글로벌 초원사육 시장 – 2030년까지의 산업 동향 및 예측

초원 사육 육류 시장 분석 및 규모

소비자의 식습관은 사람들이 건강에 더 신경을 쓰고 자각하게 되면서 시간이 지남에 따라 변화하고 있습니다. 사람들은 필수 영양소가 포함된 고품질 식품에 더 많은 돈을 쓰려고 합니다. 지난 수십 년 동안, 고기를 구우는 것은 전 세계적으로, 특히 서구 국가에서 인기 있는 트렌드가 되었습니다. 퀵서비스 및 패스트 캐주얼 레스토랑(QSR) 잡지에 따르면, 미국 인구의 약 95%가 갈비, 스테이크 등과 같은 바비큐(BBQ) 요리를 즐깁니다. 따라서 고기 구이에 대한 수요가 증가함에 따라 궁극적으로 시장 성장이 촉진됩니다.

Data Bridge Market Research는 풀먹은 고기 시장이 2030년까지 2,057만 달러에 도달할 것으로 예상하고, 2022년에는 1,120만 달러에 도달할 것으로 분석하며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률 7.90%를 기록할 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.     

초원에서 방목한 육류 시장 범위 및 세분화

Market Definition

The grassfed meat comes from those animals which have grazed only on grass. Depending on the area and environment, they feed on various grass. The consumption of grassfed meat has numerous health benefits as compared to conventional meat, such as low-fat content and calorie. 

Grassfed Meat Market Dynamics

Drivers

• High prevalence of five star restaurants and growing trend of exotic meals

Grassfed meat is typically sold in five star restaurants and signifies the fine-dining culture. As a result of continuous menu customization and innovations in food products such as grassfed meat for people, the foodservice market has recently developed at a remarkable rate. The increasing demand for high-quality and nutritious meals has forced the foodservice industries to change their offerings. Moreover, companies looking for higher profits which are investing in marketing campaigns and helping to make a platform for the grassfed meat market. Consumers are now spending money on food services and luxury vacations to receive higher-quality food products.

• Several advantages associated with grassfed meat

 Demand for grassfed meat is increasing continuously owing to its advantages over other meat products. Grassfed meat consumption maintains heart and blood health and provides significant electrolytes. Animal fed with only grain, or a combination of grain and grass, generally produce more calories in the human body when consumed. As a result, sales of grassfed meat are anticipated to rise and drive the market growth rate over the forecast period.

Opportunities

• Surging developments and innovations in packaging

The introduction of innovative and new packaging for grassfed meat products can positively affect the market growth during the forecast period. Attractive packaging and designs will attract more attention of consumers and upsurge product visibility. Hence, major market players are introducing new packaging designs for their grassfed meat products. For instance, Amcor has launched a new packaging for meat named Eco-Tite in December 2020. This packaging is shrink-free and recyclable. Such developments and innovations in packaging are expected to influence positively the growth of the grassfed meat market in the forecast period.

Restraints/ Challenges

• Issues associated with grassfed meat

The premium price of grassfed meat is one of the major and primary challenges for market growth. grassfed meat is estimated to be more costly than grainfed meat. This premium price discourages the consumers which is price-sensitive and can affect the market growth during the forecast period. The supply chain for grassfed meat is also different from normal, which can lead to a increase in the cost of production of grassfed meat.

This grassfed meat market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the grassfed meat market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Grassfed Meat Market Scope

The grassfed meat market is segmented on the basis of product type, nature, animal type, sales channel and end user. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Raw Meat
• Processed Meat

Nature

• Organic
• Conventional

 Animal Type

• Cow
• Bison
• Lamb
• Goat

 Sales Channel

• Direct Sales
• Retail Sales

 End User

• HoReCa
• 식품 가공
• 가정

초원 사육 육류 시장 지역 분석/통찰력

위에서 언급한 대로, 방목육 시장을 분석하고 국가별 제품 유형, 특성, 동물 유형, 판매 채널 및 최종 사용자별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

방목육 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카 공화국, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA)입니다.

북미는 매출과 시장 점유율 면에서 풀먹은 고기 시장을 지배하고 있습니다. 이는 주로 풀먹은 고기 제품의 주요 생산자가 있기 때문이며, 이는 이 지역의 시장 성장을 더욱 강화할 것입니다.

북미는 2023~2030년 예측 기간 동안 가장 빠르게 발전할 지역이 될 것으로 예상되는데, 이는 이 지역의 식품 가공 및 HoReCa 사업에서 목초 사육 고기에 대한 수요가 증가하고 염소와 양고기 소비가 증가하기 때문입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 초원 사육 육류 시장 점유율 분석

풀먹은 고기 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 풀먹은 고기 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

방목육 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• JBS푸드(미국)
• 호주 농업 회사 유한회사(호주)
• 웰니스 미츠(미국)
• Strauss Brands LLC(미국)
• 풀을 뜯어 키운 소고기(미국산)
• 스타젠 주식회사(일본)
• 네브래스카 스타 비프(미국산)
• 중동 후지 유한회사(UAE)
• 웨스트 코스트 프라임 미트(미국)
• 타지마야 UK 유한회사(UK)
• 파노라마(미국)
• 호멜푸드 코퍼레이션(미국)
• 아로마 마켓(미국)
• 타이슨푸드 주식회사(미국)
• 리프먼 패밀리 팜(미국)
• 셰비츠 코셔 미트 앤 델리(미국)
• 에덴푸드(미국)

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