>글로벌 식품 가공 및 식품 자재 취급 장비 시장, 장비 유형(식품 가공 장비, 식품 포장 장비), 응용 분야(베이커리 및 제과 제품, 육류 및 가금류 제품, 유제품, 알코올 음료 , 비알코올 음료, 생선 및 해산물 제품, 기타), 형태(고체, 액체, 반고체) - 산업 동향 및 2031년까지의 예측.
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 분석 및 규모
2024년에서 2031년 사이의 예측 기간 동안 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 성장에 기여하는 필수 요인에는 건강하고 기능성 식품에 대한 소비자의 선호도 증가가 포함됩니다. 또한 식품 산업 전반에 걸쳐 식품 안전 관리에 대한 우려가 커지면서 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다. 강철은 자동차, 건설 및 인프라를 포함한 다양한 산업에서 중요한 소재입니다. 식품 가공 기술에 대한 R&D 투자가 증가함에 따라 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비에 대한 수요가 증가합니다.
Data Bridge Market Research는 2023년에 1,473억 8,000만 달러였던 글로벌 식품 가공 및 식품 자재 취급 장비 시장이 2031년까지 2,390억 1,000만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 6.23%의 CAGR로 성장할 것으로 분석했습니다. 2023년에는 건강하고 기능성 식품 에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 제빵 및 제과 제품 부문이 시장을 지배할 것입니다 . Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2024년부터 2031년까지 |
기준 연도 |
2023 |
역사적 연도 |
2022 (2015-2021까지 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익 (단위: USD 백만) |
다루는 세그먼트 |
장비 유형별(식품 가공 장비, 식품 포장 장비), 응용 분야별(베이커리 및 제과 제품, 육류 및 가금류 제품, 유제품, 알코올 음료, 비알코올 음료, 생선 및 해산물 제품, 기타), 형태별(고체, 액체, 반고체) |
적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 지역 |
시장 참여자 포함 |
ALFA LAVAL (Sweden), FENCO Food Machinery s.r.l. (Italy), JBT (U.S.), SPX FLOW (U.S.), TNA Australia Pty Limited (Australia), Krones AG (Germany), Schaaf Technologie GmbH (Germany), BAADER (Germany), Marel (Iceland), Bühler Group (Switzerland), The Middleby Corporation (U.S.), Lehui (China), GEA Group Aktiengesellschaft (Germany), Tetra Pak (Sweden) |
Market Opportunities |
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Market Definition
Food processing and handling equipment is mainly used to process meat, seafood, bakery products, dairy products, and confectionery from their raw form into finished products. Several companies focus on integrating advanced technologies to improve the user experience. Companies are integrating the equipment with Internet of Technology (TOC) to achieve the highest level of food safety, reduce waste, improve traceability, and reduce the costs and risks of various food processing and packaging processes.
Global Food Processing and Food Material Handling Equipment Market Dynamics
Drivers
- Increasing Consumer’s Preference for Healthy and Functional Foods
The rising consumer preference for healthy and functional foods is a significant driver in the market. As consumers prioritize nutritious and value-added food products, manufacturers are compelled to invest in advanced processing equipment. This includes machinery for the gentle handling of sensitive ingredients, innovative processing techniques, and equipment facilitating the production of functional foods. The demand for efficient, hygienic, and technologically advanced equipment has surged, driving the food processing industry to enhance its capabilities in meeting the growing market for healthier and functional food products, thereby contributing to the expansion of the food processing equipment market.
- Rising Food Safety Management Concerns across Food Industry
Increasing food safety management concerns within the food industry act as a driver for the market. Heightened awareness of foodborne illnesses and stringent regulations prompt food manufacturers to invest in advanced equipment designed to ensure hygiene, prevent contamination, and comply with safety standards. This drives the adoption of cutting-edge processing and handling technologies, such as sanitary conveyors, hygienic filling equipment, and contaminant detection systems. As the food industry prioritizes safety measures, the demand for state-of-the-art equipment to mitigate risks and uphold quality standards propels the growth of the food processing and material handling equipment market.
Opportunity
- Growing R&D Investments in Food Processing Technologies
The growing investments in research and development (R&D) within the food processing technologies create a significant opportunity for the food processing and material handling equipment market. Increased R&D efforts lead to the development of innovative and efficient processing solutions, driving demand for advanced equipment. Manufacturers focusing on cutting-edge technologies, such as automation, IoT integration, and energy-efficient processing, are likely to capitalize on this opportunity. As the food industry seeks to enhance productivity, reduce waste, and meet evolving consumer demands, the demand for state-of-the-art processing and material handling equipment is poised to rise, presenting a favorable landscape for market expansion.
