글로벌 카라기난 시장, 등급별(정제된 카라기난, 반정제된 카라기난), 유형(Kappa, Lota, Lambda), 해초 소스(Gigartina, Chondrus, Iridaea, Eucheuma), 기능(증점제, 안정제, 겔화제, 기타), 용도별 (식품, 제약, 개인, 기타), 산업 동향 및 2029년 예측.
시장 분석 및 규모
다양한 식품과 천연 성분 및 하이드로콜로이드 응용 분야에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 내내 카라기난 시장이 발전할 것입니다. 이에 고객들도 인지도가 높아진 결과 카라기난 품목을 선택하고 있다. 오늘날 시장에서 소비자는 건강에 좋은 식품 보충제와 영양 식품을 원합니다. 따라서 카라기난 시장은 예측 기간 동안 엄청나게 번성할 것으로 예상됩니다.
글로벌 카라기난 시장의 가치는 2021년에 8억 3,201만 달러였으며, 2022-2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.6%를 기록해 2029년까지 1억 3,8736만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. Data Bridge 시장 조사팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석 및 기후 사슬 시나리오가 포함됩니다.
시장 정의
카라기난은 식품 및 음료의 증점제, 유화제, 보존제입니다. 그들은 붉은 해초에서 나오는 천연 화합물입니다. 카라기난은 크림, 아이스크림, 코코넛 우유, 대마 우유, 델리 고기, 코티지 치즈, 아몬드 우유, 다른 사람. 맛도 없고 영양학적으로도 쓸모가 없습니다. 또한 저지방 유제품의 지방 대체품 및 식사 대체품으로 활용됩니다. 카라기난은 카파(kappa), 람다(lambda), 로타(lota)의 세 가지 유형이 있으며 식품, 개인 위생용품, 의약품 및 기타 응용 분야에서 널리 활용됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2019~2014로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(백만 달러), 수량(단위), 가격(미국 달러) |
해당 세그먼트 |
등급(정제카라기난, 준정제카라기난), 종류(카파, 로타, 람다), 해조류원료(기가티나, 콘드러스, 이리다에아, 유슈마), 기능성(증점제, 안정제, 겔화제, 기타), 용도(식품, 의약품, 개인, 기타) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, 독일, 프랑스, 이탈리아, 영국, 벨기에, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 스위스, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 아시아 태평양 지역, UAE, 사우디아라비아, 이집트, 남아프리카, 이스라엘, 기타 중동 및 아프리카 |
해당 시장 참여자 |
Ingredion Incorporated(미국), TBK Manufacturing Corporation(필리핀), PT Fortuna Cahaya Cemerlang(인도네시아), Cargill Incorporated(미국), Danlink Ingredients(Pty) LTD(남아프리카), Caldic BV(네덜란드), ACCEL Carrageenan Corporation(필리핀) , MCPI Corporation(필리핀), Scalzo Trading Co Pty Ltd(호주), Marcel Carrageenan(필리핀), CyberColloids Ltd.,(아르헨티나), Gelymar SA(칠레) Ingredients Solutions Inc.(미국), Shemberg(필리핀) 및 AEP Colloids (우리를) |
시장 기회 |
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카라기난 시장 역학
이 섹션에서는 시장 동인, 장점, 기회, 제한 사항 및 과제를 이해하는 방법을 다룹니다. 이 모든 내용은 아래와 같이 자세히 설명됩니다.
드라이버
- 식품 산업 전반에 걸친 높은 수요
식품산업에서 식품과 음료의 분리를 방지하여 안정화에 도움을 주는 카라기난에 대한 수요 증가로 인해 시장이 상승할 것입니다. 비건 제품을 만들 때 젤라틴 대신 카라기난을 사용하는 것도 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 될 것입니다. 카라기난은 무엇보다도 요구르트, 육류 제품, 견과류 우유의 성분으로 사용됩니다. 또한 카라기난은 두유, 대마유, 델리 고기, 초콜릿 우유, 코티지 치즈, 비유제품 디저트, 비건 치즈, 코코넛 밀크에서 발견될 수 있으며 무엇보다도 시장 성장의 길을 개척할 것으로 추정됩니다.
인구 사이의 건강 의식 증가와 천연 식품 증점제에 대한 요구 증가는 카라기난 시장의 성장률을 더욱 촉진할 것입니다. 또한 소비자의 취향과 선호도가 자연스럽고 건강한 제품으로 바뀌는 것도 시장 가치 성장을 촉진할 것입니다.
