글로벌 양이온성 전분 시장: 공급원별(옥수수, 밀, 카사바, 감자 및 기타 공급원), 응용 분야(식품 및 음료, 사료 및 기타 응용 분야), 형태(건조 형태 및 액체), 기능(안정화, 농축, 필름 형성제) , 겔화제, 텍스처화, 결합, 유화, 사이징, 수분 유지 및 코팅) – 산업 동향 및 2029년 예측.
양이온 전분 시장 분석 및 규모
수십 년 동안 전분은 전 세계적으로 다양한 응용 분야에서 널리 사용되는 가장 필수적인 전분 제품이자 생체 재료 중 하나였습니다. 양이온성 전분 산업은 전분에 대한 상당한 수요를 갖고 있지만 연구 개발로 인해 전분은 다음과 같은 다른 산업 분야에서도 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 직물, 종이, 화학, 농업, 건설 엔지니어링 및 의료.
Data Bridge Market Research는 2021년에 228억 9천만 달러 규모의 양이온 전분 시장을 분석하고, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.60%로 2029년까지 381억 7천만 달러에 이를 것으로 예상합니다. Data Bridge Market Research에서 선별한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위 및 주요 플레이어와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 유통업체 및 파트너의 용량, 네트워크 레이아웃, 상세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석.
양이온 전분 시장 범위 및 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2014~2019로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
원료(옥수수, 밀, 카사바, 감자 및 기타 원료), 용도(식품 및 음료, 사료 및 기타 용도), 형태(건조 형태 및 액체), 기능(안정화, 농축, 필름 형성제, 겔화제, 질감 부여, 결속, 유화, 사이징, 수분유지, 코팅) |
해당 국가 |
북미의 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 지역, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 글로벌(APAC) 속 기타 국가(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카(MEA)의 일부 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카의 나머지 지역은 남아메리카의 일부입니다. |
해당 시장 참여자 |
DSM(네덜란드), BASF SE(독일), Lonza(스위스), Glanbia PLC(아일랜드), ADM(미국), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL(스페인), Rabar Pty Ltd(호주) Novus International(미국), Kerry Group plc (아일랜드), Chr. Hansen Holding A/S(덴마크), Lallemand Inc.(캐나다), Lesaffre(프랑스), AB Mauri(영국), LAFFORT(프랑스), Alltech,(Nicholasville), DCL Food Distributors(영국), Agrano GmbH & Co. KG(독일), UNIFERM GmbH & Co. KG(독일) |
기회 |
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시장 정의
양이온성 전분은 전분의 일종입니다. 수정됨. 양이온성 전분은 주로 습식 전분으로 사용됩니다. 천연 전분을 웨트엔드 전분으로 사용할 수 있지만 양이온성 전분이 선호됩니다. 양이온성 전분은 양전하를 띠기 때문에 음전하를 띤 셀룰로오스 섬유와 충전재는 이를 쉽게 끌어당깁니다. 결과적으로, 섬유-섬유 및 섬유-필러 결합이 더 강해집니다. 상업적으로 이용 가능한 양이온 전분에는 4차 암모늄형 양이온 전분과 3차 아미노형 양이온 전분의 두 가지가 있습니다. 4차 암모늄 전분은 pH 스펙트럼 전체에서 양이온성인 반면, 3차 아미노 전분은 산성 범위에서만 양이온성입니다.
글로벌 양이온 전분 시장 역학
드라이버
- 번성하는 식품 및 음료 산업
양이온성 전분 시장의 향후 추세는 전분이 수프, 커스터드, 디저트 및 소스와 같은 제품을 만드는 데 사용되는 가장 일반적인 탄수화물 공급원 중 하나임을 보여줍니다. 이는 번성하는 식품 및 음료 산업과 함께 전 세계 양이온 전분 시장을 발전시키고 있습니다. 또한, 건강에 대한 인식 제고, 당뇨병 환자의 증가, 건강에 해로운 음식 섭취, 앉아서 생활하는 생활 방식 등으로 인해 저칼로리 감미료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 경제 성장, 급속한 도시화, 중산층 인구 증가, 식품 소비 패턴의 서구화 추세 등으로 인해 특히 개발도상국을 중심으로 양이온 전분에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
- 제품의 혁신과 다양화
기술 발전과 현대화의 증가로 인해 다양한 응용 분야에서 고급 제품 혁신과 다양화가 이루어졌으며 이는 시장 성장에 직접적인 영향을 미칩니다. 전분은 많은 식품에 사용되는 주요 성분이기 때문에 고객 사이에서 제과 및 바로 먹을 수 있는 품목에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 가속화됩니다. 제약 및 접착지 산업의 수요 증가로 인해 시장이 확대되었습니다. 이 지역에서 증가하는 비만 사례로 인해 인공 증점제에 대한 소비자 선호도가 바뀌어 시장 성장으로 이어졌습니다.