Restraints/Challenges
- Various Problems Associated with the High Installation and Maintenance
The challenges related to high installation and maintenance costs pose significant hurdles in the food processing and food material handling equipment market. Initial capital investments for installing advanced equipment can be substantial, limiting adoption, especially for small and medium-sized enterprises. In addition, maintenance costs, including periodic repairs and equipment downtime, contribute to operational expenses. These challenges can deter businesses from upgrading to newer, more efficient technologies. As cost-effective solutions become imperative for industry players, addressing the financial burden associated with installation and maintenance is crucial for fostering the widespread adoption of advanced processing and handling equipment in the food industry.
- Health Hazards of Overconsumption of Processed Food
Health hazards associated with the overconsumption of processed foods act as a restraint in the food processing and material handling equipment market. Increased awareness of the negative health impacts of processed foods, such as obesity and chronic diseases, may lead to changing consumer preferences toward fresh and minimally processed alternatives. This shift can impact the demand for certain processing equipment designed for heavily processed foods. Manufacturers may face challenges as consumer demand evolves towards healthier options, affecting the market for equipment specifically tailored for extensive food processing and potentially necessitating adaptations to meet new industry requirements.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다. 표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 범주 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 기타 구매 및 전략적 지원 서비스에 대한 조달 수준에 대한 심층 분석을 제공합니다.
경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발 사항
- 2022년 7월, 캐나다 전역에서 비건 패스트푸드 체인으로 운영되는 QSR은 회사가 소매 부문에서 시장 도달 범위를 확대하고 기존 공급 수요를 관리할 수 있도록 하는 제조 시설을 설립하기로 최종 결정했습니다. 이러한 움직임은 글로벌 시장에서 식품 가공, 서비스 및 포장 판매를 늘릴 것으로 예상됩니다.
- 2022년 7월, Diageo는 FlavorPrint 인공지능 기술 운영자인 Vivanda를 인수하기로 결정했다고 발표했습니다. 이 결정은 식품 가공 산업에 현대 기술을 도입하는 데 도움이 될 것입니다.
글로벌 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 범위
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장은 장비 유형, 응용 분야 및 형태를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
장비 유형
- 식품 가공 장비
- 식품 포장 장비
형태
- 단단한
- 액체
- 반고체
애플리케이션
- 제빵 및 제과 제품
- 육류 및 가금류 제품
- 유제품
- 알코올 음료
- 비알콜 음료
- 생선 및 해산물 제품
- 기타
글로벌 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 지역 분석/통찰력
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장을 분석하고, 위에 참조된 대로 국가, 장비 유형, 응용 분야 및 형태별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 러시아, 폴란드, 스위스, 네덜란드, 헝가리, 오스트리아, 노르웨이, 아일랜드, 터키, 리투아니아, 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 호주, 한국, 싱가포르, 태국, 말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 베트남, 기타 아시아 태평양, 브라질, 아르헨티나, 페루, 기타 남미, 남아프리카, 사우디 아라비아, UAE, 이스라엘, 쿠웨이트, 이집트, 기타 중동 및 아프리카입니다.
아시아 태평양 지역은 식품 가공 및 식품 자재 취급 장비의 생산, 수입, 소비가 증가함에 따라 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
유럽은 2024년부터 2031년까지의 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 유럽 국가의 식품 가공 산업의 높은 잠재력에 기인합니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 글로벌 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 점유율 분석
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
식품 가공 및 식품 재료 취급 장비 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- ALFA LAVAL(스웨덴)
- FENCO Food Machinery srl (이탈리아)
- JBT(미국)
- SPX 플로우(미국)
- TNA Australia Pty Limited(호주)
- 크로네스 AG(독일)
- Schaaf Technologie GmbH (독일)
- 바더(독일)
- 마렐(아이슬란드)
- 뷜러 그룹(스위스)
- 미들비 코퍼레이션(미국)
- 레후이(중국)
- GEA 그룹 Aktiengesellschaft(독일)
- 테트라팩(스웨덴)
SKU-
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- 높은 성장 잠재력 기회를 위한 회사 분석 대시보드
- 사용자 정의 및 질의를 위한 리서치 분석가 액세스
- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.