글로벌 냉동 요거트 시장, 카테고리별(전통적, 무-랙토스), 맛별(망고, 초콜릿, 딸기, 바나나, 기타), 제품 종류별(풀-지방, 무-지방, 저-지방), 유통 채널별(매장 기반, 미매장 기반) - 산업 동향 및 2029년까지 예측
얼음 요거트 시장 분석 및 규모
중기적 시장을 주도하는 주요 요인은 젖산을 배제한, 저칼로리, 고단백, 더 건강한 디저트를 선호하는 소비자들의 증가입니다. 게다가 저지방 냉동 요거트의 인기 상승과 다양한 풍미의 건강 제품 변형의 도입으로 건강한 대안을 찾는 소비자들에게 다양한 선택지를 제공할 것으로 예상됩니다. 또한 바쁜 생활과 건강 및 웰빙 관심이 결합돼 편리한 냉동 디저트 기반 간식 및 냉동 요거트를 식사 대체로 선택하는 소비자들을 끌어들이고 있습니다.
Data Bridge Market Research의 분석에 따르면, 2021년 얼음 요거트 시장의 가치는 79.3억 달러로 추정되며, 2029년까지 107.5억 달러로 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 5.8%의 연평균 성장률을 나타낼 것으로 예상됩니다. 저지방 및 무지방 요거트에 대한 수요 증가로 인해 얼음 요거트 시장의 성장률이 증가할 것입니다.
시장 정의
요구르트는 불가리아 요거트 및 열린 곰팡이를 산식으로 발아시킨 유제품입니다. 비유제 성분들 역시.아몬드 우유그리고 이 요거트에는 콩우유도 포함됩니다. 냉동 요거트는 칼슘, 칼륨, 단백질이 풍부한 인기 있는 냉동 간식입니다.
보고서 측정치 |
세부사항 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
202UC년 |
역사적인 연도들 |
2020년 (2019년부터 2014년까지 변경 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 판매량(단위), 가격(달러) |
세그먼트가 커버되었습니다. |
카테고리(일반, 라크토스프리), 맛(망고, 초콜릿, 딸기, 바나나, 기타), 제품 유형(풀-지방, 무지방, 저지방), 유통 채널(매장 기반, 비매장 기반) |
국가들이 포함되었습니다. |
북미에는 미국, 캐나다, 멕시코가 속하며, 유럽에는 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽 국가가 포함됩니다. 아태지역에는 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀 및 기타 아시아-태평양 국가가 속합니다. MEA(Middle East and Africa) 지역은 사우디 아라비아, 아랍에미리트 연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘이 포함되어 있습니다. 남아메리카 지역은 브라질, 아르헨티나 및 기타 남아메리카 국가가 속합니다. |
시장 참가자들의 범위 |
크리스티안 한센 주식회사 (덴마크), 야쿨트 혼샤 주식회사 (일본), 네슬레 (스위스), 두폰트 (미국), 모리나가 앤드 컴퍼니 주식회사 (일본), 바이오가이아 AB (스웨덴), 프로텍신 (영국), 데플론 프로바이오틱스 UK (영국), 다노네 (프랑스), 야쿨트 미국 법인 (미국), 디어랜드 엔자임스 주식회사 (미국), UAS 연구소 (미국), 괴릭 파르마 GmbH (독일), 산자임 바이올로직스 주식회사 (인도), DSM (네덜란드), 뉴트라사이언스 랩스 (미국), 케리 그룹 주식회사 (아일랜드), 라레맨드 인크 (캐나다), 론자 (스위스), 윈클로브 프로바이오틱스 (네델란드), 프로바이 (스웨덴) |
기회 |
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프로즌 요거트 시장 역학
이 섹션은 시장 추진 요인, 장단점, 기회, 제약요인 및 도전에 대한 이해를 다룹니다. 이 모든 것이 아래에서 자세히 논의됩니다:
- 저지방 디저트의 인기 상승
저지방, 저당 디저트의 인기 상승은 얼음 요거트 시장을 촉진할 것입니다. 게다가, 어린이들에 의한 청량한 아이스크림 대안의 수요 증가와 소비자 건강 인식이 글로벌 얼음 요거트 시장에 긍정적인 영향을 미치는 일부 거시경제 요인입니다.
- 증가하는 가처분 소득과 증가하는 도시화
또 다른 중요한 요소는 건강한 디저트 대안에 대한 수요 증가이며, 프로즌 요거트는 이 두 가지 요구를 충족시키므로 프로즌 요거트 시장의 성장 속도를 가속화할 것입니다. 가처분 소득 증가와 도시화 확대가 프로즌 요거트 시장의 성장 속도를 촉진할 것입니다.
기회
온라인 플랫폼을 통해 주요하게 얼음 요거트 매출을 증가시키면, 온라인 소매업체가 다양한 종류의 얼음 요거트를 제공하므로 얼음 요거트 시장의 성장 속도가 가속화될 것입니다.
구속
그러나 제품의 고당도와 지방 함유량에 대한 우려가 증가함에 따라 시장 성장률이 둔화될 것입니다. 게다가 생산과 공급망에 대한 코로나19의 부정적인 영향이 냉동 요거트 시장의 전반적인 성장을 방해할 것입니다. 게다가 대체품의 입점과 신규 기업의 진입은 예측 기간 동안 냉동 요거트 시장에 추가적인 도전을 제기할 것입니다.
이 프로즌 요거트 시장 보고서는 최근의 새로운 발전, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 연결 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자의 영향, 신흥 수익 분기에 대한 기회 분석, 시장 규제의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 전문 분야와 우위, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 정보를 제공합니다. 프로즌 요거트 시장에 대한 자세한 내용을 알고 싶다면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리프를 받으세요. 당사 팀이 시장 성장을 달성하기 위한 정밀한 시장 결정을 도와드릴 것입니다.
