글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 분석 및 규모

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장은 주로 식품 가공 시설의 효율성과 생산성을 높이는 데 사용됩니다. 이러한 첨단 장비와 기계는 절단, 분쇄, 포장 및 품질 관리를 포함한 육류, 가금류 및 해산물 가공의 다양한 단계를 자동화하는 데 중요한 역할을 합니다. 이는 생산량 증가, 노동 비용 감소 및 위생 기준 개선으로 이어져 궁극적으로 식품 가공 산업의 현대화와 최적화에 기여합니다.

Data Bridge Market Research는 2023년에 119억 2천만 달러였던 글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장을 분석하고, 2031년까지 187억 1천만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 2024년부터 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 5.80%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석 및 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 범위 및 세분화  

Market Definition

Meat, poultry, and seafood processing equipment refers to machinery and tools designed for the preparation, handling, and packaging of meat, poultry, and seafood products in the food industry. These specialized machines streamline various stages of processing, such as cutting, grinding, mixing, and packaging, to ensure efficiency and adherence to safety standards. Common equipment includes slicers, grinders, mixers, and packaging machines, contributing to the automation and optimization of the food processing chain for these protein-based products.

Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Dynamics

Drivers

• Changing Dietary Preferences Leads to Rise in Demand for Processed Meat Products

As lifestyles become busier, there is an increasing demand for convenient and ready-to-consume meat items. This trend propels the need for advanced processing equipment to efficiently handle larger production volumes, ensuring the timely and cost-effective production of processed meat products to meet the evolving consumer preferences. The market benefits from catering to this shift in dietary choices by providing the necessary tools for streamlined and scalable processing in the meat, poultry, and seafood industry.

• Globalization Increases Demand for Versatile Processing Equipment

As food producers seek to meet the diverse demands of consumers worldwide, there is a growing need for processing equipment that can handle various product specifications, packaging requirements, and quality standards. Versatile processing equipment allows manufacturers to adapt to different market preferences and regulations, facilitating efficient production for a global audience. This demand is further accentuated by the increasing complexity of international supply chains, making adaptable processing equipment a critical factor for success in the global meat, poultry, and seafood industry.  

Opportunities

• Technological Advancements Ensures Product Quality

Integrating cutting-edge technologies such as automation, robotics, and artificial intelligence into processing equipment can significantly enhance efficiency, reduce waste, and ensure product quality. Manufacturers have the opportunity to invest in research and development to create more sophisticated and efficient equipment, meeting the growing demand for high-tech solutions in the industry.

• Growing Environmental Consciousness Leads to Reduced Waste Generation

As consumers and regulatory bodies increasingly focus on sustainability, there is a heightened emphasis on reducing waste in food processing. Advanced equipment in this market can play a pivotal role in optimizing production processes, minimizing resource usage, and enhancing yield efficiency. Innovations such as precision cutting and portion control not only contribute to reduced food waste but also align with environmentally conscious practices. Market players have the opportunity to capitalize on this trend by offering solutions that promote sustainable and efficient meat, poultry, and seafood processing, meeting the evolving expectations of environmentally aware consumers.

Restraints/Challenges

• Stringent Regulatory Standards Increases Manufacturing Cost

The global meat, poultry, and seafood processing equipment market faces a restraint in the form of stringent regulatory standards imposed by various countries to ensure food safety. Compliance with diverse and evolving regulations demands continuous innovation and adaptation of processing equipment to meet strict hygiene and quality standards. This often increases the cost of manufacturing and poses challenges for companies to keep up with ever-changing compliance requirements.

• High Initial Investment for Small and Medium-Sized Enterprises

The high initial investment required for acquiring advanced processing equipment and the subsequent operational costs. The sophisticated technology and automation incorporated in these machines come with a substantial price tag, limiting the affordability for small and medium-sized enterprises (SMEs). The maintenance and energy costs associated with these high-tech processing systems can be significant, making it a barrier for businesses with constrained budgets to invest in and sustain such equipment.    

