글로벌 식품 성분 살균 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

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글로벌 식품 성분 살균 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

  • Food & Beverage
  • Upcoming Report
  • Jul 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • 테이블 수: 220
  • 그림 수: 60

Global Food Ingredients Sterilization Market

시장 규모 (USD 10억)

연평균 성장률 :  % Diagram

Diagram 예측 기간
2022 –2029
Diagram 시장 규모(기준 연도)
USD 0.44 Billion
Diagram 시장 규모(예측 연도)
USD 0.62 Billion
Diagram 연평균 성장률
%
Diagram 주요 시장 플레이어
  • JBT
  • Systec GmbH
  • Wenda Ingredients
  • Namah Steam Sterilization
  • Napasol AG

>글로벌 식품 성분 살균 시장, 성분별(향신료, 허브 및 조미료, 곡물 및 콩류, 견과류, 해산물, 차 혼합물, 육류 및 가금류, 건조 과일 및 채소, 유제품 성분 , 기타), 방법(열, 증기, 방사선, 화학, 여과, 기타), 공정(배치 살균, 연속 살균), 최종 사용자(식품 및 음료, 농업 산업, 기타) - 2029년까지의 산업 동향 및 예측

식품 성분 살균 시장

식품 성분 살균 시장 분석 및 규모

경쟁이 치열한 식품 및 음료 산업은 더 안전하고 맛있는 제품에 대한 수요를 만들어냈습니다. 그 결과, 식품 성분 살균은 제조업체가 식품을 더 오래 보존하고 미생물을 죽여 성분에서 수분을 몰아내는 데 중요한 역할을 합니다.

Data Bridge Market Research는 식품 성분 살균 시장이 2021년에 0.440억 달러 규모였으며, 2029년까지 0.62억 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 예측 기간 동안 CAGR은 4.3%입니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석, 소비자 행동이 포함됩니다.

식품 성분 살균 시장 범위 및 세분화

보고서 메트릭

세부

예측 기간

2022년부터 2029년까지

기준 연도

2021

역사적 연도

2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능)

양적 단위

매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러

다루는 세그먼트

재료(향신료, 허브 및 조미료, 시리얼 및 콩류, 견과류, 해산물, 차 혼합물, 육류 및 가금류, 말린 과일 및 채소, 유제품 재료, 기타), 방법(열, 증기, 방사선, 화학 물질, 여과, 기타), 공정(배치 살균, 연속 살균), 최종 사용자(식품 및 음료, 농업 산업, 기타)

적용 국가

미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 글로벌(APAC)의 기타 글로벌(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 남미

시장 참여자 포함

JBT (U.S.), Systec GmbH (Germany), Wenda Ingredients (U.S.), Namah Steam Sterilization (India), Napasol AG (Switzerland), Cosmed Group (U.S.), Safe Spice (U.S.), ATTEC Food Technology (U.K.), Croll Reynolds (U.S.), Sterigenics International LLC (U.S.), Balchem Corporation (U.S.), Silva International (U.S.), Punjab Agri Ventures Ltd (India), Kutas Group (Germany), KREYENBORG GmbH & Co. K.G. (Germany), Bioactive Resources (U.S.), Pure Ground Ingredients (U.S.)

Opportunities

  • Advancements in sterilisation technology and the development of new sterilisation products
  • Manufacturers of food and beverage products are putting a lot of effort into research and development
  • The food and beverage industry is expanding, which will create new opportunities

Market Definition

Sterilization is a heat treatment process used in the food and beverage industries to eliminate bacteria and enzyme activity. Sterilization is applied to a wide range of food and beverage products. Milk, beer, juice, and a variety of other beverages are examples. During the sterilisation process, the product must be heated at 110 to 120 degrees celsius for an average of 15 to 20 minutes, depending on the size of the container.

Food Ingredients Sterilization Market Dynamics

Drivers

  • The growing need for long shelf life due to rising consumption of packaged food

Proper food sterilisation keeps food products safe and increases food manufacturers' ability to deliver quality food with a long shelf life. On the other hand, the growing popularity of packaged and prepared foods in developing countries has increased food manufacturers' demand for food sterilisation, as it extends the shelf life of food ingredients and keeps packaged foods safe for longer.

  • Stringent policies implemented by authorities are augmenting market growth

Economic development is critical to increasing the number of distributors of specialty food ingredients in the developing regions. GDP growth in emerging markets is expected to drive demand for value-added products and thus distribution. Consumers around the world are increasingly demanding safer and cleaner food products, prompting governments and authorities to impose stringent food safety regulations on food producers, processors, importers, and exporters. Several market players are now having their food products/ingredients sterilised and tested to avoid penalties from authorities and comply with stringent regulations.

