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글로벌 육류 시험 시장 - 산업 동향 및 2028년까지 예측

식품 및 음료

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글로벌 고기 검사 시장 - 산업 동향 및 2028년까지의 예측

  • 식품 및 음료
  • 다가오는 보고서
  • 2021년 2월
  • 글로벌
  • 350 페이지
  • 테이블 수: 220
  • 도형 수: 60

글로벌 육류 시험 시장, 유형별 (육류, 해산물), 시험 유형별 (미생물학적 시험, 화학 시험, 영양 시험), 형태별 (신선한 고기, 냉동 고기, 가공 고기, 연함 고기, 훈연 고기, 통조림 고기, 요리 완료 고기, 가금류), 기술별 (전통적 시험, 신속 시험), 국가별 (미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 오스트레일리아, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남아메리카 기타 지역, 아랍에미리트 연방, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 아프리카 기타 지역) 산업 동향 및 2028년까지의 예측.

Meat Testing Market 시장 분석 및 인사이트: 글로벌 고기 테스팅 시장

2021년부터 2028년까지의 예측 기간 중 성장률이 8.20%인 USD 17.17억에 달하는 육류 시험 시장 규모가 예상됩니다. 종교적인 음식 인증 요구 증가와 제품 리콜 횟수 증가로 인해, 육류 시험 시장에 영향을 줄 것으로 예상됩니다.

육류 테스팅은 인간의 소비에 불안전한 외부 알레르겐이나 화학 물질이 있는지 확인하기 위한 육류 검사 테스팅 프로세스에 대한 용어입니다. 이 방법은 육류의 식별 및 등급 지정에 사용되며, 육류의 원산지가 공급망의 어느 지점에서 오염되었는지 또는 육류가 오염되었는지를 확인하는 데 도움이 됩니다.

고기 제품의 국제 무역 증가, 고기 및 해산물의 소비 증가, 각국의 엄격한 고기 안전을 보장하기 위한 법규의 증가, 오염된 고기로 인한 발병의 수 증가, 건강 인식의 증가 및 '광풍' 및 기타 식중독병에 대한 두려움 등은 전 세계 인구의 증가로 고기 시험 시장의 성장을 증대시킬 가능성이 높은 주요하고 중요한 요인 중 일부이며, 2021-2028년 예상 기간에 고기 시험 시장의 성장을 증대시킬 것으로 예상됩니다. 반면에 고기 및 해산물 시험 서비스 포트폴리오 확대 증가, 연구 및 개발 활동에 대한 투자 증가, 신속한 시험 기술 개발 및 다중 포함 검출 시스템 채택 등의 증대로, 예측된 기간 동안 고기 시험 시장의 성장을 이끌어 낼 기회를 창출하여 큰 기회들을 만들어 낼 것으로 예상됩니다.

상기 언급된 예측 기간 동안 육류 테스팅 시장 성장에 대한 시장 제약 요인으로 작용할 고자본 투자 필요 증가와 검사 기술의 복잡도 증가로 인해 테스팅 기술의 복잡성이 증가함에 따라 육류 시험의 성장을 제약하는 주요 인자로 작용할 것으로 예상됩니다. 식품 통제 인프라 및 자원 부족, 샘플 수집의 어려움, 그리고 육류 대체품에 대한 선호도 증가가 시장 성장에 대한 가장 크고 가장 중요한 도전 요소가 될 것으로 예상됩니다.

이 육류 시험 시장 보고서는 최근의 새로운 발전사항, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자의 영향, 신흥 수익 포켓에 관한 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야 및 우위, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장에서의 기술적 혁신에 관한 세부 정보를 제공합니다. 육류 시험 시장에 대해 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하십시오.분석 보고서.저희 팀은 시장 성장을 이루기 위해 정보에 기반한 시장 결정을 돕겠습니다.