기회
- 연구개발 활동
제품 혁신을 위한 연구 개발 활동의 증가는 풍부한 시장 기회를 창출합니다. 이 지역의 성장하는 시장 플레이어는 양이온성 전분 시장 성장에 거점을 제공할 것입니다.
구속
- 지식 부족
적절한 양의 전분 섭취에 대한 지식이 부족하면 시장 성장을 방해할 수 있습니다. 원자재의 변동과 노동력 부족으로 인해 가까운 미래에 시장 성장이 어려워질 수 있습니다.
이 양이온성 전분 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 양이온성 전분 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge 시장 조사에 문의하여 분석가 개요를 확인하세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
원자재 부족 및 배송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 높은 수준의 분석을 제공하고 원자재 부족 및 배송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 실행 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내릴 수 있도록 지원하는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 동향, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 등 조달 수준에 대한 심층 분석도 제공합니다. 조달 및 전략적 지원을 위한 벤치마킹 및 기타 서비스를 제공합니다.
코로나19가 양이온성 전분 시장에 미치는 영향
코로나19 팬데믹은 공급망 차질로 인해 식음료 산업을 비롯한 다양한 산업에 단시간에 큰 피해를 입혔다. 팬데믹은 전체 전분 부문에 긍정적인 측면과 부정적인 측면 모두에 영향을 미쳤습니다. 전 세계적인 봉쇄와 엄격한 여행 제한으로 인해 식음료 공급에 대한 우려가 커지면서 사람들은 당황하기 시작했습니다. 식료품점의 혼잡함, 유통기한이 긴 가공식품에 대한 높은 수요, 시장에서의 가공식품 가용성 제한 등 모두가 봉쇄 기간 동안 짧은 공급망 중단을 초래했습니다. 하지만 소비자들이 찬장을 재입고하기 위해 서두르면서 가공식품과 포장식품 매출이 늘었다. 코로나19의 대유행으로 인해 가공식품과 변형 전분을 함유한 기타 오래 지속되고 상온 보관이 가능한 식품의 소비가 증가했습니다.
경기 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 예상 영향
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격과 접근성에 미치는 예측 효과는 DBMR이 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나갈 수 있으며 매출과 수익을 예측하고 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
최근 개발
- 2019년 11월, Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd는 글로벌 라고스에서 열린 China Commodities Expo-Global 2019에 옥수수 가공 기계를 전시했습니다. 회사는 새로운 생산 기술, 새로운 디자인의 옥수수 가공 기계 및 기타 제품을 도입했습니다. 회사는 글로벌 시장에서 옥수수 전분에 대한 수요 증가로 인해 글로벌 사업을 확장하고 있습니다.
글로벌 양이온 전분 시장 범위
양이온 전분 시장은 공급원, 용도, 형태 및 기능을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
원천
- 옥수수
- 밀
- 카사바
- 감자
- 기타 소스
애플리케이션
- 음식 및 음료
- 밥을 먹이다
- 기타 애플리케이션
형태
- 건조한 형태
- 액체
기능
- 안정화
- 농화
- 필름 형성제
- 겔화제
- 텍스처화
- 제본
- 유화
- 사이징
- 수분 유지
- 코팅
양이온 전분 시장 지역 분석/통찰
양이온 전분 시장을 분석하고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세를 국가, 출처, 응용 프로그램, 형태 및 기능별로 제공합니다.
전 세계 양이온 전분 시장에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 지역입니다. , 중국, 일본, 인도, 대한민국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 글로벌(APAC) 속 기타 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 기타 중부 지역 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 동부 및 아프리카(MEA), 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나 및 나머지 남미 지역.
아시아 태평양은 양이온성 전분 시장에서 지배적인 지역이었으며 예측 기간 동안 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 아시아 태평양 국가의 높은 경제성장이 소비자의 라이프스타일과 소비 패턴에 영향을 미쳤기 때문입니다. 이 지역 사람들은 포장된 식품과 음료를 더 많이 소비하기 시작했으며, 이로 인해 시간이 지남에 따라 전분 제품에 대한 수요가 증가했습니다.
북미는 해당 지역에 다수의 현지 플레이어가 존재하기 때문에 예측 기간 내내 일관된 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 양이온 전분 시장 점유율 분석
양이온성 전분 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 양이온성 전분 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
양이온 전분 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- DSM(네덜란드)
- BASF SE (독일)
- 론자(스위스)
- Glanbia PLC (아일랜드)
- ADM(미국)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas SL(스페인)
- Rabar Pty Ltd(호주)
- 노부스 인터내셔널(미국)
- Chr. Hansen Holding A/S (덴마크)
- Lallemand Inc.(캐나다)
- 르사프르(프랑스)
- AB 마우리(영국)
- 라포르(프랑스)
- Alltech, (니콜라스빌)
- DCL 식품 유통업체(영국)
- Agrano GmbH & Co. KG (독일)
- UNIFERM GmbH & Co. KG(독일)
- 케리 그룹 PLC(아일랜드)
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