예측 기간
시장 규모 (기본 연도)
시장 규모 (예측 연도)
연평균 복리 이자율글로벌 다크 초콜릿 시장, 제품 유형(유기 다크 초콜릿, 일반 다크 초콜릿), 유형(70% 코코아 다크 초콜릿, 75% 코코아 다크 초콜릿, 80% 코코아 다크 초콜릿, 90% 코코아 다크 초콜릿), 판매 채널(현대식 잡화점, 특수 매장, 백화점, 약국 및 연갱제 매장, 온라인 매장, 기타 판매 채널), 응용(식품, 음료, 개인 케어 및 화장품, 약품 및 기타 응용) - 산업 동향 및 2029년까지의 예상.
다크 초콜릿 시장 분석 및 규모
널리 퍼진 건강과 웰빙 트렌드는 다크 초콜릿 시장에 영향을 미치고 있으며, 제조업체들은 유기농 성분들을 포함하고 있습니다.자연의 감미료다크 초콜릿에 대한 선호도가 우유 초콜릿보다 건강상의 이점 때문에 변하지 않았다.
데이터 브릿지 마켓 리서치에 따르면, 다크 초콜릿 시장은 2021년에 555억 달러로 평가되었으며, 2029년까지 8.00%의 연평균 성장률(CAGR)을 보이며 1,027.3억 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어 등에 대한 통찰뿐만 아니라, 데이터 브릿지 마켓 리서치가 정리한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사 별 생산 및 용량, 유통업자 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 최신의 가격 트렌드 분석, 공급망 및 수요의 결핍 분석도 포함되어 있습니다.
다크 초콜릿 시장의 범위와 세분화
|
보고 지표 |
세부사항 |
|
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
|
기준 연도 |
202uC년 |
|
역사적인 해 |
2020년 (2014년부터 2019년으로 변경 가능) |
|
양적 단위 |
수익은 백만 달러, 양은 단위로, 가격은 달러로 표기합니다. |
|
세그먼트가 커버되었습니다. |
제품 유형 (유기농 다크 초콜릿, 일반 다크 초콜릿), 유형 (70% 코코아 다크 초콜릿, 75% 코코아 다크 초콜릿, 80% 코코아 다크 초콜릿, 90% 코코아 다크 초콜릿), 판매 채널 (현대 유통, 전문점, 백화점, 제약사 및 제과점, 온라인 상점, 기타 판매 채널), 용도 (식품, 음료, 개인용품 및)화장품제약 및 기타 응용분야) |
|
국가들이 포함된다. |
북미에 있는 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽에 있는 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 기타 지역, 아시아-태평양 지역에 있는 중국, 일본, 인도, 대한민국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아-태평양 기타 지역, 중동 및 아프리카 지역에 있는 사우디 아라비아, 아랍 에미리트 연합, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 지역, 남미에 있는 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 기타 지역 |
|
시장 참가자들이 다루고 있는 주제 |
Cemoi 쇼콜라티에 (프랑스), Republica del Cacao (에콰도르), Nestlé S.A. (스위스), Mars Incorporated (미국), Fuji Oil Holdings Inc. (일본), Guittard Chocolate Co. (미국), Ghirardelli Chocolate Co. (미국), Varihona Inc. (프랑스), Barry Callebaut AG (스위스), Alpezzi Chocolate SA De CV (멕시코), Kerry Group Plc (아일랜드), Olam International Ltd. (싱가포르), Tcho Ventures Inc. (미국), The Hershey Company (미국), Cargill, Incorporated (미국), Blommer Chocolate Company (미국), Foley's Candies LP (캐나다), Puratos Group Nv (벨기에), Ferrero International S.A. (이탈리아) |
|
기회 |
|
시장 정의
다크 초콜릿은 "쌉쌀한(bittersweet)" 또는 "반달순(semisweet)" 초콜릿으로도 알려져 있습니다.코코아 버터야자 오일과 같은 지방들과 달리코코넛 오일다크 초콜릿은 진한 풍미를 가지고 있고 플라보노이드 함량이 높아서 피그먼트를 형성합니다. 플라보노이드 함량이 높을수록 초콜릿의 색이 더 어둡고 건강에 미치는 이점이 더 커질 수 있습니다. 일반적으로 60% 이상의 코코아 고체 함유량이 높고 적은 또는 전혀 설탕이 첨가되지 않은 제품입니다. 다크 초콜릿은 초콜릿 막대, 캔디, 베이킹 초콜릿 등 다양한 제품을 만드는 데 사용됩니다.