글로벌 육류 시험 시장 범위 및 시장 규모

육류 시험 시장은 유형, 시험 유형, 형태 및 기술을 기반으로 분할됩니다. 세그먼트 간의 성장은 성장의 특정 영역을 분석하고 시장에 접근하는 전략을 결정하며 핵심 응용 영역 및 목표 시장의 차이를 이해하는 데 도움이 됩니다.

  • 육류 시험 시장은 종류를 기반으로 육류와 해산물로 분할됩니다. 육류는 소고기, 닭고기, 돼지고기, 양고기 및 기타로 추가 분할되었습니다. 기타는 낙타, 토끼, 말고기, 사슴고기, 야생 멧돼지로 추가 세분화되었습니다. 해산물은 생선과 조개류로 추가 분할되었습니다.
  • 테스트 유형에 따라 고기 테스트 시장은 미생물학적 테스트, 화학 테스트 및 영양학적 테스트로 세분화됩니다. 미생물학적 테스트는 병원체 및 지시균으로 더 세분화되었습니다. 지시균은 엔테로박테리아, 이스트 및 곰팡이로 더 세분화되었습니다. 화학 테스트는 오염물질, 알레르겐 및 근사치로 더 세분화되었습니다. 영양학적 테스트는 뼈 백분율, 영양성 분석 및 무기물로 더 세분화되었습니다.
  • 형식에 따라 육류 시험 시장은 신선한 고기, 냉동 고기, 가공 고기, 염료 처리 고기, 훈연 고기로 분류됩니다.통조림 고기고기와 가금류입니다.
  • 고기 테스팅 시장은 기술을 기반으로 세분화되어 있습니다. 기술은 전통적인 테스팅과 신속한 테스팅으로 나뉘어집니다. 전통적인 테스팅은 아가르 배지 방식으로 세분화되었습니다. 신속한 테스팅은 면역분석, PCR, 크로마토그래피, 분광법으로 세분화되었습니다. 크로마토그래피는 액체 크로마토그래피-질량 분석법 (LC-MS), 가스 크로마토그래피-질량 분석법 (GC-MS), 액체 크로마토그래피-질량 분석법 (LC-MS/MS)으로 세분화되었습니다. 분광법은 유도 결합 등사광 방출 분석법 (ICP-OES), 유도 결합 플라스마 질량 분석법 (ICP-MS), 원자 흡수 분광법 (AAS)으로 세분화되었습니다.  

육류 시험 시장 국가별 분석

육류 시험 시장은 위에서 언급한대로 국가 별, 유형 별, 시험 유형 별, 형태 및 기술로 분석되며 시장 규모와 규모에 대한 정보가 제공됩니다.

육류 시험 시장 보고서에서 다루는 국가는 북아메리카의 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이태리, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가, 아시아-태평양 지역의 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아-태평양 국가, 남아메리카의 브라질, 아르헨티나, 그리고 기타 남아메리카 국가, 중동의 아랍에미리트, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 그리고 기타 중동과 아프리카 국가입니다.

북미는 육류 시험 시장을 석권하고 있으며, 여기에는 증가하는 육류 제품 회수, 소비자들 사이에서 안전한 식품 제품에 대한 인식이 높아지는 것과 더불어 엄격한 식품 안전 규정들이 있습니다. 한편 2021년부터 2028년까지의 예측 기간에 아시아-태평양 지역은 이 지역의 청소년 및 중산층 소비자들 사이에서 다양한 종류의 육류 기반 성분에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.

육류 시험 시장 보고서의 국가 부분은 시장 내 국내적으로 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 규제 변경을 제공하며 시장의 현재 및 미래 경향에 영향을 미칩니다. 소비량, 생산 사이트와 생산량, 수출입 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트들은 각 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 지표 중 하나입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 지역 및 국내 브랜드로 인한 대규모 혹은 소규모 경쟁으로 인한 도전, 국내 관세와 무역 노선의 영향 등은 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 육류 테스팅 시장 점유율 분석

육류 시험 시장의 경쟁 환경은 경쟁사별로 상세한 내용을 제공합니다. 포함된 세부 사항은 회사 개요, 회사 재무 현황, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 계획, 글로벌 존재, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭과 깊이, 응용 우위 등입니다. 위의 데이터 포인트는 육류 시험 시장과 관련된 기업의 주요 포커스와 관련이 있습니다.

