유형(에너지 효율적인 유형, 표준 유형), 용도(케이터링 장치, 레스토랑, 베이커리, 기타), 냉각(소프트 냉각, 하드 냉각, 충격 동결)별 글로벌 급속 냉각기 시장 – 업계 동향 및 2029년 예측
시장 분석 및 규모
수입과 수출이 이루어지면서 음식 및 음료 제품이 성장함에 따라 급속 냉각기에 대한 수요도 증가합니다. 개발도상국과 주요 업체들은 급속 냉각기의 최첨단 기술을 활용하여 수입 및 수출 증가를 통해 시장 성장을 주도하고 있습니다. 급속 냉각기는 크기가 매우 작고 대형 롤인 냉각기보다 바닥 공간을 덜 차지하기 때문에 시장에 영향을 미칩니다. 개발도상국들도 시장 확대를 위해 급속 냉각기로 눈을 돌리고 있습니다.
Data Bridge Market Research는 급속 냉각기 시장의 가치가 2021년에 16억 3천만 달러로 평가되었으며, 2022~2029년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.10%로 성장하여 2029년까지 26억 2천만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.
보고서 범위 및 시장 세분화
보고서 지표 |
세부 |
예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
기준 연도 |
2021 |
역사적인 연도 |
2020(2019~2014로 사용자 정의 가능) |
양적 단위 |
수익(단위: USD 10억), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
해당 세그먼트 |
유형(에너지 효율형, 표준형), 용도(케이터링 시설, 레스토랑, 제과점, 기타), 냉각(소프트 냉각, 하드 냉각, 충격 냉동) |
해당 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 인도, 한국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 기타 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카 |
해당 시장 참여자 |
AB Electrolux(스웨덴), VIKING RANGE, LLC(미국), Haier lnc. (중국), Perlick Corporation(미국), Danby(캐나다), Climadiff(프랑스), FRIGOGLASS(그리스), Liebherr-International Deutschland GmbH(미국), mvpappliances(미국), Miele & Cie. KG(독일), Shenzhen SICAO Electric Appliances Co., Ltd(SICAO)(중국), LG Electronics(한국), Siemens(독일), DATRON HANDELSGES MBH(오스트리아), NewAir(미국), Vestfrost Solutions(덴마크), Avanti Products(The Legacy 브랜드) 회사)(미국), U-Line(미국), WHYNTER LLC(미국), Vinotemp(미국), Summit Appliance Division(미국), Felix Storch, Inc(미국) |
기회 |
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시장 정의
급속 냉각은 박테리아 성장 가능성을 제거하기 위해 식품을 낮은 온도로 급속 냉각하는 과정입니다. 박테리아는 8°C(46°F)~68°C(154°F) 범위의 온도에서 가장 잘 번식합니다. 조리된 식품을 70°C에서 3°C로 냉각하면 보관 및 섭취 시에도 안전하여 온도, 시간, 습도 등 식품 품질에 대한 우려를 해소합니다.
폭발 냉각기 시장 역학
이 섹션에서는 시장 동인, 장점, 기회, 제한 사항 및 과제를 이해하는 방법을 다룹니다. 이 모든 내용은 아래와 같이 자세히 설명됩니다.
드라이버
- 폐기물 감소는 물론 휴대 및 이동이 용이함
급속 냉각기와 냉동고는 냉장되지 않은 식품의 급속한 분해로 인한 폐기물을 줄입니다. 급속 냉각기와 냉동고는 휴대가 간편하고 운반이 용이하며 빠른 냉각 기능을 제공하고 식품 품질을 보존합니다. 이는 급속 냉각기 및 냉동고 시장의 주요 원동력이었습니다.
- 유통기한이 긴 고품질 식품에 대한 수요 증가
레스토랑 체인, 식품 매장, 소매점에서는 향을 보존하면서 장기간 보존할 수 있는 고품질 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 결과적으로 식품 체인점과 소매점의 수가 증가하면서 급속 냉각기와 냉동고에 대한 전 세계 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 식품의 미적 외관에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 제조업체는 자동 해동 기능, 터치 스크린 컨트롤러 등과 같은 기능을 포함하여 급속 냉각기 및 냉동고 기술을 개선하는 데 주력하게 되었습니다.
기회
빵집, 생선 및 식품 분야에서 급속 냉각기 및 냉동고의 사용이 증가하고 있습니다. 고기 가공 산업, 케이터링 시설 및 레스토랑은 향후 몇 년 동안 급속 냉각 장치 및 냉동고에 대한 전 세계 수요를 증가시킬 것으로 예상됩니다. 오존층 파괴에 대한 규제로 인해 제조업체는 급속 냉각기와 냉동고에 HFO(수소불화올레핀) 냉매를 사용하게 되었으며, 이는 향후 몇 년간 두드러진 추세가 될 것으로 예상됩니다.
구속
산업용 냉각기는 기존 냉각기 시스템보다 훨씬 비쌉니다. 건물 운영자는 산업용 냉각기 시스템의 운영 비용을 결정할 때 초기 설정 비용, 운영 비용 및 에너지 절약을 고려해야 합니다. 유사한 용량 설치의 경우 산업용 냉각기의 초기 비용은 상업용 냉각기보다 20~30% 더 높습니다. 또한, 냉각기 시스템을 설치할 때 운영자는 운영 비용을 고려하지 않으므로 더 저렴한 HVAC 시스템을 구매하게 됩니다. 이는 소규모 산업이 초기 설치 비용이 낮은 비용 효율적인 솔루션을 선호하는 주요 이유 중 하나입니다. 더욱이 산업용 냉각기의 장기적인 이점이 업계에 적절하게 전달되지 않아 냉각기에 대한 수요가 억제되고 시장 성장이 제한됩니다.