다크 초콜릿 시장 동향
운전자
- 제과류 소비량 증가 및 소비자 식습관 변화
시장은 특히 젊은 세대 사이에서 선호되는 향신료가 들어간 사탕과 과자를 많이 소비함에 따라 증가하는 소비로 주도되고 있습니다. 게다가 소비자들은 높은 품질과 풍미를 가진 프리미엄 제품에 더 많은 비용을 지불할 의사가 있어 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 다크 초콜릿을 기반으로 한 디저트와 사탕의 매력적인 포장뿐만 아니라 빠른 도시화와 증가하는 가처분 소득 수준이 소비자 식습관을 변화시키며 다크 초콜릿에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.
- 제품 혁신은 세계적인 수요에 영향을 미치고 있습니다.
건강의식이 높아지고 있는 추세로 인해, 더 적은 지방과 인공 설탕을 함유한 다크 초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 결과적으로, 주요 제조업체들은 포션 관리와 열량 섭취에 관심이 있는 사람들을 위해 보다 건강한 옵션과 작은 용량 사이즈를 제공하고 있습니다. 또한, 천연 원료로 만들어진 유기농 초콜릿에 대한 수요 증가가 세계적인 다크 초콜릿 수요에 영향을 미치고 있습니다.
기회
게다가, 시장에서 새로운 제품의 연구 및 개발 활동이 증가하고 혁신이 일어나는 것이다. 이는 다크 초콜릿 시장에 새로운 기회를 열어줄 것이다. 그러나, 주요 기업 간의 협력이 증가하고 브랜드 인지도가 증가함에 따라 거대한 시장 기회가 조성되고 있다.
구속
가격 변동성이 큰 원자재, 특히 코코아, 공급 불능 및 일부 국가에서의 정치적 불안정으로 인해 시장 성장이 제약되며 예상 기간 동안 다크 초콜릿 시장의 성장을 더욱 어렵게 만들 것으로 예상됩니다.
이 다크 초콜릿 시장 보고서는 새로운 최근 개발 내역, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참가자들의 영향, 신흥 수익 분야에 대한 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야와 우세성, 제품 승인, 제품 출시, 지리 확장, 시장 내 기술적 혁신을 제공합니다. 다크 초콜릿 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리프를 받아보세요. 저희 팀이 시장 성장을 달성하기 위한 판단력 있는 시장 결정을 도와드릴 것입니다.
원자재 부족과 배송 지연의 영향 및 현재 시장 상황
Data Bridge Market Research는 시장의 고수준 분석을 제공하며, 원자재 부족 및 배송 지연이 현재 시장 환경에 미치는 영향을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고 효과적인 대응 계획을 수립하며 중요한 결정을 내리도록 비즈니스를 지원하는 것으로 이어집니다.
표준 보고서 외에도, 예상되는 배송 지연으로부터 구매 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 추이 매핑, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 리스크 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 구매 및 전략 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.
다크 초콜릿 시장에 미치는 COVID-19 영향
코로나바이러스 대유행으로 인한 저 매출량과 품질 및 인증과 관련된 공급 측면 문제로 인해 코코아 시장이 영향을 받았습니다. 수출 분야에서는 Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI)가 COVID-19 대유행의 영향을 조사한 결과가 걱정스러웠습니다. 도미니카공화국의 보고서에 따르면 엄한 봉쇄 조치로 인해 생산자와 농업 근로자들이 몇 주 동안 농장을 방문하지 못했으며, 당국이 예외를 허용할 때까지 대면할 수 없었습니다. 원자재 공급망의 문제로 인한 방해와 봉쇄로 인해 특수 가게들이 확대된 기간 동안 여전히 폐쇄되어 있고, 프리미엄 초콜릿의 소비 양이 줄어들고 있습니다.
경기 침체가 제품의 가격과 입고량에 미칠 것으로 예상되는 영향
경제 활동이 둔화되면 산업도 고통을 겪기 시작합니다. DBMR에서 제공하는 시장 인사이트 보고서와 인텔리전스 서비스에서는 경제의 침체가 제품의 가격 및 접근성에 미칠 영향을 예측합니다. 이를 통해 우리의 고객은 전술적으로 경쟁사보다 한 발 앞서가거나, 매출 및 수익을 계획하고 이익 및 손실 지출을 추정할 수 있습니다.
