글로벌 카라기난 시장 - 산업 동향 및 2031년까지의 예측

카라기난 시장 분석 및 규모

제약 산업에서 카라기난은 다재다능한 특성으로 인해 높이 평가됩니다. 활성 성분의 방출을 제어하여 일관되고 표적화된 전달을 보장하기 위해 약물 제형의 부형제로 사용됩니다. 카라기난의 항바이러스 및 항응고 특성은 비강 스프레이 및 상처 드레싱 과 같은 제품의 핵심 구성 요소로 , 감염을 예방하고 치유를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한 다양한 제약 현탁액, 젤 및 크림의 안정제 및 증점제로 사용되어 질감과 효능을 향상시킵니다.

글로벌 카라기난 시장 규모는 2023년에 9억 4,546만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 15억 7,652만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.6%입니다.

Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 대표되는 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 최신의 가격 추세 분석, 공급망 및 수요에 대한 적자 분석이 포함됩니다.

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

카라기난은 홍조류에서 추출한 천연 폴리사카라이드로, 일반적으로 식품의 증점제, 겔화제, 안정화제로 사용됩니다. 질감과 일관성을 개선하는 능력으로 인해 유제품, 육류 제품 및 식물성 대체 식품에 널리 사용됩니다. 또한 카라기난은 항바이러스 특성을 가지고 있으며 호흡기 감염을 예방하기 위해 비강 스프레이와 같은 특정 의료 제품에 사용됩니다.

카라기난 시장 동향

운전자

• 증가하는 기술 발전

강화된 경화제 및 첨가제와 같은 에폭시 수지 제형의 혁신은 강도, 인성 및 내화성과 같은 복합재 특성을 개선하여 다양한 산업에 적용 가능성을 확대합니다. 또한 자동 레이업 공정 및 3D 인쇄 와 같은 복합재 제조 기술의 발전은 생산 효율성을 높이고 복잡한 기하학적 디자인을 가능하게 하여 채택을 촉진합니다. 게다가 나노기술 및 복합재 에 대한 지속적인 연구 는 가볍고 고성능 에폭시 복합재에 대한 새로운 가능성을 열어 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 이러한 기술적 발전은 에폭시 복합재의 성능과 내구성을 향상시킬 뿐만 아니라 생산 비용을 낮추어 기존 재료와의 경쟁력을 점차 높이고 있습니다.

• 식물성 대체 식품의 성장

채식주의와 비건 식단에 대한 소비자의 관심이 증가하고, 락토오스 불내증과 유제품 알레르기가 증가함에 따라 식물성 우유, 치즈, 요거트, 육류에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 홍조류에서 추출한 카라기난은 이러한 제품의 핵심 성분으로, 뛰어난 겔화, 증점 및 안정화 특성으로 사용됩니다. 식물성 대체 식품의 질감과 식감을 개선하여 소비자에게 더 매력적으로 만듭니다. 따라서 식물성 식단에 대한 이러한 추세는 카라기난 시장의 확장을 촉진하고 있습니다.

기회

• 생명공학의 발전 증가

카라기난은 세포 배양 배지와 같이 세포 성장과 분화를 위한 지원 환경을 제공하는 생명공학적 응용 분야에서 점점 더 많이 활용되고 있습니다. 미생물 배양 및 조직 공학에서 겔화제로서의 역할은 연구 및 개발에서의 중요성을 더욱 강조합니다. 또한, 약물 전달 시스템을 위한 생분해성 필름 및 하이드로젤 개발에 카라기난을 적용하면 생명공학 분야에서 다재다능하고 혁신적 잠재력을 보여줍니다. 이러한 발전은 최첨단 생명공학적 응용 분야에서 가치 있고 다기능적인 생체고분자로서 카라기난에 대한 수요가 증가하고 있음을 강조합니다.

• 개인 관리 산업 확대

카라기난의 천연 유래와 다재다능함은 화장품과 개인 관리 제품에서 인기 있는 성분입니다. 로션, 크림, 샴푸 , 치약과 같은 제품에서 안정제, 증점제, 유화제로 ​​널리 사용되어 질감과 안정성을 개선합니다. 소비자들은 해초에서 추출한 카라기난과 같은 천연 성분이 들어간 제품을 점점 더 선호합니다. 이는 그 안전성과 지속 가능성 때문입니다. 게다가 카라기난은 질감과 점도 측면에서 제품 성능과 매력을 향상시키는 능력이 있어 개인 관리 산업의 제형사에게 없어서는 안 될 성분으로, 시장 성장을 촉진합니다.