코로나19 이후의 프로즌 요거트 시장 영향
코로나19로 인한 벽돌 매장 제한으로 냉동 요거트 판매량이 처음에 감소했습니다. 그러나 주요 업체들은 지리적 경계를 넘어 소비자에게 도달하기 위해 전자 상거래 및 온라인 마케팅에 주력하여 시장 위치를 견고히 하려고 합니다. 또한, 전염병으로 인해 소비자들이 면역력을 강화하는 제품 및 건강 이득이 있는 다른 강화 제품을 찾게 되었으며, 주요 업체들은 유기농 성분을 사용하여 요거트 제품의 조성을 개선하고 콜레스테롤이 없으며 보존료나 첨가물이 없는 비건 변형 제품을 출시했습니다.
최근 개발된 부분
- 2021년 Yasso는 커피, 해소금 캬라멜, 바닐라 빈, 민트 플레이버의 새로운 그리스 요거트 바이트 라인 "Yasso Poppables"을 소개했습니다. 이 냉동 그리스 요거트 바이트는 다크 초콜릿에 담가지고 퀴노아 크런치로 마무리됩니다. 이 Poppables는 슈퍼마켓을 포함한 일부 소매점에서 현재 구매할 수 있습니다.
- 요거트랜드는 2021년에 참여 매장에서 최초의 오트밀을 사용한 비건 프로즌 요거트 플레이버 '식물 기반 시나몬 오트밀 쿠키'를 출시할 예정입니다. 이 추가는 2020년 1월에 '식물 기반 솔티드 초콜릿 수플레' 플레이버를 출시한 뒤에 이어진 것으로, 소비자 요구에 따라 코코넛 밀크 기반의 플레이버를 재출시하였습니다.
글로벌 프로즌 요거트 시장 범위
생선 요거트 시장은 범주, 풍미, 제품 유형 및 유통 채널을 기반으로 세분화되어 있습니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업에서 작은 성장 세그먼트를 분석하여 사용자에게 가치 있는 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하며 핵심 시장 응용을 식별하기 위한 전략적 결정을 내릴 수 있도록 돕습니다.
분류
- 전통적인
- 락토스 프리
맛
- 망고
- 초콜릿
- 딸기
- 바나나
- 다른 사람들
제품 유형
- 풀-지방
- 무지방
- 저지방
유통 채널
- 매장 중심
- 비점포형
프로즌 요거트 시장 지역 분석/통찰력
냉동 요거트 시장은 해당 국가, 카테고리, 풍미, 제품 유형 및 유통 채널을 참조하여 분석되며 시장 규모 및 트렌드 통찰이 제공됩니다.
얼음 요거트 시장 보고서에 포함된 국가는 북미 지역의 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽의 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이태리, 스페인, 터키, 유럽 기타 지역, 아시아태평양 지역의 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아태평양 기타 지역, 중동과 아프리카 지역의 사우디아라비아, 아랍에미리트 연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동과 아프리카 기타 지역 및 남미 지역의 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역이 포함됩니다.
북아메리카는 결로 유제품 시장을 주도하며 소비자들의 선호도가 이 지역에서 유제품 기반의 결로 요구르트에서 비유제품 기반의 결로 요구르트 제품으로 전환함으로써 이러한 지방력을 계속 갖을 것으로 예상됩니다. 또한, 제품 개발, 높은 가용 소득 수준 및 다양한 결로 요구르트 향이 이 지역에서 시장 성장률을 가속화할 것으로 예상됩니다. 이 지역에서는 동결 디저트에 대한 소비자 수요 증가와 젖당뇨 불내증과 같은 소화 장애 발병률이 상승함에 따라, 아시아-태평양 지역은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션은 시장에 영향을 미치는 개별 시장 요인 및 시장 규제의 변화를 제공하며 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미칩니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5세력 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트들은 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성, 지역 및 국내 브랜드로부터의 대규모 또는 제한된 경쟁으로 인한 도전, 국내 관세 및 무역 노선의 영향을 고려하여 국가 데이터에 대한 예측 분석이 제공됩니다.
경쟁 환경 및 프로즌 요거트 시장 점유율 분석
냉동 요거트 시장의 경쟁 환경은 경쟁사별로 자세한 정보를 제공합니다. 포함된 세부정보는 회사 개요, 회사 재무상태, 발생한 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 신규 시장 전략, 글로벌 존재, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 깊이, 응용 차지율을 포함합니다. 위의 데이터 포인트는 냉동 요거트 시장과 관련된 회사들의 주요 중점에만 관련이 있습니다.
냉동 요거트 시장에서 활동하는 주요 업체 중 일부는 다음과 같습니다:
- 크리스티안 한센 홀딩스 주식회사 (덴마크)
- 야쿠르트 본사 주식회사 (일본)
- 네슬레 (스위스)
- 듀폰 (미국)
- 모리나가 주식회사 (일본)
- 바이오가이아 AB (스웨덴)
- 프로텍신 (영국)
- 다플로른 프로바이오틱스 영국 (UK)
- 다논 (프랑스)
- 야쿠르트 미국 주식회사
- 디어랜드 엔자임스, 주식회사 (미국)
- UAS 연구소 (미국)
- Goerlich Pharma GmbH (독일)
- SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (인도)
- DSM (네덜란드)
- NutraScience Labs (미국)
- 케리 그룹 주식회사 (아일랜드)
- 라르망드 주식회사 (캐나다)
- 론자 (스위스)
- 윈클로브 프로바이오틱스 (네덜란드)
- Probi (스웨덴)
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