글로벌 글루텐 프리 비건 스낵 시장 – 업계 동향 및 2031년 예측

글로벌 글루텐 프리 비건 스낵 시장은 제품 유형별(맛있는 스낵, 달콤한 스낵), 성분 및 향미(견과류 기반 스낵, 과일 기반 스낵, 씨앗 기반 스낵, 짭짤한 맛, 달콤한 맛), 특수 스낵(단백질- 기반 스낵, 제과류, 생과자), 유통 채널(온라인 소매, 전문점) - 산업 동향 및 2031년 전망.

글루텐 프리 비건 스낵 시장 분석 및 규모

글루텐 프리 비건 스낵 시장은 식이 선호도와 건강을 고려한 선택에 대한 소비자 인식이 높아짐을 반영하여 상당한 성장을 보였습니다. 시장의 확장은 건강, 지속 가능성 및 윤리적 고려에 대한 우려로 인해 채식 기반 식단을 향한 세계적인 추세에 힘입어 이루어졌습니다. 시장 조사에 따르면 소비자가 편리하고 맛있으며 영양학적으로 균형 잡힌 대안을 추구함에 따라 글루텐 프리 스낵과 비건 스낵에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났습니다.

Data Bridge Market Research는 2023년 58억 1,360만 달러 규모였던 전 세계 글루텐 프리 비건 스낵 시장이 2031년까지 84억 5,690만 달러에 이를 것으로 예상하고, 2023~2030년 예측 기간 동안 CAGR 4.8% 성장할 것으로 예상하고 있습니다. 글루텐과 동물성 제품을 함유할 수 있는 전통적인 스낵에 대한 대안을 찾는 사람들이 주도하는 맛있는 스낵에 대한 수요로 인해 "맛있는 스낵"은 글루텐 프리 완전 채식 스낵 시장의 제품 유형 부문을 지배하고 있습니다. 식물성 치즈 맛 크래커나 야채 칩과 같은 맛있는 글루텐 프리 비건 스낵의 혁신이 해당 부문의 인기에 기여합니다.

Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

글루텐 프리 비건 스낵은 밀 및 관련 곡물에서 발견되는 단백질인 글루텐이 없는 식단 접근 방식을 고수하고 동물 유래 성분도 일체 사용하지 않는 식품입니다. 이 스낵은 글루텐에 민감하거나 체강 질병, 글루텐을 피해야 하는 사람, 모든 형태의 동물성 제품을 배제하고 완전 채식 생활 방식을 수용하는 사람. 글루텐 프리 비건 스낵은 다양한 식물성 재료를 제공하여 맛이나 영양가를 손상시키지 않으면서 건강에 좋고 포괄적인 스낵 경험을 보장합니다. 이러한 스낵은 건강을 고려하고 윤리적인 소비자 선택에 부합하며, 알레르기 유발 물질이 없고 동물 실험을 하지 않는 대체 스낵을 찾는 사람들에게 맛있고 편리한 옵션을 제공합니다.

글로벌 글루텐 프리 비건 스낵 시장 역학

드라이버

• 글루텐 민감성과 알레르기의 확산 증가

체강 질병이나 글루텐 민감증 같은 질환이 있거나 유제품이나 글루텐에 알레르기가 있는 소비자 달걀, 일반적인 알레르기 항원을 제거하는 스낵에 대한 수요를 촉진합니다. 이 동인은 식이 제한이 있는 개인에게 안전하고 즐거운 스낵 옵션을 제공하여 시장 성장에 기여하는 것의 중요성을 강조합니다.

더욱이, 무알레르겐 식단에 대한 인식이 높아지는 것은 의학적 상태를 넘어 예방 조치나 생활 방식 선택을 수용하기 위해 글루텐, 유제품, 견과류 및 기타 알레르겐이 없는 스낵을 적극적으로 찾는 소비자의 수가 증가하고 있기 때문입니다. 글루텐 프리 비건 스낵의 알레르기 유발 물질 없는 선호도에 대한 강조는 광범위한 건강 및 웰니스 트렌드와 일치하며 이러한 스낵을 포괄적이고 안전하며 다양한 소비자 기반에 매력적으로 포지셔닝합니다. 소비자는 라벨링 및 알레르겐 회피의 투명성을 우선시하므로 이러한 선호도를 다루는 제조업체는 경쟁적인 시장 환경에서 전략적 이점을 찾습니다.