제약/도전

• 원자재 공급의 변동

카라기난의 주요 공급원인 해초는 성장 주기, 환경 조건 및 수확 관행의 자연적 변화에 영향을 받습니다. 이러한 가변성은 공급 수준이 일관되지 않게 하여 카라기난 제조업체와 최종 사용자 모두에게 생산 일정과 가격 안정성에 영향을 미칠 수 있습니다. 게다가 지정학적 요인, 수확 지역의 규제 변화, 해양 산성화 및 오염과 같은 기후 관련 영향은 공급 불확실성을 더욱 심화시킵니다.

• 대체품으로 대체

소비자의 선호도는 천연 및 클린 라벨 성분으로 진화하고 있으며, 제조업체는 잠재적인 건강 문제 없이 카라기난과 유사한 기능적 특성을 달성할 수 있는 대체품을 점점 더 모색하고 있습니다. 예를 들어, 구아검, 잔탄검, 로커스트콩검은 식품 및 개인 관리 제품의 증점제 및 안정제로 인기를 얻고 있습니다. 또한, 카라기난의 안전성에 대한 규제 감독과 소비자의 회의론으로 인해 일부 회사는 제품을 재구성하거나 대체품을 모색하게 되었습니다.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions. Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In November 2022, J.M. Huber Corporation acquired Biolchim Group, a key manufacturer and distributor of specialized plant nutrition and biostimulants. This acquisition includes all Biolchim Group entities, such as West Coast Marine-Bio Processing Corp., which produces and supplies seaweeds such as carrageenan
• In October 2022, Birmingham Biotech Ltd launched the innovative NoriZite Nasal Spray containing carrageenan. Carrageenan, an antiviral agent in NoriZite, is effective in preventing infections from various respiratory viruses
• In August 2020, CP Kelco and Biesterfeld expanded their partnership in the food and nutrition segment in Europe. Under this partnership, Biesterfeld will distribute CP Kelco's carrageenan products across European countries

Carrageenan Market Scope

The market is segmented on the basis of grade, type, seaweed source, function and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Grade

• Refined Carrageenan
• Semi-Refined Carrageenan

Type

• Kappa
• Lota
• Lambda

Seaweed Source

• Gigartina
• Chondrus
• Iridaea
• Eucheuma

Function

• Thickener
• Stabilizer
• Gelling Agent
• Others

Application

• Food and Bevarages
  • Bakery
  • Confectionery
  • Meat Products
  • Dairy Products
  • Sauces and Dressings
  • Beverages
  • Others
• Pharmaceutical
• Personal Care and Cosmetics
• Others

Carrageenan Market Analysis/Insights

The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, grade, type, seaweed source, function and application as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, Israel, Egypt, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America.

North America dominates the market is due to the rising demand for ready-to-eat and processed foods. This demand is fueled by busy lifestyles and the growing convenience food sector, which utilizes carrageenan as a stabilizer and thickening agent. The region's advanced food processing industry and strong consumer preference for packaged foods further bolster its market leadership.

Asia-Pacific is expected to experience significant growth in the market, driven by rising demand for dairy foods, confectioneries, meat, and related products. This surge is largely attributed to the increasing per capita income of consumers in the region, enabling higher spending on these items.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Carrageenan Market Share Analysis

시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 화학 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 인그리디언(미국)
• TBK Manufacturing Corporation (필리핀)
• PT Fortuna Cahaya Cemerlang(인도네시아)
• 카길 주식회사(미국)
• Danlink Ingredients (Pty) LTD (남아프리카 공화국)
• 칼딕 BV(네덜란드)                                        
• Scalzo Trading Co Pty Ltd(호주)
• 마르셀 카라기난(필리핀)
• CyberColloids Ltd., (아르헨티나)
• Gelymar SA(칠레)
• Ingredients Solutions Inc. (미국)
• 셈버그(필리핀)
• AEP 콜로이드(미국)

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