글로벌 식용 포장 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

식용 포장 시장 분석 및 규모

식품 제조업체는 유통기한을 늘리고 기존 포장 기술을 개선하여 미생물 안전성과 외부 요인의 영향으로부터 식품 보존을 보장하기 위한 노력을 강화했습니다. 결과적으로 제조업체의 새로운 제품 혁신은 식용 포장 시장의 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 5억 8,656만 달러의 가치를 가진 식용 포장 시장이 성장했으며 2022-2029년 예측 기간 동안 5.50%의 CAGR로 2029년까지 9억 190만 달러의 가치에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

식용 포장 시장 범위 및 세분화

Market Definition

The edible coating is a green technology that is used on a variety of products to control moisture transfer, gas exchange, and oxidation processes. One significant advantage of using edible packaging is that several active ingredients can be incorporated into the polymer matrix and consumed with food, thereby improving safety or even nutritional and sensory properties.

Edible Packaging Market Dynamics

Drivers

• Growing emphasis on plastic reduction and rising adoption of sustainable packaging

Edible packaging benefits the environment because the user can eat the package along with the food product, reducing packaging waste. Food containers and packaging contribute approximately 30.2 percent of household waste, according to the Environmental Protection Agency (EPA). Edible packaging also includes packaging films made of milk proteins, vitamins, proteins, and probiotics, which contain essential nutrients and can provide an oxygen barrier to the food, preventing contamination. Plastic emissions and waste are considered harmful to the environment because plastic recycling takes a long time. All of these factors have contributed to the growth of the edible packaging market.

• Technological advancements in packaging industry

The edible packaging market is still in its early stages, and various advancements are being made. The use of nano technological solutions such as nano encapsulation and multifaceted systems improves the nutritional value of food. The nano encapsulation of active composites with edible coverings protects the food from moisture and heat while also preventing other particles from entering the food.

Opportunity

Over the last few years, there has been an increase in the demand for processed food products. To improve the taste and flavour of the foods, these food products contain added sugar, fats, oils, and salts. Furthermore, processed foods require longer shelf life packaging, which edible coatings can provide. The use of edible films and coatings is expected to drive the edible packaging market growth due to the high consumption of processed foods.

Restraints

The cost of producing edible packaging is high because the packaging must meet sanitary standards while in transit. Furthermore, the edible layers are more likely to collect dirt, germs, and other harmful particles that can contaminate the food product. As a result, companies must spend a lot of money to keep those layers from catching dirt and germs.

This edible packaging market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the edible packaging market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Edible Packaging Market

The COVID-19 pandemic has created opportunities for many private players to enter markets in order to meet the increased demand for food products. As a result, manufacturers of food ingredients, including coatings, benefited. Due to the associated convenience of storage, usage, and rapid provision of nutrition and energy on consumption, the demand for innovative snack products has been consistently high in developed countries. As a result, such factors are propelling the market forward during these turbulent times. As there was a high demand for nutritious food, sales of fruits and vegetables increased during the 2020 lockdown. As a result, the use of edible packaging has been sustained.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• BASF는 2021년에 Joncryl HPB(고성능 배리어)를 출시했습니다. 이 회사에 따르면, 이 제품은 최신 포장 트렌드와 천연 자원 보존에 중요한 역할을 하는 수성 액체 배리어 코팅입니다. 이 새로운 출시의 목표는 회사의 사업을 성장시키는 것이었습니다.
• 식품 폐기물과 플라스틱 포장을 줄이기 위한 식용 과일 및 채소 코팅 솔루션을 만드는 이스라엘 스타트업인 Sufresca는 2020년에 농식품 기술 벤처 캐피털 회사인 Rimonim으로부터 시드 펀딩으로 50만 달러를 받았습니다. 이 회사는 이 투자를 사용하여 신선한 농산물 식용 코팅을 상용화할 계획입니다.
• Mantrose-Haeuser Co., Inc.의 자회사인 NatureSeal은 2020년 10월에 잘라낸 감자, 잘라낸 고구마 및 기타 뿌리 채소를 최대 21일 동안 신선하게 유지하는 무황산염 솔루션을 출시했습니다. NatureSeal 잘라낸 감자 신선도 연장제는 가공 공장에서 사용하기 쉽습니다. 유기농이며 알레르기가 없고 코셔입니다.

글로벌 식용 포장 시장 범위

식용 포장 시장은 출처, 원자재, 포장 공정 및 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

원천

• 식물
• 동물

원료

• 해초 및 조류
• 폴리사카라이드
• 지질

포장 과정

• 항균제
• 나노기술
• 전기 유체 역학
• 코팅
• 미생물

최종 사용자

• 음식과 음료
• 제약품

식용 포장 시장 지역 분석/통찰력

식용 포장 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 출처, 원재료, 포장 공정 및 최종 사용자별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

식용 포장 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.

북미는 예측 기간 동안 가치 점유율 측면에서 시장을 선도할 것입니다. 그 우세는 큰 시장 점유율 주장으로 이어질 것입니다. 적당한 성장률이 기록될 것입니다. 아시아 태평양(APAC) 지역은 예측 기간 동안 매우 빠른 성장을 경험할 것이며, 잔탄검에 대한 높은 수요로 인해 엄청난 기여를 할 것입니다. 그것은 미국에서 가장 널리 유통되는 필름 중 하나입니다. 이 지역 전체는 또한 더 나은 포장을 만들기 위해 연구 개발에 투자하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 식용 포장 시장 점유율 분석

식용 포장 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 식용 포장 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

식용 포장 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 모노솔 LLC (미국)
• JRF 테크놀로지(미국)
• 에보웨어(미국)
• 티파 코퍼레이션(이스라엘)
• 나가세 아메리카(US)
• Notpla Ltd. (영국)
• 아바니(인도네시아)
• 위키셀 디자인(미국)
• Amtrex Nature Care Pvt. Ltd. (인도)
• EnviGreen Biotech Pvt. Ltd. (인도)
• 레게노 바이오백(인도)
• 데브로 주식회사(영국)
• Apeel Sciences (미국)
• 쿨하우스(미국)
• Do Eat (벨기에)
• 에코액티브(미국)
• 맨트로즈 UK 유한회사(영국)
• Tomorrow Machine(스웨덴)
• 락팁스(프랑스)

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