글로벌 그릭 요거트 시장 – 2031년까지의 산업 동향 및 예측

그릭 요거트 시장 분석 및 규모

소비자 선호도가 변화하고 있으며, 클린 라벨 식품에 대한 수요가 높아 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 소비자들은 그리스 요거트를 영양가 있는 간식이나 식사 옵션으로 선택하게 되었습니다. 요거트가 주식인 지중해와 중동 식단의 인기는 그리스 요거트에 대한 수요 증가에 기여했습니다. 요거트 산업의 회사들은 소비자를 유치하기 위해 새로운 맛, 포장 및 제품 제형을 도입해 왔습니다.

Data Bridge Market Research는 글로벌 그릭 요거트 시장이 2023년에 92억 2천만 달러 규모였으며, 2031년까지 198억 6천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 2024-2031년 예측 기간 동안 CAGR은 11.05%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

그릭 요거트 시장 범위 및 세분화

Market Definition

Greek yoghurt, also known as yoghurt cheese or sack yoghurt, is made by straining curd and separating it from the liquid whey. Compared to regular curd, the straining process makes the yoghurt thicker and creamier. Greek yoghurt has a high protein, calcium, and vitamin-B content, probiotic properties and a low carbohydrate content.

Global Greek Yogurt Market Dynamics

Driver

• Rising popularity of low-fat and weight management products

One of the key factors driving the market is a shift in consumer health consciousness and dietary preferences toward healthy and nutrient-rich food products. Greek yoghurt has grown in popularity among consumers as the consumption of fat-free and weight-management products has increased. Greek yoghurt is widely used in the meal preparation and as a sweet snack mixed with fruits in countries such as the United States, Mexico, and Canada.

Opportunity

• Health-Conscious Consumer Trends

The rising preference for healthier dietary choices presents a significant opportunity for the market. With its perceived health benefits, including high protein content and probiotic qualities, Greek yogurt aligns well with the increasing demand for nutritious and functional foods. Capitalizing on this trend by emphasizing these health advantages could lead to expanded market reach and increased consumer adoption.

 Restraint/Challenge

• Increasing Competitive Rivalry

The intensifying competition within the Greek yogurt sector poses a significant challenge for both established and emerging brands. The increasing number of companies entering the market leads to saturation, making it more difficult for businesses to maintain or expand their market shares. This fierce competition impacts pricing, innovation, and market positioning, requiring strategic differentiation to stand out amidst numerous competitors.

This Greek yogurt market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Greek yogurt market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Recent Developments

• In 2021, Danone's "Silk" brand will launch a plant-based Greek yoghurt. They announced that after several years of research and development, the company has launched its new silk Greek yoghurt in four flavours: strawberry, blueberry, vanilla, and lemon
• 2021년 Lactalis India는 INR 15의 가격으로 요구르트 음료인 Lactel Turbo를 출시하면서 요구르트 카테고리에 진출했습니다.
• Chobani는 2020년에 프로바이오틱 음료와 락토오스 프리 그릭 요거트 Chobani Probiotic을 포함한 영양 식품 및 음료 포트폴리오를 출시할 예정입니다.

글로벌 그릭 요거트 시장 범위

그리스 요거트 시장은 제품, 맛, 범주 및 응용 프로그램을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

제품

• 풀팻 그릭 요거트
• 디팻 그릭 요거트
• 무지방 그릭 요거트

맛

• 무향
• 바닐라
• 딸기
• 블루베리
• 산딸기
• 블렌드
• 기타

범주

• 본질적인
• 전통적인

응용 프로그램

• 어린이들
• 성인

글로벌 그릭 요거트 시장 지역 분석/통찰력

그리스 요거트 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 제품, 맛, 카테고리 및 응용 분야별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 기타 남미, 독일, 프랑스, ​​이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 기타 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카입니다.  

아시아 태평양 지역은 체중 감량에 대한 인식 증가, 요거트 소비 증가, 소매 시장 확장 증가, 요거트의 건강상의 이점에 대한 대중의 인식 증가, 이 지역의 건강식품에 대한 대중의 인식 증가로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 북미는 인식 증가, 맛과 선호도의 변화, 건강 문제, 성인 비만율의 경각심 증가, 이국적인 맛에 대한 소비자의 탐닉 증가, 이 지역의 제조업체의 상당한 투자로 인해 이러한 제품에 대한 지출 증가로 인해 시장에서 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 글로벌 그릭 요거트 시장 점유율 분석

그리스 요거트 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 그리스 요거트 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

그리스 요거트 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다.

• Chr. Hansen Holding A/S(덴마크)
• 야쿠르트혼샤(일본)
• 네슬레(스위스)
• 듀폰(미국)
• 모리나가앤코(일본)
• BioGaia AB(스웨덴)
• 프로텍신(영국)
• Daflorn Probiotics UK(영국)
• 다논(프랑스)
• 야쿠르트 USA 주식회사(미국)
• 디어랜드 효소 주식회사(미국)
• UAS 연구소(미국)
• Goerlich Pharma GmbH(독일)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (인도)
• DSM(네덜란드)
• NutraScience Labs (미국)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• Lallemand Inc. (캐나다)
• 론자(스위스)
• 윈클로브 프로바이오틱스(네덜란드)
• 프로비(스웨덴)

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