육류 검사 보고서에 포함된 중요한 업체는 SGS SA; Eurofins Scientific; Intertek Group plc; ALS Limited; Mé​rieux NutriSciences; TÜV SÜD; Bureau Veritas; AsureQuality; Microbac Laboratories, Inc.; Thermo Fisher Scientific Inc.; FoodChain ID Group Inc.; Romer Labs Division Holding GmbH; LGC Limited; Symbio Laboratories; Certified Laboratories; QIMA; AB Sciex Pte. Ltd.; NEOGEN Corporation.; Bio-Check (UK) Ltd.; SYNLAB; 기타 국내 및 글로벌 업체들입니다. 시장 점유율 데이터는 전세계, 북미, 유럽, 아시아-태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미에 대해 개별적으로 제공됩니다. DBMR 분석가들은 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁 업체에 대해 경쟁 분석을 제공합니다.


SKU-SKU(s stock keeping unit)란 재고관리 단위의 뜻으로, 제품 또는 상품을 식별하기 위해 사용되는 고유한 코드나 번호를 말합니다. 이 코드나 번호는 보통 바코드 혹은 QR 코드로 생성되며, 제품의 특성, 가격, 재고 등을 추적하기 위해 사용됩니다.SKU는 재고 및 상품 관리에서 매우 중요한 역할을 합니다.

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연구 방법론:

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대량의 표본 크기를 갖는 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 과정은 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보나 관련 데이터를 얻는 것을 포함합니다. 과거로부터 얻은 모든 데이터를 사전에 조사하고 계획하는 것을 포함하며, 다양한 정보 원천 간에 본격적인 데이터 불일치를 조망하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요소입니다. 더 자세한 정보를 원하시면 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 남겨주세요.

DBMR 연구팀이 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 삼각측량이며, 이는 데이터 마이닝, 시장 데이터 변수의 영향 분석 및 기본 (산업 전문가) 유효성 검사를 포함합니다. 데이터 모델에는 공급업체 위치 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 안내, 회사 위치 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알고 싶다면, 산업 전문가와 대화를 나누기 위해 문의하십시오.

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데이터 브릿지 마켓 리서치는 선도적인 형성 연구 기업입니다. 저희는 기존 및 신규 고객분들께 목표에 부합하고 적합한 데이터 및 분석을 제공하는 데 자부심을 가지고 있습니다. 보고서는 대상 브랜드의 가격 추세 분석, 추가 국가를 위한 시장 이해, 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 리퍼비시 시장 및 제품 베이스 분석이 포함되도록 맞춤형으로 작성될 수 있습니다. 대상 경쟁 업체의 시장 분석은 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 다양한 측면에서 분석될 수 있습니다. 당신이 필요로 하는 데이터를 희망하는 형식 및 데이터 스타일로 맞춤형으로 제공할 수 있습니다. 저희의 분석가 팀은 데이터 테이블 로우 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 제공되는 데이터 집합으로 발표 자료를 작성하는 데 도움을 줄 수도 있습니다.

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자주 묻는 질문

육류 시험 시장은 2028년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률인 8.20%로 성장할 것으로 예상됩니다.
육류 시험 시장의 미래 시장 가치는 2028년까지 171.7억 미국 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
육류 테스트 시장의 주요 선수는 SGS SA; Eurofins Scientific; Intertek Group plc; ALS Limited; Méireux NutriSciences; TÜV SÜD; Bureau Veritas; AsureQuality; Microbac Laboratories, Inc.; Thermo Fisher Scientific Inc.; FoodChain ID Group Inc.; 등이 있습니다.
고기 시험 시장에서 다루는 국가들은 북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 남미의 브라질, 아르헨티나와 기타 남미 국가, 유럽의 독일, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아 등이 있습니다.
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