글로벌 식품 미분화 소금 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측

글로벌 식품 미분화 소금 시장, 등급별(순도 98% - 99.5% 및 순도 99.5% 이상), 용도(초콜릿 및 제과, 제빵, 기능성 식품, 유제품, 유제품 대체품, 가공육, 가금류 및 해산물, 통조림/보존) 과일 및 야채, 즉석식품, 음료 및 기타) – 업계 동향 및 2029년 전망.

식품 미분화 소금 시장 분석 및 규모

미분화된 소금은 용해도를 높이는 데 사용되는 미세 분말 형태로 인해 식품 및 음료 산업에서 광범위한 응용 분야를 가지고 있습니다. 소비자의 빠르게 변화하는 라이프스타일로 인해 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 수요가 높아졌습니다. 이에 따라 미분화된 소금으로 유통기한이 긴 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

Data Bridge Market Research는 2021년 25억 7천만 달러 규모였던 식품 미분화 소금 시장이 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.10%로 성장해 2029년까지 41억 3천만 달러 규모에 이를 것으로 예상한다고 분석합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.

식품 미분화 소금 시장 범위 및 세분화

시장 정의

미분화된 소금은 용해도를 높이기 위해 분쇄 및 분말화한 미세한 과립의 소금입니다. 소금물을 증발시켜 고순도의 소금 결정으로 만든 제품입니다. 인공의 진공. 이 기술은 생산된 소금의 순도가 98% 이상이므로 매우 유용합니다. 압력을 가하면 효율적인 증발에 필요한 온도가 낮아집니다.

글로벌 식품 미분화 소금 시장 역학

드라이버

• 제품과 관련된 다양한 건강상의 이점

바쁜 생활방식으로 인해 간편식품의 인기가 높아지고, 간편하게 사용할 수 있는 제품의 개발로 인해 케톤생성 제품의 접근성이 높아져 시장에 활력을 불어넣고 있습니다. 또한, 암 예방, 인지 개선, 항염증 특성과 같은 다양한 이점을 제공하는 미분화된 식품이 풍부한 수많은 기능성 식품 및 의약품 보충제의 도입은 시장을 발전시키는 원동력 중 하나입니다.

• 제품 영양 프로필을 개선하기 위한 기술 발전

제조업체는 가공식품의 영양적 품질을 향상시키기 위해 최첨단 기술 솔루션을 구현하고 있으며, 이로 인해 수요가 증가할 것입니다. 또한, 글로벌 소매 부문의 확장은 소비자 가처분 소득의 증가와 결합되어 전 세계적으로 식품 미분화 소금 생산 및 유통에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 가까운 미래에는 세계 인구 증가로 인해 가공 식품에 대한 수요가 기하급수적으로 증가함에 따라 세계 식품 미분화 소금 시장의 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.

기회

• 소비자 인식 및 건강상의 이점

미분화된 식품에 대한 수요 증가로 인해 소매업체, 도매업체, 공급업체 등 국내 업체뿐만 아니라 많은 주요 시장 참가자가 참여하게 되었습니다. 식품의 낮은 나트륨 함량이 건강에 미치는 이점에 대한 소비자의 인식은 가공식품 산업의 미분화된 식품 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 미분화된 식품을 섭취하면 심장마비 위험이 낮아지고 항산화 물질이 고농도로 함유되어 있습니다. Food Micronized는 혈중 칼륨 수치가 낮은 환자의 통풍 및 부정맥을 치료하는 데 사용됩니다. 미분화된 식품의 모든 추가 이점을 통해 시장의 주요 업체는 시장 점유율을 높일 수 있는 좋은 기회를 갖게 되었습니다.

구속

• 엄격한 규제 및 대체품 가용성

나트륨 소비 규제 시행과 소금 대체품의 가용성은 미분화된 소금 시장의 성장을 방해할 것으로 예상됩니다. 다른 소금의 기술 발전과 채택은 예측 기간 동안 미분화된 소금 시장에 도전이 될 것으로 예상됩니다.