• 완전 채식주의와 식물성 식단의 세계적인 증가

더 많은 소비자가 윤리적 고려, 환경 문제 및 건강을 고려한 선택을 받아들임에 따라 완전 채식 원칙에 부합하는 스낵, 즉 동물 유래 성분이 전혀 없는 스낵에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 이러한 완전 채식주의의 증가는 식단 선택을 넘어 글루텐 프리 완전 채식 스낵의 개발 및 소비에 영향을 미치는 상당한 시장 영향력을 창출합니다.

완전 채식주의의 원동력은 특히 동물 농업이 환경에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지고 탄소 배출량을 줄이려는 열망에 의해 촉진됩니다. 소비자들은 자신의 식이 선호도를 충족할 뿐만 아니라 지속 가능성에도 기여하는 스낵을 점점 더 찾고 있습니다. 이러한 추세는 건강, 윤리 및 환경을 고려하는 소비자 가치의 교차점에 글루텐 프리 비건 스낵을 위치시켜 식물성 라이프스타일을 추구하는 사람들이 선호하는 선택이 되도록 식품 산업을 재편하고 있습니다.

기회

• 추가적인 영양학적 이점을 지닌 스낵 제조

영양이 풍부한 제형은 글루텐 프리 비건 스낵에 대한 강력한 기회를 제공하므로 제조업체는 식이 제한을 수용할 뿐만 아니라 향상된 영양가를 제공하는 스낵에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다. 식물성 단백질을 함유해, 비타민, 글루텐 프리 비건 스낵의 기능성 성분은 편리하고 영양이 풍부한 옵션을 찾는 건강에 민감한 소비자의 진화하는 선호도를 충족시킵니다.

이 기회는 광범위한 건강 및 웰니스 추세에 맞춰 스낵 제조업체가 다음과 같은 필수 영양소를 함유한 제품을 혁신하고 강화하도록 장려합니다. 오메가-3 지방산, 섬유질, 항산화제. 영양이 풍부한 제형을 강조함으로써 브랜드는 글루텐 프리 비건 스낵을 단순한 대안이 아닌 균형 있고 건강에 좋은 식단에 적극적으로 기여하는 제품으로 포지셔닝하여 전반적인 웰빙과 영양 우수성에 초점을 맞춘 성장하는 시장 부문에 어필할 수 있습니다.

구속/도전

• 글루텐 프리 및 완전 채식 스낵의 만족스러운 질감과 맛을 달성하는 것과 관련된 문제 해결

글루텐과 동물 유래 성분을 사용하지 않고 전통적인 스낵의 만족스러운 질감과 맛을 재현하는 것이 여전히 복잡한 작업이기 때문에 식감과 맛의 문제는 글루텐 프리 비건 스낵 시장에 상당한 제약을 가하고 있습니다. 탄력성과 구조를 글루텐에 의존하는 경우가 많은 글루텐 프리 제제에서 원하는 식감을 달성하는 것은 소비자의 기대에 부응하는 감각적 경험을 제공하려는 제조업체에게 장애물이 됩니다.

또한, 맛 문제를 해결하려면 익숙한 맛과 다를 수 있는 글루텐 프리 및 완전 채식 재료와 관련된 고유한 맛 프로필을 탐색해야 합니다. 질감과 맛의 제약으로 인해 글루텐 프리 비건 스낵이 원활하게 채택되기 어렵습니다. 따라서 제형상의 장애물을 극복하고 스낵이 식이 제한 사항을 충족할 뿐만 아니라 맛있고 즐거운 식사 경험을 제공할 수 있도록 보장하기 위해서는 광범위한 연구, 개발 및 투자가 필요합니다.

