글로벌 코코아 부산물 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

코코아 부산물 시장 분석 및 규모

코코아 기반 제과 시장은 연령 제한이 없는 세그먼트의 한 예입니다. 전 세계 인구의 대부분에게 나이는 미뢰를 만족시키기 위해 코코아 기반을 즐기는 데 결코 방해가 되지 않았습니다. 10년 이상 시장은 꾸준히 성장해 왔으며, 풍미와 질감의 혁신이 시장 확장에 기여하고 있습니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 123억 달러의 가치를 가진 코코아 부산물 시장이 2022-2029년 예측 기간 동안 7.50%의 CAGR로 2029년까지 219억 4천만 달러의 가치에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

코코아 부산물 시장 범위 및 세분화

Market Definition

The cocoa or cocoa bean is the seed of the tropical plant Theobroma cacao (cacao tree), which is indigenous to the Americas' equatorial regions. Cocoa is the dried and fermented seed of the cacao tree, from which cocoa liquor is made. This cocoa liquor is used in the production of cocoa butter and cocoa powder. The primary raw material used in the production of chocolate is cocoa liquor. Cocoa products such as cocoa liquor, cocoa butter, and cocoa powder are widely used in the manufacture of confections, as flavouring in beverages, as toppings in a variety of foods, and as fillings in bakeries.

Global Cocoa By-Products Market Dynamics

Drivers

• Medical benefits associated with cocoa by-products

The growing awareness of the medical benefits of using cocoa-rich products drives the growth of the cocoa by-products market size. The cocoa by-products market is also expected to see high demand from the global nutraceuticals and functional food industries. Furthermore, rising demand for cocoa products in various industrial applications such as beverages and confectioneries, various health benefits associated with cocoa products such as lowering blood pressure, diabetes management, and maintenance of cardiac-associated diseases will augment the market growth.

• Diversification of products according to the needs

The constant desire to try new ethnic flavours and tastes is a major driving force in the cocoa by-products market. Over the years, the cocoa-based industry has shifted its focus to producing healthier products. The growing health-conscious population, particularly in emerging economies, is driving this trend. The evolution of the cocoa by-products market has been fuelled by advances in organised retail in developing regions.

Opportunity

The growing popularity of premiumization of chocolates and value-added chocolate products, as well as the rising trend of dark chocolate as an ingredient, will provide numerous lucrative opportunities that will fuel the growth of the cocoa by-products market during the forecast period.

Restraints

However, the easy availability of product substitutes, stringent government regulations pertaining to quality standardisation, and supply chain disruptions caused by the pandemic will limit the scope of growth for the cocoa by-product market.

This cocoa by-products market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the cocoa by-products market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Cocoa By-Products Market

The COVID-19 outbreak has had a significant impact on the confectionery market. The strict rules and lockdown implemented throughout 2020 have had an impact on the confectionery industry, causing differential impact on raw material supply (agricultural produce, food ingredients, and intermediate food products), trade & logistics, demand-supply volatility, uncertain consumer demand, and affecting the workforce at the industrial level. One of the major factors affecting the confectionery industry during the lockdown was a drop in sales as a result of decreased gifting and impulse buying among consumers worldwide.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In February 2022, Hershey's created a cocoa-based bar to commemorate All Women and Girls. The "Celebrate SHE" bars are a limited edition. SHE was highlighted in the centre of the milk cocoa-based bar by the brand.
• 2022년 1월, Mondelez International의 브랜드인 Cadbury는 Duos 제품군에 Twist Wrap 포장 솔루션을 출시하여 소비자가 코코아 기반 바의 절반을 먹은 후 포장을 비틀어 밀봉하여 작은 부분으로 나누어 먹을 수 있게 했습니다.
• 2021년 9월, 라가르데르와 협력하여 페레로는 여행 소매 채널에서 새로운 페레로 로셰 태블릿을 사전 출시할 예정입니다. 페레로는 밀크, 다크 55% 코코아, 화이트의 세 가지 맛으로 출시되는 신제품으로 코코아 기반 태블릿 시장에 진출합니다.
• 2021년 1월, Mars는 Veganuary에 맞춰 두 가지 새로운 비건 코코아 기반 바를 출시할 예정입니다. 2019년에 코코아를 사용하지 않은 첫 번째 Galaxy Vegan을 출시한 후, 이 회사는 가장 상징적인 코코아 기반 바 두 가지인 Bounty와 Topic의 비건 버전을 출시했습니다.

글로벌 코코아 부산물 시장 범위                                                               

코코아 부산물 시장은 제품 유형, 유형, 출처, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 코코아 버터
• 코코아콩
• 코코아 파우더
• 코코아 리커 및 페이스트
• 코코아닙스
• 기타

유형

• 포라스테로 코코아
• 트리니타리오 코코아
• 크리올로 코코아

원천

• 무기질
• 본질적인

애플리케이션

• 음식과 음료
• 개인 관리 및 화장품
• 식이 보충제
• 기타

유통채널

• 직접
• 간접적

코코아 부산물 시장 지역 분석/통찰력

코코아 부산물 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 출처, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

코코아 부산물 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카입니다.

유럽은 다양한 산업 분야에서 코코아 제품이 널리 사용되고 소비재와 음료 소비가 증가함에 따라 코코아 부산물 시장을 선도하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 코코아 부산물 시장 점유율 분석

코코아 부산물 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 코코아 부산물 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

코코아 부산물 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 배리 칼레보(스위스)
• 올람 인터내셔널(싱가포르)
• 허쉬 컴퍼니(미국)
• 네슬레 SA(스위스)
• 인그리디언 주식회사(미국)
• 마스 주식회사(미국)
• DSM(네덜란드)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• 테이트 앤 라일 PLC(영국)
• 카길 주식회사(미국)
• Blommer 초콜릿 회사(미국)
• Foley's Candies LP(캐나다)
• Puratos Group Nv(벨기에)
• 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)

SKU-56729