이 식품 미분화 소금 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니 측면에서 기회를 분석합니다. 시장 규제, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 식품 미분화 소금 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 개요를 문의하세요. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge 시장 조사는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.

코로나19가 식품 미분화 소금 시장에 미치는 영향

전 세계 대부분의 고객은 코로나19 도입에 따른 엄격한 폐쇄 조치로 인해 집에서 편안하게 엄격한 피트니스 및 다이어트 계획을 따르고 있습니다. 그 결과, 많은 소셜 미디어 플랫폼과 온라인 건강 교육 웹사이트에서는 체중 감량에 도움이 되는 영양가 있는 식품의 섭취를 장려해 왔습니다. 이에 따라 케토 기반 식품 및 음료의 소비가 증가하고 있으며, 이러한 추세는 앞으로도 계속될 것으로 예상됩니다. 비만은 또한 코로나19 환자의 폐활량을 감소시키고 환기를 복잡하게 만들 수 있습니다. 앞서 언급한 요인들은 건강과 면역력을 향상시키는 제품이 향후 몇 년 동안 수요가 높아질 것이며 미세화된 식품 시장의 시장 점유율에 긍정적인 영향을 미칠 것임을 시사합니다.

경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격과 접근성에 미치는 예측 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• 2020년 9월 ZOUTMAN은 바다소금후추와 플뢰르드셀 제품을 시장에 출시할 예정입니다. 이 제품은 부분 봉지에 들어 있으며 식품 서비스 산업에서 음식에 양념을 하는 데 사용됩니다. 부분 팩에 대한 수요 증가로 인해 회사는 시장에 신제품을 출시하고 성장을 가속화하고 있습니다. 제품 출시로 회사는 더 많은 소비자를 유치하여 매출과 수익이 증가할 수 있습니다.
• 2020년 10월 Cargill, Incorporated는 소비자 친화적인 새로운 크기의 26온스 다이아몬드 크리스탈 코셔 소금을 선반에 추가하여 포트폴리오를 확장했습니다. 다양한 제품 포트폴리오를 바탕으로 이번 출시로 고객 유치에 도움이 되었습니다.

글로벌 식품 미분화 소금 시장 범위

식품 미분화 소금 시장은 등급과 용도에 따라 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

등급

• 순도 98% - 99.5%
• 순도 99.5% 이상

애플리케이션

• 초콜릿 및 제과
• 빵집
• 기능성식품
• 유제품
• 유제품 대안
• 가공육
• 가금류 및 해산물
• 통조림/보존 과일 및 야채
• 준비된 식사
• 음료수
• 기타

식품 미분화 소금 시장 지역 분석/통찰

식품 미분화 소금 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 국가, 등급, 용도별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.

식품 미분화 소금 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 기타 유럽 국가입니다. 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 남미 기타 지역.

중국은 식품 및 음료 산업에서 미분화 소금에 대한 새로운 기회로 인해 가장 빠른 CAGR로 성장하고 있는 아시아 태평양 식품 미분화 소금 시장을 지배하고 있습니다.

미국은 베이커리 및 음료 부문에서 미분화된 소금 사용의 대부분으로 인해 북미 식품 미분화 소금 시장을 지배하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 식품 미분화 소금 시장 점유율 분석

식품 미분화 소금 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 식품 미분화 소금 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

식품 미분화 소금 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• 듀폰(미국)
• ADM(미국)
• 테이트 앤 라일(영국)
• 인그리디언(미국)
• 카길 주식회사(미국)
• 로케트 프레르(프랑스)
• PureCircle Ltd (미국)
• MacAndrews & Forbes Holdings Inc.(미국)
• JK수크랄로스(주)(중국)
• Ajinomoto Co. (Japan)
• Südzucker AG (독일)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (중국)
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd.(중국)
• HSWT 프랑스 SAS(프랑스)