기회
- 제품 개발 및 인식
또한 시장 참여자의 다양한 개발과 건강 및 피트니스에 대한 인식 제고는 제품 적용을 더욱 강화하고 2022~2029년 예측 기간 동안 시장 참여자에게 수익성 있는 기회를 확장합니다. 또한 포장 식품의 성분에 대한 인식이 높아지면서 카라기난 시장의 미래 성장을 확대합니다.
제약/도전
- 대안의 가용성
대안의 가용성은 카라기난 시장의 성장에 장애가 될 것입니다.
- 부작용
그러나 팽만감, 포도당 불내성 및 염증을 유발할 가능성과 같은 카라기난과 관련된 여러 건강 문제로 인해 예측 기간 동안 전 세계 카라기난 시장의 성장이 제한될 것으로 추정됩니다. 따라서 이는 카라기난 시장 성장률에 도전하게 될 것입니다.
이 카라기난 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 주머니, 시장 규정 변화 측면에서 기회를 분석합니다. , 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 카라기난 시장에 대한 더 많은 정보를 얻으려면 분석가 요약을 위해 Data Bridge 시장 조사에 문의하십시오. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
COVID-19가 카라기난 시장에 미치는 영향
최근 발병한 코로나 바이러스 카라기난 시장에 막대한 영향을 미쳤습니다. 기업과 그 사업부는 새로운 변화에 대응하고, 코로나19 팬데믹에 대응하여 성장 및 발전 전략을 구축하는 데 시간을 투자하고 있으며, 이로 인해 수많은 산업 전반에 걸쳐 새로운 발전이 추진되고 있습니다. 전염병으로 인해 임시 및 영구 폐쇄와 같은 추가적인 문제가 발생했습니다. 이는 전염병의 확산을 막고 바이러스를 억제하려는 전 세계 정부의 시도였습니다. 주 간 및 주 내 거래의 결과로 부과되는 기타 제약은 온라인 비즈니스 전달 및 물류 모듈을 더욱 방해합니다. 원자재의 가용성이 낮고 더 건강한 미래를 향한 소비자 선호도의 변화도 카라기난 시장의 성장을 제한하고 있습니다. 정부는 다양한 식품과 음료를 제조하고 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 사람들이 이용할 수 있도록 연구 개발에 투자하고 있습니다. 카라기난 시장의 활성화를 위해 주요 기업들은 서비스를 늘리고 있습니다.
글로벌 카라기난 시장 범위
카라기난 시장은 등급, 유형, 해초 공급원, 기능 및 용도를 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
등급
- 정제된 카라기난
- 반정제 카라기난
유형
- 카파
- 로타
- 람다
해초 소스
- 지가르티나
- 연골
- 이리대아
- 유체마
기능
- 증점제
- 안정제
- 겔화제
- 기타
애플리케이션
- 음식
- 제약
- 개인의
- 기타
카라기난 시장 지역 분석/통찰
카라기난 시장은 위에서 참조한 대로 국가, 등급, 유형, 해초 소스, 기능 및 응용 분야별로 분석되고 시장 규모 통찰력과 추세가 제공됩니다.
카라기난 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미, 독일, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 나머지 유럽 지역, 중국, 일본, 인도의 미국, 캐나다 및 멕시코입니다. 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양 지역(APAC), 사우디아라비아, UAE, 이스라엘, 이집트, 남아프리카 공화국, 기타 중동 및 아프리카 (MEA) 중동 및 아프리카(MEA)의 일부, 브라질, 아르헨티나 및 남미의 나머지 지역은 남미의 일부입니다.
북미는 지역 내 즉석 식품 및 가공 식품의 성장이 증가함에 따라 카라기난 시장을 지배하고 있습니다.
한편, 아시아 태평양 지역은 유제품, 제과, 육류 및 관련 제품에 대한 수요 증가와 해당 지역 소비자의 1인당 소득 증가로 인해 2022~2029년 예측 기간 동안 수익성 있는 성장을 보일 것으로 추정됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 카라기난 시장 점유율 분석
카라기난 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위 데이터 포인트는 카라기난 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
카라기난 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- 인그리디언(미국)
- TBK Manufacturing Corporation (필리핀)
- PT Fortuna Cahaya Cemerlang(인도네시아)
- 카길 주식회사(미국)
- Danlink Ingredients (Pty) LTD (남아프리카공화국)
- 칼딕 BV(네덜란드)
- ACCEL Carrageenan Corporation (필리핀)
- MCPI Corporation (필리핀)
- Scalzo Trading Co Pty Ltd(호주)
- 마르셀 카라기난(필리핀)
- CyberColloids Ltd., (아르헨티나)
- 겔리마르 SA(칠레)
- Ingredients Solutions Inc.(미국)
- 셈버그(필리핀)
- AEP 콜로이드(미국)
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