글로벌 치킨 윙 시장 - 유형(생 치킨 윙, 가공 치킨 윙), 응용 분야(소매, 식음료 서비스, 식품 가공 공장), 유통 채널(식품점, 소매) - 산업 동향 및 2031년까지의 예측.

치킨 윙 시장 분석 및 규모

전 세계 치킨 윙 시장은 캐주얼 다이닝의 인기, 퀵 서비스 레스토랑(QSRs)의 부상, 그리고 편의 식품에 대한 수요 증가와 같은 요소에 주도되어 상당한 성장을 경험했습니다. 새로운 병 확산이나 공급망의 중단과 같은 요소를 포함해 가금류 공급의 변동은 치킨 윙의 가용성과 비용에 영향을 줄 수 있습니다. 더 건강한 식습관에 대한 소비자 관심의 증가는 건강식 선호도를 충족하기 위해 베이크, 그릴, 또는 에어 프라이 치킨 윙을 도입하는 기회를 제시합니다.

데이터 브릿지 마켓 리서치는 2023년에 1,552.1백만 달러인 글로벌 치킨 윙 시장이 2031년에 2,257.8백만 달러에 달할 것으로 분석했으며, 2023년부터 2030년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 4.8%의 전망입니다. "생 치킨 윙"은 가정에서 요리, 구이, 베이킹 또는 튀김용으로 인기가 있어 치킨 윙 시장의 유형 세그먼트를 주도하고 있으며, 손으로 직접 더 많이 참여하고 싶어하는 소비자들에게 다재다능한 옵션을 제공합니다.

시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research가 선별한 시장 보고서에는 깊이 있는 전문가 분석, 지리적으로 표현된 기업별 생산 및 용량, 유통업자 및 협력사의 네트워크 레이아웃, 자세하고 최신의 가격 트렌드 분석, 그리고 공급망과 수요의 결핍 분석이 포함되어 있습니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

치킨 윙은 부드럽고 맛있는 고기와 독특한 모양 때문에 인기 있는 가금류 요리입니다. 일반적으로 전채 또는 손가락 음식으로 제공되며, 치킨 윙은 다양한 조리법으로 유연성이 뛰어나며 종종 그릴, 튀김 또는 베이킹하여 다양한 소스로 으깨어지는 것으로 알려져 있습니다.소스또한 조미료를 더하지 않고 충분한 맛이 있는 치킨 날개조각 중에서, 드러멧과 윙갯만 포함된 이 작고 다진 조각들은 캐주얼 다이닝, 스포츠 이벤트, 사회적 모임 등에서 필수 메뉴로 자리를 굳혀가고 있습니다. 바삭한 외피와 쫄깃하고 촉촉한 내부로 다양한 입맛을 만족시키며 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다.

글로벌 치킨 윙 시장 역학

운전자

• 널리 인기 있고 수요가 많은 음식 아이템

닭 날개의 인기와 수요는 시장에서 강력한 추진 기술로 작용하며, 다양하고 맛있는 식품으로 널리 인기를 끌어 열정적으로 지지받고 있습니다. 맛있는 맛으로 유명한 닭 날개는 손가락을 핥는 즐거움으로 소비자들이 만족스럽고 공유할 수 있는 간식 또는 식사를 찾는 기본 선택지가 되었으며, 지속적이고 증가하는 시장 수요에 기여하고 있습니다.

탄력있는 특성에 견주어, 치킨 윙이 캐주얼 다이닝, 스포츠 이벤트, 그리고 소셜 모임에서 중심적인 위치를 확보했습니다. 그들의 인기는 인구 통계와 무관하여 다양한 소비자 그룹 중에서 인기를 얻어내며, 지속적으로 새로운 맛, 조리 스타일, 그리고 이 사랑받는 요리의 편리성을 소개함으로써 수요가 높아지고 있습니다.

• 캐주얼 다이닝의 보편화와 퀵 서비스 레스토랑(QSRs)의 부상

캐주얼 다이닝 문화는 치킨 윙 시장에서 중추적인 역할을 하며, 소비자들이 느긋하고 사회적인 다이닝 경험을 추구하는 환경을 조성합니다. 치킨 윙의 공유 가능성과 손으로 먹는 음식의 본질은 캐주얼 다이닝 장소의 편안한 분위기와 완벽하게 부합하며, 이로써 메뉴의 필수품목으로 자리잡고 중요한 소비자 수요를 유지하는 요소가 됩니다.

