글로벌 어류 단백질 히드로실레이트 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2031년까지의 예측

어류 단백질 히드로실레이트 시장 분석

어류 단백질 가수분해물(FPH) 시장은 다양한 산업에 걸쳐 다양한 용도로 사용되면서 강력한 성장을 보이고 있습니다. 양식업 분야에서 FPH는 어류 성장과 건강을 증진시키는 능력으로 높은 평가를 받고 있어 고품질 어류 사료의 핵심 성분이 되었습니다. 가축 사료 산업도 소화성과 영양 성분으로 인해 FPH의 혜택을 누리며, 이는 가축의 전반적인 건강과 성과를 개선합니다. 또한 기능성 식품 및 식이 보충제 시장은 풍부한 아미노산 프로필과 근육 성장 촉진, 면역 기능 지원과 같은 잠재적 건강상의 이점으로 인해 FPH를 점점 더 많이 채택하고 있습니다. 어류 단백질의 영양적 이점에 대한 인식이 높아지고 FPH의 품질과 효과를 향상시키는 가수분해 기술이 발전하면서 시장이 확대되고 있습니다.

어류 단백질 히드로실레이트 시장 규모

글로벌 어류단백질 가수분해물 시장 규모는 2023년에 2억 6,596만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 3억 7,534만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 4.40%입니다.

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다.

어류 단백질 히드로실레이트 시장 동향

“친환경 단백질 솔루션으로서의 생선 단백질 가수분해물”

지속 가능성과 친환경적 관행에 대한 강조가 커지면서 선호하는 단백질 공급원으로 어류 단백질 가수분해물을 채택하는 추세가 점차 커지고 있습니다. 어류 부산물에서 추출한 어류 단백질 가수분해물은 그렇지 않으면 버려질 어류의 일부를 활용하여 폐기물 감소에 기여합니다. 이러한 접근 방식은 글로벌 지속 가능성 목표와 일치하며 환경을 의식하는 소비자와 기업에 어필합니다. 산업과 소비자 모두 환경적 발자국을 줄이는 것을 우선시함에 따라 어류 단백질 가수분해물의 사용은 폐기물 최소화와 자원 효율성을 지원하는 실용적인 솔루션을 제공합니다. 어류 단백질 가수분해물을 제품과 공정에 통합함으로써 기업은 지속 가능성 자격 증명을 강화하고 단백질 생산에서 녹색, 책임 있는 관행에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다. 이러한 추세는 환경 목표를 지원할 뿐만 아니라 어류 단백질 가수분해물 시장에서 성장할 수 있는 새로운 기회를 열어줍니다.

보고 범위 및 시장 세분화       

어류 단백질 히드로실레이트 시장 정의

생선 단백질 가수분해물(FPH)은 가수분해라는 과정을 통해 생선 단백질에서 추출한 영양이 풍부한 물질입니다. 가수분해 과정에서 생선 단백질은 효소 또는 화학적 방법을 사용하여 더 작은 펩타이드와 아미노산 으로 분해됩니다 . 이 과정은 단백질의 소화성과 생물학적 이용 가능성을 높여 신체에 더 쉽게 흡수되도록 합니다.           

어류 단백질 히드로실레이트 시장 동향

운전자  

• 양식 생산 증가    

증가하는 해산물에 대한 세계적 수요를 충족하기 위해 양식업이 확대됨에 따라 영양가 있고 효과적인 사료 성분에 대한 요구가 더욱 중요해지고 있습니다. 풍부한 영양소 프로필을 가진 어류 단백질 가수분해물은 양식 어류의 성장과 건강을 증진하기 위한 최적의 솔루션을 제공합니다. 사료 전환율과 전반적인 어류 건강을 개선하는 능력으로 인해 양식업 식단에서 귀중한 구성 요소가 됩니다. 양식업이 계속 성장하고 진화함에 따라 어류 단백질 가수분해물에 대한 수요가 증가하여 이 부문의 지속 가능성과 생산성을 지원할 것으로 예상됩니다.        

• 어류 단백질 가수분해물의 영양적 진보                  

어류 단백질 가수분해물은 필수 아미노산과 생물학적 활성 펩타이드가 풍부하여 다양한 응용 분야에 매력적인 성분으로 높은 평가를 받고 있습니다. 동물 사료, 건강 보충제 및 기능성 식품에서 우수한 영양 프로필은 동물의 전반적인 건강과 성능을 향상시키고 인간의 건강을 지원합니다. 어류 단백질 가수분해물에서 이러한 영양소의 생물학적 이용 가능성은 효과적인 흡수 및 활용을 보장하여 더 나은 성장, 근육 발달 및 면역 기능을 촉진합니다. 이러한 높은 영양가는 여러 분야에서 어필력을 발휘하여 특정 식단 요구 사항과 건강 목표를 충족하도록 설계된 제품의 채택이 증가하는 데 기여합니다.                

기회

• 성장하는 기능성 식품 시장    

Fish protein hydrolysate stands out due to its beneficial amino acids and high protein of fish. consumers are also becoming more health-conscious and seeking out foods that can support various aspects of well-being. Its inclusion in functional foods can provide targeted health benefits, such as improved digestion and enhanced immune function. This trend toward health-enhancing foods drives innovation and expansion in the market for fish protein hydrolysate, enabling the development of new products that cater to evolving consumer preferences.       