This global meat, poultry, and seafood processing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the global meat, poultry, and seafood processing equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• 2021년 4월, Duravant LLC는 저명한 닭고기 가공 장비 제조업체인 Foodmate와 인수 계약을 체결했습니다. 자동화된 2차 가공 시스템으로 유명한 Foodmate의 기술은 업계의 금본위로 인정받으며, 가금류 가공 부문의 진화하는 수요를 충족하는 Duravant의 역량을 강화합니다.
• 2020년 9월, Key Technology와 Heat and Control Pty Ltd는 전략적으로 협력하여 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장에서 입지를 강화하고자 했습니다. 이 협력은 호주, 뉴질랜드 및 인도에서 Heat and Control의 확고한 네트워크와 전문성을 전략적으로 활용하여 Key Technology의 시장 입지를 강화했습니다. 이 협력은 이러한 지역에서 고급 처리 솔루션에 대한 증가하는 수요를 활용하여 궁극적으로 사업 성장을 촉진하고, 고객 도달 범위를 확대하며, 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 부문에서 Key Technology의 수익 창출을 강화하고자 했습니다.

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 범위

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장은 장비 유형, 공정, 작동 모드, 응용 프로그램, 기능 및 가공 제품 유형을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

장비 유형

• 분할 장비
• 튀김 장비
• 여과 장비
• 코팅 장비
• 조리 장비
• 흡연 장비
• 도살/도축 장비
• 냉장 장비
• 고압 처리(High Pressure Processing)
• 마사지 장비
• 기타

프로세스

• 사이즈 감소
• 크기 확대
• 균질화
• 혼입
• 기타

작동 모드

• 오토매틱
• 반자동
• 수동

애플리케이션

• 신선하게 가공된
• 생것 조리됨
• 미리 조리된
• 생 발효
• 건조육
• 경화됨
• 언
• 기타

기능

• 절단
• 블렌딩
• 연화시키다
• 충전재
• 매리네이드
• 슬라이싱
• 연마
• 흡연
• 도살 및 털 제거
• 뼈 제거 및 스키닝
• 내장 적출
• 내장을 빼다
• 필렛팅
• 기타

가공제품 종류

• 고기
• 가금류
• 해산물

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 지역 분석/통찰력

전 세계 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장을 분석하고, 위에 언급된 장비 유형, 공정, 작동 모드, 응용 프로그램, 기능 및 가공 제품 유형별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 보고서에 포함된 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 폴란드, 아일랜드, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 칠레, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카 기타 지역입니다.

북미는 글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장을 지배하고 있으며, 이는 주로 가공 육류, 가금류 및 해산물 제품에 대한 수요가 급증한 라이프스타일의 변화에 ​​의해 주도됩니다. 이 지역에서 가공 식품에 대한 선호도가 증가함에 따라 고급 가공 장비에 대한 필요성이 급증하여 글로벌 시장에서의 지배력이 강화되었습니다. 이러한 추세는 북미에서 가공 단백질 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 효율적인 기계에 대한 의존도가 높아지고 있음을 보여줍니다.

아시아 태평양 지역은 육류, 가금류 및 해산물 가공 산업의 회사들이 제조 시설을 확장함에 따라 글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비에서 빠른 성장을 경험하고 있습니다. 이 시장은 상당한 기술 발전으로 인해 번창하고 있으며, 가공 작업의 효율성과 생산성이 향상되었습니다. 결과적으로 이 지역은 예측 기간 동안 이러한 산업에서 가장 빠르게 성장하는 허브로 돋보입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 점유율 분석

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

글로벌 육류, 가금류 및 해산물 가공 장비 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Equipamientos Cárnicos, SL(스페인)
• 비로 제조(미국)
• BRAHER INTERNACIONAL, SA(스페인)
• RZPO - 식품 가공 장비 제조업체(러시아)
• Riopel Industries Inc.(캐나다)
• 미네르바 오메가 그룹 srl(이탈리아)
• RISCO SpA(이탈리아)
• 밀라드 매뉴팩처링 코퍼레이션(미국)
• 아파치 스테인리스 장비(미국)
• Gee Gee Foods & Packaging Co. Pvt. Ltd. (인도)
• PSS SVIDNÍK, (슬로바키아)
• 로스 인더스트리스(미국)
• 메탈버드(폴란드)
• 바더(독일)
• CTB, INC. (미국)
• JBT(미국)
• 마렐(아이슬란드)
• 핵심기술(미국)
• 일리노이 툴 웍스 주식회사(미국)
• 미들비 코퍼레이션(미국)
• Bettcher Industries, Inc.(미국)

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