글로벌 식용 포장 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

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식용 포장 시장 분석 및 규모

식품 제조업체는 유통기한을 늘리고 기존 포장 기술을 개선하여 미생물 안전성과 외부 요인의 영향으로부터 식품 보존을 보장하기 위한 노력을 강화했습니다. 그 결과 제조업체의 새로운 제품 혁신이 식용 포장 시장의 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 5억 8,656만 달러의 가치를 가진 식용 포장 시장이 성장했으며 2022-2029년 예측 기간 동안 5.50%의 CAGR로 2029년까지 9억 190만 달러의 가치에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

식용 포장 시장 범위 및 세분화

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시장 정의

식용 코팅은 수분 전달, 가스 교환 및 산화 과정을 제어하기 위해 다양한 제품에 사용되는 친환경 기술입니다. 식용 포장을 사용하는 한 가지 중요한 이점은 여러 가지 활성 성분을 폴리머 매트릭스에 통합하여 음식과 함께 섭취할 수 있으므로 안전성 또는 영양 및 감각적 특성을 개선할 수 있다는 것입니다.

식용 포장 시장 동향

운전자

• 플라스틱 감소에 대한 강조 증가 및 지속 가능한 포장재 채택 증가

식용 포장은 사용자가 식품과 함께 포장을 먹을 수 있어 포장 폐기물을 줄일 수 있기 때문에 환경에 이롭습니다. 환경 보호청(EPA)에 따르면 식품 용기와 포장은 가정 폐기물의 약 30.2%를 차지합니다. 식용 포장에는 필수 영양소를 함유하고 식품에 산소 차단막을 제공하여 오염을 방지할 수 있는 우유 단백질, 비타민, 단백질 및 프로바이오틱스 로 만든 포장 필름도 포함됩니다. 플라스틱 재활용에는 오랜 시간이 걸리기 때문에 플라스틱 배출물과 폐기물은 환경에 해로운 것으로 간주됩니다. 이러한 모든 요소가 식용 포장 시장의 성장에 기여했습니다.

• 포장 산업의 기술적 발전

식용 포장 시장은 아직 초기 단계에 있으며, 다양한 발전이 이루어지고 있습니다. 나노 캡슐화 및 다면적 시스템과 같은 나노 기술 솔루션을 사용하면 식품의 영양가가 향상됩니다. 식용 덮개가 있는 활성 복합재의 나노 캡슐화는 식품을 습기와 열로부터 보호하는 동시에 다른 입자가 식품에 들어가는 것을 방지합니다.

기회

지난 몇 년 동안 가공 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 식품의 맛과 풍미를 개선하기 위해 이러한 식품에는 설탕, 지방, 오일 및 소금이 추가되었습니다. 더욱이 가공 식품에는 더 긴 유통기한 포장이 필요하며, 식용 코팅이 이를 제공할 수 있습니다. 식용 필름과 코팅의 사용은 가공 식품의 높은 소비로 인해 식용 포장 시장 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.

제약

식용 포장재를 생산하는 데 드는 비용은 운송 중에 포장재가 위생 기준을 충족해야 하기 때문에 높습니다. 게다가 식용 층은 식품을 오염시킬 수 있는 먼지, 세균 및 기타 유해 입자를 모을 가능성이 더 높습니다. 결과적으로 회사는 이러한 층이 먼지와 세균을 잡지 않도록 많은 비용을 지출해야 합니다.

이 식용 포장 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 식용 포장 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 식용 포장 시장에 미치는 영향

COVID-19 팬데믹은 많은 민간 기업이 식품 제품에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 시장에 진출할 수 있는 기회를 만들어냈습니다. 그 결과 코팅을 포함한 식품 성분 제조업체가 혜택을 보았습니다. 보관, 사용 및 소비 시 영양 및 에너지의 빠른 공급과 관련된 편의성으로 인해 선진국에서는 혁신적인 간식 제품에 대한 수요가 지속적으로 높았습니다. 그 결과 이러한 요인들이 격동의 시기에 시장을 앞으로 나아가게 하고 있습니다. 영양가 있는 음식에 대한 수요가 높았기 때문에 2020년 봉쇄 기간 동안 과일과 채소 판매가 증가했습니다. 그 결과 식용 포장재 사용이 지속되었습니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• BASF는 2021년에 Joncryl HPB(고성능 배리어)를 출시했습니다. 이 회사에 따르면, 이 제품은 최신 포장 트렌드와 천연 자원 보존에 중요한 역할을 하는 수성 액체 배리어 코팅입니다. 이 새로운 출시의 목표는 회사의 사업을 성장시키는 것이었습니다.
• 식품 폐기물과 플라스틱 포장을 줄이기 위한 식용 과일 및 채소 코팅 솔루션을 만드는 이스라엘 스타트업인 Sufresca는 2020년에 농식품 기술 벤처 캐피털 회사인 Rimonim으로부터 시드 펀딩으로 50만 달러를 받았습니다. 이 회사는 이 투자를 사용하여 신선한 농산물 식용 코팅을 상용화할 계획입니다.
• Mantrose-Haeuser Co., Inc.의 자회사인 NatureSeal은 2020년 10월에 잘라낸 감자, 잘라낸 고구마 및 기타 뿌리 채소를 최대 21일 동안 신선하게 유지하는 무황산염 솔루션을 출시했습니다. NatureSeal 잘라낸 감자 신선도 연장제는 가공 공장에서 사용하기 쉽습니다. 유기농이며 알레르기가 없고 코셔입니다.

글로벌 식용 포장 시장 범위

식용 포장 시장은 출처, 원자재, 포장 공정 및 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

원천

• 식물
• 동물

원료

• 해초 및 조류
• 폴리사카라이드
• 지질

포장 과정

• 항균제
• 나노기술
• 전기 유체 역학
• 코팅
• 미생물

최종 사용자

• 음식과 음료
• 제약품

식용 포장 시장 지역 분석/통찰력

식용 포장 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 출처, 원재료, 포장 공정 및 최종 사용자별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

식용 포장 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.

북미는 예측 기간 동안 가치 점유율 측면에서 시장을 선도할 것입니다. 그 우세는 큰 시장 점유율 주장으로 이어질 것입니다. 적당한 성장률이 기록될 것입니다. 아시아 태평양(APAC) 지역은 예측 기간 동안 매우 빠른 성장을 경험할 것이며, 잔탄검에 대한 높은 수요로 인해 엄청난 기여를 할 것입니다. 그것은 미국에서 가장 널리 유통되는 필름 중 하나입니다. 이 지역 전체는 또한 더 나은 포장을 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 식용 포장 시장 점유율 분석

식용 포장 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 식용 포장 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

식용 포장 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 모노솔 LLC (미국)
• JRF 테크놀로지(미국)
• 에보웨어(미국)
• 티파 코퍼레이션(이스라엘)
• 나가세 아메리카(US)
• Notpla Ltd. (영국)
• 아바니(인도네시아)
• 위키셀 디자인(미국)
• Amtrex Nature Care Pvt. Ltd. (인도)
• EnviGreen Biotech Pvt. Ltd. (인도)
• 레게노 바이오백(인도)
• 데브로 주식회사(영국)
• Apeel Sciences (미국)
• 쿨하우스(미국)
• Do Eat (벨기에)
• 에코액티브(미국)
• 맨트로즈 UK 유한회사(영국)
• Tomorrow Machine(스웨덴)
• 락팁스(프랑스)

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