Opportunity

The demand for food ingredient sterilisation is expected to increase in the near future, as advancements in sterilisation technology and the development of new sterilisation products create opportunities for food manufacturers to develop new food products to meet rising consumer demand. Manufacturers of food and beverage products are putting a lot of effort into research and development to improve the nutritional and multifunctional profile of food items with many health benefits, driving the global food ingredients sterilization market growth.

Restraints

Despite these advantages, few people are aware of the advantages of food ingredient sterilisation, which limits revenue growth to some extent. In addition, a lack of skilled personnel to carry out the procedure correctly and equipment faults are stifling market growth.

This food ingredients sterilization market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the food ingredients sterilization market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Food Ingredients Sterilization Market

The global corona virus outbreak impacted the food and beverage industry's sales and revenue growth. Furthermore, the closure of manufacturing plants in the food and beverage industries during the lockdown had a negative impact on the sterilisation equipment market. The post-COVID scenario will positively impact food ingredient sterilisation because producers are more concerned with reducing infections from microorganisms and bacteria on food products.

Recent Development

  • In February 2020, DSM, a leading company, decided to invest in a high-tech, fully automated packing line for food ingredients sterilization production, which will be used to provide customers with improved traceability, reliability, and quality.
  • DSM announced in October 2019 that it would produce food ingredients sterilization in two locations: Xinghuo, China, and Grenzach, Germany.
  • In June 2019, one of the top key players, ADM, combined a diverse range of animal and human nutrition product lines into a single nutrition business unit used for the company's health and wellness business, including innovative products such as Novatol Vitamin E 1490PH.

Global Food Ingredients Sterilization Market Scope

식품 성분 살균 시장은 성분, 방법, 공정 및 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

재료

  • 향료
  • 허브와 조미료
  • 시리얼과 콩류
  • 견과류
  • 해산물
  • 티 블렌드
  • 육류 및 가금류
  • 건조 과일과 채소
  • 유제품 성분
  • 기타

방법

  • 증기
  • 방사
  • 화학적인
  • 여과법
  • 기타

프로세스

  • 일괄 살균
  • 연속 살균

애플리케이션

  • 음식과 음료
  • 농업 산업
  • 기타

식품 성분 살균 시장 지역 분석/통찰력

식품 성분 살균 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 성분, 방법, 공정 및 최종 사용자별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

식품 성분 살균 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 기타 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA)의 기타 국가, 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나, 남미의 기타 국가입니다.

아시아 태평양 지역은 포장 및 가공 식품 소비 증가와 특히 인도, 중국, 일본에서 유통기한이 긴 고품질 제품에 대한 수요로 인해 예측 기간 동안 수익성 있는 성장을 경험할 것입니다. 또한 이 지역은 가장 큰 식품 및 음료 산업 제조 공장이 있는 곳으로, 식용품에 대한 수요가 증가함에 따라 계속 확장될 것입니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 식품 성분 살균 시장 점유율 분석

식품 성분 살균 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 식품 성분 살균 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

식품 성분 살균 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

  • JBT(미국)
  • Systec GmbH(독일)
  • 웬다 인그리디언츠(미국)
  • Namah 증기 살균(인도)
  • 나파솔 AG(스위스)
  • 코스메드 그룹(미국)
  • 세이프 스파이스(미국)
  • ATTEC 식품 기술(영국)
  • 크롤 레이놀즈(미국)
  • 스테리제닉스 인터내셔널 LLC (미국)
  • 발켐 코퍼레이션(미국)
  • 실바 인터내셔널(미국)
  • Punjab Agri Ventures Ltd(인도)
  • 쿠타스 그룹(독일)
  • KREYENBORG GmbH & Co. KG(독일)
  • 생물학적 자원(미국)
  • 순수 분쇄 재료 (미국)


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연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.

DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.

사용자 정의 가능

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문

The market is segmented based on , By Ingredients (Spices, Herbs, and Seasonings, Cereals and Pulses, Nuts, Seafood, Tea Blends, Meat and Poultry, Dried Fruits and Vegetables, Dairy Ingredients, others), Method (Heat, Steam, Radiation, Chemical, Filtration, Others), Process (Batch Sterilization, Continuous Sterilization), End-user (Food and Beverages, Agriculture Industries, others) – Industry Trends and Forecast to 2029 .
The Global Food Ingredients Sterilization Market size was valued at USD 0.44 USD Billion in 2021.
The Global Food Ingredients Sterilization Market is projected to grow at a CAGR of 4.3% during the forecast period of 2022 to 2029.
The major players operating in the market include JBT, Systec GmbH, Wenda Ingredients, Namah Steam Sterilization, Napasol AG, Cosmed Group, Safe Spice, ATTEC Food Technology, Croll Reynolds, Sterigenics International LLC, Balchem Corporation, Silva International, Punjab Agri Ventures Ltd, Kutas Group, KREYENBORG GmbH & Co. K.G., Bioactive Resources, Pure Ground Ingredients.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global (APAC) in the Global (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.