글로벌 밀가루 시장, 유형별(유기 밀가루 및 일반 밀가루), 적용 분야(가정용, 상업용 그리고 기타), - 산업 동향 및 2029년까지의 예측
밀렛 가루 시장 분석과 규모
전 세계 소비자들은 필수 영양소를 얻기 위해 견과류, 곡물 및 렌틸콩의 조합을 일상 식단에 통합하려고 노력하고 있습니다. 또한, 증가하는 글루텐 알레르기로 인해 밀릿 가루에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 밀릿 가루에는 카피르나 식이섬유가 함유되어 있어 심혈관 질환, 변비 및 장 운동을 조절하는 데 도움이 되는 베타글료칸과 식이섬유가 함유되어 있습니다.
데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 2021년에 밀가루 시장은 46.2억 달러로 평가되었으며, 2029년까지 72.5억 달러에 이를 것으로 예상되며, 2022-2029년 기간 동안 연평균 성장률은 5.80%에 달합니다. 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참가업체 및 시장 시나리오와 같은 시장 정보에 추가하여 데이터 브릿지 마켓 리서치 팀이 작성한 시장 보고서에는 깊이 있는 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동 분석도 포함되어 있습니다.
밀가루 시장 범위와 세분화
리포트 지표 |
자세한 내용 |
예상 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
202u년 |
역사적인 해들 |
2020년 (2014년부터 2019년까지 변경 가능) |
양적인 단위 |
매출액은 미국 달러로 표시되며, 생산량은 단위로, 가격은 미국 달러로 표시됩니다. |
세그먼트 포함 |
유형 (유기농 밀릿 가루 및 일반 밀릿), 적용 분야 (가정 사용, 상업적 사용 및 기타) |
국가 범위 |
북아메리카에는 미국, 캐나다, 멕시코가 있고, 유럽에는 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키가 있으며, 유럽의 나머지 지역에는 다른 유럽국가들이 속합니다. 아시아-태평양 지역에는 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀과 아시아-태평양 지역의 나머지 국가들이 속합니다. 중동 및 아프리카 지역에서는 사우디 아라비아, 아랍 에미리트, 남아프리카, 이집트, 이스라엘 및 중동 및 아프리카 지역의 나머지 국가들이 포함됩니다. 남아메리카 지역에서는 브라질, 아르헨티나와 남아메리카 지역의 나머지 국가들이 속합니다. |
시장 참가자들이 다루는 내용 |
바이어 AG (독일), DSM (네덜란드), 두폰트. (미국), 앰웨이 (미국), 네이처스 바운티 컴퍼니 (미국), 네슬레 (스위스), 라이스브랜 테크놀로지스 (미국), 미드 존슨 앤 컴퍼니, LLC. (미국), 메디패스트, 인크. (미국), 프리미어 뉴트리션 코포레이션 (미국), 투트시 임펙스 주식회사 (캐나다), U.S. 스파이스 밀스, 인크. (미국), 헬스 푸드 제조업자 협회 (영국), 나우 푸즈 (미국), 글람비아 PLC (아일랜드), 허벌라이프 인터내셔날 오브 아메리카, 인크. (미국) |
기회 |
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시장 정의
밀가루는 곡물인 밀을 갈아 만든 가루로, 밀은 흰색 또는 노란색의 작고 둥근 곡물입니다. 밀가루는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지며, 빵, 피자 크러스트, 팬케이크 등 다양한 구움과자를 만드는 데 사용될 수 있습니다. 또한 수프나 찌개를 농후하게 만드는 데 유용합니다. 밀가루는 보통 건강식품 가게에서 찾을 수 있지만 일부 식료품점과 온라인에서도 구매할 수 있습니다.
국제 밀릿 가루 시장 역학
운전자
- 밀가루 섭취와 관련된 건강상의 이점
밀가루는 고단백 함량이 있으며, 미네랄, 식이섬유, 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.아미녅산, 및 식이 섬유가 풍부하여 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 인기가 있습니다. 또한 밀릿 가루는 빵과 기타 베이커리 제품을 만드는 베이커리 산업에서 사용되어 있으며, 소비자들 사이에서 글루텐 민감증이 증가하고 있어서 밀릿은 글루텐이 없는 식물이기 때문에 전망기간 동안 글로벌 밀릿 가루 시장의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
- 인구 중 늘어나는 휴식 중심의 생활방식은 건강한 식품 선택의 필요성을 증가시킨다.