• Advancements in Hydrolysis Technology  

Recent advancements include the development of more effective enzymes and optimized hydrolysis conditions that improve the breakdown of protein in fish into valuable peptides and amino acids. These innovations lead to higher yields, better product consistency, and enhanced nutritional profiles of fish protein hydrolysate. Additionally, new techniques are being explored to reduce processing time and lower energy consumption, which further boosts the cost-effectiveness of production. As these technologies continue to evolve, they enable manufacturers to meet increasing demand while maintaining high standards of quality, thus creating opportunities for growth in the fish protein hydrolysate market.

Restraints/Challenges

• Competition from Alternative Protein Sources

The fish protein hydrolysate market encounters significant competition from various alternative protein sources, including plant-based proteins, whey protein, and meat-based protein. This competition is driven by the increasing consumer preference for alternative proteins, a trend largely influenced by the rising popularity of veganism and vegetarianism. Plant-based proteins, in particular, have gained substantial traction due to their perceived health benefits, environmental sustainability, and ethical considerations. These alternatives often come with the advantage of established supply chains, consumer familiarity, and wide availability. Consequently, the demand for fish protein hydrolysate can be constrained as consumers opt for these well-known and accessible protein sources. The challenge for fish protein hydrolysate manufacturers lies in differentiating their products and effectively communicating their unique benefits to compete in this crowded and dynamic protein market.

• Volatility in Raw Material Supply

Fluctuations in the availability and price of fish and other raw materials pose a challenge to the production and pricing stability of fish protein hydrolysate. Changes in fish stocks, environmental conditions, and global market dynamics can lead to variability in raw material supply, impacting production costs and pricing. This volatility can affect the overall stability of the fish protein hydrolysate market, influencing supply chain management and profitability.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Fish Protein Hydrosylate Market Scope

The market is segmented on the basis of form, source, technology, application, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Form

• Liquid
• Paste
• Powder

Source

• Codfish
• Tuna
• Crustacean
• Sardine
• Tilapia
• Atlantic salmon
• Anchovy
• Molluscs
• Other

Technology

• Enzymatic Hydrolysis
• Autolytic Hydrolysis
• Acid Hydrolysis

Application

• Animal feed
• Food
• Cosmetics
• Pharmaceutical
• Agriculture

Distribution channel

• Direct
• Indirect

Global Fish Protein Hydrosylate Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, form, source, technology, application, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and rest of South America.

Europe is expected to dominate the market due to its advanced retail infrastructure and growing adoption driven by rising obesity rates. This region is experiencing increased demand for fish protein, fueled by higher consumer expenditure on dietary foods and cosmetics that feature fish protein as a key ingredient.                      

Asia-Pacific is expected to be the fastest growing due to the significant increase in fish farming activities and the growing use of fish meal in the animal feed industry. As China continues to scale up its aquaculture operations and incorporate fish protein into various feed formulations, it is set to drive substantial growth in the fish protein hydrolysate market, outpacing other regions in terms of CAGR. 

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Global Fish Protein Hydrosylate Market Share

The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Fish Protein Hydrosylate Market Leaders Operating in the Market Are:

• SOPROPECHE (France)
• Diana Group S.r.l. (Italy)
• Copalis (France)
• Scanbio Marine Group AS (Norway)
• Bio-marine Ingredients (Ireland)
• United Fisheries Limited (New Zealand)
• Shenzhen Taier (China)
• New Alliance Dye Chem Pvt. Ltd. (India)
• Neptune's Harvest (U.S.)
• Great Pacific BioProducts (Canada)
• BrownsFish Genesis (U.S.)
• Dramm Corporation (U.S.)
• U.S. Ag Florida, Inc. (U.S.)
• Hofseth BioCare ASA (Norway)
• Janatha Fish Meal & Oil Products (India)

Latest Developments in Fish Protein Hydrosylate Market

• 2024년 1월, ETSA 그룹의 자회사인 Sebol은 포르투갈 코루체에 최첨단 산업 시설을 설립할 계획이라고 발표했습니다. 이 개발은 양식업 부문의 지속 가능성과 혁신에 있어서 중요한 진전을 나타냅니다. 1,540만 유로의 투자는 양식사료 산업을 위한 가수분해 단백질 생산에 전념하는 포르투갈 최초의 시설에 자금을 지원할 것입니다.
• 2023년 3월, 세포 배양 해산물 분야의 글로벌 리더인 BlueNalu는 동물 영양 및 수산 사료 분야의 선도적 공급업체인 Nutreco와의 협력을 발표했습니다. 이 파트너십은 해산물 생산을 위한 식품 등급 공급망의 개발 및 최적화를 지원하도록 설계되었습니다.
• 2022년 5월 Pioneer Points Partners와 Verdane은 유럽 최대 규모이자 선도적인 양식업 폐기물 관리 공급업체 중 하나를 만드는 목표로 Scanbio Marine Group을 인수했습니다.

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