Global Culture Media Food Testing Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 : %
예측 기간 |
2023 –2030 |
시장 규모(기준 연도) |
USD 5.48 Billion |
시장 규모(예측 연도) |
USD 10.45 Billion |
연평균 성장률 |
|
주요 시장 플레이어 |
>글로벌 배양 배지 식품 검사 시장, 검사 유형별(알레르기 검사, 병원균 검사, GMO 검사, 미코톡신 검사, 영양 표시, 중금속 검사, 살충제 검사, 유기 오염 물질 검사, 기타), 식품 범주(육류 및 육류 제품, 계란 및 가금류 제품, 생선 및 해산물, 베이커리 제품, 시리얼, 곡물 및 콩류, 차 및 커피, 허브 및 향신료, 음료, 과일 및 채소, 우유 및 유제품, 꿀, 견과류 및 건조 과일, 편의 식품, 이유식 , 담배, 기타), 기술(전통적, 신속, 크로마토그래피 및 분광법) - 업계 동향 및 2023년~2030년 예측.
문화 매체 식품 테스트 시장 분석 및 규모
2023-2030년 예측 기간 동안 배양 배지 식품 검사 시장 성장에 기여하는 필수 요인에는 식품 관련 질병의 증가, 부정 행위의 증가, 유해 화학 물질의 존재 및 인증과 같은 요인이 포함됩니다. 또한 식품 안전을 위한 정부 이니셔티브와 식품 사기에 대한 엄격한 규칙, 규정 및 법률의 시행은 글로벌 배양 배지 식품 검사 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 또한 식품 안전에 대한 인식이 높아짐에 따라 2023년에서 2030년 예측 기간 동안 시장 성장에 기여하고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 2022년에 54억 8천만 달러였던 배양 배지 식품 테스트 시장이 2030년까지 104억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 2023년에서 2030년까지의 예측 기간 동안 8.4%의 CAGR로 성장할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.
문화 미디어 식품 테스트 시장 범위 및 세분화
보고서 메트릭 |
세부 |
예측 기간 |
2023년부터 2030년까지 |
기준 연도 |
2022 |
역사적 연도 |
2021 (2015-2020까지 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
다루는 세그먼트 |
테스트 유형(알레르기 테스트, 병원균 테스트, GMO 테스트, 미코톡신 테스트, 영양 표시, 중금속 테스트, 살충제 테스트, 유기 오염 물질 테스트, 기타), 식품 카테고리(육류 및 육류 제품, 계란 및 가금류 제품, 생선 및 해산물, 제빵 제품, 시리얼, 곡물 및 콩류, 차 및 커피, 허브 및 향신료, 음료, 과일 및 채소, 우유 및 유제품, 꿀, 견과류 및 말린 과일, 편의 식품, 이유식, 담배, 기타), 기술(전통적, 신속, 크로마토그래피 및 분광법) |
적용 국가 |
미국, 캐나다, 북미의 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽의 나머지 유럽, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 나머지 아시아 태평양(APAC), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 남미의 나머지, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA)의 나머지 |
시장 참여자 포함 |
Corteva(미국), BASF SE(독일), Bayer AG(독일), Syngenta Crop Protection AG(스위스), Nufarm Canada(캐나다), ADAMA(이스라엘), Drexel Chemical(미국), LAND O' LAKES, INC.(미국), Sipcam-Oxon Spa VAT(이탈리아), Helm AG(독일), Rainbow Agro(중국), Helena Agri-Enterprise, LLC(미국), SWITZERLAND GLOBAL ENTERPRISE(스위스), Intertek Group plc(영국), Eurofins Scientific(룩셈부르크), Diamond Vogel(미국), TÜV SÜD(독일), Bureau Veritas(벨기에), ALS(인도), AsureQuality(뉴질랜드) |
시장 기회 |
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시장 정의
배양 배지 식품 검사는 식품과 그 다양한 성분을 과학적으로 분석하여 식품의 구조, 구성 및 기타 품질을 파악하는 것을 말합니다. 식품 제품 검사는 식품이 안전하고 어떤 종류의 오염도 없는지 확인하는 데 필요합니다. 배양 배지 식품 검사는 식품의 병원성 유기체, 다양한 유해 화학 물질 및 기타 오염 물질을 검사합니다. 세 가지 주요 식품 오염 물질에는 병원균, 화학 물질 및 유전자 변형 생물(GMO)이 포함됩니다.
글로벌 문화 미디어 식품 테스트 시장 역학
운전자
- 규정을 준수하지 않는 식품으로 인한 식품 리콜 증가
식품 리콜은 식품 제조업체가 소비자에게 질병을 일으킬 가능성이 크고 건강에 좋지 않기 때문에 제품을 제거하는 것을 말합니다. 또한 정부 기관은 어떤 상황에서든 식품 리콜을 요청할 수 있습니다. 식품 리콜은 주로 건강 문제를 걱정하는 대중을 위한 것입니다. 식품 리콜은 시장 성장을 주도하는 배양 배지 식품 테스트 시장에서 이루어집니다. 따라서 식품 소재에 존재하는 다양한 유해 물질로 인해 식품 리콜에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.
- 식품매개 질병 증가
세계보건기구의 자료에 따르면, 약 450,000명이 오염된 음식을 섭취하여 사망합니다. 식품 매개 질병과 식품 독성의 증가는 배양 배지 식품 검사 시장의 성장을 촉진하고 있습니다. 소비자들은 식품 위생과 식품 매개 질병에 대해 점점 더 의식하고 있습니다. 전 세계적으로 10명 중 1명이 다양한 식품 매개 질병에 감염됩니다. 병원균, 알레르기 유발 물질 및 기타 화학 물질이 존재하기 때문에 5세 이상 어린이는 식중독 및 기타 식품 관련 질병에 시달립니다.
