>글로벌 계란 대체품 시장, 응용 분야(베이커리 및 제과, 짭짤한 음식, 소스, 드레싱 및 스프레드, 기타), 재료(유제품 단백질, 전분, 조류가루, 대두 기반 제품, 기타), 출처(식물, 동물), 형태(건조, 액상), 국가(미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 다른 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양의 다른 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미의 다른 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카의 다른 지역) - 산업 동향 및 2029년까지의 예측.
시장 분석 및 통찰력 글로벌 계란 대체품 시장
Data Bridge Market Research는 글로벌 계란 대체품 시장이 2022-2029년 예측 기간 동안 6.90%의 CAGR로 성장할 것으로 분석했습니다. 채식주의에 대한 인식이 높아짐에 따라 계란 대체품 시장의 성장률이 높아질 것입니다.
달걀의 콜레스테롤 수치를 최소화하거나 제거하기 위해 달걀 대용품은 신선한 달걀의 대용품으로 사용됩니다. 대두 기반 제품, 전분, 유제품 단백질 및 기타 성분은 액상 달걀 대용품의 보충 또는 대체 성분으로 사용될 수 있습니다. 많은 가루 달걀 대용품은 달걀이 없으며 효모 추출물, 전분, 밀 글루텐, 콩가루 및 달걀의 농도와 풍미를 모방하는 기타 성분을 포함한 성분으로 만들어집니다.
건강한 식습관에 대한 소비자 인식의 증가는 계란 대체품 시장을 주도할 것입니다. 또한 계란 대체품에서 식물성 성분의 사용이 증가하고 채식주의 식단이 급증하는 것은 전 세계 계란 대체품 시장에 긍정적인 영향을 미치는 거시경제적 요인입니다. 또 다른 중요한 요인은 더 깨끗하고 자연스러운 제품에 대한 수요가 증가하여 계란 대체품 시장의 성장률이 가속화될 것입니다. 가처분 소득의 증가와 도시화의 증가는 계란 대체품 시장의 성장률을 촉진할 것입니다. 계란 비용의 증가는 계란 대체품 시장의 성장률을 더욱 촉진할 것입니다.
게다가 바나나, 두부, 요거트 등을 포함한 저지방 또는 저콜레스테롤 계란 대체품에 대한 소비자들의 채택 증가는 계란 대체품 시장 성장에 유익한 기회를 증가시킬 것입니다. 또한 다양한 최종 사용 산업의 강력한 수요와 사람들의 식생활 선호도의 변화는 위에 언급된 예측 기간 동안 시장 성장에 새로운 기회를 창출할 주요 원동력으로 작용할 것입니다.
그러나 계란 기반 식품에 대한 수요 증가와 계란을 완전히 대체하는 데 대한 기능적 제한은 시장 성장률을 저해할 것입니다. 또한 COVID-19가 생산 및 공급망에 미치는 부정적 영향은 계란 대체 식품 시장의 전반적인 성장을 방해할 것입니다. 또한 관능적 특성의 부족은 예측 기간 내내 계란 대체 식품 시장에 더욱 큰 도전이 될 것입니다.
This egg replacers market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on egg replacers market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Egg Replacers Market Scope and Market Size
The egg replacers market is segmented on the basis of application, ingredients, source and form. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of application, the egg replacers market is segmented into bakery and confectionary, savories, sauces, dressings and spreads and others.
- The ingredients segment of the egg replacers market is segmented into dairy protein, starch, algae flour, soy based products and others.
- Based on source, the egg replacers market is segmented into plant and animal.
- The form segment of the egg replacers market is segmented into dry and liquid.
Egg Replacers Market Country Level Analysis
The egg replacers market is analyses and market size, volume information is provided by country, application, ingredients, source and form as referenced above.
The countries covered in the egg replacers market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.
Asia-Pacific dominates the egg replacers market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period owing to the growing demand for egg replacers from bakery and savory industries in this region. Additionally, increasing concern linked with the adverse effects of egg will further propel the market's growth rate in this region. Europe is estimated to grow fastest during the forecast period of 2022-2029 due to easy availability of raw materials and less production cost in this region.
계란 대체품 시장 보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 소비량, 생산 현장 및 양, 수입 수출 분석, 가격 추세 분석, 원자재 비용, 하류 및 상류 가치 사슬 분석과 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 글로벌 계란 대체제 시장 점유율 분석
계란 대체품 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 계란 대체품 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
계란 대체품 시장의 주요 기업으로는 Arla Foods Ingredients Group P/S, Cargill, Incorporated., Ingredion, Glanbia PLC, Tate & Lyle, PURATOS, Corbion NV, MGP, Fiberstar, Danone SA, All American Foods, ORGRAN, Orkla, Ener-G Foods, Inc., Dupont, ADM, Kerry Group plc, Florida Food Products 등이 있습니다.
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- 대화형 데이터 분석 대시보드
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
