글로벌 마요네즈 시장 - 2028년까지의 산업 동향 및 예측

마요네즈 시장 분석 및 통찰력 : 글로벌 마요네즈 시장

마요네즈 시장은 2021년까지 100억 달러의 시장 가치를 보일 것으로 예상됩니다. 이는 샌드위치, 타코 등 다양한 요리의 디핑 소스로 마요네즈를 사용하는 번창하는 패스트푸드 체인점 덕분에 2021~2028년 예측 기간 동안 시장이 4.1%의 CAGR을 보일 것임을 의미합니다. 이로 인해 소비자의 식습관이 바뀌고 마요네즈 시장이 성장하게 되었습니다.

마요네즈는 달걀 노른자, 기름, 식초 또는 레몬즙, 그리고 다양한 양념을 사용하여 만든 크리미하고 걸쭉한 소스입니다. 각 재료를 천천히 넣고 동시에 혼합물을 저어서 만든 크림입니다. 도시화의 증가, 가처분 소득의 증가, 라이프스타일의 변화와 같은 요인도 소비자의 식습관을 변화시킵니다. 현재는 요리가 거의 필요 없는 적당하고 유용하며 서둘러 먹는 대체 식품에 대한 선호도가 높습니다.

이 외에도 마요네즈는 타르타르 소스, 천도 섬, 샐러드 드레싱 등 다양한 소스를 만드는 기본 재료로 사용됩니다. 마요네즈는 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고, 보충제 동화를 돕고, 심장 건강을 개선하는 등 몇 가지 의학적 이점을 제공합니다.

현재, 시중에는 다양한 종류의 마요네즈가 판매되고 있으며, 구매자에게 방대한 종류와 특별한 맛을 제공합니다. 여기에는 체다, 민트, 타트 피클, 치포틀레, 탄두리와 같은 다양한 맛이 포함됩니다.

어떤 경우든 채식주의 식단에 대한 중요한 변화와 소비자들 사이에서 건강에 대한 인식이 확대됨에 따라 제조업체들은 계란을 사용하지 않고, 채식을 좋아하고, 저지방이며, 천연 마요네즈 제품을 만들게 되었습니다.

신흥 지역이 향후 몇 년 동안 전 세계 마요네즈 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이전에는 마요네즈 사용이 일반적으로 서방 국가로 제한되었습니다.

하지만 서구화된 음식 문화가 확대되고, 노동 계층이 번영하면서 다양한 요리 스타일이 수용되면서, 비산업 국가에서도 마요네즈 사용이 늘어났습니다.

조정된 소매 지역의 개발은 전 세계 마요네즈 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이전에는 다양한 세계적 기업이 기초, 보관 공간 및 시장을 만드는 데 대한 적절한 정보가 부족하여 비산업 국가에서 제품을 판매하는 것을 꺼렸습니다. 그러나 조직된 소매점의 수가 증가함에 따라 다양한 기업이 이러한 시장에 투자하고 있습니다. 이는 결국 향후 몇 년 동안 마요네즈 소비가 증가할 것으로 예상됩니다.

그러나 마요네즈를 인체에 필요한 양 이상으로 섭취하면 청소년이 비만이 될 수 있습니다. 청소년은 마요네즈의 주요 소비자이기 때문입니다.

이 마요네즈 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 마요네즈 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

마요네즈 시장 범위 및 시장 규모

마요네즈 시장은 제품 유형, 최종 용도 및 유통 채널로 세분화할 수 있습니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 의사 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

• 제품 유형에 따라 마요네즈 시장은 풍미 마요네즈, 무향 마요네즈, 고칼로리 및 저칼로리 마요네즈 로 세분화됩니다 . 현재 무향 마요네즈는 샐러드, 파스타 및 딥과 같은 요리 준비에 많이 사용되기 때문에 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
• 최종 용도에 따라 마요네즈 시장은 기관, 소매 , 제조업체, 소비자 및 전 세계적으로 마요네즈를 수입 및 수출하는 거래자로 세분화됩니다. 기관 세그먼트가 현재 시장을 지배하고 있습니다.
• 유통 채널별로 마요네즈 시장은 슈퍼마켓, 현대 무역, 편의점 , 전자 소매업체 및 기타 로 세분화됩니다 . 현재 슈퍼마켓은 소비자에게 오리지널, 마늘, 다이어트 및 민트 마요네즈와 같은 광범위한 제품 변형에 대한 접근성을 제공하기 때문에 가장 큰 유통 채널을 나타냅니다.

마요네즈 시장 국가 수준 분석

마요네즈 시장은 위에 언급된 대로 국가별, 제품 유형, 최종 용도 및 유통 채널별로 제공되는 시장 규모, 양적 정보를 분석합니다.

마요네즈 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일 , 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.

이들 지역 중에서도 북미는 정크 푸드와 간식의 엄청난 인기로 인해 시장에서 가장 강력한 입지를 가지고 있습니다. 특히 미국과 캐나다에서는 구매자가 평범한 식당에서 식사를 하기 때문에 더욱 그렇습니다 .

마요네즈 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산 현장 및 양, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 마요네즈 시장 점유율 분석

마요네즈 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 마요네즈 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

마요네즈 시장 보고서에 포함된 주요 기업은 Dr. Oetker, KRAFT Foods, Trader Joe's, Walden Farms, Panos Brands, REILY FOODS COMPANY, Unilever, McCormick & Company, Inc., Marina Foods, Inc., Ajinomoto, CERES ORGANICS 등 매우 적습니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁자에 대한 경쟁 분석을 별도로 제공합니다.

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