글로벌 햄 시장 – 2028년까지의 산업 동향 및 예측

글로벌 햄 시장의 시장 분석 및 통찰력

햄 시장은 2021년에서 2028년의 예측 기간 동안 시장 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research는 위에서 언급한 예측 기간 동안 시장이 4.20%의 CAGR로 성장할 것으로 분석합니다. 건강에 대한 인식이 높아지고, 특히 밀레니얼 세대 사이에서 조리 및 식사 준비가 된 식사의 소비가 증가하면서 햄 시장 성장에 직접적인 영향을 미쳤습니다.

햄은 다리 절단으로 인해 젖은 또는 건조한 처리 또는 훈제되지 않은 상태로 보존된 돼지입니다. 가공육과 마찬가지로 햄이라는 단어에는 완전한 고기와 가공된 고기가 포함됩니다. 햄은 베스트팔렌 햄과 기타 유형의 스페인 잼과 같이 많은 지역 기술을 포함하여 전 세계에서 만들어집니다. 또한 많은 햄 제품은 유럽의 프로슈토 디 파르마와 미국의 스미스필드 햄과 같이 지역적 명칭 보호를 받습니다. 햄은 훈제 보관이 가능하며, 고기를 훈제 구역에 두어 훈제 작용을 위해 처리합니다. 햄, 특히 건강한 햄은 지방과 칼로리가 낮아 체중과 지방 식단을 고려하는 사람들에게 좋습니다. 가공육은 신선하게 판매할 수 있지만 대신 베이컨, 소시지, 핫도그, 햄, 살라미, 페퍼로니와 같이 특정 방식으로 가공, 소금에 절임, 훈제 또는 보관되며 단백질이 풍부한 고기입니다.

햄 제품의 맛과 건강한 식사 옵션을 늘리려는 노력과 허브와 매리네이드의 범위가 확대되면서 햄 판매가 햄 시장의 주요 원동력으로 떠올랐습니다. 유기농 축산의 채택이 증가하는 것도 햄 시장의 원동력입니다. 라이프스타일의 변화, 맛과 선호도의 변화, 돼지고기 소비의 강력한 성장과 그에 따른 가공육 제품에 대한 수요 증가는 햄 시장에 기회입니다.

붉은 고기 소비의 건강 영향에 대한 우려가 커지면서 햄 시장 성장에 어려움이 되고 있습니다. 그러나 2021-2028년 예측 기간 동안 훈제육에 사용되는 품질과 방부제에 대한 엄격한 규제와 정책이 햄 시장의 주요 제약이 되고 있습니다.

이 햄 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. Data Bridge Market Research 햄 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 분석가 브리핑을 위해 저희에게 연락하세요 . 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

리치먼드는 작년에 영국 소매업체에 비건 소시지를 출시했습니다. 이 육류 없는 소시지는 콩 단백질을 특징으로 합니다. 이 브랜드는 육류 없는 옵션에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 육류 없는 제품군을 출시했다고 밝혔습니다. 이 햄은 훈제, 비훈제, 빵가루를 묻힌 햄 슬라이스, 꿀 로스트 햄 슬라이스, 웨이퍼 얇은 햄 슬라이스, 두껍게 썬 햄 슬라이스 등 다양한 종류로 출시될 예정입니다.

햄 시장 범위 및 시장 규모

햄 시장은 제품 유형, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 의사 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

• 햄 시장은 제품 유형에 따라 공기 건조 햄과 훈제 햄으로 구분됩니다.
• 햄 시장은 응용 프로그램을 기준으로 슈퍼마켓과 하이퍼마켓, 독립 소매업체, 편의점, 전문 소매업체 및 온라인 소매업체로 구분됩니다.
• 햄 시장은 유통 채널을 기준으로 오프라인과 온라인으로 구분됩니다.

햄 시장 국가 수준 분석

햄 시장은 분석되고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세는 위에 언급된 국가, 제품 유형, 응용 분야 및 유통 채널별로 제공됩니다.

햄 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 이스라엘, 이집트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카입니다.

북미는 가공육에 대한 소비자 편향과 이 지역의 고단백 식단으로 인해 햄 시장을 지배하는 반면, 아시아 태평양은 이 지역 사람들의 라이프스타일 변화와 건강에 민감한 인구에 대한 인식 증가로 인해 2021년에서 2028년 사이의 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 인구 사이에서 햄과 같은 가공 식품에 대한 인식 증가도 시장 성장의 요인입니다.

햄 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산 현장 및 양, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 햄 시장 점유율 분석

햄 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 햄 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

햄 시장 보고서에서 다루는 주요 기업 은 The Honey Baked Ham Company, LLC, Honey Glazed Ham Co. Ltd., Plumrose USA, Gordon Food Service, Bacon Barn, Berks Packing Co., Broadoak Farm, Kaczanowski & Co, Glen Aine Foods, Dukeshill Ham Company Ltd., Ketto Online Ventures Pvt Ltd., Sikorskis., Wessex Country Gammons, JBS, WH Group Limited., The Kraft Heinz Company., Tyson Foods, Inc., Perdue Farms Inc, Hormel Foods Corporation., OSI Group, Seaboard Corporation, Grandi Salumifici Italiani, Fresh Mark, Inc. 등 국내 및 글로벌 기업입니다. 시장 점유율 데이터는 글로벌, 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미에 대해 개별적으로 제공됩니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁자에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.

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