예측기간 동안 증가하는 도시화, 건강한 식품에 대한 선호도 및 쌀과 밀의 생산 불가지속성 증가로 제품 수요가 증가하고 있습니다. 당뇨병, 비만 및 심혈관 질환(심근경색 및 관상동맥 질환과 같은)을 비롯한 여러 질병이 도시 생활 방식과 관련된 음식 습관과 연관이 있습니다. 밀랏은 칼슘과 철 같은 고 단백질 및 미네랄 함유량으로 병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 밀랏 섭취의 건강상의 이점에 대한 대중의 인식 증가는 향후 산업 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
기회
식품 및 음료 제조업체들은 수수 가루의 건강상의 이점을 고려하고 제품을 더 맛있고 영양가 있게 만들기 위해 중요한 성분들을 첨가하고 있습니다. 화장품에서의 수수 성분 사용이 유사한 성질의 다른 제품에 대한 수요 증가가 예상됩니다. 또한, 질병 예방과 건강 유지를 위해 수수 가루를 사용하는 것이 예상되며, 예측기간 동안 가치 측면에서 긍정적인 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
제약 함군
그러나, 수수 생산의 대부분이 아시아와 아프리카에 집중되어 있기 때문에 수요와 공급의 부적절한 조정으로 인해 글로벌 수수 가루 시장의 성장이 예측 기간 동안 제한될 것으로 예상됩니다. 또한, 수수에는 갑상선 호르몬 생산을 방해하고 갑상선기능 증 환자를 유발할 수 있는 갑상선 작용 물질이 포함되어 있어서, 가까운 미래에 글로벌 수수 가루 시장의 성장이 제한될 것으로 예상됩니다.
이 수수 가루 시장 보고서는 최근의 새로운 개발 사항, 무역 규정, 수입 및 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 신규 수익 주머니에 대한 기회 분석, 시장 규제 변경, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야와 우세성, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 내 기술 혁신 등의 세부 사항을 제공합니다. 수수 가루 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석 요약을 받으세요. 당사 팀은 시장 성장을 이루기 위한 판단력 있는 시장 결정을 도와드릴 것입니다.
코로나19가 밀가루 시장에 미친 영향
COVID-19 대유행은 많은 국가에 영향을 미친 세계적인 대유행입니다. 이는 비즈니스 및 마케팅 분야에 큰 타격을 주었습니다. 대유행 기간 중에는 소비자들이 긴 유통 기한과 건강에 좋은 식품을 찾아 밀밀가루 수요가 증가했습니다. 원료 및 노동력 부족으로 인해 제조업체들은 생산 문제를 겪고 있습니다. 대유행 이후, 소비자들이 체내 항산화물질을 증가시키는 건강 식품 제품을 찾는다면 밀밀가루에 대한 시장 수요는 높아질 것입니다.
최근 개발 동향
- Cargill은 2021년 10월에 쌀 가루 기반 맥주 덱스트린 대체품을 출시할 예정입니다. Cargill의 새로운 수용성 SimPure 쌀 가루는 맥주덱스트린과 동일한 맛, 질감 및 모실성을 가지고 있습니다. 이 성분은 맥주덱스트린 대신 1대1로 사용될 수 있습니다.
- 2021년 7월에 Ulrick & Short는 밀릿 가루를 출시할 예정입니다. 이 제품은 글루텐프리 제빵에 점도, 질감 및 구조를 개선하는 데 사용될 것입니다. 이 재료인 fazenda Nutrigel은 2020년에 소개된 회사의 밀릿 가루 라인에 새롭게 추가되었습니다. 제빵 응용분야에서 이 재료는 점도 조절제 역할을 하며 다양한 제품들의 수분, 부드러움 및 구조를 개선하기 위해 설계되었습니다.