세계적인 다크 초콜릿 시장 범위
다크 초콜릿 시장은 제품 유형, 유형, 응용 및 판매 채널을 기준으로 세분화되어 있습니다. 이 세그먼트 간의 성장은 산업의 작은 성장 세그먼트를 분석하여 사용자에게 가치 있는 시장 개요 및 시장 통찰을 제공해 주어 핵심 시장 응용을 식별하기 위해 전략적 결정을 내릴 수 있도록 도와줍니다.
제품 유형
- 유기농 다크 초콜릿
- 컨벡셔널 다크 초콜릿
유형
- 70% 코코아 다크 초콜릿
- 75% 코코아 다크 초콜릿
- 80% 코코아 다크 초콜릿
- 90% 코코아 다크 초콜릿
응용 프로그램
- 음식
- 음료
- 개인 관리 및 화장품
- 약품
- 다른 응용프로그램
판매 채널
- 음식
- 음료료
- 개인 위생용품과 화장품
- 약물
- 다른 애플리케이션들
다크 초콜릿 시장 지역 분석/인사이트
다크 초콜릿 시장은 위에서 언급한 대로 국가별, 제품 유형별, 응용 및 판매 채널별로 분석되며 시장 규모 인사이트와 트렌드가 제공됩니다.
다크 초콜릿 시장 보고서에 포함된 국가들은 북아메리카의 미국, 캐나다, 멕시코, 유럽의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽 기타 국가, 아시아 태평양 지역의 중국, 일본, 인도, 대한민국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 기타 국가, 중동 및 아프리카 지역의 사우디 아라비아, 아랍 에미레이트, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카 기타 국가, 남아메리카의 브라질, 아르헨티나, 남아메리카 기타 국가입니다.
유럽은 다크 초콜릿 시장을 주도하고 있습니다. 이는 소비자들이 다크 제품에 대한 수요가 증가하고, 소매점에서의 제품 공급량이 증가하며, 다중 감각 경험을 위한 질감에 대한 강조가 증가하고, 이 지역의 소비자 소득 수준이 상승함에 기인합니다.
중동과 아프리카 지역은 최근 이 지역에서 특수 소매업체의 수가 증가하고 라이프스타일 및 소비 양식이 변경되면서다크 초콜릿 시장 성장 측면에서 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 부문은 개별 시장에 영향을 미치는 요소와 시장 규제의 변화, 그리고 현재와 미래 시장 동향에 미치는 영향을 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술적 동향 및 포터의 5가지 요소 분석, 사례 연구와 같은 데이터 지표들이 개별 국가들의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 지역 및 국내 브랜드로부터의 대규모 또는 부족한 경쟁에 직면한 도전, 국내 관세 및 무역 노선의 영향을 고려하여 국가 데이터의 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 다크 초콜릿 시장 점유율 분석
다크 초콜릿 시장의 경쟁 상황은 경쟁사별로 세부 내용을 제공합니다. 제공된 세부 내용은 기업 개요, 기업 재무상태, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 새로운 시장 시작, 글로벌 존재, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 기업의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 폭, 어플리케이션 우세함 등을 포함합니다. 제공된 상기 데이터 포인트는 다크 초콜릿 시장과 관련된 기업들의 주요 관련 분야에 대한 것입니다.
다크 초콜릿 시장에서 주요 업체들 중 일부는 다음과 같습니다:
- 세모아 쇼콜라티에 (프랑스)
- 초콜라 공화국 (에콰도르)
- 네슬레 주식회사 (스위스)
- Mars Incorporated (미국)
- 후지오일홀딩스 주식회사 (일본)
- 기타드 초콜릿 (미국)
- 기라델리 초콜릿 주식회사 (미국)
- Varihona Inc. (프랑스)
- Barry Callebaut AG (스위스)
- 알페지 초콜렛 주식회사 (멕시코)
- 케리 그룹 주식회사 (아일랜드),
- 올람 인터내셔널 주식회사 (싱가포르)
- Tcho Ventures Inc. (미국)
- 허시 회사 (미국)
- 카질 (미국)
- 블로머 초콜릿 회사 (미국)
- 폴리 캔디스 주식회사(캐나다)
- 푸라토스 그룹 Nv (벨기에)
- 페레로 인터내셔널 주식회사 (이탈리아)
SKU-SKU는 재고 관리 시스템에서 사용되는 재고 코드 번호를 나타내는 용어로, 제품의 식별을 용이하게 해줍니다.
