글로벌 아이스크림 가게 시장, 제품(전통 아이스크림, 장인 아이스크림), 유형별(독립, 브랜드/프랜차이즈) – 업계 동향 및 2031년 예측.
아이스크림 가게 시장 분석 및 규모
아이스크림 가게 시장은 주로 관대하고 혁신적인 맛에 대한 소비자 선호와 프리미엄 및 장인 정신이 담긴 제품에 대한 수요에 의해 주도됩니다. 라이프스타일의 변화와 체험형 식사에 대한 경향이 커지면서 아이스크림 가게가 사회적 장소로서 인기를 얻게 되었습니다. 독창적이고 고품질의 재료를 강조하는 마케팅 전략과 창의적인 프레젠테이션이 결합되어 다양한 맛 경험을 원하는 고객을 유치합니다. 가처분 소득의 전 세계적인 증가와 새로운 디저트 경험의 추구는 아이스크림 가게 시장의 성장을 더욱 촉진하여 더 넓은 식품 및 음료 산업 내에서 역동적이고 발전하는 부문으로 만들고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 2023년 131억 9400만 달러였던 세계 아이스크림 가게 시장이 2031년까지 227억 5920만 달러에 이를 것으로 분석하고, 예측 기간 동안 CAGR 7.1%를 겪을 것으로 예상합니다. "전통 아이스크림"은 폭넓은 매력과 향수를 불러일으키는 연관성에서 비롯된 아이스크림 가게에서의 지속적인 인기로 인해 시장의 유형 부문을 지배하고 있으며 소비자에게 신뢰할 수 있고 진정한 디저트 경험을 제공합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2024년부터 2031년까지 |
기준 연도 |
2023년 |
역사적인 연도 |
2022년(2016~2021년까지 맞춤 설정 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(달러) |
해당 세그먼트 |
제품(전통 아이스크림, 장인 아이스크림), 유형별(독립, 브랜드/프랜차이즈) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카 |
해당 시장 참여자 |
Baskin-Robbins(미국), DQ Corp.(미국), Cold Stone Creamery(Kahala Franchising, LLC.)(미국), Ben & Jerry's Homemade Inc.(미국), Häagen-Dazs(미국), Amorino(프랑스), Ghirardelli Chocolate Company(미국), Marble Slab Creamery(미국), Cream Stone(인도), Natural Ice Creams(인도) |
시장 기회 |
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시장 정의
아이스크림 가게는 판매되는 주요 제품이 냉동 디저트와 아이스크림인 일종의 소매점입니다. 이러한 장소에서는 다양한 아이스크림 맛, 토핑, 콘, 컵, 선디 등을 서빙 옵션으로 제공하는 경우가 많습니다. 아이스크림을 제공하는 것 외에도 아이스크림 가게에서는 밀크셰이크, 플로트, 아이스크림 케이크도 제공할 수 있습니다. 아이스크림 가게의 분위기는 일반적으로 가족들에게 밝고 환영하며, 냉동 과자를 즐길 수 있는 편안한 환경을 제공합니다.
글로벌 아이스크림 가게 시장 역학
드라이버
- 소비자 수요 증가
다양하고 고급스러운 아이스크림 맛에 대한 급증하는 소비자 수요는 번성하는 아이스크림 가게 시장의 원동력입니다. 소비자의 입맛이 더욱 정교해지고 모험심이 높아지면서 다양하고 혁신적이고 독특한 아이스크림 맛에 대한 욕구가 커지고 있습니다. 이러한 선호도의 변화를 인식한 아이스크림 가게는 지속적으로 맛 제공을 확장하고, 이국적인 조합을 도입하고, 새로운 재료를 실험함으로써 대응합니다. 프리미엄 품질에 대한 탐구는 고객이 장인 정신, 고품질 재료 및 높은 맛 경험을 추구하면서 이러한 추세를 더욱 촉진합니다.
- 맛, 프레젠테이션 및 메뉴 제공에 있어 지속적인 혁신을 이루고 있습니다.
아이스크림 가게 시장의 치열한 경쟁 환경에서 맛, 프레젠테이션 및 메뉴 제공의 지속적인 혁신은 성공을 촉진하는 핵심 원동력입니다. 맛 옵션의 다양성과 독특함은 흥미를 유발하여 고객이 새로운 맛 경험을 탐색하도록 장려합니다. 계절별 상품과 기간 한정 상품은 독점성 요소를 추가하여 신선하고 혁신적인 선택을 기대하며 정기적인 방문을 유도합니다. 건강을 고려한 옵션은 변화하는 소비자 선호도와 식이요법 고려사항에 맞춰 더 폭넓은 고객에게 서비스를 제공합니다.
기회
- 장인정신과 프리미엄 아이스크림 품종 시장이 성장하고 있습니다.