이 폭발 냉각기 시장 보고서는 새로운 최근 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 플레이어의 영향에 대한 세부 정보를 제공하고 신흥 수익 포켓, 시장 변화 측면에서 기회를 분석합니다. 규정, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리 시장 성장, 애플리케이션 틈새 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신. 폭발 냉각기 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 문의하여 분석가 브리핑을 받으십시오. 저희 팀은 귀하가 시장 성장을 달성하기 위해 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.
코로나19가 급속 냉각기 시장에 미치는 영향
코로나19 팬데믹으로 인해 2020년 냉각기 시장은 2019년에 비해 가치와 수량 측면에서 더디게 성장했습니다. 2020년 냉각기 시장은 팬데믹으로 인한 공급망 중단과 최종 사용 산업의 쇠퇴로 인해 영향을 받았습니다. . 2020년 첫 3분기 동안 화학, 석유화학, 인쇄, 레이저 절단 등 최종 용도 부문은 2019년 같은 기간보다 생산량이 감소한 것으로 보고되었습니다. 최종 용도 산업의 수요 감소는 냉각기 생산에 더욱 큰 영향을 미쳤습니다.
최근 개발
- 2021년 1월 Daikin은 ABCO HVACR Supply + Solutions "ABCO"를 인수했습니다. Daikin의 포괄적인 장비, 구성 요소 및 액세서리 라인은 이러한 전략 덕분에 확고한 기반을 갖추고 있습니다. 또한 ABCO 지점, Daikin 그룹 회사 및 Daikin의 전체 지역 고객 기반과 현지 수준에서 협력할 수 있는 Daikin의 능력이 향상됩니다.
- Guangdong Giwee Group(Giwee Group)과 그 자회사, 특히 Guangdong Chigo Heating & Ventilation Equipment Co., Ltd.는 2021년 6월 Carrier Corporation에 인수되었습니다. Carrier Corporation은 빠르게 성장하는 VRF 및 경상업 부문에 더 많은 접근권을 갖게 됩니다. 2025년에는 200억 달러에 이를 것으로 추산된다.
글로벌 폭발 냉각기 시장 범위
폭발 냉각기 시장은 유형, 적용 및 냉각을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
유형
- 에너지 효율형
- 표준형
애플리케이션
- 케이터링 유닛
- 레스토랑
- 베이커리
- 기타
차갑게
- 소프트 칠링
- 하드 쿨링
- 충격 동결
폭발 냉각기 시장 지역 분석/통찰
폭발 냉각기 시장이 분석되고 위에서 언급한 대로 시장 규모 통찰력과 추세가 국가, 유형, 애플리케이션 및 냉각별로 제공됩니다.
폭발 냉각기 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 이탈리아, 영국, 프랑스, 스페인, 네덜란드, 벨기에, 스위스, 터키, 러시아, 기타 유럽 국가, 일본, 중국, 인도, 대한민국, 뉴질랜드, 베트남, 호주, 싱가포르, 말레이시아, 태국, 인도네시아, 필리핀, 기타 지역, 브라질, 아르헨티나, 기타 남아메리카, UAE, 사우디아라비아, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 남아프리카, 기타 지역 중동과 아프리카의.
유럽은 이 지역에 많은 수의 식품 및 음료 가공 산업을 제공하며 상당한 시장 점유율을 가질 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역에서 패스트푸드에 대한 선호도가 높아지면서 특히 식품 체인 부문에서 급속 냉각기 및 냉동고에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 식품 체인 매장 수가 증가하고 도시 인구가 증가함에 따라 중국과 인도는 아시아 태평양 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 북미는 이 지역의 확고한 식품 가공 산업과 엄청난 수의 패스트푸드 매장 체인으로 인해 급속 냉각기 및 냉동고 시장의 주요 부분을 차지할 가능성이 높습니다. 중동 및 아프리카 급속 냉동기 및 냉동고 시장은 다른 지역에 비해 완만하게 성장할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 시장 규제 변경 사항도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향 및 포터의 5가지 힘 분석과 같은 데이터 포인트, 사례 연구는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 지침입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재와 가용성, 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 크거나 부족하여 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 폭발 냉각기 시장 점유율 분석
폭발 냉각기 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 제품 출시, 제품 폭 및 폭, 애플리케이션이 포함됩니다. 권세. 제공된 위의 데이터 포인트는 폭발 냉각기 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
폭발 냉각기 시장의 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
- AB 일렉트로룩스(스웨덴)
- 바이킹 레인지, LLC (미국)
- 하이얼 주식회사. (중국)
- Perlick Corporation(미국)
- 댄비(캐나다)
- 클라이마디프(프랑스)
- 프리고글라스(그리스)
- Liebherr-International Deutschland GmbH(미국)
- mvpappliances(미국)
- Miele & Cie.KG (독일)
- Shenzhen SICAO Electric Appliances Co., Ltd(SICAO)(중국)
- LG전자(한국)
- 지멘스(독일)
- DATRON HANDELSGES MBH (오스트리아)
- 뉴에어(미국)
- Vestfrost 솔루션(덴마크)
- Avanti 제품(레거시 회사의 브랜드)(미국)
- U라인(미국)
- WHYNTER LLC (미국)
- 비노템프(미국)
- Summit 어플라이언스 사업부(미국)
- 펠릭스 스토치(미국)
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