글로벌 레시틴 및 인지질 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

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글로벌 레시틴 및 인지질 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Dec 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Global Lecithin And Phospholipids Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2023 –2030
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 1.32 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 2.22 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • Cargill
  • orporated
  • ADM
  • Stern
  • Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG

>글로벌 레시틴 및 인지질 시장, 출처(대두, 해바라기, 유채, 계란 및 기타 출처), 유형(유동 레시틴, 탈지 레시틴 및 개량 레시틴), 응용 분야(사료 및 식품 산업, 의료 영양 및 보충제, 제약 및 기타) - 산업 동향 및 2030년까지의 예측.

레시틴과 인지질 시장

레시틴 및 인지질 시장 분석 및 규모

레시틴 및 인지질 시장은 점도 감소제, 유화제 및 습윤제와 같은 특성으로 인해 제과, 파스타, 제빵류, 바로 먹을 수 있는 식품 및 인스턴트 식품에서 레시틴 및 인지질의 적용이 증가함에 따라 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. "대두"는 대두 레시틴이 아이스크림, 건강 보조 식품, 유제품, 영유아용 조제 분유, 마가린, 빵 및 기타 편의 식품을 제조하는 데 광범위하게 사용되기 때문에 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 소스 세그먼트가 될 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 레시틴 및 인지질 시장이 2030년까지 22억 2천만 달러에 도달할 것으로 예상하고, 2022년에는 13억 2천만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.72%가 될 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.     

레시틴 및 인지질 시장 범위 및 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2023년부터 2030년까지

기준 연도

2022

역사적 연도

2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러

다루는 세그먼트

출처(대두, 해바라기, 유채, 계란 및 기타 출처), 유형(유동 레시틴, 탈유 레시틴 및 변형 레시틴), 응용 분야(사료 및 식품 산업, 의료 영양 및 보충제, 제약 및 기타)

적용 국가

미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA)의 기타

시장 참여자 포함

 

Cargill Incorporated(미국), ADM(미국), Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG(독일), Dowdupont(미국), Lipoid GmbH(독일), Wilmar International Ltd.(싱가포르), Sodrugestvo(룩셈부르크), Kewpie Corporation(일본), Sojaprotein(세르비아), American Lecithin Company(미국), Sime Darby Plantation Berhad(말레이시아), Lasenor Emul(스페인), SL, VAV Life Sciences(인도), Lecital(오스트리아), Sonic Biochem(인도), Avanti Polar Lipids(미국), Lecico(독일)

시장 기회

  • 제약 산업의 성장과 확장
  • 천연 원료에 대한 수요 증가

시장 정의

레시틴은 해바라기, 콩, 계란, 카놀라 씨앗과 같은 식물성 원료에서 인지질을 정제하고 추출합니다. 인지질은 인간 세포의 기본 요소로, 인간의 생식, 신경 및 호르몬 기능과 매우 관련이 있습니다. 레시틴과 인지질은 높은 의학적 및 영양적 가치를 가지고 있습니다. 비타민과 단백질과 동등한 것으로 간주됩니다.

레시틴 및 인지질 시장 동향

운전자

  • 레시틴과 인지질의 동물사료로서의 활용 증가

동물 사료는 레시틴과 인지질로 만들어집니다. 레시틴의 물리적 및 화학적 특성은 동물 사료 제조를 끌어들였습니다. 레시틴은 동물, 특히 새우와 물고기의 번식률을 증가시킵니다. 동물 사료에 레시틴과 인지질을 적절히 사용하면 포유류의 수유, 묘목의 번식률 및 가금류 알의 부화율을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 레시틴과 인지질의 제조는 수많은 정부 규칙과 규정을 준수해야 하는 복잡한 과정입니다. 국가 및 국제 수준의 과학 전문가 그룹은 체계적으로 레시틴과 인지질을 테스트합니다.

  • 클린 라벨 제품에 대한 소비자 인식 증가

저지방 제품에 대한 수요는 소비자들 사이에서 빠르게 증가하고 있으며, 전 세계적으로 레시틴과 인지질 기반 제품의 사용과 건강상의 이점을 강조하기 위한 마케팅 캠페인이 계획되어 있습니다. 예를 들어, 미국에 본사를 둔 회사인 카길은 저지방 드레싱으로 작용하는 레시틴을 생산합니다. 그 결과, 이러한 화합물은 저지방 식품을 만들고자 하는 회사들의 주목을 받고 있습니다. 레시틴과 인지질 사용에 대한 수요는 선진국과 개발도상국 모두에서 증가할 것으로 예상됩니다.