기회
- Rise in food safety concerns
According to WHO, there are around 600 million foodborne illness cases are witnessed worldwide. The number of food-related diseases is increasing globally. People are becoming much more aware of the spread of diseases from food. Thus, a major rise in food safety concerns is witnessed over the years which is significantly contributing to the market’s growth.
- Rising demand for packaged and convenience foods
There is rising demand for convenience and packaged food products globally. Every food manufacturer follows the hazard analysis and critical control point system (HACCP). Culture media food testing avoids food hazard sources and protects consumers' health and safety. With a large number of various packaged and convenience food, the demand for them is increasing. Every food product is treated in culture media food testing to kill dangerous microorganisms for improving their quality and shelf life. Therefore, the rising demand for convenience and packaged food is contributing to the market’s growth.
Restraints/Challenges
- Improper enforcement of regulatory laws and supporting infrastructure
Food control systems are divided into national, state, and local organizations, and their implementation is depending on the strength and efficiency of the agency handling the food control and safety measures responsible at each level. As a result, the consumers would not be protected as different levels have different food control and safety measures across the nation. Thus, it will be challenging to evaluate the effectiveness of food at different levels of national, state, or local authorities.
- High cost associated with the procurement of food safety testing equipment
Food testing in various agricultural and food products such as analytical techniques, gas chromatography, thin-layer chromatography, high-performance liquid chromatography, and gas chromatography is used traditionally. All these methods of food testing are reliable but the initial costs and the cost of equipment are high. Thus, the high cost of food testing equipment is a major restraint hindering the market’s growth.
This culture media food testing market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the culture media food testing market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Recent Development
- In July 2021, Intertek Group plc acquired Brazil-based JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos S.A. ('JLA'). This acquisition will help Intertek to enhance its food safety testing service portfolio for the Brazilian customers. The enhancement in food safety testing will further captivate large number of consumers which will contribute for the market’s growth.
- In May 2020, Bureau Veritas, in collaboration with Leela Palaces (India), has launched the “Surakhsha” initiative to provide high standards of food safety and hygiene and leverage technological services for maintaining the hygiene standards. This collaboration between Bureau Veritas and Leela Palaces will strengthen Bureau Veritas’ service portfolio in food safety testing service market which will further boost the market’s growth.
Global Culture Media Food Testing Market Scope
The culture media food testing market is segmented on the basis of testing type, food categories and technology. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Testing Type
- Allergen Testing
- Pathogens Testing
- E. coli
- Salmonella
- Campylobacter
- Listeria
- Others
- GMO Testing
- Mycotoxins Testing
- Nutritional Labelling
- Heavy Metals Testing
- Pesticides Testing
- Organic Contaminants Testing
- Others
Food Categories
- Meat and Meat Products
- Egg and Poultry Products
- Fish and Seafood
- Bakery Products
- Cereals, Grains and Pulses
- Tea and Coffee
- Herbs and Spices
- Beverages
- Fruits and Vegetables
- Milk and Dairy Products
- Honey
- Nuts and Dried Fruits
- Convenience Foods
- Baby Food
- Tobacco
- Others
Technology
- Traditional
- Rapid
- Convenience-Based
- Polymerase Chain Reaction (PCR)
- Immunoassay
- Chromatography & Spectrometry
Global Culture Media Food Testing Market Regional Analysis/Insights
The culture media food testing market is analysed and market size insights and trends are provided, testing type, food categories and technology as referenced above.
The countries covered in the culture media food testing market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America region dominates the culture media food testing market owing to the frequent cases of food poisoning and foodborne diseases in the North American region. Some other major factors contributing in the market’s growth in the region are increasing cases of chemical contamination in food processing during the manufacturing of ready-to-eat food items. The rise in the demand for packaged and processed food in countries of the region such as the United States and Canada is also propelling the market’s growth.
Europe is expected to grow during the forecast period of 2023 to 2030 owing to the application of strict rules and regulations regarding food. The governments in the region have put major regulations for consumers, producers, and regulators. The growth of the market in the Asia Pacific region is largely driven by increasing demand for processed food in countries such as India, China, Indonesia, and Thailand.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Global Culture Media Food Testing Market Share Analysis
배양 배지 식품 시험 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 배양 배지 식품 시험 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
배양배지 식품 시험 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.
- 코르테바(미국)
- BASF SE(독일)
- Bayer AG(독일)
- Syngenta Crop Protection AG(스위스)
- Nufarm Canada(캐나다)
- 아다마(이스라엘)
- 드렉셀 케미컬(미국)
- 랜드 오 레이크스 주식회사(미국)
- Sipcam-Oxon Spa VAT(이탈리아)
- Helm AG(독일)
- 레인보우 아그로(중국)
- 헬레나 아그리엔터프라이즈, LLC(미국)
- 스위스 글로벌 엔터프라이즈(SWITZERLAND GLOBAL ENTERPRISE)(스위스)
- 인터텍 그룹 주식회사(영국)
- Eurofins Scientific(룩셈부르크)
- 다이아몬드 포겔(미국)
- TÜV SÜD(독일)
- Bureau Veritas(벨기에)
- ALS(인도)
- AsureQuality(뉴질랜드)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.