글로벌 온라인 식품 배달 시장 – 2031년까지의 업계 동향 및 예측

온라인 음식 배달 시장 분석 및 규모

온라인 음식 배달 시장은 편의성, 도시화, 기술에 의해 빠르게 확장되고 있습니다. Uber Eats, DoorDash, Deliveroo와 같은 주요 업체가 주도하고 있으며, 치열한 경쟁, 공격적인 마케팅, 진화하는 소비자 선호도가 특징입니다. 이 시장은 디지털화와 변화하는 라이프스타일에 힘입어 전 세계적으로 계속 성장할 것으로 예상되며, 드론 배달 및 식사 구독 서비스와 같은 혁신이 미래를 형성할 것입니다.

글로벌 온라인 음식 배달 시장은 2023년에 604억 8천만 달러 규모로 평가되었으며, 2031년까지 2,227억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024-2031년 예측 기간 동안 17.7%의 CAGR을 기록할 것입니다. "온라인" 세그먼트는 편리함, 다양한 선택 사항, 집이나 사무실에서 편안하게 주문할 수 있는 용이성으로 인해 시장을 지배하며, 특히 빠르고 번거롭지 않은 식사 솔루션을 찾는 바쁜 도시 소비자에게 어필합니다. 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자 및 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석 및 페슬 분석이 포함되어 있습니다.

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

온라인 음식 배달은 웹사이트나 모바일 애플리케이션과 같은 디지털 플랫폼을 통해 레스토랑이나 음식점에서 음식을 주문하는 과정을 말합니다. 고객은 메뉴를 탐색하고, 품목을 선택하고, 배달 선호 사항을 지정하고, 온라인으로 거래를 완료합니다. 주문이 접수되면 일반적으로 레스토랑에서 이행하고 배달 인력이나 제3자 배달 서비스를 통해 고객이 지정한 위치로 배달합니다. 이 음식 배달 방법은 고객에게 편의성, 선택권, 그리고 종종 실시간 추적 옵션을 제공하는 동시에 레스토랑이 더 광범위한 고객 기반에 도달하고 배달 작업을 간소화할 수 있는 기회를 제공합니다.  

온라인 음식 배달 시장 동향

운전자

• 소비자 편의성 “번거로움 없는 배송 솔루션”

온라인 음식 배달 플랫폼은 요리하거나 집을 나서는 번거로움 없이 레스토랑 수준의 식사를 갈구하는 바쁜 개인에게 번거로움 없는 솔루션을 제공합니다. 이러한 비교할 수 없는 편의성은 점점 더 많은 소비자가 스마트폰에서 몇 번만 탭하면 음식을 주문하는 편리함과 단순함을 선택함에 따라 글로벌 온라인 음식 배달 시장의 꾸준한 성장을 촉진합니다.

• 온라인 음식 배달 환경의 기술 발전

기술의 끊임없는 행진은 온라인 음식 배달 환경을 지속적으로 변화시키고 있습니다. 개인화된 추천을 제공하는 정교한 AI 알고리즘부터 직관적인 사용자 인터페이스를 제공하는 원활한 모바일 앱에 이르기까지, 기술적 발전은 고객 경험의 모든 측면을 향상시킵니다. 이러한 혁신은 더 많은 사용자를 유치할 뿐만 아니라 유지율도 개선하여 전 세계적으로 온라인 음식 배달 플랫폼의 확장을 촉진합니다.

기회

• 시장 확장의 기회

도시화가 가속화되고 디지털 연결이 지구의 가장 외딴 구석까지 도달함에 따라 신흥 경제권은 온라인 음식 배달 서비스에 수익성 있는 기회를 제공합니다. 중산층이 증가하고 가처분 소득이 증가함에 따라 편리한 식사 솔루션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 미개척 시장으로 확장하면 플랫폼이 새로운 고객을 확보하고 글로벌 음식 배달 생태계의 핵심 플레이어로 자리매김할 수 있습니다.

• 서비스의 다양화

전통적인 식사 배달 외에도 탐색할 수 있는 다양한 보조 서비스가 있습니다. 식료품 배달부터 식사 키트 구독, 심지어 가상 주방까지, 다양한 상품을 제공함으로써 플랫폼은 더 광범위한 소비자 요구에 부응할 수 있습니다. 온라인 음식 배달 회사는 서비스 포트폴리오를 확장함으로써 추가 수익원을 확보하고 시장에서 입지를 굳건히 할 수 있습니다.

제지/도전

• 엄격한 규제 과제

온라인 음식 배달 산업은 지역마다 다른 복잡한 규제와 법적 틀 안에서 운영됩니다. 노동 관행, 수수료, 식품 안전 기준과 같은 문제는 종종 규제 검토를 받아 플랫폼에 상당한 과제를 안겨줍니다.

이 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

최근 개발

• 2021년 10월, Uber Technologies Inc.는 Drizly를 인수하여 보완적인 배달 앱과 서비스의 통합을 시작했습니다. 매수 대가는 약 11억 달러에 달했으며, 현금 외에도 약 1,870만 주의 Uber 보통주를 새로 발행했습니다. 이 전략적 움직임은 Uber의 광범위한 플랫폼과 Drizly의 전문 알코올 배달 서비스 간의 시너지 효과를 촉진하여 Uber의 시장 도달 범위를 확대하고 고객에게 제공하는 서비스를 개선했습니다.

온라인 음식 배달 시장 범위

시장은 유형과 결제 방법을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 레스토랑-소비자 간
• 플랫폼 대 소비자

결제 방법

• 착불 결제
• 온라인

온라인 음식 배달 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로 국가, 유형 및 지불 방법별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 기타 남미입니다.    

아시아 태평양 지역은 글로벌 온라인 음식 배달 시장을 주도하며 가장 빠르게 성장하고 있는 지역입니다. 그 이유는 주로 인구가 많고, 도시화율이 높으며, 디지털 기술이 빠르게 도입되어 온라인 음식 배달 서비스 성장을 위한 비옥한 토양을 조성하고 있기 때문입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 국내 시장의 개별 시장 영향 요인과 규제 변화를 제공합니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술 추세, 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.      

경쟁 환경 및 온라인 식품 배달 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 유럽의 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Delivery Hero SE(독일)
• 그랩 홀딩스 주식회사(싱가포르)
• 저스트 이트 홀딩 리미티드(영국)
• 데마에칸 주식회사(일본)
• Uber Technologies Inc. (미국)
• Roofoods Ltd (Deliveroo) (영국)
• Yum! Brands Inc. (미국)
• Delivery.com, LLC(미국)
• 도미노피자 주식회사(미국)

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