Global Guacamole Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2022 –2029 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 1.78 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 3.53 Billion |
연평균 성장률 |
|
주요 시장 플레이어 |
>글로벌 과카몰리 시장, 자연(유기농, 일반), 포장( 유리병 , 유리병, 플라스틱 용기, 스탠드업 파우치), 형태(냉동, 건조, 기성품), 최종 용도(식품 가공 산업, HoReCa, 가정), 유통 채널(B2B, B2C) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측
시장 분석 및 규모
스낵 딥, 스프레드, 샐러드의 인기는 특히 국제 요리의 등장으로 인해 증가하고 있습니다. 증가하는 히스패닉 인구는 전 세계적으로 과카몰리 소비가 증가하는 또 다른 요인입니다.
Data Bridge Market Research에 따르면, 과카몰리 시장 규모는 2021년에 17억 8천만 달러에 달했으며, 2029년까지 35억 3천만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 8.95%입니다.
시장 정의
과카몰리는 다진 토마토, 양파, 고추, 양념으로 만든 걸쭉하거나 반액체 아보카도 페이스트입니다. 과카몰리는 아즈텍 문명에서 유래된 전통적인 멕시코식 딥/스프레드입니다.
보고 범위 및 시장 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적 연도 |
2020 (2019-2014까지 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
다루는 세그먼트 |
자연(유기농, 일반), 포장(유리병, 유리병, 플라스틱 용기, 스탠드업 파우치), 형태(냉동, 건조, 바로 먹을 수 있는 것), 최종 사용(식품 가공 산업, HoReCa, 가정), 유통 채널(B2B, B2C) |
적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
시장 참여자 포함 |
Avo-King(멕시코), MegaMex Foods, LLC.(미국), SNOWCREST(캐나다), SABRA DIPPING CO., LLC,(미국), Westfalia Fruit(Pty) Ltd(미국), Conagra Brands(미국), Calavo Growers, Inc.(미국), B&G Foods, Inc.(미국), Ventura Foods, LLC,(미국), Casa Sanchez SF(미국) Hormel Foods Corporation(미국), Woolworths Group Limited(미국) |
기회 |
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과카몰리 시장 동향
운전자
- 건강하고 영양가 있는 음식에 대한 선호도 증가
This superfood is high in potassium, antioxidants, and healthy fats, and it has a plethora of health benefits. As a result, as more people seek to live healthier lifestyles by eating wholesome foods, the demand for guacamole is expected to skyrocket. This is a significant factor that is expected to drive revenue growth in the global guacamole market over the next decade. Furthermore, the rising popularity of dips and the rising popularity of healthy snacks among individuals are two important factors that are expected to influence future market growth opportunities for this global industry.
- Growing popularity for international cuisines
Guacamole has become a staple in many international cuisines as a result of globalisation, resulting in a significant increase in demand. Furthermore, there are numerous health benefits associated with guacamole consumption. It's mostly avocado, which is high in vitamins, minerals, and fats. Guacamole is a healthy food option for consumers due to its high fibre content. Guacamole is also high in potassium, which aids the body in maintaining proper fluid balance. Furthermore, guacamole is high in antioxidants and heart-healthy fats, both of which improve health. It is also linked to a healthy body weight, reduces bloating, and keeps the skin looking young.
Opportunity
Growing demand for plant-based foods has compelled major manufacturers to seek alternatives to conventional ingredients in order to adapt their products to the new paradigm and maximise profitability. This has also increased the emphasis on crop quality preservation and intensifying production on existing croplands. Plant-based diets improve gut health, which allows for better nutrient absorption and, as a result, improves the immune system. Guacamole is a direct derivative of the avocado fruit, and it is also made with simpler plant-based ingredients. This enables manufacturers to sell their goods at competitive prices.
Restraints
Avocados are expensive, making it out of reach for the middle-income group, posing a significant challenge to the guacamole market. Many customers consider avocados to be too perishable to buy, and efforts to keep them fresh for a long time pose an additional barrier to their acceptance. Though there is a high demand for avocados, maintaining supplies and managing a highly perishable commodity with a short shelf life that can result in food waste are some of the issues confronting the guacamole market.
이 과카몰리 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 과카몰리 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.
코로나19가 과카몰리 시장에 미치는 영향
그러나 최근 코로나19 발병으로 인해 각 관리 기관이 시행하는 봉쇄 및 제한으로 인해 많은 산업의 운영이 일시적으로 중단되었거나 인력을 줄여 운영하고 있습니다.
최근 개발
- WHOLLY GUACAMOLE의 제조업체는 2020년 8월에 브랜드의 가치 체계인 ALL REAL. NO DRAMA에서 영감을 받아 참신한 패키지 리프레시를 선보였습니다. – 드라마 없이 아보카도의 이점을 고객이 감상할 수 있도록 지원하겠다는 약속입니다. 고압 기술을 사용하기 때문에 ALL 상품은 손으로 떠낸 Hass 아보카도, 진짜 성분, 추가 방부제 없이 준비됩니다. 경쟁사와 차별화하고 고객을 유치하기 위해 이 브랜드는 크리에이티브 에이전시인 Chase Design Group의 도움을 받아 기본적이고 명확한 패키지 리디자인을 만들었습니다.
글로벌 과카몰리 시장 범위
과카몰리 시장은 본질, 포장, 형태, 최종 용도 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
자연
- 본질적인
- 전통적인
포장
- 유리병
- 유리병
- 플라스틱 용기
- 스탠드업 파우치
형태
- 언
- 건조한
- 만들 준비가 되었습니다
최종 사용
- 식품 가공 산업
- 호레카
- 가구
유통채널
- B2B
- B2C
과카몰리 시장 지역 분석/통찰력
위에 언급된 대로 국가, 특성, 포장, 형태, 최종 용도 및 유통 채널별로 과카몰리 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
과카몰리 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.
북미 과카몰리 시장은 매출의 사자의 몫을 차지했습니다. 과카몰리는 멕시코에서 발명되어 전 세계로 빠르게 퍼졌습니다. 게다가 멕시코와 미국에서 널리 수확되는 아보카도로 만들어집니다. 이러한 요인들이 북미 과카몰리 시장의 성장을 촉진했습니다. 과카몰리 시장은 세계화의 증가로 인해 유럽으로 빠르게 확장되고 있으며, 이로 인해 과카몰리는 다양한 국제 요리에 포함되고 전통적인 멕시코 요리 외에도 샐러드 드레싱으로 사용되고 있습니다. 아보카도의 건강상의 이점과 평균 아보카도 소비 증가가 결합되어 예측 기간 동안 과카몰리 시장 성장을 촉진할 것입니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 과카몰리 시장 점유율 분석
과카몰리 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 과카몰리 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
과카몰리 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
- 아보 킹(멕시코)
- 메가멕스 푸드, LLC. (미국)
- 스노우크레스트(캐나다)
- SABRA DIPPING CO., LLC, (미국)
- Westfalia Fruit (Pty) Ltd (미국)
- 코나그라 브랜드(미국)
- 칼라보 그로워스 주식회사(미국)
- B&G Foods, Inc. (미국)
- Ventura Foods, LLC(미국)
- 카사 산체스 SF (미국)
- 호멜푸드 코퍼레이션(미국)
- 울워스 그룹 리미티드(미국)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.