글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

유기농 식품 및 음료 시장 분석

지난 10년 동안 소셜 미디어의 발전은 전통적 또는 재래식 음식의 부정적 영향과 유기농 식품 및 음료의 이점에 대한 인식을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 유기농 식품에 대한 인식의 변화 외에도 소비자들은 유기농 생산의 사회적 측면을 점점 더 강조하고 있으며, 대규모 농장보다 깨끗한 환경에서 소규모 농업을 선호합니다.

유기농 식품 및 음료 시장 규모

글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 규모는 2023년에 2,315억 2,000만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 5,285억 7,000만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 10.87%입니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

유기농 식품 및 음료 시장 정의

유기농 식품 및 음료는 유기농 농업 관행을 사용하여 재배 또는 생산된 농산물입니다. 유기농 농업은 자원 재활용을 장려하고, 생태적 균형을 유지하며, 생물다양성 보존 관행에 참여합니다. 유기농 식품 및 음료는 합성 비료, 성장 조절제 또는 기타 첨가물을 사용하지 않고 재배된 농산물입니다.

유기농 식품 및 음료 시장 동향

운전자

• Growing awareness about the benefits of organic food and beverages

Growing awareness of the benefits of the organic food and beverage market leads to increased market share growth. The organic food and beverage market raises the standard of living by lowering health concerns, increasing customer knowledge of health-conscious customers, avoiding pesticides, chemical fertilisers, and synthetic chemicals, and avoiding genetically modified organisms. As a result, organic food and beverages play an important role in health benefits, environmental friendliness, and animal welfare. It has nutritional advantages over a standard diet.

• Growing demand for clean label products

Clean label products are in high demand because consumers are looking for plant-based proteins, and vegetarian foods are seen as healthier. Clean label products are completely natural, non-GMO, and made with real ingredients, with no additives or preservatives. The main benefit of a clean label product is that consumers can easily read the ingredients and that it is organic and free of chemicals. Companies should have good packaging design, food product transparency, and simple ingredients with functional benefits.

Opportunity

An increasing working population, rising demand for ready-to-use products, and expanding retail markets are some of the factors expected to drive global market growth during the forecast period. The growing use of organic food and beverages as a natural ingredient in the personal care industry will drive growth in the global organic food and beverages market. Rising disposable income levels, rising food and beverage expenditure, and rising consumer awareness of healthy lifestyles are also expected to drive organic food and beverage market growth.

Restraints

However, the shelf life of organic food and beverages is limited, which will pose a significant challenge to the market's growth. The high costs of the items will further limit the scope of growth for the organic food and beverage market. The recent coronavirus outbreak has harmed demand and supply for organic food and beverages even more.

This organic food and beverages market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the organic food and beverages market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Organic Food and Beverages Market

COVID19 팬데믹은 유기농 식품 및 음료 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 이러한 불확실성으로 인해 소비자들은 강력한 면역 체계의 중요성을 알게 되면서 소비자 구매 패턴이 바뀌었고, 그 결과 소비자들은 더 유기농 및 천연 식품을 선호했습니다.

유기농 식품 및 음료 시장 범위

유기농 식품 및 음료 시장은 제품 유형과 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 유기농 식품
• 유기농 과일과 채소
• 고기, 생선 및 가금류
• 유제품
• 냉동 및 가공 식품
• 기타
• 유기농 음료
• 알코올 음료
• 와인
• 맥주
• 위스키
• 사과주
• 기타
• 비알코올 음료
• 과일과 야채 주스
• 유제품 음료
• 커피
• 차
• 기타

유통 채널

• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 편의점
• 전문점
• 인터넷 소매업
• 기타

유기농 식품 및 음료 시장 지역 분석

유기농 식품 및 음료 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 제품 유형 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

유기농 식품 및 음료 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.

아시아 태평양 지역은 현재 유기농 식품 및 음료 시장을 지배하고 있으며, 도시화, 서구화, 유기농 식품 및 음료 산업의 성장 및 확장, 라이프스타일 변화, 개인 가처분 소득 증가로 인해 예측 기간 동안에도 계속 지배적일 것입니다. 유기농 식품 및 음료의 건강상의 이점에 대한 대중의 인식이 높아지면서 수익성 있고 수익성 있는 시장 성장 기회가 창출될 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

유기농 식품 및 음료 시장 점유율

유기농 식품 및 음료 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 유기농 식품 및 음료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 운영되는 유기농 식품 및 음료 시장 리더는 다음과 같습니다.

• 하인 셀레스티얼(미국)
• Dole Food Company, Inc (미국)
• Dairy Farmers of America, Inc. (미국)
• 제너럴 밀스 주식회사(미국)
• 다논(프랑스)
• 유나이티드 내추럴 푸드(United Natural Foods, Inc.) (미국)
• GCMMF(인도)
• HERSHEY 회사(미국)
• 에이미스 키친 주식회사(미국)
• 오가닉 밸리(미국)
• 코나그라 브랜드, 주식회사(미국)
• 네슬레(스위스)
• 에덴푸드(미국)
• SunOpta(캐나다)

유기농 식품 및 음료 시장의 최신 동향

• 미국의 다국적 기업이자 세계에서 두 번째로 큰 닭고기, 소고기, 돼지고기 마케터이자 가공업체인 타이슨 푸드는 2021년에 제너럴 밀스에 인수되었습니다. 회사에 따르면, 이 인수는 포트폴리오 성장을 재편하기 위해 이루어졌으며, 이를 통해 회사는 사업을 확장할 수 있을 것입니다.
• 다논은 2021년 2월에 식물성 영양 분야의 선구자인 Your Heart를 인수했습니다. 인수 전략은 소비자 수요를 충족하고 동일 부문의 다른 기업에 대한 지배력을 유지하기 위해 새로운 유기농 제품을 출시하여 사업을 확장하는 것이 될 수 있습니다.

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