글로벌 허니 와인 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

허니 와인 시장 분석 및 규모

허니 와인 시장은 전통 음료와 수제 음료에 대한 관심이 증가함에 따라 성장하고 있습니다. 허니 와인에 대한 수요는 특히 허니 구운 햄과 함께 제공되는 와인과 같은 페어링 옵션으로서의 다양성으로 인해 더욱 촉진됩니다. 이러한 시너지는 보완적인 풍미를 활용하여 식사 경험을 향상시킵니다. 독특한 요리 조합에 대한 소비자의 인식 증가는 성장하는 식품 트렌드와 함께 허니 와인 시장의 확장을 촉진합니다.

Data Bridge Market Research는 글로벌 허니 와인 시장이 2023년에 6억 7,901만 달러 규모로 성장했으며 2024년부터 2031년까지 1,531.29만 달러 규모로 성장하여 10.70%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.  

허니 와인 시장 범위 및 세분화

Market Definition

Honeywine, also known as mead, is an alcoholic beverage made by fermenting honey with water and sometimes additional fruits, spices, or grains. It is one of the oldest known fermented beverages, appreciated for its sweet, floral flavors. Often varying in sweetness and complexity, honey wine offers a unique and historical drinking experience

Honey Wine Market Dynamics

Drivers

• Utilization of Raw Honey in Mead Production

Raw honey mixed with distinctive flavors, aromas, and textures, appeals attractive to consumers seeking authentic and natural products. This emphasis on quality and purity attracts a niche market segment, fostering brand loyalty and premium pricing. For instance, Schramm's Mead and Redstone Meadery are famous for using raw honey from nearby bee farms.Schramm's Mead and Redstone Meadery represent the increasing demand for artisanal mead crafted with raw honey sourced from local bee farms. This traditional method saturate the mead with distinctive flavors, driving its popularity and fostering growth in the honey wine market as consumers seek authentic and unique experiences.. Thus, the utilization of raw honey in mead production serves as a significant driver for the honey wine market

• Growing Trends in Food and Wine Pairings

The growing trend of food and wine pairings has significantly impacted the honey wine market. As consumers increasingly explore diverse culinary experiences, they seek complementary beverages to accompany their meals. Honey wine, with its rich flavors and versatile profiles, emerges as an appealing choice for pairing with various cuisines. It is a natural sweetness and complex notes can enhance a wide range of dishes, from savory to sweet, contributing to its rising popularity among food enthusiasts and wine connoisseurs asuch as. This trend drives demand for honey wine, positioning it as a favored option in the dynamic landscape of food and wine pairings.

Opportunities

• Increasing Popularity of Unique Flavor Experiences

Consumers are drawn to innovative and distinctive beverages that offer novel taste sensations. Sky river blackberry honey wine stands out with its infusion of blackberry, adding a delightful twist to traditional honey wine. This unique flavor combination appeals to adventurous consumers seeking new and exciting drinking experiences.

For instance,

• In July 2023, Sky River Hopped Honey Wine introduced a addition to the honey wine market. Through infusing honey's sweetness with bold bitter hops, it appeals to a broader audience, including both wine and beer enthusiasts. This innovation offers impeccable symmetry, catering to diverse tastes. Its versatility makes it an ideal choice for various occasions, from hot summer afternoons to flavorful culinary pairings, driving market growth and consumer satisfaction

 As more people discover and appreciate the bold and refreshing taste, its popularity continues to grow. This helps in growing the demand for innovative products that drive the boundaries of traditional honey wine, expanding the consumer base. Thus, the increasing popularity of unique flavor experiences creates opportunities for market growth.

• Growing Interest in Natural and Authentic Products

Consumers increasingly prioritize products made with real, wholesome ingredients, and honey wine offers a natural and authentic beverage option. Oliver honey wine captures this trend by using high-quality honey sourced directly from apiaries and real peach flavors. This commitment to authenticity resonates with consumers seeking genuine and transparent products. The appeal lies in the rich, pure flavors derived from nature, without artificial additives or preservatives.

For instance,

• In September 2021, Oliver Winery received the "Blue Chip Brand" award, affirming its status as a top-performing player in the sweet wine industry. This recognition by M. Shanken Communications highlights Oliver's exceptional long-term performance and distinguishes it as the sole domestic wine operation outside of California on the esteemed 2021 Blue Chip listing. This acknowledgment underscores Oliver Winery's significant contribution to the national wine market and solidifies its position as a market leader

As the demand for natural and authentic beverages continues to rise, the market is expected to grow, satisfying consumer preferences for genuine and wholesome drinking experiences.

Restraints/Challenges

• Slow Market Penetration for New Mead Products

Despite growing interest in artisanal and traditional beverages, introducing new mead products faces challenges in capturing consumer attention and establishing brand loyalty. Factors contributing to this slow penetration include limited consumer awareness of mead, competition from established wine and craft beer markets, and distribution challenges. In addition, unfamiliarity with mead production methods and flavor profiles may deter consumers from trying new products. A new mead brand struggles to gain attraction due to consumer unfamiliarity. Limited shelf space and competition from established beverages hinder its market entry and growth.