이 식사문화는 친구와 가족이 모여 맛있고 쉽게 공유할 수 있는 요리를 즐기는 비공식 분위기에 대한 감사함을 유발합니다. 치킨 윙의 다재다능성은 일반 부페·주요 요리 또는 사회적 행사 중에 즐길 때 자연스럽게 캐주얼 다이닝의 정신과 통합되어, 이들의 인기 있는 간식에서 레스토랑, 스포츠 바 및 기타 캐주얼 다이닝 장소에서 반드시 소지해야하는 아이템으로 승격됩니다.

기회

• 독특한 맛과 고품질 재료가 사용된 프리미엄이나 아티잔 치킨윙

프리미엄 및 특별한 상품은 치킨 윙 시장에서 매력적인 기회를 제공하며, 고유한 맛, 고품질 재료 및 고급 요리 경험을 통해 브랜드를 차별화할 수 있습니다. 숙련된 요리사들의 솜씨를 더한 예술적인 윙과 고급스러운 변주, 이국적인 소스를 소개함으로써 업체들은 세련된 소비자들이 풍족하고 독특한 요리 경험을 누리려는 수요를 충족시킬 수 있으며, 고급식사 옵션에 대한 수요를 끌어들일 수 있습니다.

이 기회는 전통적인 맛 프로파일을 넘어서는데, 슬로우 쿠킹이나 트러플과 같은 프리미엄 재료 또는 특별한 향신료를 사용한 준비 방법을 통해 혁신을 장려합니다. 프리미엄 및 특별 부문을 활용함으로써 변화하는 소비자 취향에 맞추기만 하는 것뿐 아니라 브랜드를 요리의 선두주자로 위치시켜 더 고급스럽고 풍미 있는 치킨 윙 경험에 투자하려는 사람들을 매혹시킵니다.

자제력/도전

• 공급망의 중단

공급망 도전 요소는 치킨 윙 시장에서 주목할 만한 제약 요인으로 작용하며, 축산물의 확보 및 유통에 영향을 미쳐 가용성과 비용을 모두 해치게 합니다. 치킨 가격의 변동은 축산물 농장에 영향을 미치는 질병과 같은 요인에 의해 영향을 받을 수 있으며, 이는 불확실성을 야기하여 기업이 안정적이고 가격이 합리적인 치킨 윙 공급을 유지하는 것을 어렵게 만듭니다. 치킨 윙 시장은 가급적 외부 요인에 취약하며, 축산물 감염병의 발생, 운송 중단, 공급망에 영향을 미치는 국제 사건 등의 외부 요인이 영향을 미칩니다. 일정하고 신뢰성 있는 치킨 윙 공급을 보장하는 것은 매우 중요하며, 산업 참가자들은 농장에서 소비자에 이르기까지 안정적이고 비용 효율적인 흐름을 유지하기 위해 잠재적인 도전 요소를 해결하기 위해 항로를 찾고 완화해야 합니다.

이 치킨 날개 시장 보고서는 최근의 신규 개발 내역, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역시장 참가업체의 영향, 신흥 수익 포켓에 대한 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 응용 분야 및 우세 정복, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장에서의 기술적 혁신에 대한 내용을 제공합니다. 치킨 날개 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리프를 받아주세요. 당사 팀이 시장 성장을 달성하기 위한 정보 기반의 시장 결정을 돕겠습니다.

최근 개발사항

• 2023년 10월, BurgerFi International, Inc. 소유의 Wings Take Flight at BurgerFi가 시작되었습니다. 이 더 나은 햄버거 브랜드는 공식적인 'wingman'으로 신선하고 얼어 붙지 않은 대형 닭 날개를 선보입니다. 2023년 11월 1일부터, 모든 참여 지점은 이제 세 가지 맛의 치킨 윙과 네 가지 종류의 BurgerFi 보울을 영구적인 메뉴로 제공할 것입니다.
• 2023년 9월, KFC는 처음으로 미국에서 9월 10일부터 뜨거운 & 매운 치킨 윙을 선보인다고 발표했습니다. 새로운 뜨거운 & 매운 치킨 윙은 고육부터 발효되어이 특유의 서명같이 두 번 더 바삭바삭하게 손으로 빵가루로 입혔으며, 이는 서명 크런치와 좀 더 뜨거운 맛의 추가 혜택을 제공합니다.
• 2023년 7월, Pilgrim's는 갈릭 프람 치킨 윙을 출시합니다. 이 새로운 "메가 미트" 윙은 7월 29일인 국가 윙 데이를 맞아 도착할 것이며, 북동부 미국의 Costco 매장에서 구매할 수 있습니다.

