글로벌 유기농 식품 및 음료 시장, 제품 유형별(유기농 식품 및 유기농 음료), 유통 채널(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점, 인터넷 소매업 및 기타) – 업계 동향 및 2029년 예측
시장 분석 및 규모
지난 10년 동안 소셜 미디어의 발전은 전통 식품이나 전통 식품의 부정적인 영향과 유기농 식품 및 음료의 이점에 대한 인식을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 유기농 식품에 대한 인식의 변화 외에도, 소비자들은 유기농 생산의 사회적 측면을 점점 더 강조하고 있으며, 대규모 농장보다 깨끗한 환경에서 소규모 농업을 선호하고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 유기농 식품 및 음료 시장의 가치가 2021년에 1,883억 5천만 달러로 평가되었으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 10.87%로 성장하여 2029년까지 4,300억 1천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. Data Bridge 시장 조사 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 플레이어 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가져오기/내보내기 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
제품 유형(유기농 식품 및 유기농 음료), 유통 채널(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점, 인터넷 소매점 및 기타) |
해당 국가 |
북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 지역(MEA) 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미 나머지 지역의 일부로 남미의 일부로 |
해당 시장 참여자 |
Hain Celestial(미국), Dole Food Company, Inc.(미국), Dairy Farmers of America, Inc.(미국), General Mills Inc.(미국), Danone(프랑스), United Natural Foods, Inc.(미국), GCMMF (인도), THE HERSHEY COMPANY(미국), Amy's Kitchen, Inc.(미국), Organic Valley(미국), Conagra Brands, Inc.(미국), Nestlé(스위스), Eden Foods(미국), SunOpta(캐나다) |
기회 |
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시장 정의
유기농 식품 및 음료는 유기농법을 사용하여 재배되거나 생산된 농산물입니다. 유기농업은 자원 재활용을 장려하고, 생태학적 균형을 유지하며, 생물다양성 보존 실천에 참여합니다. 유기농 식품 및 음료는 합성 비료, 성장 조절제 또는 기타 첨가물을 사용하지 않고 재배된 농산물입니다.
유기농 식품 및 음료 시장 역학
드라이버
- 유기농 식품과 음료의 이점에 대한 인식 증가
유기농 식품 및 음료 시장의 이점에 대한 인식이 높아지면서 시장 점유율이 증가합니다. 유기농 식품 및 음료 시장은 건강에 대한 우려를 낮추고, 건강에 관심이 있는 고객에 대한 고객 지식을 높이고, 살충제, 화학 비료 및 합성 화학 물질을 피하고, 유전자 변형 유기체를 피함으로써 생활 수준을 높입니다. 결과적으로 유기농 식품과 음료는 건강상의 이점, 환경 친화성 및 동물 복지에 중요한 역할을 합니다. 표준 식단에 비해 영양학적 이점이 있습니다.
- 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가
소비자들이 식물성 단백질을 찾고 채식 식품이 더 건강하다고 여겨지기 때문에 클린 라벨 제품에 대한 수요가 높습니다. 클린 라벨 제품은 GMO가 아닌 완전 천연 제품이며 첨가물이나 방부제가 전혀 포함되지 않은 실제 재료로 만들어졌습니다. 클린 라벨 제품의 가장 큰 장점은 소비자가 성분을 쉽게 읽을 수 있고, 유기농이며 화학 물질이 없다는 점입니다. 기업은 우수한 포장 디자인, 식품 투명성, 기능적 이점이 있는 단순한 성분을 갖추어야 합니다.
기회
증가하는 노동 인구, 즉시 사용 가능한 제품에 대한 수요 증가, 소매 시장 확대는 예측 기간 동안 글로벌 시장 성장을 이끌 것으로 예상되는 요인 중 일부입니다. 개인 관리 산업에서 천연 성분으로 유기농 식품 및 음료의 사용이 증가함에 따라 전 세계 유기농 식품 및 음료 시장의 성장이 촉진될 것입니다. 가처분 소득 수준 상승, 식음료 지출 증가, 건강한 라이프스타일에 대한 소비자 인식 상승도 유기농 식품 및 음료 시장 성장을 이끌 것으로 예상됩니다.