• Limited Brand Recognition of Honey Wine

Unsuch as more mainstream wines, many consumers are unfamiliar with honey wine brands and their offerings. This lack of awareness makes it challenging for honey wine producers to compete effectively in the crowded beverage market. Without recognizable brands, honey wine struggles to gain traction and attract new consumers. In addition, the absence of established brands hampers distribution efforts and limits shelf space in retail stores and restaurants. Thus, the limited brand recognition of honey wine poses a significant restraint in its market growth.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you make an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• 2022년 3월, 스파클링 알코올 음료인 Fruzzanté의 제조업체인 Hill Zill Wines Pvt. Ltd.는 Arkä라는 프리미엄 허니 미드 브랜드를 출시했습니다. Arkä는 벌집에서 추출한 꿀을 발효시켜 미드로 만든 것으로, 기원전 100년으로 거슬러 올라가는 고대 경전에 언급된 음료입니다. 마하라슈트라와 고아에서 성공을 거둔 후, 이 브랜드는 이제 카르나타카에서 판매됩니다. 이 확장은 회사의 제품을 다양화할 뿐만 아니라 새로운 지역에 독특하고 역사적으로 중요한 음료를 소개함으로써 허니 와인 시장의 성장에 기여합니다.
• 2022년 5월, Moonshine Meadery는 'Hopped Mead'와 완전히 새로운 순수하고 우수한 품질의 꿀 'Sidr Honey'를 고아에 선보입니다. Moonshine Meadery는 새로운 소비자를 유치하고 변화하는 취향과 선호도에 부응하여 꿀 와인 시장의 성장에 기여합니다.
• 2021년 6월, Antelope Ridge Mead는 블랙커런트, 오렌지 블로섬 허니, 크러쉬 베리, 블랙베리, 라즈베리 등 다양한 풍미를 특징으로 하는 달콤하고 건조한 미드의 최신 제품을 출시했습니다. 이 다양한 제품 라인은 다양한 소비자 선호도에 부응할 뿐만 아니라 독특하고 풍미 있는 허니 와인 옵션을 찾는 새로운 고객을 유치하여 시장을 확대하고, 전체 시장 성장을 자극합니다.
• 2020년, 알코올 사이다로 유명한 2 Towns Ciderhouse가 최근 Nectar Creek Meadery를 인수했습니다. 이 인수로 Nectar Creek의 미드 생산 중 일부가 2 Towns의 시설로 이전됩니다. 이 이전은 2 Towns의 기존 인프라와 유통망을 활용하여 Nectar Creek 미드 제품의 가용성과 접근성을 높여 궁극적으로 시장 성장에 기여할 것입니다.

허니 와인 시장 범위

시장은 본질, 다양성, 판매 채널 및 제품 유형을 기준으로 4개의 주목할 만한 세그먼트로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

자연

• 본질적인
• 전통적인

다양성

• 전통 미드와 사이저(사과를 넣은 미드)
• 멜로멜(다른 과일을 넣은 미드)
• 피멘트(입이 벌어지는 미드)
• 메테글린(향신료나 허브를 넣은 미드)

판매 채널

• 현대 무역
• 전문점
• 편의점
• 광고
• 호텔/레스토랑/바
• 온라인 소매업체

 제품 유형

• 탄산 (스파클링)
• 마른
• 세미 드라이
• 달콤한
• 반달콤함

허니 와인 시장 지역 분석/통찰력

위에 언급된 대로, 시장이 분석되고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세가 성격, 종류, 판매 채널, 제품 유형별로 제공됩니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 내 기타 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카공화국, 그리고 중동 및 아프리카 지역입니다.

유럽은 수세기 동안 밀주 생산의 풍부한 역사로 인해 꿀 와인 시장을 지배하고 있습니다. 전통적인 밀주는 유럽에서 유래되어 문화적 중요성을 지닙니다. 이러한 유산은 정통적이고 전통적인 알코올 음료에 대한 강한 소비자 선호도와 결합되어

아시아 태평양 지역은 다양한 종류의 미드에 대한 소비자 관심 증가로 인해 꿀 와인 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 전통적인 미드에서 혁신적인 과일 주입 미드에 이르기까지 이 지역의 역동적인 감사가 수요를 주도합니다. 또한 가처분 소득 증가와 변화하는 소비 패턴이 아시아 태평양의 시장 확장을 더욱 촉진합니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세의 영향 및 무역 경로가 국가 데이터의 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 허니 와인 시장 점유율 분석

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• moonshinemeadery (인도)
• 허니 와인 컴퍼니(미국))
• 에토와 미더리(미국)
• 슈람스 미드(미국)
• B. 넥타 미더리(미국)
• 위키드 워렌스(미국)
• BENT RUN BREWING CO (미국)
• 모던 메소드 브루잉 컴퍼니(미국)
• 험블비 와인(미국)
•  Real Beer Media, Inc. (영국)
• 로즈우드 에스테이트 와이너리 & 미더리(캐나다)
• 드레이크 미더리 형제. (미국)
• 레드스톤 미더리(미국)
• 메도비나(미국)

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