- 글로벌 식이섬유 섭취량을 개선하기 위해 Limagrain Ingredients는 2021년 6월에 "LifyWheat" 밀가루를 출시했습니다. 화이트 밀가루는 일반 밀가루보다 식이섬유 함량이 10배 높으며 저항성 전분을 포함하고 있습니다.
글로벌 밀렛 가루 시장 범위
밀가루 시장은 종류와 용도에 따라 세분화되어 있습니다. 이 세그먼트들 중에서의 성장은 산업 분야에서의 소도 성장 세그먼트를 분석하고 사용자들에게 가치 있는 시장 개요와 시장 인사이트를 제공하여 핵심 시장 응용프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는데 도움이 될 것입니다.
입력해주세요.
- 유기농 밀렛 가루
- 보통 밀렛 밀가루
응용프로그램
- 가족 사용
- 상업적 용도
- 다른 사람들
밀가루 시장 지역 분석/통찰력
밀가루 시장은 해당 국가, 유형 및 적용 분야별로 분석되며 시장 규모 통찰과 동향이 제공됩니다.
밀가루 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미지역의 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽지역의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 지역, 아시아 태평양지역의 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 기타 지역, 중동 및 아프리카지역의 사우디아라비아, 아랍에미리트 연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카의 기타 지역, 남미지역의 브라질, 아르헨티나, 남미의 기타 지역입니다.
독일이 밀가루 시장을 주도하고, 그 뒤를 프랑스와 이탈리아가 따른다. 유기농과 글루텐 프리 밀가루 수요와 같은 식품 소비 선호도가 변화하면서 이 시장의 성장을 촉진하고 있다. 독일은 고기반 작물 생산과 밀렛 음식에 대한 소비 지출의 증가로 인해 시장을 주도한다. 프랑스는 원료 작물과 곡물 생산량이 높은 이유로 시장에서 둘째다. 이탈리아에서는 소비자들의 건강한 삶에 대한 태도 변화와 수입 증가로 인한 소득이 증가함에 따라 국가의 시장 성장이 촉진되고 있다.
보고서의 국가 섹션은 시장에 영향을 미치는 요인과 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 주는 시장 규제의 변화를 개별적으로 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술적 동향 및 포터의 5세력 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트들은 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 지역 및 국내 브랜드로부터의 많거나 드물게 나타나는 경쟁으로 인한 도전, 국내 관세와 무역 루트의 영향이 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경과 밀가루 시장 점유율 분석
밀가루 시장의 경쟁 환경은 경쟁사별로 세부 정보를 제공합니다. 제공되는 세부 사항에는 기업 개요, 기업 재무상황, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 기본념, 글로벌 존재, 생산 사이트 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭과 넓이, 응용 분야 지배력이 포함됩니다. 제공된 위 데이터 포인트는 밀가루 시장과 관련된 기업들의 중점 사항에만 관련이 있습니다.
밀릿 가루 시장에서 활동하는 주요 기업들 중 일부는 다음과 같습니다:
- 바이엘 AG (독일)
- DSM (네덜란드)
- 듀폰 (미국)
- 암웨이 (미국)
- 네이처스 바운티 사 (미국)
- 네슬레 SA (스위스)
- 라이스브랜 테크놀로지스 (미국)
- 미드 존슨 앤 컴퍼니, LLC. (미국)
- 메디패스트 주식회사 (미국)
- 프리미어 너트리션 코퍼레이션 (미국)
- TOOTSI IMPEX Inc. (캐나다)
- 미국 스파이스 밀스 주식회사 (미국)
- 건강 식품 제조업자 협회 (영국)
- NOW Foods (미국)
- 글랜비아 주식회사 (아일랜드)
- 허벌라이프 인터내셔널 오브 아메리카 주식회사 (미국)
SKU란, "재고 매핑"이라고도 불리는 "Stock Keeping Unit"의 약어입니다.실제로 반말상품의 특정 식별 번호입니다. 일반적으로 상품과 연결된 바코드 또는 SKU 넘버와 일치하는 번호입니다.