글로벌 고강도 감미료 시장 – 2028년까지의 산업 동향 및 예측

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글로벌 고강도 감미료 시장 – 2028년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jun 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수:
  • 그림 수:

>글로벌 고강도 감미료 시장, 유형별(인공 및 천연), 응용 분야별(음료, 제빵 및 제과, 식이 제품, 제약, 테이블탑 감미료 및 기타), 국가별(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카 기타 지역) 산업 동향 및 2028년까지의 예측

고강도 감미료 시장고강도 감미료 시장의 시장 분석 및 통찰력

Data Bridge Market Research는 글로벌 고강도 감미료 시장이 2021-2028년 예측 기간 동안 2.80%의 CAGR을 기록할 것으로 분석했습니다. 식품 및 음료 산업의 성장과 확장, 설탕 대체제 에 대한 수요 증가로 인한 제품 수요 증가 , 개인 가처분 소득 증가가 고강도 감미료 시장 성장에 기여하는 주요 요인입니다.  

이름 자체에서 알 수 있듯이 고강도 감미료는 설탕 함량이 높습니다. 그러나 이들은 유사한 감미도를 제공하기 위해 설탕의 대용품으로 사용됩니다. 이들은 설탕에 비해 칼로리가 낮은 식품 첨가물로 다양한 식품 및 음료 품목의 풍미를 향상시키는 데 사용됩니다. 고강도 감미료의 칼로리 함량은 0~4kcal/gm 성분입니다. 그러나 이들은 감미도가 매우 높기 때문에 소량의 고강도 감미료만 사용해야 합니다. 즉, 유사한 수준의 단맛을 얻기 위해 설탕에 비해 훨씬 적은 양으로 고강도 감미료를 사용합니다. 고강도 감미료는 설탕에 비해 구조적으로 다양한 화합물 세트입니다.

개인 가처분 소득 증가, 건강한 라이프스타일에 대한 취향과 선호도 변화, 신흥 경제권에서 건강에 대한 고강도 감미료에 대한 인식 증가는 고강도 감미료 시장 성장을 촉진하는 주요 요인입니다. 식품 및 음료 산업, 제빵, 제과 및 디저트 응용 분야에서 고강도 감미료 사용 증가는 고강도 감미료 시장 성장 결정 요인으로 작용하는 또 다른 중요한 요인입니다. 전 세계적으로 당뇨병 인구가 증가함에 따라 고강도 감미료 시장에 수익성 있는 성장 기회가 더욱 창출될 것입니다. 칼로리가 없거나 없는 제품에 대한 수요 증가는 고강도 감미료 시장 가치의 성장을 유도할 것입니다.

However, challenges related to distribution channels, intense competition, pricing issues and shifting consumer preferences will adversely impact the high-intensity sweeteners market growth rate. Rising regarding the negative effects of consumption of the products induced with high- intensity sweeteners will further derail the high-intensity sweeteners market growth rate. Increased complications in the production process for the manufacturers will also hamper the high-intensity sweeteners market growth rate.

This high-intensity sweeteners market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on high-intensity sweeteners market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

High-Intensity Sweeteners Market Scope and Market Size

The high-intensity sweeteners market is segmented on the basis of type and application. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • On the basis of type, the high-intensity sweeteners market is segmented into artificial and natural. Artificial segment is sub-segmented into acesulfame potassium (acesulfame K), aspartame, cyclamates, neotame, advantame, saccharin and sucralose. Natural segment is sub-segmented into Steviol glycosides, mongroside V (luo han guo/monk fruit extract) and glycyrrhizin (licorice root extract).
  • On the basis of application, the high-intensity sweeteners market is segmented into beverages, bakery and confectionary, dietary products, pharmaceuticals, table top sweeteners and others. Others segment is sub-segmented into desserts and nutritional products.

Global High-Intensity Sweeteners Market Country Level Analysis

Global high-intensity sweeteners market is analyses and market size, volume information is provided by country, type and application as referenced above.

The countries covered in the high-intensity sweeteners market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

North America spearheads the high-intensity sweeteners market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period. The U.S. has emerged to become the major contributor from this region owing to the increased consumption of high-intensity sweeteners in milk, drinks, tea, soft drinks and others. Asia-Pacific is also set to project the highest growth rate during the forecast period. This means that the region will score the highest compound annual growth rate for the forecast period. This is because of the growing diabetic population base, adoption of a healthy lifestyle and personal disposable income.

The country section of the high-intensity sweeteners market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and High-Intensity Sweeteners Market Share Analysis

The high-intensity sweeteners market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to high-intensity sweeteners market.

고강도 감미료 시장 보고서에서 다루는 주요 기업은 Cargill, Incorporated, ADM, Ajinomoto Co., Inc., Givaudan, Firmenich SA, International Flavors & Fragrances Inc., Symrise, Takasago International Corporation, MANE, T.Hasegawa USA Inc., Tate & Lyle, Kerry, Celanese Corporation, HYET Sweet, Batory Foods, Jinhe Industrial, Beijing Weiduo Chemical Co., Ltd., GLG LIFE TECH CORP., Monk Fruit Corp., JK Sucralose Inc., Ingredion Incorporated 등 국내 및 글로벌 기업입니다. 시장 점유율 데이터는 글로벌, 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미에 대해 개별적으로 제공됩니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁자에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.


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  • 대화형 데이터 분석 대시보드
  • 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.