글로벌 치킨 윙 시장 범위

닭 날개 시장은 종류, 응용 및 유통 채널을 기준으로 세분화되어 있습니다. 이 세그먼트 간의 성장은 산업군에서 미미한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 가치 있는 시장 개요와 시장 통찰을 제공하여 핵심 시장 응용을 식별하고 전략적인 결정을 내리는 데 도움이 될 것입니다.

유형

• 초이스 치킨 날개
• 가공된 치킨 날개

신청

• 소매
• 식품 서비스
• 식품 가공 공장

유통 채널

• 식품 판매처
• 소매

글로벌 치킨 윙 시장 지역 분석 / 통찰력

닭 날개 시장은 상기한 국가, 유형, 응용 및 유통 채널별로 분석되며 시장 규모 인사이트 및 트렌드 정보가 제공됩니다.

시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 영국, 이탈리아, 프랑스, 스페인, 스위스, 네덜란드, 러시아, 벨기에, 터키 그리고 유럽의 나머지 부분, 중국, 인도, 일본, 호주, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아태평양의 나머지 부분, 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 나머지 부분, 남아프리카, 사우디아라비아, 아랍에미리트 연합, 쿠웨이트, 중동과 아프리카의 나머지 부분입니다.

북미는 잘 정립된 캐주얼 다이닝 문화와 치킨 윙이 레스토랑, 스포츠 바 및 캐주얼 다이닝 시설에서 중요한 메뉴로 자리매김하면서 시장을 주도할 것으로 예상되며, 성장 속도가 가장 빠른 지역이 될 것으로 예상됩니다. 북미 시장은 폭넓고 혁신적인 풍미로 유명하며, 다양한 윙 소스와 시즈닝이 제공되어 소비자 선호도를 고려합니다.

보고서의 국가 부분은 시장에 영향을 미치는 개별적인 요인과 시장 내 국내적으로 발생하는 규제 변경 사항을 제공하며, 현재와 미래 시장 동향에 영향을 미칩니다. 하류 및 상류 가치 사슬 분석, 기술적 동향, 포터의 5개 요인 분석, 사례 연구 등의 데이터 포인트들은 각 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 지역과 국내 브랜드로 인한 격렬한 또는 희소한 경쟁으로 인한 직면한 도전, 국내 관세의 영향, 그리고 무역 노선 등을 고려하면 국가 데이터의 예측 분석이 제공됩니다.

경쟁 상황과 글로벌 치킨 윙 시장 점유율 분석

닭 날개 시장의 경쟁 환경은 경쟁 업체에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 사항은 회사 개요, 회사 재정, 생성된 수익, 시장 잠재력, 연구 및 개발에 대한 투자, 새로운 시장 계획, 글로벌 존재, 생산 현장과 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 폭, 그리고 적용 분야 우위입니다. 상기 데이터 포인트는 닭 날개 시장과 관련된 회사의 중점만을 다룹니다.

닭 날개 시장에서 활동하는 중요한 주요 참여자들은 다음과 같습니다:

• JBS 주식회사 (브라질)
• Tyson Foods (미국)
• BRF (브라질)
• 신호페 르후어(中国)
• 웬스 푸드 그룹 (중국)
• CP 그룹 (태국)
• 퍼듀 팜즈 주식회사 (미국)
• 코치 푸드스 주식회사 (미국)
• 인두스트리아스 바초코 (멕시코)
• 사우디아라비아 축산 개발 회사
• 샌더슨 팜스 주식회사 (미국)
• LDC (네덜란드)
• 수구나 푸드 (인도)
• 플루콘 푸드 그룹 (네덜란드)
• 카질, 인코포레이티드 (미국)
• 허난 도유 그룹 (중국)
• OSI 그룹 LLC (미국)
• Fujian Sunner Group (중국)
• 프리오스콜예 (러시아)
• 웨인 팜스 주식회사 (미국)
• 그룹포 베로네지 주식회사 (이탈리아)
• PHW 그룹 (독일)
• 마운테어 팜즈 주식회사 (미국)
• 산 미구엘 순수 식품 (필리핀)
• JAPFA는 인도네시아 공장 및 사업의 약자입니다.
• 2 Sisters Food Group (영국).
• 화양농업 (중국)