기회

  • 제약 산업의 성장과 확장

The multifunctional properties of lecithin’s make it a perfect additive for the medicinal purposes. In the formulation of medicine, both synthetic and natural lecithin is used. Moreover, organic phospholipids are highly preferred for the formulation of medicine due to their easy availability, low cost and purity. Lecithin acts as a binding force and maximizes the helpful results of the drug to improve infusion and solubility. Asia Pacific is a prominent manufacturer of pharmaceutical ingredients, witnessing for 46 to 50% of the global market, making it a significant geographical area for lecithin manufacturers. The rapid growth in population has contributed to an increase in pharmaceutical demand, which will generate lucative opportunities for the market growth during the forecast period..

Restraints/ Challenges

  • Fluctuating price of Lecithin and Phospholipids

Manufacturers of lecithin and phospholipids use plant sources, including sunflower, soy and rapeseed, to manufacture lecithin and phospholipids. These materials can be present in large amount in the market. But the volatility in the price of raw materials hinders the manufacturing company's profit margin. Moreover, the increasing availability for high-quality lecithin at low prices will also obstructs the market growth rate.

This lecithin and phospholipids market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the lecithin and phospholipids market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Covid-19 Impact on Global Lecithin and Phospholipids Market

The outbreak of COVID-19 pandemic had an adverse impact on the global lecithin and phospholipids market growth because people became conscious regarding their health and their interest for naturally derived food ingredients augmented abruptly during pandemic. However, as the restrictions and lockdown eased off the demand for the lecithin and phospholipids regularized. The costs associated with the raw materials, energy, transportation and production augmented as the lockdown restrictions were relieved off. Therefore, manufacturers augmented costs of end products to sustain their profit margins.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Lecithin and Phospholipids Market Scope

The lecithin and phospholipids market is segmented on the basis of source, type and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Source

  • Soy
  • Sunflower
  • Rapeseed
  • EGG
  • Other Sources

Type

  • Fluid Lecithin
  • De-Oiled Lecithin
  • Modified

 Application

  • Feed and Food Industry
  • Healthcare Nutrition and Supplements,
  • Pharmaceuticals
  • Others

 Lecithin and Phospholipids Market Regional Analysis/Insights

The lecithin and phospholipids market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, source, type and application as referenced above.

The countries covered in the lecithin and phospholipids market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

Asia-Pacific dominates the lecithin and phospholipids market in terms of revenue and market share owing to the increasing usage of lecithin and phospholipids in medicines or as animal fodder in this region.

North America is expected to be the fastest developing region during the forecast period of 2023-2030 owing to the strong presence of large industries and high investments in this region.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 레시틴 및 인지질 시장 점유율 분석

레시틴 및 인지질 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 레시틴 및 인지질 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

레시틴 및 인지질 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

  • 카길 주식회사(미국)
  • ADM(미국)
  • Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG(독일)
  • 다우듀폰트(미국)
  • Lipoid GmbH(독일)
  • 윌마 인터내셔널 유한회사(싱가포르)
  • 소드루게스트보(룩셈부르크)
  • 큐피 주식회사(일본)
  • 소자프로테인(세르비아)
  • American Lecithin Company (미국)
  • Sime Darby Plantation Berhad(말레이시아)
  • 라세노르 에물(스페인)
  • SL, VAV 생명과학(인도)
  • 레시탈(오스트리아)
  • 소닉 바이오켐(인도)
  • Avanti Polar Lipids(미국)
  • 레시코(독일)


SKU-

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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The market is segmented based on Global Lecithin and Phospholipids Market, By Source (Soy, Sunflower, Rapeseed, EGG and Other Sources), Type (Fluid Lecithin, De-Oiled Lecithin and Modified), Application (Feed and Food Industry, Healthcare Nutrition and Supplements, Pharmaceuticals and Others) – Industry Trends and Forecast to 2030. .
The Global Lecithin And Phospholipids Market size was valued at USD 1.32 USD Billion in 2022.
The Global Lecithin And Phospholipids Market is projected to grow at a CAGR of 6.72% during the forecast period of 2023 to 2030.
The major players operating in the market include , Cargill ,orporated , ADM , Stern,Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG , Dowdupont , Lipoid GmbH , Wilmar International , Sodrugestvo , Kewpie Corporation , Sojaprotein , American Lecithin Company , Sime Darby Plantation Berhad , Lasenor Emul , S.L. VAV Life Sciences , Lecital , Sonic Biochem , Avanti Polar Lipids , Lecico ,.
The market report covers data from the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).