글로벌 블라스트 칠러 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 분석 및 규모

식품 및 음료 제품 의 수입 및 수출이 증가함에 따라 블라스트 칠러에 대한 수요도 증가합니다. 개발도상국과 주요 업체는 블라스트 칠러에서 최첨단 기술을 활용하여 수입 및 수출 증가를 통해 시장 성장을 촉진합니다. 블라스트 칠러는 크기가 매우 작고 대형 롤인 칠러보다 바닥 공간을 적게 차지하기 때문에 시장에 영향을 미칩니다. 개발도상국도 시장 확장을 위해 블라스트 칠러로 전환하고 있습니다.

Data Bridge Market Research에 따르면 급속 냉각기 시장 규모는 2021년에 16억 3천만 달러에 달했으며, 2029년까지 26억 2천만 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 2022~2029년의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.10%입니다.

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

Blast chilling is the process of rapidly cooling food to a low temperature to eliminate the possibility of bacterial growth. Bacteria multiply best at temperatures ranging from 8 °C (46 °F) to 68 °C (154 °F). Cooling cooked food from 70 °C to 3 °C makes it safe for storage and later consumption, resolving concerns about food quality such as temperature, time, and humidity

Blast Chillers Market Dynamics

This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints and challenges. All of this is discussed in detail as below:

Drivers

• Waste reduction as well as easy portability and transport

A blast chiller and freezer reduces waste caused by the rapid decomposition of non-chilled food. Blast chiller and freezer are portable and easy to transport and provide quick cooling and preserving food quality. This has been a main driving force in the blast chiller and freezer market.

• Rising demand for high-quality food with long shelf life

There is an increasing need for high-quality food that can be preserved for an extended amount of time while preserving its aroma in restaurant chains, food outlets, and retailers. As a result, the growing number of food chains and retail store outlets is expected to drive global demand for blast chillers and freezers. The growing consumer preference for the aesthetic appearance of food items has prompted manufacturers to focus on improving blast chiller and freezer technology by including features such as automatic defrost functions, touch screen controllers, and others.

Opportunity

The increasing use of blast chillers and freezers in bakeries, fish and meat processing industries, catering units, and restaurants is expected to drive up global demand for blast chillers and freezers in the coming years. Imposing ozone depletion regulations has pushed manufacturers to incorporate hydrofluoroolefin (HFOs) refrigerants in blast chillers and freezers, which is expected to become a prominent trend in the coming years.

Restraints

Industrial chillers are significantly more expensive than traditional chiller systems. Building operators should consider the initial setup cost, operating cost, and energy savings when determining the operating cost of an industrial chillers system. For comparable capacity installation, the initial cost of industrial chillers is 20–30% higher than that of commercial chillers. Furthermore, when installing chiller systems, operators do not consider operating costs, which leads them to purchase less expensive HVAC systems. This is one of the primary reasons why small-scale industries prefer cost-effective solutions with low initial setup costs. Furthermore, the long-term benefits of industrial chillers are not adequately communicated to industries, stifling demand for chillers and limiting market growth.

This blast chillers market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Blast Chillers market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Blast Chillers Market

Due to the COVID-19 pandemic, the chillers market grew slower in terms of both value and volume in 2020 compared to 2019. In 2020, the chillers market was impacted by supply chain disruption and a decline in end-use industries due to the pandemic. In the first three quarters of 2020, end-use sectors such as chemicals and petrochemicals, printing, and laser cutting reported lower production than in the same period of 2019. The decrease in demand from end-use industries impacted chiller production even more.

Recent Development

• In January 2021, Daikin purchased ABCO HVACR Supply + Solutions "ABCO." Daikin's comprehensive line of equipment, components, and accessories has a firm basis thanks to this strategy. It also increases Daikin's ability to collaborate with ABCO branches, Daikin group companies, and Daikin's complete regional customer base on a local level.
• Guangdong Giwee Group (Giwee Group) and its subsidiaries, notably Guangdong Chigo Heating & Ventilation Equipment Co., Ltd., were bought by Carrier Corporation in June 2021. Carrier Corporation will have more access to the fast-growing VRF and light commercial sector, which is estimated to reach USD 20 billion by 2025.

Global Blast Chillers Market Scope

The blast chillers market is segmented on the basis of type, application and chilling. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Energy-Efficient Type
• Standard Type

Application

• Catering Units
• Restaurants
• Bakeries
• Others

Chilling

• Soft Chilling
• Hard Chilling
• Shock Freeze

Blast Chillers Market Regional Analysis/Insights

The blast chillers market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, application and chilling as referenced above.

급속 냉각기 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, ​​스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 유럽 기타 지역, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 남미 기타 지역, UAE, 사우디 아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카공화국, 기타 중동 및 아프리카 지역입니다.

유럽은 이 지역에 많은 수의 식품 및 음료 가공 산업이 있기 때문에 상당한 시장 점유율을 가질 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에서 패스트푸드에 대한 선호도가 증가함에 따라 특히 식품 체인 부문에서 급속 냉각기 및 냉동고에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 식품 체인점의 수가 증가하고 도시 인구가 증가함에 따라 중국과 인도는 아시아 태평양 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미는 이 지역의 잘 정립된 식품 가공 산업과 엄청난 수의 패스트푸드 매장 체인으로 인해 급속 냉각기 및 냉동고 시장의 주요 비중을 차지할 가능성이 높습니다. 중동 및 아프리카 급속 냉각기 및 냉동고 시장은 다른 지역과 대조적으로 완만하게 성장할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 블라스트 칠러 시장 점유율 분석

블라스트 칠러 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우위가 있습니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 블라스트 칠러 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

급속 냉각기 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• AB Electrolux(스웨덴)
• VIKING RANGE, LLC(미국)
• Haier lnc. (중국)
• Perlick Corporation (미국)
• 댄비(캐나다)
• 클리마디프(프랑스)
• FRIGOGLASS(그리스)
• Liebherr-International Deutschland GmbH(미국)
• mvpappliances (미국)
• Miele & Cie. KG(독일)
• 심천 SICAO 전기제품 유한회사 (SICAO) (중국)
• LG전자(한국)
• 지멘스(독일)
• DATRON HANDELSGES MBH (오스트리아)
• 뉴에어(미국)
• 베스트프로스트 솔루션(덴마크)
• Avanti Products(The Legacy Companies의 브랜드)(미국)
• U-라인(미국)
• WHINTER LLC(미국)
• 비노템프(미국)
• Summit Appliance 사업부(미국)
• 펠릭스 스토치 주식회사(미국)   

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