Global Food Service Equipment Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
% 
 예측 기간 |
2023 –2030 |
 시장 규모(기준 연도) |
USD 36.88 Billion |
 시장 규모(예측 연도) |
USD 47.49 Billion |
 연평균 성장률 |
% |
| 주요 시장 플레이어 |
>글로벌 식품 서비스 장비 시장, 제품 유형별(조리 장비, 보관 및 취급 장비, 식기 세척 장비, 식품 및 음료 준비 장비, 서빙 장비, 기타), 최종 사용자(풀 서비스 레스토랑, 패스트푸드 레스토랑, 기관, 호텔 및 클럽, 케이터링, 기타), 유통 채널(온라인, 오프라인) - 업계 동향 및 2030년까지의 예측.
식품 서비스 장비 시장 분석 및 규모
식품 서비스 장비 시장은 식품 및 음료 산업의 확장, 에너지 효율적이고 비용 효율적인 장비에 대한 수요 증가, 고품질 식품에 대한 소비자 인식 제고로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 즉석식품 소비의 급증과 가처분 소득 증가는 이러한 성장을 더욱 촉진합니다. 그러나 특정 장비 사용의 복잡성, 관련 비용 증가, 에너지 소비 증가, 숙련된 작업자 부족으로 인해 시장의 범위와 개발 속도가 제한될 가능성이 있습니다.
Data Bridge Market Research는 2022년에 368억 8천만 달러였던 글로벌 식품 서비스 장비 시장을 분석하고, 2030년까지 474억 9천만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 3.21%의 CAGR로 성장하고 있습니다. "조리 장비"는 다양한 요리를 효율적으로 준비해야 하는 필요성에 의해 주도되는 레스토랑과 상업용 주방에서 조리 기구에 대한 지속적인 수요로 인해 글로벌 식품 서비스 장비 시장의 제품 유형 부문을 지배하고 있습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
보고 범위 및 시장 세분화
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보고서 메트릭 |
세부 |
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예측 기간 |
2023년부터 2030년까지 |
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기준 연도 |
2022 |
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역사적 연도 |
2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능) |
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양적 단위 |
매출은 10억 달러, 가격은 10억 달러 |
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다루는 세그먼트 |
제품 유형(조리 장비, 보관 및 취급 장비, 식기 세척 장비, 식품 및 음료 준비 장비, 서빙 장비, 기타), 최종 사용자(풀 서비스 레스토랑, 패스트푸드 레스토랑, 기관, 호텔 및 클럽, 케이터링, 기타), 유통 채널(온라인, 오프라인) |
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적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 지역 |
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시장 참여자 포함 |
Hobart Corporation(미국), Manitowoc Foodservice(미국), Ali Group(이탈리아), Middleby Corporation(미국), ITW Food Equipment Group(미국), Hoshizaki Corporation(일본), FWE - Food Warming Equipment Co., Inc.(미국), Standex International Corporation(미국), Fagor Industrial(스페인), Dover Corporation(미국), Rational AG(독일), Alto-Shaam, Inc.(미국) |
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시장 기회 |
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시장 정의.
식품 서비스 장비는 식품 및 음료 산업에서 식품을 준비하고, 조리하고, 보관하고, 제공하고, 취급하는 데 사용되는 다양한 전문 도구, 기구, 기계 및 주방 기구를 말합니다. 이 범주에는 스토브 및 오븐과 같은 조리 장비, 냉장고 및 식품 보관 용기와 같은 보관 및 취급 장비 , 설거지용 식기 세척 장비, 블렌더 및 믹서와 같은 식품 및 음료 준비 장비, 뷔페 스테이션 및 트레이를 포함한 제공 장비 및 상업적 식품 서비스 운영에 필수적인 다양한 기타 장치가 포함됩니다. 이러한 품목은 효율성, 안전 및 식품 품질에 대한 산업 표준을 충족하도록 설계되었습니다.