구속
그러나 유기농 식품 및 음료의 유통 기한은 제한되어 있으며 이는 시장 성장에 심각한 도전이 될 것입니다. 품목의 높은 비용으로 인해 유기농 식품 및 음료 시장의 성장 범위가 더욱 제한될 것입니다. 최근 코로나바이러스 발생으로 인해 유기농 식품 및 음료에 대한 수요와 공급이 더욱 큰 타격을 입었습니다.
이 유기농 식품 및 음료 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 유기농 식품 및 음료 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 요약을 요청하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
코로나19가 유기농 식품 및 음료 시장에 미치는 영향
코로나19의 대유행은 유기농 식품 및 음료 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 이러한 불확실성으로 인해 소비자가 강력한 면역 체계의 중요성을 인식하게 되면서 소비자 구매 패턴이 바뀌었습니다. 결과적으로 소비자들은 유기농 및 천연 식품을 더 선호했습니다.
최근 개발
- 미국의 다국적 기업이자 세계 2위의 닭고기, 쇠고기, 돼지고기 판매업체이자 가공업체인 Tyson Foods는 2021년 General Mills Inc.에 인수되었습니다. 회사에 따르면 이번 인수는 포트폴리오 성장을 재편하기 위해 이루어졌습니다. 회사의 사업 확장에 도움이 될 것입니다.
- Danone은 2021년 2월 식물성 영양 분야의 선구자인 Your Heart를 인수했습니다. 인수 전략은 소비자 수요를 충족하고 동일한 부문의 다른 플레이어에 대한 지배력을 유지하기 위해 새로운 유기농 제품을 출시하여 사업을 확장하는 것일 수 있습니다.
글로벌 유기농 식품 및 음료 시장 범위
유기농 식품 및 음료 시장은 제품 유형 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
상품 유형
- 유기농 식품
- 유기농 과일과 채소
- 고기, 생선, 가금류
- 유제품
- 냉동식품 및 가공식품
- 기타
- 유기농 음료
- 알코올 음료
- 와인
- 맥주
- 위스키
- 사과주
- 기타
- 무알콜 음료
- 과일 및 야채 주스
- 유제품 음료
- 커피
- 차
- 기타
유통 채널
- 슈퍼마켓/대형마트
- 편의점
- 전문점
- 인터넷 소매업
- 기타
유기농 식품 및 음료 시장 지역 분석/통찰
유기농 식품 및 음료 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 제품 유형 및 유통 채널별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
유기농 식품 및 음료 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카공화국, 이집트 , 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 남미 기타 지역.
아시아 태평양 지역은 현재 유기농 식품 및 음료 시장을 장악하고 있으며, 도시화 증가, 서구화, 유기농 식품 및 음료 산업의 성장 및 확장, 라이프스타일 변화, 개인 가처분 소득 증가로 인해 예측 기간 동안 계속해서 지배할 것입니다. 유기농 식품과 음료의 건강상의 이점에 대한 대중의 인식이 높아지면서 수익성 있고 수익성 있는 시장 성장 기회가 창출될 것입니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 국내 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 유기농 식품 및 음료 시장 점유율 분석
유기농 식품 및 음료 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 유기농 식품 및 음료 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
유기농 식품 및 음료 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 하인 셀레스티얼(미국)
- 돌 푸드 컴퍼니(Dole Food Company, Inc)(미국)
- Dairy Farmers of America, Inc.(미국)
- 제너럴밀스(미국)
- 다농(프랑스)
- United Natural Foods, Inc.(미국)
- GCMMF(인도)
- 허쉬 회사 (미국)
- 에이미스 키친(Amy's Kitchen, Inc.)(미국)
- 오가닉 밸리(미국)
- Conagra Brands, Inc.(미국)
- 네슬레(스위스)
- 에덴푸드(미국)
- SunOpta(캐나다)
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