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글로벌 식품 카라기난 시장 – 업계 동향 및 2028년 예측

음식 및 음료

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글로벌 식품 카라기난 시장 – 업계 동향 및 2028년 예측

  • 음식 및 음료
  • 다가오는 보고서
  • 2021년 2월
  • 글로벌
  • 350 페이지
  • 테이블 수: 220
  • 숫자 수: 60

글로벌 식품 카라기난 시장, 유형별(Kappa, Lota, Lambda), 용도(베이커리, 제과, 육류 및 가금류 제품, 소스 및 드레싱, 음료, 유제품, 기타), 등급(반정제 카라기난(SRC), 정제 카라기난 (RC)), 출처(Gigartina, Chondrus, Iridaea, Eucheuma), 기능(증점제, 안정제, 겔화제, 기타), 국가(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카) 산업 동향 및 예측(2028년)

Gloal Food Carrageenan Market 시장 분석 및 통찰력 : 글로벌 식품 카라기난 시장

식품 카라기난 시장은 2021~2028년 예측 기간 동안 5.80%의 성장률로 성장하여 2028년까지 11억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 유기농 식품 소비에 대한 소비자 선호도 증가는 식품 시장의 요인으로 작용할 가능성이 높습니다. 2021~2028년 예측 기간의 카라기난 시장.

카라기난은 붉은 식용 해조류에서 추출한 선형 황산염 다당류의 일종입니다. 이는 일반적으로 식품 산업에서 겔화, 농축 및 안정화 특성을 위해 사용됩니다. 제과와 마찬가지로 카라기난은 일부 응용 분야에서 젤라틴을 대체하는 채식주의자 및 완전 채식주의자이기도 합니다. 한편, 카라기난은 이론적으로 식이섬유로 간주됩니다.

간편식품 소비 증가, 보다 건강한 생활 방식에 대한 소비자 요구 증가, 육류 및 가금류 분야의 제품 사용 증가 빵집과 제과 제품, 전 세계적으로 인구 증가, 포장 식품 성분에 대한 인식 증가, 완전 채식 제품 생산 과정에서 젤라틴 대신 카라기난 사용 증가 등이 성장을 촉진할 주요 요인이자 필수 요소 중 일부입니다. 2021~2028년의 예상 기간 동안 식품 카라기난 시장의 규모. 반면에, 위에서 언급한 예상 기간 내에 식품 카라기난 시장의 성장으로 이어질 엄청난 기회를 창출함으로써 더욱 기여할 국민의 가처분 소득 수준의 증가와 함께 급속한 도시화가 이루어집니다.

위에서 언급한 예상 기간 동안 식품 카라기난의 성장에 대한 시장 제한 요인으로 작용할 수 있는 수요 공급 불균형 및 대안의 가용성과 함께 원자재 가격의 변동성이 발생합니다. 카라기난과 관련된 다양한 건강 효과 및 팽만감을 유발할 가능성, 포도당 불내증, 놀라운 사용으로 이어지는 염증은 시장 성장을 위한 가장 크고 최우선 과제가 될 것입니다.

이 식품 카라기난 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수입 수출 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 규정 변화 측면에서 기회를 분석합니다. , 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 식품 카라기난 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하세요. 애널리스트 브리핑, 우리 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내릴 수 있도록 도와드립니다.

글로벌 식품 카라기난 시장 범위 및 시장 규모

식품 카라기난 시장은 소스, 유형, 용도, 등급 및 기능을 기준으로 분류됩니다. 세그먼트 간의 성장은 성장의 틈새 시장과 시장에 접근하기 위한 전략을 분석하고 핵심 응용 분야와 목표 시장의 차이점을 결정하는 데 도움이 됩니다.

  • 식품 카라기난 시장은 공급원을 기준으로 기간티나, 콘드러스, 이리대아, 유슈마로 분류됩니다.
  • 유형에 따라 식품 카라기난 시장은 카파, 로타 및 람다로 분류됩니다.
  • 응용 분야에 따라 식품 카라기난 시장은 빵집, 제과, 육류 및 가금류 제품, 소스 및 드레싱으로 분류됩니다. 음료, 유제품 및 기타.
  • 식품 카라기난 시장은 기능에 따라 분류됩니다. 기능은 다음과 같이 세분화됩니다. 증점제, 안정제, 겔화제 등.
  • 등급에 따라 식품 카라기난 시장은 반정제 카라기난(SRC)과 정제 카라기난(RC)으로 구분됩니다.

식품 카라기난 시장 국가 수준 분석

식품 카라기난 시장은 위에서 참조한 바와 같이 분석 및 시장 규모, 수량 정보는 국가, 소스, 유형, 응용 프로그램, 등급 및 기능별로 제공됩니다.

식품 카라기난 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 북미 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 나머지 지역입니다. , 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC) 및 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남부 나머지 지역 남미의 일부인 미국, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA) 나머지 지역

유럽은 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 의약품과 같은 잘 확립된 최종 사용 산업의 보급으로 인해 식품 카라기난 시장을 지배하고 있으며 아시아 태평양 지역은 식품 카라기난 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 예측 기간은 2021년부터 2028년까지로, 이는 식품 및 음료 산업의 급속한 성장과 해당 지역의 "청정 라벨" 식품에 대한 소비자 수요 증가로 인해 발생합니다.

식품 카라기난 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산지 및 수량, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 현지 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.

경쟁 환경 및 식품 카라기난 시장 점유율 분석

식품 카라기난 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 식품 카라기난 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.

식품 카라기난 보고서에서 다루는 주요 업체는 DuPont입니다. CP Kelco US, Inc.; 쳄사.; W 하이드로콜로이드, Inc.; 혁신적인 식품 솔루션 LAUTA; 아쿠아레브 산업; MCPI 주식회사; 마르셀 무역 회사.; TBK제조공사; ACCEL 카라기난 코포레이션; 인그리디언 법인; 카길, 법인; 애쉬랜드.; TIC Gums, Inc.; AEP 콜로이드; 겔리마르; Shemberg 식품 성분 회사; FMC 주식회사; ZAMBOANGA 카라기난; Devson Impex Private Limited(본사); 아쿠아레브 산업; 다른 국내 및 글로벌 플레이어들 사이에서. 시장 점유율 데이터는 글로벌, 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미에 대해 별도로 제공됩니다. DBMR 분석가는 경쟁 우위를 이해하고 각 경쟁사에 대한 경쟁 분석을 개별적으로 제공합니다.


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연구 방법론:

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 표본 크기가 큰 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 획득한 모든 데이터를 사전에 조사하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 나타나는 정보 불일치에 대한 조사도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석되고 추정됩니다. 또한 시장점유율 분석과 주요 동향 분석이 시장보고서의 주요 성공요인이다. 자세한 내용을 알아보려면 분석가 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭다운하세요.

DBMR 연구팀이 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석 및 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 문의해 업계 전문가에게 문의하세요.

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사용자 정의 가능:

Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두주자입니다. 우리는 기존 고객과 신규 고객에게 목표에 부합하고 적합한 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가의 시장을 이해하는 대상 브랜드의 가격 추세 분석(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 리퍼브 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 타겟 경쟁사에 대한 시장 분석은 기술 기반 분석부터 시장 포트폴리오 전략까지 분석할 수 있습니다. 귀하가 찾고 있는 형식과 데이터 스타일에 대한 데이터가 필요한 경쟁사를 얼마든지 추가할 수 있습니다. 당사의 분석가 팀은 원시 Excel 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트로 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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