>글로벌 인터에스터리드 지방 시장, 인터에스터리화 공정(화학, 효소), 출처(대두유, 팜유, 땅콩유, 코코넛유, 유채유, 해바라기유, 면실유, 기타 식물성 오일), 최종 용도(식품 가공, 식품 서비스, 제빵 및 제과, 기타 응용 분야), 국가(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역) 산업 동향 및 2028년까지의 예측
시장 분석 및 통찰력: 글로벌 인터에스터화 지방 시장
인터에스터화된 지방 시장은 2021년에서 2028년까지의 예측 기간 동안 6.40%의 비율로 성장할 것으로 예상됩니다. 초콜릿 산업에서 증가하는 응용 분야는 2021-2028년의 예측 기간 동안 인터에스터화된 지방 시장에 영향을 미칠 가능성이 높습니다.
인터에스터화(IE) 지방은 심혈관 건강에 해로운 것으로 알려진 트랜스 지방산을 함유한 부분 수소화 과정에서 생성되는 지방을 제거하기 위해 제품을 재구성하기 위해 도입된 다양한 대안 중 하나입니다. IE 지방을 사용하면 충분한 물리적 특성을 유지하면서 최종 제품의 포화 지방산(SFA) 함량을 최소화할 수도 있습니다.
저지방 유제품 소비에 대한 소비자들의 선호도 증가 , 전 세계적으로 초콜릿 수요 증가, 제품 채택 증가로 이어지는 규제 지원 증가, 건강상의 이점이 있는 제품 출시, 트랜스 지방의 이점에 대한 소비자 인식 증가는 2021-2028년 예상 기간 동안 인터에스터화 지방 시장 성장을 증가시킬 가능성이 있는 주요 요인 중 일부입니다. 반면, 최종 사용 산업 성과의 예상 급증, 효소 인터에스터화 지방에 대한 상당한 이익 예상, 원료의 쉬운 가용성은 위에 언급된 예상 기간 동안 인터에스터화 지방 시장 성장으로 이어질 엄청난 기회를 창출하여 더욱 기여할 것입니다.
포화 지방산 에 비해 유통기한이 짧고 인터에스터화된 지방을 사용함에 따라 증가하는 건강 문제가 있는데, 이는 위에서 언급한 예상 기간 동안 인터에스터화된 지방의 성장을 제약하는 요인으로 작용할 가능성이 높습니다. 다른 부분 수소화 오일과 같은 대체품의 등장은 시장 성장에 가장 크고 가장 중요한 과제가 될 것입니다.
이 인터에스터화된 지방 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 인터에스터화된 지방 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.
글로벌 인터에스터화 지방 시장 범위 및 시장 규모
인터에스터화 지방 시장은 출처, 인터에스터화 공정 및 최종 용도를 기준으로 세분화됩니다. 세그먼트 간의 성장은 틈새 성장 포켓과 시장에 접근하고 핵심 응용 분야와 타겟 시장의 차이점을 파악하기 위한 전략을 분석하는 데 도움이 됩니다.
- 출처를 기준으로 보면, 인터에스터화 지방 시장은 대두유, 팜유, 땅콩유, 코코넛유, 유채씨유, 해바라기유, 면실유 및 기타 식물성 기름으로 구분됩니다.
- 인터에스터화 공정을 기준으로 인터에스터화된 지방 시장은 화학적 , 효소적 부문으로 세분화됩니다. 효소적 부문은 시장 성장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것입니다.
- 인터에스터화된 지방 시장은 또한 최종 용도에 따라 세분화됩니다. 최종 용도는 식품 가공, 식품 서비스, 제빵 및 제과, 기타 응용 분야로 세분화됩니다. 식품 가공 부문은 식품 가공 회사가 완제품 단위당 인터에스터화된 지방에 대한 요구 사항이 낮기 때문에 시장 성장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것입니다.
인터에스터화 지방 시장 국가 수준 분석
인터에스터화 지방 시장 분석 및 시장 규모, 양적 정보는 위에 참조된 대로 국가별, 출처별, 인터에스터화 지방 및 최종 용도별로 제공됩니다.
인터에스터화된 지방 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 기타, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.
유럽은 유럽 위원회가 엄격한 규정을 제정하고 해당 지역에서 인터에스터화 지방을 채택함에 따라 인터에스터화 지방 시장을 장악하고 있는 반면, 아시아 태평양 지역은 가공 식품의 지방 함량을 제한하기 위한 규정 변경과 더불어 원자재의 쉬운 조달로 인해 2021년에서 2028년까지 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다.
인터에스터화된 지방 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산 현장 및 양, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 인터에스터화 지방 시장 점유율 분석
인터에스터화된 지방 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 인터에스터화된 지방 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
인터에스터화된 지방 보고서에서 다루는 주요 기업은 Cargill, Incorporated.; Bunge North America, Inc.; Wilmar International Ltd; FUJI OIL HOLDINGS INC.; ADM; INTERCONTINENTAL SPECIALTY FATS SDN. BHD.; Liberty.; Novozymes; Oleo-Fats, Incorporated; Mewah Group.; Oleofinos; AAK KAMANI Pvt. Ltd.; Willowton Group; Yentop; Adams Group; 3F GROUP; De Wit Speciality Oils; IOI Corporation Berhad; Glamptech Agro Process Pvt. Ltd.; ALFA LAVAL 등 국내 및 글로벌 기업입니다. 시장 점유율 데이터는 글로벌, 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미에 대해 개별적으로 제공됩니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁자에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
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Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.