장인이 만든 고급 아이스크림 품종 시장의 성장은 아이스크림 가게 시장에 중요한 기회를 제공합니다. 소비자들은 점점 더 독특하고 고품질의 아이스크림 경험을 찾고 있으며, 장인 정신과 프리미엄 제품은 이러한 요구를 정확하게 충족시킵니다. Artisanal 아이스크림은 종종 손으로 만든 생산 방법, 우수한 재료, 독특한 맛을 포함하여 대량 생산된 대안과 차별화되는 수준의 품질과 진정성을 제공합니다.
- 온라인 판매 및 배송 서비스 확대
아이스크림 가게 시장 내에서 증가하는 기회는 온라인 판매 및 배달 서비스의 전략적 확장에 있습니다. 포옹함으로써 전자상거래, 이러한 시설은 맛있는 제품을 더욱 쉽게 접근할 수 있도록 하여 고객이 집에서 편안하게 좋아하는 맛을 편리하게 즐길 수 있도록 합니다. 온라인 판매 및 배송 서비스는 편의성에 대한 수요 증가에 맞춰 비즈니스 운영을 다각화하는 동시에 추가 수익원을 제공합니다.
제약/도전
- 건강 문제에 대한 인식 제고
건강 문제에 대한 인식이 높아지면서 아이스크림 가게 시장에서 전통적인 아이스크림에 대한 수요가 억제되는 영향을 미치고 있습니다. 소비자들이 건강에 대한 관심이 높아지면서 더 건강하고 신중한 식단 선택을 향한 선호도가 눈에 띄게 바뀌고 있습니다. 종종 높은 설탕과 지방 함량을 특징으로 하는 전통적인 아이스크림은 웰빙과 영양을 우선시하는 시장 부문에서 점점 더 조심스럽게 여겨지고 있습니다.
- 수요와 수익 일관성에 영향을 미치는 계절적 변화
수요 및 수익 일관성에 대한 계절적 변화의 영향은 아이스크림 가게 시장 내에서 상당한 제약을 초래합니다. 아이스크림 소비량은 날씨 패턴과 계절 선호도에 따라 변동될 수 있습니다. 따뜻한 계절에는 고객이 상쾌한 간식을 찾으면서 수요가 급증하는 경향이 있는 반면, 추운 계절에는 아이스크림 판매가 감소할 수 있습니다.
이 아이스크림 가게 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 아이스크림 가게 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 요약을 요청하세요. 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공합니다. 원자재 부족, 배송 지연 등이 미치는 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 전달합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다. 표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- 2023년 4월, 인도의 유제품 제조업체인 Milky Mist Dairy는 고품질 재료로 만든 클래식하고 이국적인 맛을 지닌 새로운 프리미엄 아이스크림을 다양한 패키지 크기로 출시했습니다.
- 2023년 2월, Cold Stone Creamery는 Reese와 협력하여 Reese's Take 5 땅콩버터 아이스크림, Reese's 땅콩버터컵 아이스크림 등 Reese에서 영감을 받은 아이스크림을 출시했습니다. 마시멜로 맛 아이스크림도 출시
글로벌 아이스크림 가게 시장 범위
아이스크림 가게 시장은 제품 및 유형을 기준으로 분류됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
제품
- 전통 아이스크림
- 장인 아이스크림
유형
- 독립적인
- 브랜드/프랜차이즈
글로벌 아이스크림 가게 시장 지역 분석/통찰
아이스크림 가게 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 제품 및 유형별로 제공합니다.
아이스크림 가게 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 나머지 남미, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카공화국, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카 지역
아시아 태평양 지역은 고급 아이스크림에 대한 수요 증가로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 소비자의 소비 습관 변화와 지역의 광범위한 다양성으로 인해 지역 내에서 다양한 맛의 조합과 혁신적인 아이스크림에 대한 수요가 발생했습니다.
유럽은 아이스크림 혁신과 신제품 개발로 인해 2024~2031년 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세의 영향, 무역 경로 등을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 글로벌 아이스크림 가게 시장 점유율 분석
아이스크림 가게 시장 경쟁 환경은 경쟁업체별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 범위가 포함됩니다. 애플리케이션 우위. 제공된 위의 데이터 포인트는 아이스크림 가게 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
아이스크림 가게 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 3D Systems, Inc.(미국)
- 배스킨라빈스(미국)
- DQ Corp.(미국)
- Cold Stone Creamery (Kahala Franchising, LLC. (미국))
- Ben & Jerry's Homemade Inc.(미국)
- 하겐다즈(미국)
- 큐피드 (프랑스)
- 기라델리 초콜릿 컴퍼니(미국)
- 마블 슬라브 크리머리(미국)
- 크림스톤(인도)
- 천연 아이스크림(인도)
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