Global Functional Food Market – Industry Trends and Forecast to 2028

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Global Functional Food Market – Industry Trends and Forecast to 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Nov 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

>글로벌 기능성 식품 시장, 제품 유형별(베이커리 제품, 아침 시리얼, 스낵/기능성 바, 유제품, 이유식, 기타 제품 유형), 유통 채널(슈퍼마켓/하이퍼마켓, 전문 소매업체, 편의점, 온라인 소매, 기타 유통 채널), 국가별(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 다른 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 다른 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미의 다른 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카의 다른 지역) 산업 동향 및 2028년까지의 예측.

기능성 식품 시장

시장 분석 및 통찰력: 글로벌 기능성 식품 시장

기능성 식품 시장은 2021년부터 2028년까지의 예측 기간 동안 7.3%의 시장 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. Data Bridge Market Research의 기능성 식품 시장 보고서는 예측 기간 내내 만연할 것으로 예상되는 다양한 요인에 대한 분석과 통찰력을 제공하고 시장 성장에 미치는 영향을 제공합니다. 전 세계적으로 인지도가 높아짐에 따라 기능성 식품 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

기능성 식품은 인간의 건강을 증진하는 것으로 여겨지는 변형 식품 유형을 말합니다. 이러한 식품은 질병을 치료하지 않지만 필수 영양소와 단백질을 제공하여 신체 건강을 증진함으로써 치명적인 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 식단의 기능성 식품은 개인의 생리적 상태에 이점을 제공합니다.

전 세계적으로 건강에 대한 의식이 높아지면서 기능성 식품 시장이 성장하는 주요 요인 중 하나가 되었습니다. 당뇨병과 암과 같은 만성 질환의 발병률이 증가하고, 소비자의 건강에 대한 인식이 높아져 건강한 식단을 더 많이 섭취하게 되면서 시장 성장이 가속화되었습니다. 적용성을 개선하기 위한 생산 능력의 연구 개발 및 확장, 영양 편의성과 강화 식품의 소비가 급증하면서 시장에 더욱 영향을 미쳤습니다. 또한, 소비자에 대한 미디어의 영향, 식품 지출의 급증, 가처분 소득의 증가, 정부 기관의 식품 강화 의무화는 기능성 식품 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 나아가 오메가-3를 얻기 위한 대체 공급원에 대한 수요 증가와 고부가가치 천연 카로티노이드를 만드는 다양한 기술의 개발로 2021년부터 2028년까지의 예측 기간 동안 시장 참여자에게 수익성 있는 기회가 확대되었습니다.

On the other hand, higher cost associated with the functional food products due to the inclusion of healthier or naturally sourced ingredients and increase in instances of allergies and intolerances related to few ingredients are expected to obstruct the market growth. Lack of consistency in regulations pertaining to various ingredients and complexities related to the integration and adulteration of functional food products are projected to challenge the functional food market in the forecast period of 2021 to 2028.

This functional food market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on functional food market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Global Functional Food Market Scope and Market Size

The functional food market is segmented on the basis of product type and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • On the basis of product type, the functional food market is segmented into bakery products, breakfast cereals, snack/functional bars, dairy products, baby food and other product. Snack/functional bars are further segmented into sports bars, energy bars and protein bars. Dairy products are further segmented into yogurt and other dairy products.
  • On the basis of distribution channel, the functional food market is segmented into supermarkets/hypermarkets, specialist retailers, convenience stores, online retail and other distribution channels.

Functional Food Market Country Level Analysis

The functional food market is analyzed and market size, volume information is provided by country, product type and distribution channel as referenced above.    

The countries covered in the global functional food market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

Asia-Pacific dominates the functional food market because of the growing consumption of processed food along with rising awareness regarding health and fitness in developing economies. North America is expected to witness significant growth during the forecast period of 2021 to 2028 due to the growth in awareness in the region.

The country section of the functional food market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Functional Food Market Share Analysis

The functional food market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to functional food market.

The major players covered in the functional food market report are Archer Daniels Midland Co., Ashland Inc., Cargill, CP Kelco, EI DuPont De Nemours & Co., Fuerest Day Lawson Ltd., Ingredion Inc., Kerry Inc., Tate & Lyle PLC, TIC Gums Inc., Associated British Foods, Amway, Nestle, DMH Ingredients, and Ajinomoto Co. Inc., among other domestic and global players. Market share data is available for global, North America, Europe, Asia-Pacific (APAC), Middle East and Africa (MEA) and South America separately. DBMR analysts understand competitive strengths and provide competitive analysis for each competitor separately.


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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are the major data pointers of the Functional Food Market.
The Functional Food Market growth rate will be 7.3% by 2028.
The rise in incidences of chronic diseases such as diabetes and cancer, and growth in health awareness among consumers leading to increased consumption of healthier diets are the growth drivers of the Functional Food Market.
The product type and distribution channel are the factors on which the Functional Food Market research is based.
The major companies in the Functional Food Market are Archer Daniels Midland Co., Ashland Inc., Cargill, CP Kelco, EI DuPont De Nemours & Co., Fuerest Day Lawson Ltd., Ingredion Inc., Kerry Inc., Tate & Lyle PLC, TIC Gums Inc, etc.