이)
  • 화타이 바이오팜(중국)
  • ALGISYS LLC (미국)
  • Biosearch Life(스페인)


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  • 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The market is segmented based on Global Organic Fruits and Vegetables Market, By Type (Fruits, Vegetables), Form (Fresh, Pureed, Frozen, Powdered, Others), Distribution Channel (Supermarket/Hypermarket, Wholesale, Convenience Stores, Others), End-User (Residential, Commercial) - Industry Trends and Forecast to 2030. .
The Global Organic Fruits And Vegetables Market size was valued at USD 5.10 USD Billion in 2021.
The Global Organic Fruits And Vegetables Market is projected to grow at a CAGR of 9.5% during the forecast period of 2022 to 2029.
The major players operating in the market include DSM, BASF SE, Lonza Group, Glanbia Plc, ADM, Farbest Brands, SternVitamin GmbH & Co. K.G., Adisseo, BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L., Rabar Pty Ltd, Golden Omega, Kinomega Biopharm , Sinomega Biotech Engineering Co. , Polaris, Pharma Marine AS, Huatai Biopharm, ALGISYS LLC, Biosearch Life.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.