글로벌 식품 서비스 장비 시장 동향
운전자
- 식품 및 음료 산업의 성장
레스토랑, 패스트푸드 체인점, 카페의 증가로 특징지어지는 번창하는 식음료 산업은 식품 서비스 장비에 대한 수요를 촉진합니다. 상업용 주방과 식품 준비 시설에는 고객 수요를 효율적으로 충족하기 위한 특수 장비가 필요합니다.
- 에너지 효율적 장비에 대한 수요
증가하는 환경적 우려와 에너지 절약에 대한 필요성은 에너지 효율적인 식품 서비스 장비의 도입을 촉진합니다. 제조업체는 운영 비용을 줄일 뿐만 아니라 생태적 발자국이 더 작은 기기를 만드는 데 점점 더 주력하고 있으며, 이는 지속 가능성 추세에 부합합니다.
기회
- 고급 냉장에 대한 수요 증가
식품 안전과 보존이 중요해짐에 따라 첨단 냉장 기술이 점점 더 각광받고 있습니다. 이 시장은 엄격한 규제 요건을 충족하는 현대식 냉장 솔루션에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있는 기회를 가지고 있습니다.
- 혁신과 품질 중심
혁신과 품질 향상을 강조하는 제조업체는 유리한 입지를 차지할 수 있습니다. 친환경 가전제품 및 더 높은 효율성을 제공하는 가전제품에 대한 수요 증가와 같은 변화하는 소비자 선호도를 충족하는 것은 수익성 있는 기회를 제공합니다.
제약/도전
- 높은 장비 비용
식품 서비스 장비 시장은 고급 가전제품과 관련된 상당한 비용으로 제한을 받습니다. 이러한 높은 가격은 최신 장비에 투자하려는 소규모 기업과 신생 기업에 장애물이 될 수 있으며, 잠재적으로 시장 확장을 제한할 수 있습니다.
- 복잡한 응용 프로그램
Certain food service equipment can be intricate to operate effectively, requiring skilled personnel. This complexity poses a challenge, as it necessitates specialized training and expertise for seamless operation, which may not always be readily available.
Recent Developments
- In August 2023, The Middleby Corporation has acquired Trade-Wind Manufacturing LLC, known for its innovative residential ventilation solutions. This strategic addition complements Middleby's residential cooking brands, fostering synergy and growth opportunities
- In May 2022, ITW Food Equipment Group is presented its latest kitchen equipment innovations at the National Restaurant Show in Chicago, featuring brands such as Hobart, Vulcan, and more, with a focus on high performance and energy efficiency
Global Food Service Equipment Market Scope
The global food service equipment market is segmented on the product type, end user and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Product Type
- Cooking Equipment
- Storage and Handling Equipment
- Ware Washing Equipment
- Food and Beverage Preparation Equipment
- Serving Equipment
- Others
End User
- Full Service Restaurant
- Quick Service Restaurant
- Institutional
- Hotels and Clubs
- Caterers
- Other
Distribution Channel
- Online
- Offline
Global Food Service Equipment Market regional analysis/insights
The global food service equipment market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product type, end user and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the global food service equipment market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
Asia-Pacific dominates and the global food service equipment market due to the rapid growth of the food and beverage industry, urbanization, and changing consumer preferences in the region.
North America region is expected to witness significant growth during the forecast period of 2022 to 2030 due to the high demand for innovative and energy-efficient equipment, a well-established food industry, and evolving consumer tastes.
보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 글로벌 식품 서비스 장비 시장 점유율 분석
글로벌 식품 서비스 장비 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 프로그램 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 글로벌 식품 서비스 장비 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
글로벌 식품 서비스 장비 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 호바트 코퍼레이션(미국)
- 매니토웍 푸드서비스(미국)
- 알리 그룹(이탈리아)
- 미들비 코퍼레이션(미국)
- ITW 식품 장비 그룹(미국)
- 호시자키 주식회사(일본)
- FWE - 식품 보온 장비 주식회사(미국)
- 스탠덱스 인터내셔널 코퍼레이션(미국)
- Fagor Industrial(스페인)
- 도버 코퍼레이션(미국)
- Rational AG(독일)
- 알토-샴 주식회사(미국)
SKU-
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- 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
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- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
