Global Individual Quick Freezing Meat And Poultry Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2022 –2029 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 16.33 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 26.72 Billion |
연평균 성장률 |
|
주요 시장 플레이어 |
>글로벌 개별 급속냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장, 제품 유형별(IQF 육류 제품, IQF 가금류 제품), 최종 사용자(식품 서비스, 식품 제조업체, 소매, 기타), 가공 단계(사전 가공, 냉동, 포장) - 업계 동향 및 2029년까지의 예측.
개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 분석 및 규모
개별 급속냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장은 향후 몇 년 안에 빠르게 확대될 것으로 예상됩니다. 기성 식품에 대한 수요 증가, 비계절 식품의 가용성, 다국적 기업의 식품 체인 확장, 부패하기 쉬운 제품에 대한 소비자 수요 증가는 시장을 주도하는 요인 중 일부입니다. 제조업체는 최종 사용자에게 더 높은 품질의 완제품을 제공하는 데 도움이 되는 새롭고 진보된 기술을 사용하기 시작했습니다.
Data Bridge Market Research는 개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장이 2021년에 163억 3천만 달러 규모로 성장했으며 2022년부터 2029년까지 267억 2천만 달러 규모로 성장하고 연평균 성장률이 6.35%에 이를 것으로 예상한다고 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.
개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 백만 달러, 볼륨은 단위, 가격은 달러로 표시됨 |
다루는 세그먼트 |
제품 유형(IQF 육류 제품, IQF 가금류 제품), 최종 사용자(식품 서비스, 식품 제조업체, 소매, 기타), 가공 단계(사전 가공, 냉동, 포장) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
JBS SA(미국), Kraft Foods(미국), BRF SA(네덜란드), Astral Foods(인도), Hormel Foods(헝가리), 2 Sisters Food(프랑스), Waitrose(콜롬비아), Wm. Morrison Supermarkets(영국), Samworth Brothers(미국), General Mills Inc(영국), Conagra Brands, Inc(미국), Unilever(인도), Kellogg Co(미국), McCain Foods Ltd.(미국), The Kraft Heinz Company.(미국), Associated British Foods plc(영국), Ajinomoto Foods(일본), LantmännenUnibake(독일) |
기회 |
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Market Definition
IQF is a process that freezes meat and poultry products at -30°C to -40°C temperatures, preserving them for a longer period of time, sometimes even a year, while retaining the major attributes such as taste, colours, flavours, and texture until they are consumed. IQF meat and poultry are kept at extremely low temperatures or in advance refrigerators. IQF technology is ideal for preserving meat and poultry because it prevents the growth of microorganisms that cause staleness and bad odour in the products.
Individual Quick Freezing (IQF) Meat and Poultry Market Dynamics
Drivers
- Rising trend of consuming frozen food and to experience various commodities
Customers' increasing preferences for frozen commodities, as well as their interest in expanding information and eagerness to experience multiple nutritional values, are the primary key leaning propelling the business of the individual quick freezing (IQF) meat and poultry market. Some of the meat and poultry and vegetables are only available in their respective seasons, freezing them provides access to off season commodities throughout the year.
- Growing penetration of e-commerce portals
Due to the product's ease of use and time savings, the market is growing in popularity among consumers, particularly young professionals. By introducing new product varieties, this scenario is expected to provide potential opportunities for the global market. Over the last few years, stable economic growth associated with the developing mining industry has resulted in increased job opportunities, thereby increasing the average income of consumers.
Furthermore, due to the growing penetration of e-commerce and online delivery services driven by an accelerated lifestyle, eateries and restaurants worldwide are relying on individual quick freezing (IQF) meat and poultry to meet the demand for exotic dishes. This scenario anticipates global market growth in the coming years.
Opportunity
To meet this rising demand, an increasing number of individual quick freeze (IQF) meat and poultry manufacturers are entering the market, with new entrants expanding into new markets. As a result, food trading in the frozen industry is becoming increasingly international in most countries. As a result, supply chains are becoming larger and more complicated, resulting in a greater need for meat and poultry and vegetables to remain fresh for extended periods of time, driving individual quick freezing (IQF) meat and poultry sales.
Restraints
High costs associated with the acquisition of freezing equipment may pose a significant threat to the growth of the global individual quick freeze (IQF) meat and poultry market. Furthermore, frozen foods contain various types of preservatives that will affect the human body, which is another major factor expected to impede the growth of the global meat and poultry and vegetables market during the forecast period.
This individual quick freezing (IQF) meat and poultry market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the individual quick freezing (IQF) meat and poultry market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
COVID-19 Impact on Individual Quick Freezing (IQF) Meat and Poultry Market
The COVID-19 pandemic led to a massive burden on food and beverage supply chains worldwide. Consumer consumption habits have shifted as a result of their perception of the risk associated with COVID-19. Fear of possible food and beverage shortages has fuelled the hoarding trend. Due to the hoarding, demand for individual quick freezing (IQF) meat and poultry products increased, and the companies could not meet the market demand. The vaccination campaign and lockdown practises to limit the virus's global spread are likely to aid in the growth of the frozen food market in regaining its position in the food and beverage sector.
Recent Development
- Suguna Poultry Farm Ltd announced opening a cold storage facility in Tiruchi in October 2018. It has a capacity of 25 tonnes of meat and poultry and vegetables. This will give you ready-to-eat salads as well as juices.
- Russia and China signed a trade agreement in November 2018, under which Russia will begin exporting Individual Quick Freeze (IQF) meat and poultry products to China. This will assist both countries in developing a mutually beneficial relationship. To meet Russia's and China's veterinary and sanitary requirements, products that can be frozen are exported.
Global Individual Quick Freezing (IQF) meat and poultry Market Scope
The individual quick freezing (IQF) meat and poultry market is segmented on the basis of product type, end use and processing stage. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
제품 유형
- IQF 육류 제품
- IQF 가금류 제품
최종 사용
- 음식 서비스
- 식품 제조업체
- 소매
- 기타
처리 단계
- 사전 처리
- 동결
- 포장
개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 지역 분석/통찰력
개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가 유형, 제품 유형, 최종 용도 및 가공 단계별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
개별 급속냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.
현재 북미 시장은 시장 점유율의 대부분을 차지하고 있으며 예측 기간 동안 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이는 주로 사람들의 높은 가처분 소득, 바쁜 라이프스타일, 변화하는 식습관, 이 지역 국가에서 바로 먹을 수 있는 제품에 대한 선호도 때문입니다. 아시아 태평양 시장은 식습관의 변화, 노동 계층 인구의 증가, 서구식 식습관의 높은 영향, 가처분 소득 증가, 바쁜 라이프스타일, 번창하는 현대 소매 산업 등을 비롯한 몇 가지 요인으로 인해 가까운 미래에 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 점유율 분석
개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 개별 급속 냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
개별 급속냉동(IQF) 육류 및 가금류 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
• JBS SA(미국)
• Kraft Foods(미국)
• BRF SA(네덜란드)
• Astral Foods(인도)
• 호멜푸드(헝가리)
• 2 Sisters Food (프랑스)
• Waitrose(콜롬비아)
• Wm. Morrison Supermarkets(영국)
• 샘워스 브라더스(미국)
• General Mills Inc(영국)
• Conagra Brands, Inc(미국)
• 유니레버(인도)
• 켈로그(미국)
• McCain Foods Ltd.(미국)
• Kraft Heinz 회사(미국)
• Associated British Foods plc(영국)
• 아지노모토 식품(일본)
• LantmännenUnibake(독일)
SKU-
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- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.