예측기간 
시장규모(기준연도) 
시장 규모(예측 연도)
CAGR글로벌 맥아 추출물 시장: 성격별(유기농, 기존), 공급원(보리, 밀, 쌀, 호밀), 형태(건조, 액체), 용도(베이커리, 제과, 음료, 식품) – 산업 동향 및 2029년 예측
맥아 추출물 시장 분석 및 규모
천연 감미료의 인기가 높아지면서 향후 맥아 추출물 시장이 더욱 활성화될 것으로 예상됩니다. 기존 맥아 추출물은 기존 성분의 가격이 상대적으로 저렴하고 시장에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 유기농 맥아 추출물보다 더 선호되는 유형입니다.
Data Bridge Market Research는 맥아 추출물 시장의 가치가 2021년에 9억 1,765만 달러였으며 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.00%로 2029년까지 12억 5,587만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
보고서 범위 및 시장 세분화
|
보고서 지표 |
세부 |
|
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
|
기준 연도 |
2021 |
|
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
|
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
|
해당 세그먼트 |
자연(유기농, 재래식), 원료(보리, 밀, 쌀, 호밀), 형태(건조, 액체), 용도(베이커리, 제과, 음료, 식품) |
|
해당 국가 |
미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 나머지 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA) |
|
해당 시장 참여자 |
GrainCorp(호주), Malteurop(프랑스), Rahr Corporation(미국), Boortmalt(벨기에), Groupe Soufflet(프랑스), Malt Products Corporation(미국), Holland Malt(네덜란드), Maltexco(칠레), Barmalt(인도), IREKS Group(독일, Muntons plc(영국), Viking Malt(핀란드), EDME(영국), Diastatic Products(네덜란드), Laihian Mallas(핀란드) |
|
기회 |
|
시장 정의
맥아추출물은 맥아 곡물을 일정한 온도의 물에 담가서 만든 천연 감미료입니다. 효소 전분을 발효 가능한 당으로 전환시키기 위해 곡물에서 발견되었습니다. 불용성 섬유질을 제거한 후 혼합물을 여과하고 가열하면 점성이 있고 달콤하며 풍미가 풍부한 맥아 추출물이 생성됩니다.
글로벌 맥아 추출물 시장 역학
드라이버.
- 알코올 산업의 확장과 소비 증가로 맥아 추출물 시장이 확대되고 있습니다.
이 연령대의 알코올 소비와 관련된 주요 동인은 사춘기 및 독립성 증가와 같은 발달 전환일 것으로 예상됩니다. 더욱이, 맛과 선호 패턴의 변화로 인해 맥주와 같은 저알코올 함량 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 또한, 전 세계적으로 여성 음주자의 증가로 주류에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이에 따라 맥아추출물 시장도 성장하고 있습니다.
- 영양가 있는 식품에 대한 수요 증가
맥아 추출물은 최소한으로 가공된 클린 라벨 성분으로 베이커리 식품에 이상적인 균형을 제공합니다. 빵에 색과 풍미를 더할 뿐만 아니라 항산화제, 필수 아미노산, 비타민, 미네랄도 함유하고 있습니다. 또한 발아 곡물에서 추출한 맥아 추출물은 베이커리 식품의 설탕 대체물로 사용할 수 있어 무설탕 표시가 가능합니다. 급격한 인구 증가, 식품 소비 습관 변화, 간편식품에 대한 수요 증가, 사회화 증가는 베이커리 산업의 주요 동인이 되어 맥아 산업에 크게 기여할 것으로 예상됩니다.
기회
새로운 식품 및 음료 관련 시장의 출현, 유기농 맥아 성분 및 추출물에 대한 수요 증가, 수제 맥주의 인기 증가는 모두 맥아 추출물 시장의 수익성 있는 기회 확대에 기여합니다.
구속
맥주 시장의 변동과 기상 조건에 따른 보리의 품질 등은 시장 성장을 저해할 것으로 예상되는 요인입니다. 유통 네트워크의 복잡성과 위조 맥아 및 장비의 공급으로 인해 제조업체에 대한 가격 압력은 맥아 추출물 시장에 도전이 될 것으로 예상되는 요소입니다.
이 맥아 추출물 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 맥아 추출물 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 브리핑을 받으십시오. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
COVID-19가 맥아 추출물 시장에 미치는 영향
코로나19 대유행은 맥아 추출물 시장에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 폐쇄와 생산 중단을 초래한 발병으로 인해 맥아 곡물은 수확 후 몇 달 동안 처리되지 않은 채 방치되었습니다. 이로 인해 농민과 맥아 추출물 산업은 상당한 손실을 입었습니다. 글로벌 봉쇄 조치로 인해 맥주 소비의 상당 부분을 차지하는 바와 펍이 문을 닫게 되었습니다. 바와 펍은 유럽 전체 맥주 소비의 거의 절반을 차지하며 이러한 시설의 폐쇄로 인해 소비량이 두 자릿수 감소했습니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격과 접근성에 미치는 예측 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- BSG는 2020년 2월 Leopold Bros.(미국)와 파트너십을 맺고 새로운 소규모 배치 수제 몰트 라인을 출시한다고 발표했습니다. 이를 통해 신흥 수제맥주 시장과 수제맥주 시장에 진출할 수 있을 것이다.
- Axereal은 2019년 11월 자회사 Boortmalt를 대신하여 카길의 맥아 사업부를 인수했습니다.
- Malteurop은 2019년 9월 멕시코 치와와주 메오키에 새로운 맥아공장 착공을 시작했으며 2021년까지 운영될 예정입니다.
- Groupe Soufflet는 2019년 3월 에티오피아 아디스 아베바에 맥아 하우스를 오픈했습니다. 생산 능력을 110,000톤까지 늘릴 수 있는 지역 산업 발전을 목표로 하고 있습니다.
- BSG는 2019년 12월 독점 실험 릴리스인 NZH-107을 출시했습니다. 이 제품은 New Zealand Hops (New Zealand), Ltd.와 협력하여 제작되었습니다.
글로벌 맥아 추출물 시장 범위
맥아 추출물 및 성분 시장은 자연, 공급원, 제품 유형, 형태 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
자연
- 본질적인
- 전통적인
원천
- 보리
- 밀
- 호밀
- 쌀
상품 유형
- 기준 맥아
- 특수 맥아
애플리케이션
- 빵집
- 과자
- 음료수
- 음식
형태
- 마른
- 액체
맥아 추출물 시장 지역 분석/통찰
맥아 추출물 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 출처, 제품 유형, 형태 및 응용 분야별로 제공합니다.
맥아 추출물 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽입니다. 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 기타 남미의 일부인 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA).
유럽은 가장 높은 성장률, 건강한 식습관에 대한 소비자 인식 증가, 맥주 소비 증가 및 수제 양조장의 증가로 인해 맥아 추출물 시장을 지배하고 있습니다.
북미 지역은 기능성 식품에 대한 높은 수요와 소비자의 건강 의식 상승으로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 맥아 추출물 시장 점유율 분석
맥아 추출물 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 맥아 추출물 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
맥아 추출물 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- GrainCorp (호주)
- 말트뢰프(프랑스)
- Rahr사(미국)
- 부르트몰트(벨기에)
- 수플레그룹(프랑스)
- 몰트 프로덕츠 코퍼레이션(미국)
- 홀랜드 몰트(네덜란드)
- 말텍스코(칠레)
- 바르몰트(인도)
- IREKS 그룹(독일)
- Muntons plc (영국)
- 바이킹 몰트(핀란드)
- EDME (영국)
- 당뇨병 제품(네덜란드)
- 라이히안 말라스(핀란드)
SKU-