이 글루텐 프리 비건 스낵 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니 측면에서 기회를 분석합니다. , 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 글루텐 프리 비건 스낵 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 요약을 요청하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

최근 개발

• 2023년 10월, Classic Graham Crackers를 출시하면서 Partake Foods는 글루텐 프리 및 비건 스낵 제품군을 확장했습니다. 크래커에는 상위 9가지 음식 알레르기가 없으며 도시락에 포함되거나 이동 중에도 간식으로 사용되거나 스모어 파운데이션으로 사용됩니다. 그레이엄 크래커는 18개입, 6.75온스 상자로 USD 5.49에 판매됩니다.
• 2023년 9월, 몸에 더 좋은 베이킹 믹스 분야의 시장 선두주자인 비건, 글루텐 프리, 견과류 프리 베이킹 믹스 기업인 GoNanas는 가을에서 영감을 받은 3가지 믹스가 포함된 추수감사절 컬렉션을 출시했습니다. 덩어리, 사과 사이다 도넛, 콘브레드
• 2022년 8월, Mary's Gone Crackers의 제품 범위는 놀랍도록 치즈 맛이 나고 놀랍도록 비건인 새로운 진미로 확장되고 있습니다. Mary's Gone Cheezee 식물 기반 크래커는 사람들이 낙농장을 방문하지 않고도 사람들이 좋아하는 치즈의 크리미하고 부드러운 체다 치즈 맛을 느낄 수 있습니다.

글로벌 글루텐 프리 비건 스낵 시장 범위

글루텐 프리 비건 스낵 시장은 제품 유형, 재료 및 맛, 특수 스낵 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

상품 유형

• 맛있는 스낵
• 달콤한 스낵

성분과 향료

• 견과류 스낵
• 과일 기반 스낵
• 씨앗 기반 스낵
• 풍미있는 맛
• 달콤한 맛

특선 스낵

• 단백질 기반 스낵
• 구운 식품
• 원시 스낵

유통 채널

• 온라인 소매
• 전문점

글로벌 글루텐 프리 비건 스낵 시장 지역 분석/통찰

글루텐 프리 비건 스낵 시장을 분석하고 위에서 언급한 국가, 제품 유형, 재료 및 맛, 특수 스낵, 유통 채널별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다. 글루텐 프리 비건 스낵 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, ​​스페인, 스위스, 네덜란드, 러시아, 벨기에, 터키 및 기타 유럽, 중국, 인도, 일본, 호주입니다. , 한국, 말레이시아, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나 및 기타 남아메리카, 남아프리카, 사우디아라비아, UAE, 쿠웨이트 및 기타 중동 및 아프리카.

북미는 시장을 지배할 것으로 예상되며 건강 및 웰빙 트렌드에 대한 높은 인식을 가진 대규모 소비자 기반으로 인해 시장에서 빠르게 성장하는 지역이기도 하며 글루텐 프리 및 완전 채식 스낵에 대한 수요에 기여합니다. 이 지역에는 글루텐 프리 및 비건 스낵 브랜드가 확고히 자리잡고 있으며 지원적인 소매 환경도 있습니다.

보고서의 국가 섹션에서는 개별 시장에 영향을 미치는 요인과 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 국내 시장 규제 변화도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, Porter의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세의 영향, 무역 경로 등을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 글루텐 프리 비건 스낵 시장 점유율 분석

글루텐 프리 비건 스낵 시장 경쟁 환경은 경쟁업체의 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭이 포함됩니다. 애플리케이션 우위. 제공된 위 데이터 포인트는 글루텐 프리 비건 스낵 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

글루텐 프리 비건 스낵 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• 엔조이 라이프 푸드, LLC(미국)
• Lundberg 가족 농장(미국)
• Free2b 식품(미국)
• MadeGood (캐나다)
• 친절한 스낵(미국)
• 자연의 길(캐나다)
• 심플밀스(미국)
• Siete Family Foods(미국)
• 글루텐 프리 바(미국)
• 베이커리 온 메인(미국)
• 리듬 슈퍼푸드(미국)
• KIND 건강 스낵(미국)
• 메리스 곤 크래커(미국)
• Celaic 특산품(미국)
• 마더 치아(미국)
• 원시 정신 식품(미국)
• 루디의 글루텐 프리 베이커리(미국)
• Go Raw(미국)
• 나비타스 오가닉스(미국)
• Milton's Craft Bakers(미국)